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1、郁南縣實驗中學教案紙 年 月 日 星期授課教師科目七(下)生物班別教學內容第8章 人體的營養(yǎng) 第2節(jié) 食物的消化和營養(yǎng)物質的吸收(三)課型新授課教 學目 的知識目標:概述營養(yǎng)物質的吸收過程,解釋小腸與吸收功能相適應的結構特點。能力與方法目標:培養(yǎng)學生的觀察概述能力。情感與體驗目標:培養(yǎng)學生的科學情感。重 點小腸與吸收功能相適應的結構特點難點小腸與吸收功能相適應的結構特點教學方法活動討論法教具小腸制作模型 教學過程教 學 內 容個性調整A、組織教學B、復習引入1、概述消化的三個過程。2、各類營養(yǎng)物質在人體消化道內被消化的順序是( )蛋白質 淀粉 脂肪 無機鹽 纖維素A、 B、 C、 D、C、新課
2、三、營養(yǎng)物質的吸收1、吸收的概念P14:學生集體朗讀。2、營養(yǎng)物質的吸收過程:口腔和食管:幾乎沒有吸收功能胃:吸收部分水、酒精小腸:吸收大部分的水分、酒精,絕大部分的無機鹽和維生素;全部葡萄糖、氨基酸、甘油和脂肪酸。大腸:吸收少量的水、無機鹽和部分維生素。 小腸是吸收的主要器官教學過程3、小腸適于吸收的特點:學生閱讀課本,觀察小腸的模型,分組討論總結。A、內表面積大:、細長 、內表面有很多環(huán)形的皺襞、皺襞表面有小腸絨毛 、小腸絨毛上有微絨毛。B、小腸絨毛內有豐富的毛細血管和毛細淋巴管C、小腸絨毛壁和毛細血管壁薄D、小結:小腸適于吸收特點:E、練習1、請在下面填上吸收的營養(yǎng)物質胃:吸收部分的 、 小腸:吸收 、 、 、 、 等。大腸:吸收少量的 、 和 。2、吸收的主要器官是 板書設計第2節(jié) 食物的消化和營養(yǎng)物質的吸收三、營養(yǎng)物質的吸收1、吸收的概念P14:2、營養(yǎng)物質的吸收過程:口腔和食管:胃:小腸: 小腸是吸收的主要器官3、小腸適于吸收的特點:A、內表面積大:B
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