上門散客銷售管理制度

1、上門散客銷售管理制度一、推銷方法：1、 熱情對待每一位來酒店的客人，不管客人是否在酒店消費(fèi)，都要給客人一種賓至如歸的服務(wù)。要記住，來酒店的每一位客人都是一個潛在的消費(fèi)群。2、 客人住房，報(bào)房價時要用誠懇的態(tài)度，將能讓客人享受到的優(yōu)惠措施都告知客人，讓客人覺得你是為他著想的，做的是長久的生意。3、 善于觀察客人的消費(fèi)趨勢，根據(jù)客人需求，介紹其需要標(biāo)準(zhǔn)的房間給客人。4、 推銷客房在很多方面與推銷商品一樣，要生動地描繪、耐心地講解，以達(dá)到成交的目的。要將不同房間的特點(diǎn)展現(xiàn)在客人面前。5、  盡可能推銷附加服務(wù)，即把各類服務(wù)項(xiàng)目展現(xiàn)于客人面前。此舉的目的并非吸引其消費(fèi)，純粹在培養(yǎng)一種應(yīng)有盡有

2、的意識，使客人感到入住該店能足不出戶，心想事成。 6、 在客人猶豫要住什么房間的情況下，可以直接建議客人參觀房間及內(nèi)部設(shè)施，以爭取那些消費(fèi)水平高卻又不愿倉促下決定的客人。二、有預(yù)訂客人住宿登記的服務(wù)規(guī)范:1、熱情的歡迎、招呼客人，迅速的查清客人的預(yù)訂，并請客人出示入住本人證件并填寫住宿登記表。2、檢查登記安排的房間號碼、房價、證件是否清楚無誤，在征詢客人同意后，請客人簽字確認(rèn)。3、對沒有證件或者證件可疑的客人，建議客人可去附近派出所開具證明后，登記入住。對于一些形跡可疑的客人，在安排客人入住后，及時報(bào)告消控中心，白天可報(bào)告部門經(jīng)理，晚上可直接報(bào)告值班經(jīng)理處理。4、禮貌的詢問客人采用哪

3、種付款方式。5、登記完成后，將房卡、入住歡迎卡、身份證雙手遞還客人，并重復(fù)房號、房價、第一次入住的客人，告知客人電梯方向，早餐時間及地點(diǎn)，并?？腿巳胱∮淇?。如有行李員幫助客人提拿行李的，可直接將房卡交給行李員，由行李員引領(lǐng)客人進(jìn)入房間。三、無預(yù)訂客人住宿登記服務(wù)規(guī)范：1、熱情的歡迎客人來酒店，詢問客人想要住宿房間的種類、價格及要求等，并迅速查詢房間確認(rèn)是否能安排客人入住。2、在尊重客人意愿的前提下，在客人能接受范圍內(nèi)可禮貌適時的向客人推銷更高房價的房間。3、填寫住宿登記表，并請客人確認(rèn)后簽字。4、按客人要求安排好房間，為客人辦理好所有手續(xù)。5、把房卡和入住歡迎卡雙手遞到客人手上，詢問客人是否需

4、要提供行李提送服務(wù)。6、感謝客人入住酒店，并把電梯、早餐時間地點(diǎn)告知客人，告別時應(yīng)說：某某先生/女士，希望您能在我們酒店入住愉快，在入住期間如有什么需要請通知我們，總臺電話是：33或者39。四、住店客人特殊需求服務(wù)規(guī)范：當(dāng)遇到客人電話或者來總臺提出特殊要求時，應(yīng)遵照下列規(guī)范予以妥善處理。1、 要向客人表示出樂于為他服務(wù)的態(tài)度。2、 了解客人的姓名、房號、對于客人的要求做好記錄。3、 即使客人提出的要求難以完成，也要答應(yīng)幫助客人，不得推脫，但要提前告知客人完成事情可能所需的時間。4、 如滿足客人的特殊服務(wù)會產(chǎn)生費(fèi)用的，要提前征求客人的同意。5、 隨時告知客人事情的進(jìn)展情況。6、 如事情最終不能得到解決的，要向其他辦法盡量幫助客人，得到客人的諒解。7、 在解決客人的特殊需求后，要及時征求客人的意見和建議。五、提高效率的技巧：1、總臺要與房務(wù)中心人員隨時溝通好房間信息，以便客人到達(dá)時快速的為客人分配房間。2、對于預(yù)訂房間較多的，提早準(zhǔn)備好房卡和入住歡迎卡。3、應(yīng)對酒店所有業(yè)務(wù)都非常的熟悉，以便對一些突發(fā)狀況和客人的特殊要求做出及時回應(yīng)。4、及時更新酒店和客房的信息及活動，并把酒店最新的信息及時傳達(dá)給客人。5、做好酒店常客和重要客人的資料信息