握手禮儀教案內(nèi)容

1、有禮走遍天下儀教學(xué)設(shè)計手握禮授課教師肖艷敏授課科目禮儀課程性質(zhì)專業(yè)課課授班級務(wù)服1601學(xué)生人數(shù)25授課時間日年20175月16劃計課時1課時實用課時1課時所用教材版本高等教育出版社服務(wù)禮儀課題握手禮儀學(xué)教容內(nèi)分析本課內(nèi)容節(jié)選自高等教育出版社服務(wù)禮儀項目二里的任務(wù)二，在此為本堂課的學(xué)習(xí)起到了很好的鋪墊之前，學(xué)生們已經(jīng)學(xué)習(xí)了介紹禮儀，所以本堂課教學(xué)內(nèi)容起著作用，同時本課知識又是下節(jié)課學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)，承上啟卜的作用。學(xué)教目的學(xué)生掌握在與人交往中的基后L節(jié)通過本節(jié)課的學(xué)習(xí)，知識目標(biāo)一一握手能夠在具體場合正確地使用通過觀察動作及參加練習(xí)，能力目標(biāo).握手這一禮節(jié)健美化學(xué)生心靈，在學(xué)習(xí)中陶冶學(xué)生情操，養(yǎng)成良好

2、、彳惠育目標(biāo)康、和諧的人際關(guān)系。學(xué)教重點運用所學(xué)知識熟練運用于各種場合的握手（突出重點：情境教學(xué)、任務(wù)驅(qū)動、示范與練習(xí)、成果展示）學(xué)情分析禮儀課對他們來說屬于專業(yè)課本班學(xué)生為酒店服務(wù)一年級的學(xué)生，也是一門新課，學(xué)生的禮儀意識比較薄弱，有很強的個性特點，好表現(xiàn)13工.有禮走遍天下自己，厭煩太多的理論學(xué)習(xí)，對今后職場將用到的知識和技能抱有一定的求職欲望。教學(xué)能根據(jù)不同的交往對象和場景，準(zhǔn)確地把握握手的順序。（突破難點的難點技法：小組討論、做練習(xí)、師生互動）關(guān)鍵引導(dǎo)學(xué)生掌握正確的握手禮儀規(guī)范點教學(xué)方法情景教學(xué)法動作演7K法分組討論法等教學(xué)手段運用多媒體，展示背景及所需要的圖片，以引起學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣課

3、前準(zhǔn)備1、年級學(xué)生，具備定的專業(yè)基礎(chǔ)，以任務(wù)驅(qū)動法為主線展開教學(xué)，更便于學(xué)生進(jìn)行自主學(xué)習(xí)。2、在設(shè)置的學(xué)習(xí)情景中，通過模擬練習(xí)和角色體驗等，完成對教材新知的講授與拓展，學(xué)生將更樂于學(xué)習(xí)。3、利用網(wǎng)絡(luò)資源查找相關(guān)內(nèi)容。4、補充相關(guān)的禮儀知識。教學(xué)過程教學(xué)設(shè)計教學(xué)內(nèi)容學(xué)生活動教師活動組織教學(xué)培養(yǎng)學(xué)生的禮儀意識（分2鐘）引出新授內(nèi)容，激發(fā)檢查出勤，師生做整裝禮儀操師生問好，導(dǎo)入通過一首歌曲（找朋友），引出這節(jié)課的主題。課代表檢查、記錄學(xué)生根曲歌據(jù)教師強調(diào)儀容儀表的重要性學(xué)生對新教學(xué)內(nèi) 容的興 趣。（2分 鐘）學(xué) 生展示網(wǎng) 絡(luò)查找握 手禮的由 來，總結(jié) 握手禮的作用。學(xué)生自主 學(xué)習(xí)，激 發(fā)學(xué)生興 趣在

4、具 體場合正 確地使用 握手禮節(jié)激發(fā)了學(xué)手姿勢，C說出本節(jié) 課的教學(xué) 內(nèi)容 學(xué)生展 示學(xué)生自由 發(fā)揮演示 握手禮引導(dǎo)學(xué)生 思考教師 歸納總結(jié) 設(shè)置情境 教師講解 并進(jìn)行正 確示范。師：教師演唱誰能從這首歌曲中猜出這節(jié)課我們問：要學(xué)習(xí)的禮節(jié)？引出“握手”的主題。握手禮儀1、握手禮的起源：2起源1、起源2、握手禮的作用（1）能體現(xiàn)交往雙方對對方的態(tài)度；（2）能體現(xiàn)人們的禮儀修養(yǎng)；（3）能促進(jìn)人們的交往。3、握手禮使用規(guī)范（1）握手時機：問候時感謝時道歉時祝賀時慰問時重逢時慶祝時安慰時歡迎時（2）握手的姿勢（圖片）男教師與新女教師校長長與教師主人與客人兩A講解前先請兩組同學(xué)（兩男生一組，女生一組）上

5、臺演示情景。要求其他同學(xué)認(rèn)真觀察。B問：他（她）們的握手是否規(guī)范呢？請學(xué)生帶著這個問題學(xué)習(xí)正確的握手姿勢。教師邊講解、邊示范標(biāo)準(zhǔn)的握生的模仿熱情和參與的積極性。學(xué)生練習(xí)展不成果并互評為后面的學(xué)習(xí)做好鋪墊學(xué)生重點從以下幾方面說明：身體以標(biāo)準(zhǔn)站姿站根據(jù)所學(xué)立，上體略前傾，右手手臂前伸，肘關(guān)節(jié)屈，內(nèi)容，演拇指張開，四指并攏。（3）握手的接觸位置（圖片）男士與男士：整個手掌女士與女士：食指位男士與女士：男士應(yīng)握女士的手指部位，或輕輕貼一下（或手掌三分之一處）（4）握手的力度和時間但是不可太用力也不可太稍緊表示熱情，輕。正確的做法是不輕不重地用手掌和手指全部握住對方的手，然后微微向下晃動。握手的時間通常

6、是3-5秒鐘。長久地握是在敷衍；匆匆握一下就松手，著不放，又未免讓人尷尬。（5）握手時的目光和表情目光注視對方的雙眼，面帶微笑請一位同學(xué)上臺與教師配合，再次完整地演示動作，對重點如相握時的動作。學(xué)生分組練習(xí)展示你們在練習(xí)時，誰先伸的手？教師提問：）握手的順序（4客人抵達(dá)時主人應(yīng)先伸:A、主人與客人手，客人告辭時由客人先伸手。、身份和地位不同者：應(yīng)由身示情景學(xué)生練習(xí)學(xué)生自己感受什么樣的力度合適根據(jù)學(xué)習(xí)資料，圖片展示教師和學(xué)生配合演示教師分組自然過渡到難點內(nèi)容。份和地位B有禮走遍天下高者先伸手（尊者先）。C、女士和男士：應(yīng)進(jìn)行小組教師有感突破難點由女士先伸手（女士先）判斷對錯，學(xué)生演共同的分情的朗

7、讀抓住學(xué)生不正確的握手順序快速搶答：場:李析、討論題目的注意力強（男）與王艷（女）畢業(yè)兩年后路遇，誰學(xué)生把錯教師鼓勵興趣。先伸手？：誤的地方場景一你受到校長的接見，誰先伸手？：記下來。場景二你帶同學(xué)去表姐家做客，表姐與你同學(xué)生分學(xué)見面后，誰先伸手？告辭時，誰先伸手？組搶答場景四：你路遇同學(xué)的母親，誰先伸手？創(chuàng)設(shè)情境，學(xué)生分組討論并演示。出示漫畫,針對漫畫上反映的問題，問：這幅漫畫說明了什么?通過模擬學(xué)生討練習(xí)，讓論回答學(xué)生掌握握手的順序，同時培養(yǎng)學(xué)生的角色意識及服務(wù)學(xué)生感素養(yǎng)。展示圖片有禮走遍天下（25分鐘）學(xué)生有點疲倦，調(diào)握手的禁忌（1）忌用左手握手（2）忌坐著握手（3）忌戴手套）忌手臟、手

8、濕（4（5）忌交叉握手6）忌與異性握手用雙手（7）忌神情不專注、左顧右盼課堂練習(xí)：（提示：起立時應(yīng)注意1、全體學(xué)生起立。什么一一動作要輕）練習(xí)標(biāo)準(zhǔn)握姿與輕握。2、學(xué)生兩人一組，教師帶領(lǐng)統(tǒng)練習(xí)：學(xué)生圍成一個圓。受練習(xí)互評學(xué)生根據(jù)圖片總結(jié)出禁忌教師和學(xué)動學(xué)生興生唱趣。“找呀找呀找朋友”音樂輔助學(xué)生面對面跑跳步，同時拍手。練習(xí)J0 。在幼兒游戲中練習(xí)“找到一個好朋友”教師巡回掌握握手兩個人站好，注意距離，面帶微笑 學(xué)生在檢查。強的使用規(guī)音樂游范。很好調(diào)知識“敬個禮，握握手，你是我的好朋友”戲中練的與專業(yè)點。習(xí)課整合。6有禮走遍天下（12分鐘）進(jìn)行握手練習(xí)。教師給與指導(dǎo)）情景練習(xí)：2（A.學(xué)校的表彰大

9、會，校長為優(yōu)秀教師頒獎，怎么握手？B.小麗去明明家做客，明明怎么作介紹，小麗與明明媽怎樣握手？鍛煉學(xué)生的語言組C.在同學(xué)的Party上，李小姐認(rèn)識王先生織能力和怎么握手？表演能力，知識在生活工3、總結(jié)學(xué)生練習(xí)情況，指出存在問題。作中的應(yīng)（說明：本堂課重在學(xué)生了解握手相關(guān)知學(xué)生構(gòu)用。識，明確正確握手姿勢及禮規(guī)。下一節(jié)專門思情景安排一次練習(xí)課，使學(xué)生熟練掌握握手的姿并進(jìn)行勢及禮規(guī)。）激發(fā)學(xué)生表演。對理性與科學(xué)的認(rèn)課堂拓展教師進(jìn)行識。塑造課堂拓展正確的人握手的勇氣與膽識生觀、價神十一上天與科技握手，一帶一路與國際值觀。（2握手，競爭合作與對手握手分鐘）有禮走遍天下將課堂 所學(xué)的知 識延伸應(yīng) 用到生活 中體現(xiàn)了 開放性和 實踐性。 激勵與共 享（通過 名句欣 賞，進(jìn)行 心理暗示 及專業(yè)激 勵。）2分（鐘）四、教師對總節(jié)課進(jìn)行回顧式總結(jié)學(xué)生總結(jié)握手禮儀的規(guī)范，禁忌五、課后作業(yè)你負(fù)責(zé)陪同某賓館的懂事長去迎接來賓館考察與觀光的職教中心校長及夫人，經(jīng)介紹后，張董事長與校長及夫人熱情的握手問好。問：本案例中用到哪些禮儀知識？根據(jù)學(xué)過的知識學(xué)生討論并進(jìn)行情景演示播下行教學(xué)評設(shè)計一張評價表，教師評價和小組互評總結(jié)升華全班大聲 朗讀，共 勉為的種子，你會收獲習(xí)慣；播下習(xí)慣的種子，你會收獲性格；播下性格的種子，你會收獲一生的命運有禮走遍天下板書設(shè)計教學(xué)反思握手禮儀一、握手的作用二、握手的起源三、握手