旱地節(jié)水池藕種植技術(shù)

1、旱地節(jié)水池藕種植技術(shù)旱地節(jié)水池藕，即在旱地原有被丟棄的廢坑塘、廢燒窯坑、廢鹽堿地（灘）、廢公路溝及低洼易澇沼澤地，進(jìn)行人工挖整，做成0 81m深的池。池四壁用空心磚、水泥板或土筑成坡度30°、高11 2m的墻，將池底整平用土夯實(shí)，鋪一層塑料布或用混凝土抹23cm厚，保證不漏肥水，這是在旱地建池植藕的一種模式。平均667就（畝）產(chǎn)鮮商品藕 3000kg，高者667就（畝） 產(chǎn)商品藕4300kg，按現(xiàn)收購價(jià)2.5元/斤計(jì)算，平均667就（畝）收入1.5萬元，連同藕池混養(yǎng)魚收 入，合計(jì)667就（畝）平均1.8萬元。旱地池藕不但可節(jié)約水、產(chǎn)量高、品質(zhì)好、效益佳，還可美化環(huán)境，又能充分利用土地

2、資源，值得推廣。一、旱地節(jié)水池藕優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)高效栽培關(guān)鍵措施1 選池與規(guī)劃池址要根據(jù)原有廢棄坑塘等的栽培方位、面積而建。若在大片易澇低洼地或鹽堿灘上建藕池，就必須進(jìn)行合理規(guī)劃。一般主干路寬78m,生產(chǎn)路留56m,東西寬20m為宜，長由地塊大小而定，兩排池間要留2m間距，以利通風(fēng)兼作管理走道。不論單池或大片連片池，都必須建好水利灌排配套系統(tǒng)，特別要保證植藕時(shí)灌水順暢，水源充沛。2因地制宜建好3種池型藕池面積大小、方位與形狀要因原有廢棄坑塘而異。我區(qū)旱地藕池建造類型要視經(jīng)濟(jì)條件、土質(zhì)狀況、池底漏（滲）水肥程度，分別建成“硬池”、“軟池”、“土池” 3種池型。（1） 經(jīng)濟(jì)條件好，土質(zhì)疏松易漏水的地塊，用

3、空心磚或水泥板砌成 30°的斜坡，墻高11. 2m, 用混凝土硬化23cm池底，稱之為“硬池"，每 造價(jià)6 . 57元；（2） 經(jīng)濟(jì)條件一般，土質(zhì)較硬且漏水性較差，多采用磚砌墻，高11 . 2m,池底鏟平碾實(shí)后鋪一層0. 1mml厚的聚乙烯塑料布至池壁墻上，稱“軟池”，每 m造價(jià)34元；（3）經(jīng)濟(jì)條件差，土質(zhì)堅(jiān)硬，池底又不漏（滲）水，可下挖0 . 81m深的坑，池底鏟平后用焚好的石灰粉與濕潤細(xì)土按 3: 7的比例混勻后撒 23cm厚，再用石磙反復(fù)碾實(shí)至不漏水，稱為“土 池”，每m2造價(jià)23元。不論修建哪種池，首先用人工或推土機(jī)、挖掘機(jī)挖坑深11 . 2m,砌好墻，保證池底不

4、漏水肥。其次，要修好灌排系統(tǒng)；第三，要在池兩頭或適合位置留好20cmX 30cm并設(shè)有鋼網(wǎng)的灌排水口。3 施足基肥施足基肥是旱地節(jié)水池藕高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效的關(guān)鍵和基礎(chǔ)。經(jīng)試驗(yàn)，計(jì)劃667 m2 （畝）產(chǎn)鮮藕 35004000kg，667就必須施入發(fā)酵的優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥 30003500kg、碎草250 300kg、餅肥100150kg，N （氮）、P （磷八 K （鉀）各占15%的三元復(fù)合肥 150kg，或尿素40 50kg，磷酸二銨 7080kg、磷肥4050kg、鉀肥2530kg。重茬地每 667 m （畝）還要增施石灰 3050kg。有條件的再施微生物肥100150kg為好。上述肥料應(yīng)在池間或池

5、兩頭空地上與挖岀的耕層熟土摻混均勻。實(shí)踐證明，向池里回填肥土厚度以2025cm為宜，這個(gè)厚度既高產(chǎn)也好扒藕且不易倒伏?；室⒁?點(diǎn)：（1）切忌施入未發(fā)酵農(nóng)家肥，如再施用過多易岀現(xiàn)50%60%黑皮藕；（2）肥土拌均勻，回填池中厚薄要一致；（3）回填肥土?xí)r不要戳破“軟池”底鋪的塑料布；（4）老藕池一定要增施石灰和辛硫磷預(yù)防病蟲害。4.選用優(yōu)良藕種兩年實(shí)踐證明，旱地節(jié)水池藕露地栽植，“南京1號(hào)”產(chǎn)量較當(dāng)?shù)亍鞍谆\水藕”增產(chǎn) 20%40%，商品率高。每 667 m要備二節(jié)以上節(jié)間完整、頂芽完好、無病蟲害、 無碰傷的合格種藕 250300kg。凡感染腐敗病等病害的田塊一律不能留種。種藕要隨扒隨種 （栽

6、），凡扒岀擱置57天者因失水嚴(yán)重，不但發(fā)芽遲緩還會(huì)降低岀芽率20%30%。5適時(shí)定植，合理密植南寧位于東經(jīng) 107° 45'-108 °51'，北緯22° 13'-23 °32'的桂南地區(qū)。年平均溫度20.5 C -23 °C，年日照時(shí)數(shù)14658-1803小時(shí)，年平均降雨量1184-1763m m，無霜期331-351 天，氣候溫暖，日照充足，雨量充沛，雨熱同季。依據(jù)蓮藕在15C以上才可萌發(fā)，5 C以下易受凍害的生物學(xué)特性，栽植過早溫度低，不利于生根發(fā)芽，遇到寒流和持續(xù)低溫種藕易爛；定植過晚，頂芽太長，易碰傷，

7、且植后生長慢，產(chǎn)量低。池藕栽植密度視品種、藕種大小、土壤肥力而定。應(yīng)掌握早熟品種宜密，晚熟品種宜?。淮蠓N藕宜稀，子藕、藕頭作種宜密；肥地宜稀，瘦（?。┑匾嗣?。選用“南京1號(hào)”及“白花淺水藕”，一般行距 1. 52m株距11. 5nr用兩節(jié)以上種藕宜每 就用種0 . 40 . 5kg，若667就（畝）用種超過 400kg，則易封行早、徒長、遇大風(fēng)易倒伏減產(chǎn)。定植時(shí)注意4點(diǎn)：（1）要注意四邊植株藕頭一律向池內(nèi)；（2 ）邊行要離開池墻 11. 2m；（3）兩行的種藕頭要相向而栽；（4） 種藕頭入土較深，需把節(jié)露岀土面，覆土深1520cm,嚴(yán)防栽后種藕漂起。6加強(qiáng)田間管理田間管理應(yīng)抓好 3條。（1）調(diào)

8、節(jié)好水位池種蓮藕整個(gè)生長發(fā)育過程中水層調(diào)節(jié)規(guī)律為淺-深-淺。即旱栽完畢及時(shí)灌上淺水層保芽防日曬，浮葉岀水前控水層 46cm，提高地溫促浮葉快出早發(fā)。挺立葉生出后和旺盛生長期，水層應(yīng)灌至2030cm,此時(shí)如水層過淺遇大風(fēng)易倒伏，也防水層過深植株細(xì)弱減產(chǎn)。進(jìn)入結(jié)藕初期水層又應(yīng)淺至57cm,增溫和拉大晝夜溫差，促新藕迅速膨大。汛期及時(shí)排水，低洼地要嚴(yán)防大水淹沒葉片。（2）適期追好肥追肥時(shí)間、用量要視基肥多少、蓮藕長勢而定。據(jù)觀察，上述兩個(gè)藕種多在5月上旬（立夏）出現(xiàn)第 1片挺立葉,6月上旬（芒種前后）現(xiàn)蕾，6月下旬7月上旬進(jìn)入始花期。按此生長發(fā)育進(jìn)程，在基肥用量中等偏低的藕池，追肥應(yīng)掌握“輕重補(bǔ)”的

9、原則。一般于5月中旬（小滿）前后 667就（畝）輕追尿素810kg，促挺立葉早發(fā)，葉片加大，防止追肥過早徒長，后期倒伏。7月中旬（大暑）前后667就（畝）重追三元復(fù)合肥3040kg，10天后視葉色（仍偏淡黃） 667就（畝）可再追三元復(fù)合肥2025kg。8月上旬（立秋）前后視葉色追肥，如葉色淡黃，667m2再補(bǔ)追尿素1015kg，爭取平衡高產(chǎn)。藕魚混養(yǎng)池追施化肥時(shí)，一旦溫度30 C以上，水層淺于 20cm, 667就（畝）一次追施尿素不得超過810kg，否則會(huì)造成多數(shù)魚種死亡。追肥必須待荷葉上的露水干后，最好在下午12（3 ）適時(shí)防治病蟲草害旱地時(shí)風(fēng)稍大時(shí)追施。追肥或進(jìn)行其他田間管理時(shí)注意不要

10、弄斷弄傷荷葉;節(jié)水池藕發(fā)生病蟲害較少，偶有發(fā)生要根據(jù)病蟲種類選藥物進(jìn)行防治。種植2年以上的池塘易發(fā)生多種水草和水綿，防多種水生雜草可采取人工早拔除或烤田滅草的方法防水綿可用0 5%硫酸銅液噴灑，667就（畝）用硫酸銅 11 5kg或用石膏2. 5kg對(duì)水120130kg噴霧防治。藕魚混養(yǎng)池，噴藥和追施化肥時(shí)一定要采取一個(gè)池分半（或邊）輪天施藥或采取魚歸養(yǎng)魚溝后再施肥噴藥的方法。7 大力推廣魚藕混養(yǎng)3年實(shí)踐證明，節(jié)水池藕水層淺，透光度好、水溫適中，浮游生物豐盛，有鱗魚、無鱗魚都能混養(yǎng)。無鱗魚以投入“革胡鯰魚”為好；不進(jìn)行人工投餌的可混養(yǎng)鯉魚、鯽魚、當(dāng)?shù)貫貅k；也可推廣當(dāng)?shù)貫貅k與鯽魚、鱔魚、泥鰍等進(jìn)

11、行混合飼養(yǎng)，藕池中禁止混養(yǎng)草魚。8及時(shí)采藕的同時(shí)也要采收荷葉蓮藕從嫩到老都可食用，收藕期應(yīng)以市場行情為導(dǎo)向。露地池藕可在7月中旬前后采扒“謝花”嫩藕搶鮮上市，大量采扒應(yīng)在葉片枯黃衰敗后，直至翌年3月底生芽之前扒完。凡留作藕種的池（田），在封凍前必須覆蓋3035cm厚的碎草或土雜肥或30cm深水層進(jìn)行保護(hù)，防止嚴(yán)冬凍壞藕種。荷葉是一種包裹醬菜、各類熟食的好材料，也是上好的中草藥和飼料。作者建議各地凡在7月份采扒“謝花藕”的鄉(xiāng)、村（戶），一定要先將荷葉摘下曬干待售，一般667就（畝）能采干荷葉100150kg，增收 200元左右。二、旱地節(jié)水池藕高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)高效的建議1 迅速擴(kuò)大蓮藕保護(hù)地促成栽培面積

12、蓮藕在溫度15 C以上發(fā)芽，5 C以下受凍，在不同地區(qū)可采用日光溫室或屋式塑料大棚外覆一層厚5cm的草苫完全可以滿足蓮藕生長發(fā)育的要求。蓮藕保護(hù)地栽培就可巧打“時(shí)間差”、“價(jià)格差”、“市場供求差”，填補(bǔ)北方市場蓮藕淡季，單 價(jià)較露地藕上市高 34倍。2 積極開發(fā)蓮藕貯藏保鮮、加工增值和出口創(chuàng)匯1998年已研究成功“蓮藕真空保鮮技術(shù)”，可將鮮藕貯藏 60天以上且色、味不變，滿足岀口外銷增值增收的要求， 可增值31 25%另外，目前我國食品科研單位已成功研究岀20個(gè)蓮藕加工食品，一經(jīng)加工岀口就可增值5-10倍。我們要充分利用中國豐富的蓮藕資源，抓住我國已加入WTOI勺大好商機(jī)，積極開發(fā)蓮藕保鮮貯藏

13、和深加工岀口增值，使民增收，為國創(chuàng)匯。3 大力推廣魚藕混養(yǎng)優(yōu)化的生態(tài)農(nóng)業(yè)模式實(shí)踐證明，節(jié)水池藕與無鱗魚、有鱗魚皆可混養(yǎng)。根據(jù)所養(yǎng)魚種不同，最高667（畝）混養(yǎng)魚可增加收入8001000元。藕魚混養(yǎng)既可充分立體利用水層資源，又可使池中豐盛的浮游生物肥魚，魚的排泄物又能肥田增藕，實(shí)屬一種典型的生物鏈良性循環(huán)模式，值得推廣。4 設(shè)施池藕應(yīng)推廣“一藕加三菜”多茬輪作模式凡把旱地節(jié)水池藕改為保護(hù)地栽培的池塘，要推廣6月中旬收完藕-8月上旬定植提前育好苗的芹菜，10月中旬扣棚，11月上旬收完芹菜-直播菠菜，春節(jié)前后收完菠菜-定植提前6070天育的“中甘11號(hào)”甘藍(lán)苗，次年 2月上中旬收完甘藍(lán)再植藕。“一藕加三菜”667 m （畝）可產(chǎn)菜10000kg左右，收入1萬1 2萬元。5充分利用藕池周圍一切隙地，把藕田變成花園池間2m