語(yǔ)文必修ⅴ蘇教版第一專題版塊二《南州六月荔枝丹》教案

1、七彩教育網(wǎng) 免費(fèi)提供Word版教學(xué)資源學(xué)校：臨清一中 學(xué)科：高中語(yǔ)文 編寫(xiě)人：郝麗艷 審稿人：王慧珍南州六月荔枝丹教學(xué)設(shè)計(jì)一、 教材分析南州六月荔枝丹是高中語(yǔ)文必修五第一單元中的教學(xué)內(nèi)容，屬于說(shuō)明文。通過(guò)本篇文章的學(xué)習(xí)，學(xué)生應(yīng)該了解說(shuō)明文的問(wèn)題特點(diǎn)、一般說(shuō)明方法和順序，注意說(shuō)明文的語(yǔ)言特點(diǎn)，學(xué)會(huì)有條理地說(shuō)明事物。二、教學(xué)目標(biāo) （1）認(rèn)知和能力： 識(shí)記文中字詞，了解文中介紹的有關(guān)荔枝的科學(xué)知識(shí)。（2）能力目標(biāo)學(xué)習(xí)本文條理清晰地說(shuō)明事物 體會(huì)各種說(shuō)明方法的運(yùn)用。 （3）情感態(tài)度與價(jià)值觀： 激發(fā)學(xué)生熱愛(ài)科學(xué)，探索科學(xué)奧秘的態(tài)度培養(yǎng)學(xué)生注重觀察，講究實(shí)證的科學(xué)態(tài)度。 三、教學(xué)重難點(diǎn)： 1、理清文章的思

2、路，訓(xùn)練學(xué)生快速概括內(nèi)容要點(diǎn)。 2、把握說(shuō)明順序，鑒賞表達(dá)技巧。 3、品讀賞析文本作為科學(xué)小品所具有的科學(xué)性、思想性、文學(xué)性。四、教學(xué)方法學(xué)生自讀學(xué)案導(dǎo)學(xué)五、課時(shí)安排一課時(shí)六、教學(xué)過(guò)程（一）預(yù)習(xí)檢測(cè)1、檢測(cè)字詞掌握情況（給下列詞語(yǔ)注音）紅繒 紫綃 醴酪 龜裂 蒂部 渣滓 貯藏 兼程 祠堂 萌蘗 幅員廣闊2、檢測(cè)詩(shī)句掌握情況羅浮山下四時(shí)春，盧橘楊梅次第新。日啖荔枝三百顆，不妨長(zhǎng)作嶺南人。盈盈荷瓣風(fēng)前落，片片桃花雨后嬌。長(zhǎng)安回望繡成堆，山頂千門(mén)次第開(kāi)。一騎紅塵妃子笑，無(wú)人知是荔枝來(lái)。（二）出示目標(biāo)（三）合作探究、精講點(diǎn)撥1、自讀課文，梳理文章思路本文分兩部分。第一部分（第1段10段），分三個(gè)層次說(shuō)

3、明荔枝的形態(tài)和果實(shí)。第一層是第1段，以小學(xué)學(xué)習(xí)荔枝圖序向老師質(zhì)疑為引子，引出“荔枝”這個(gè)話題。 第二層是第25段，主要寫(xiě)荔枝的外部形態(tài)（外殼、顏色、果形、大?。?第三層是第610段，主要寫(xiě)荔枝的果實(shí)（膜、肉、核、花）。這一部分主要介紹荔枝果實(shí)，采用由外向內(nèi)的說(shuō)明順序。第二部分（第11段14段），主要介紹荔枝生產(chǎn)的有關(guān)情況。從全文看，第一部分與第二部分的說(shuō)明順序是由主到次。 2、再讀課文，歸納說(shuō)明方法運(yùn)用打比方的方法，使被說(shuō)明的事物形象更加生動(dòng)。如把荔枝比作“絳囊”“紅星”“珊瑚珠”，把成片的荔枝林比作“飛焰欲橫天”“紅云幾萬(wàn)里”，把稀奇的荔枝品種比作“細(xì)長(zhǎng)如指形的龍牙、圓小如珠的珍珠”等。

4、運(yùn)用列數(shù)據(jù)的方法，使得事實(shí)確鑿，更具說(shuō)服力。如介紹荔枝大小時(shí)說(shuō)，“通常是直徑三四厘米，重十多克到二十多克”；如介紹荔枝貯藏時(shí)說(shuō)，“現(xiàn)經(jīng)研究證實(shí)，溫度保持在1到5，可貯藏30天左右”；又如介紹荔枝結(jié)實(shí)時(shí)說(shuō)，“一個(gè)荔枝花序，生花可有一二千朵，但結(jié)實(shí)總在一百以下”，等等。 運(yùn)用舉實(shí)例的方法，增強(qiáng)文章的厚重感和說(shuō)服力。如唐明皇為了讓楊貴妃吃上鮮荔枝，“就要派人兼程飛騎從南方遠(yuǎn)送長(zhǎng)安或洛陽(yáng)”；如為證明廣東很早就有荔枝，用了“南越王尉佗曾向漢高祖進(jìn)貢荔枝”的例子。 應(yīng)該指出，本文最突出的說(shuō)明方法是引用。引用古詩(shī)文、史料、故事多達(dá)二十多處，既增強(qiáng)了文章的文學(xué)色彩，又充實(shí)了文章的內(nèi)容。比如引用古詩(shī)文，引白居易

5、的荔枝圖序，給人感覺(jué)開(kāi)頭新穎，引人入勝，并為后文作者與白居易對(duì)荔枝的不同看法提供依據(jù)。 3、三讀課文，體會(huì)語(yǔ)言特點(diǎn)（1）、準(zhǔn)確、簡(jiǎn)潔的說(shuō)明性語(yǔ)言（學(xué)生結(jié)合課文實(shí)例說(shuō)明）第12段，“古代講荔枝的書(shū)，包括蔡襄的在內(nèi)，現(xiàn)在知道的共有13種”一句，加“現(xiàn)在知道的”就比較客觀，因?yàn)椤?3種”僅是從目前發(fā)現(xiàn)的文獻(xiàn)來(lái)判斷，將來(lái)也許還會(huì)有新的發(fā)現(xiàn)，那就不止13種了。如第13段，“使荔枝北移，將來(lái)也許不是完全不可能的事”，用推測(cè)的語(yǔ)氣，實(shí)際上是說(shuō)將來(lái)也許有可能發(fā)生這樣的事，但能不能發(fā)生還不一定。如第14段，“盛產(chǎn)荔枝的地區(qū)，應(yīng)該大力發(fā)展荔枝的生產(chǎn)”，不是任何一個(gè)地區(qū)都能大力發(fā)展荔枝生產(chǎn)，“盛產(chǎn)荔枝的地區(qū)”圈定的

6、范圍較小，有條件大力發(fā)展荔枝生產(chǎn)。 語(yǔ)言的準(zhǔn)確還表現(xiàn)在確數(shù)、約數(shù)的運(yùn)用上，如“一年開(kāi)花兩次”、“大約重60克”、“通常直徑三四厘米”、“重達(dá)四五十克”等等。 語(yǔ)言的科學(xué)性還表現(xiàn)在語(yǔ)言的周密上，如“成熟的荔枝，大多數(shù)紫色”中的“大多數(shù)”、“荔枝的大小通常直徑三四厘米”中的“通常”、“荔枝的肉的細(xì)胞壁特別薄，一般都不留渣滓”中的“一般”、“荔枝曬干或烘干，完全失去潔白的面貌”中的“完全”， （2）、生動(dòng)、形象的文學(xué)語(yǔ)言將課文語(yǔ)言與下面一段文字比較荔枝，無(wú)患子科。常綠喬木，高可達(dá)20米。偶數(shù)羽狀復(fù)葉，小葉長(zhǎng)橢圓形或披針形，全緣，革質(zhì)，側(cè)脈不明顯?；ㄐ。瑹o(wú)花瓣，呈綠白或淡黃色，有芳香，圓錐花序。果實(shí)心

7、臟形或圓形；果皮具多數(shù)鱗斑狀突起，呈鮮紅、紫紅、青綠或青白色。果肉（假種皮）新鮮時(shí)半透明凝脂狀，多汁，味甘美而有佳香。 摘自辭海 本文的文學(xué)性主要體現(xiàn)在引用古詩(shī)文、史料、故事上。從標(biāo)題開(kāi)始，相繼引用了陳輝、郭明章、鄧蕭、徐勃、杜牧、蘇軾等詩(shī)人的詩(shī)句，既增強(qiáng)了文章的文學(xué)色彩，又充實(shí)了文章的內(nèi)容。此外，運(yùn)用“打比方”的說(shuō)明方法，使表達(dá)生動(dòng)形象，凸現(xiàn)文采。 另外，本文的題目也極富文學(xué)氣息。 總結(jié)：本文語(yǔ)言的科學(xué)性集中體現(xiàn)在用詞準(zhǔn)確、周密。文學(xué)性集中體現(xiàn)在大量詩(shī)詞典故的運(yùn)用上，既使說(shuō)明形象生動(dòng)，又使文章詩(shī)意盎然。 （四）反思總結(jié)，當(dāng)堂檢測(cè)1、課堂小結(jié) ：本文以短小的篇幅、豐富的知識(shí)，饒有興味地介紹了有

8、關(guān)荔枝的科學(xué)知識(shí)，既有一般說(shuō)明文簡(jiǎn)明準(zhǔn)確的特點(diǎn)，又有清新怡人的詩(shī)意，知識(shí)與思想并重，詩(shī)情盎然，是一篇不可多得的科學(xué)小品。把握說(shuō)明順序，理解說(shuō)明方法，探究說(shuō)明技巧，感受語(yǔ)言魅力是學(xué)習(xí)科學(xué)小品的四大要素。培養(yǎng)學(xué)生概括要點(diǎn)，篩選信息的能力是學(xué)習(xí)說(shuō)明文的重要導(dǎo)向。2、當(dāng)堂檢測(cè)(詳見(jiàn)學(xué)案)（五）布置作業(yè)請(qǐng)利用下面的資料，運(yùn)用本文最具特色的說(shuō)明方法，起個(gè)好題目，寫(xiě)一段富有文學(xué)情趣的介紹石榴的說(shuō)明文字。然后讀一讀，同學(xué)間交流評(píng)價(jià)。 1燃燈疑夜火，轄珠勝早梅。梁元帝詠石榴 2日射血珠將滴地，風(fēng)翻火焰欲燒天。白居易山石榴 3榴者，天下之奇樹(shù)，九州島之名果繽紛磊落，垂光耀質(zhì)，滋味浸液，馨香流溢遙而望之，煥若隋珠耀重淵；詳而察之，灼若列宿出云間。千房同膜，千子如一，御饑療渴，解醒止醉。潘岳安石榴賦 4榴大如杯，赤色有黑斑點(diǎn)，皮中如蜂窠，有黃膜隔之，子形如人齒，淡紅色，亦有潔白如雪者