荔浦芋高產(chǎn)栽培關(guān)健技術(shù)

1、荔浦芋高產(chǎn)栽培關(guān)健技術(shù)w 唐波文 文國榮芋頭的種類w 芋屬于天南星科，其變種和類型很多，在栽培類型中主要有魁芋、多子芋和多頭芋三種 .w荔浦芋屬于魁芋類型，因產(chǎn)于廣西荔浦縣而得名?？箢愋偷钠贩N大多植株高大、葉片肥厚，喜溫、喜肥、喜濕。國內(nèi)主產(chǎn)地在兩廣、福建、湖南。荔浦芋有三種類型w一是芋娘稍短小，形狀多為近紡綞形，葉柄著生的節(jié)，節(jié)間較密，芋仔呈帶狀，芋仔頭部離芋娘較遠(yuǎn)，芋葉綠色，芋頭剖視紫色檳榔花紋密布，肉質(zhì)較松粉細(xì)滑，特別甘香，此種荔浦芋，由于其芋仔較小，也有人叫碎仔芋 。該類品種見下圖：荔浦芋有三種類型w二是芋娘稍長，形狀多為近長紡綞形，葉柄著生的節(jié)，節(jié)間較密，芋仔較多而著生芋娘較近，芋

2、葉綠色，芋頭剖視有紫色檳榔花紋，肉質(zhì)較松粉細(xì)滑，富有特別的甘香味，此種荔浦芋，由于芋仔小并貼生于芋娘身上，貼生荔浦芋、錘子荔浦芋等名稱，荔浦縣種植的大多為這一品種。該類品種見下圖： 荔浦芋有三種類型w三是芋娘長大，形狀多為近長圓筒形或炮彈形，節(jié)間較稀，芋仔較少而散生，芋葉顏色稍淡綠，芋頭剖視同樣有紫色檳榔花紋，肉質(zhì)松粉、細(xì)滑有甘香，此種荔浦芋，也有叫散仔荔浦芋。該類品種見下圖： 荔浦芋的特性w 荔浦芋株高達(dá)1.5米以上，分株力強(qiáng)、球莖大，母芋呈炮彈形，單重11.5千克，子芋孫芋較小而多。芋頭表皮黃褐色，肉質(zhì)灰白色，并有明顯的紫紅色檳榔紋，質(zhì)面味香濃、品質(zhì)優(yōu)，是國內(nèi)外市場暢銷的品種。荔浦芋全生育

3、期89個(gè)月屬于晚熟種，對(duì)環(huán)境條件及栽培技術(shù)要求較高。 荔浦芋早熟栽培w荔浦芋常規(guī)栽時(shí)間為：3月至4月種植，11月份左右收獲。畝產(chǎn)常規(guī)在3500公斤，高產(chǎn)的在7000公斤，仔芋與母芋比例為1：1。w南寧市以南地區(qū)可以在1月份種植，8月份收獲，收獲后還可以種一季優(yōu)質(zhì)晚造谷，實(shí)現(xiàn)水旱輪作，增加種植效益。早種的荔浦芋價(jià)格比常規(guī)栽培效益高30%以上，而且病蟲害較少。此種植方式1月份種植時(shí)還可以套種一茬青毛豆，實(shí)現(xiàn)增效增肥。荔浦芋種植土地選擇w選田： 首先要選擇熱量充沛、雨量充足、排灌方便、有機(jī)質(zhì)含高的肥沃壤土或粘壤土，水稻田栽培肉質(zhì)致密芳香，沙土栽培雖然個(gè)大而肉質(zhì)松軟，但風(fēng)味略差。灌水容易，土層深厚肥沃

4、的稻田，是確保能獲得豐產(chǎn)的基礎(chǔ)條件。，如過濕和排水不良，對(duì)生長和品質(zhì)會(huì)有影響。干旱地區(qū)種植，其產(chǎn)量不高。一般選擇頭大尾小、頂芽充實(shí)不受傷的孫芋作種。種芋選好后可以先催芽也可以直播。荔浦芋選種w 繁殖是芋子種莖，選頭大而圓、尾小健壯的孫芋為好，因頭大具有出根區(qū)面寬，發(fā)根多的優(yōu)勢，同時(shí)種植時(shí)切尾傷口小，重量一般一斤約79個(gè)，單個(gè)重量50-60g。無主芽的不要，爛尾的不要，過細(xì)小的不要。選種在收獲時(shí)邊收邊選，宜在晴天進(jìn)行，注意不要破傷，不要讓太陽暴曬，挑運(yùn)回室內(nèi)放在木板上晾干表皮35天后，堆藏在高爽通風(fēng)的室內(nèi)或樓上。 荔浦芋浸種催芽w種植前40天前，對(duì)芋種進(jìn)行種植前的催芽，對(duì)所購芋種或自留種，為保證

5、出苗健壯、整齊和全苗的有效措施，用消毒液如甲基托布津可濕性粉劑1000倍，跟營養(yǎng)液進(jìn)行浸泡后，涼干后攤放在苗床上，覆蓋細(xì)土或稻草，小拱棚蓋膜保溫催芽。荔浦芋種芋催芽育苗w把種芋整齊擺放在田間的苗床上，用10cm厚的稻草覆蓋保濕保溫，待芽長35cm時(shí)移栽大田種植。w也可以用營養(yǎng)杯育苗后移植。w如果大田土壤濕潤的，采用覆蓋，直接對(duì)種芋消毒催芽后種植。荔浦芋整地w 整地 前作收后及時(shí)翻犁曬垡，碎土耙平， 基肥以充分腐熟的雞糞等有機(jī)肥為主，是種植荔浦芋不可缺少的有機(jī)肥，足夠的有機(jī)肥可起到增強(qiáng)土壤通氣性，利于根系生長，平衡營養(yǎng)供應(yīng)，提高荔浦芋產(chǎn)量品質(zhì)的作用。因此，畝施腐熟雞糞1000公斤, 于犁耙前全層

6、施入田中與土充分混合均勻，犁耙后按株行距離整廂，在種荔浦芋時(shí)再畝施測土配方緩釋肥25公斤，生茶麩25公斤，混合施于離種植溝20cm處。荔浦芋種植 春分前后，芋種芽長約35厘米，似雞咀形時(shí)，在晴天種植種植最為適合。 選有飽滿而健壯的主芽（無主芽的瞎眼芋及腐爛的不要）的仔芋，然后切尾，保持種莖有3寸長帶芽即可，傷口沾點(diǎn)草木灰。荔浦芋是從下至上生長發(fā)育的，種植時(shí)應(yīng)起畦深種、薄蓋土或稻草，再蓋膜，以便芋頭逐步向上生長，以后逐步培土。荔浦芋單行高畦種植w雙行種植廂寬22.2米（含溝），行距30厘米，株距3040厘米，品字形種植。w如不套種其它作物，整地后可采用單行高畦種植，畦寬1.3m-1.4m，株距4

7、0厘米，溝深2530cm。采用單行高畦種植，雖然單位面積栽種株數(shù)減少，但田間通風(fēng)透光條件好，方便排灌，有利于提高單株產(chǎn)量。 w荔浦芋合理密植w單行種植株距26-30cm，每畝種1800-2000株，種植溝深度一般要求15-20厘米，種芋按大小分開排種，種芋傾斜45（芽朝下）排放，上面用火土灰或草皮灰覆蓋，再用細(xì)土蓋住種芋。種后淋水保持土壤濕潤，并用芽前除草劑都爾或乙草胺噴施全田。荔浦芋培土w 荔浦芋的芋頭是向上長的，它要求在疏松的土層里生長和發(fā)育，逐步向上生長，逐步發(fā)育膨大而成，因此，在管理上要逐步分次培土，一般45次，前薄后厚，一次比一次地加厚的原則進(jìn)行。據(jù)調(diào)查，一般情況，荔浦芋芋娘的大小、

8、長短、形狀整齊美觀與否，與培土工作密切相關(guān)?，F(xiàn)在栽培荔浦芋，在一資性施足基肥并把基肥與土壤充分混勻的情況下，一般培土兩次左右就行了，加起來培土厚度約16厘米左右，故栽培出來的芋娘很短而近圓形。荔浦芋第一次培土追肥除草剔分蘗苗w隨著氣溫升高，荔浦芋生長的加快，5月初開始追肥，追肥仍以有機(jī)肥為主，每畝施用腐熟雞糞肥1500公斤、菜子麩100公斤、茶麩25公斤、測土配方緩釋肥100公斤，施于離植株15cm的廂邊，取廂溝泥培土蓋肥，厚度約9厘米，此時(shí)不能再開施肥溝施肥，因荔浦芋的根須生長旺盛，開溝必然會(huì)傷到根須。施完肥后，應(yīng)及時(shí)灌廂溝水，以免發(fā)生肥害。培土結(jié)合除草。剔除過多的分蘗苗，促母芋個(gè)大。荔浦芋

9、第二次培土追肥除草剔分蘗苗w到7月初，正是荔浦芋生長旺盛的時(shí)期，以第一次同樣的方法再培土追肥一次，此次以麩肥為主，配合施用測土配方肥和鉀肥，每畝施腐熟花生麩50公斤、菜子麩50公斤、生茶麩25公斤、測土配方緩釋肥50公斤、硫酸鉀25公斤。培土?xí)r，先用稻草將芋株葉柄捆成一束，工作完后解掉。這次培土結(jié)合除草，將畦的周圍鏟好修圓整取得的土，和再深挖溝底約6.5厘米左右，此次培土厚度9厘米，剔除過多的分蘗苗，荔浦芋去側(cè)除仔芋w6月份后，母芋四周不斷有仔芋長出，必須除去。方法是用小鏟子挖開蓋著仔芋的農(nóng)家肥或泥土，在離母芋1.0-1.5厘米處，側(cè)除仔芋，并同時(shí)噴淋50%多菌靈可濕性粉劑600倍，次日回蓋泥

10、土，防止傷口感染，一般側(cè)仔芋2-3次。荔浦芋噴多效唑控苗w在5-7月生長季節(jié)，如不控苗，葉片生長過旺，就可能影響下面芋頭果實(shí)膨大生長發(fā)育。在4月底，苗高1米時(shí)，每畝用15g多效唑配水15kg噴莖葉或淋根控制生長。5月中旬，苗高1.5米時(shí)噴第二次，1個(gè)月后15g多效唑兌水20kg噴第三次。荔浦芋噴促塊根膨大葉面微肥w6月初，芋頭地下塊根開始膨大，每隔15天噴一次突破天微量元素葉面肥，可以促進(jìn)母芋的膨大，增加淀粉含量，連噴3次，可增產(chǎn)30%左右。亦可用糞水或鉀寶同時(shí)淋施。 荔浦芋前期適量灌水w荔浦芋怕澇怕旱，前期溝內(nèi)不能有積水，但在土壤缺少水分時(shí)，必須及時(shí)淺灌水，以保持土壤濕潤。灌后要隨即排掉，群

11、眾叫灌跑馬水。每次培土后，如天氣干旱，結(jié)合灌水一次，培土后溝內(nèi)要經(jīng)常保有深約15厘米左右的水層。可采用地膜覆蓋或滴灌來進(jìn)行節(jié)水灌溉。荔浦芋“棉紙營養(yǎng)花缽”種植方式荔浦芋套圈種植方式圖地膜+膜上滴灌技術(shù)照片荔浦芋中期灌水充足w農(nóng)諺說：“六月六（農(nóng)歷），水浸芋頭屋”。因這時(shí)是在大暑前后，這段時(shí)間，荔浦芋生長發(fā)育進(jìn)入大增大長階段，從生理上需要較多的水分供給。同時(shí)這時(shí)日照特別強(qiáng)，氣溫高，加之芋株高葉肥大，葉面積大，蒸發(fā)面大，蒸騰作用強(qiáng)烈，消耗水分多，另外，這時(shí)芋田溝內(nèi)保持水層能控制田間小氣候，保持一定的溫度。如果這時(shí)水分達(dá)不到需要，將嚴(yán)重地影響著荔浦芋“膨大”進(jìn)行。荔浦芋后期注意排水近成熟期，排水不干

12、，芋頭含水量過高，品質(zhì)過粘不粉松而稍遜，吃味不佳。不耐運(yùn)輸和貯藏，易于霉?fàn)€，故在成熟期前約20天左右就要實(shí)行停止灌水，并全部把溝內(nèi)的水排干曬田，以不影響品質(zhì)和方便收獲。病蟲害防治-芋疫病w芋疫病(爛葉) 屬真菌性病害，隨風(fēng)雨傳播，58月每次下雨后要及時(shí)噴藥防治，以預(yù)防為主，不種重種田塊，施肥以農(nóng)家肥為主，增施磷、鉀肥增強(qiáng)植株抗病力，不施尿素，種植要合理密植，采用單行高畦種植，科學(xué)灌水，嚴(yán)防水淹芋頭廂面，在發(fā)病前5月下旬開始用藥，用大生加95%烯酰嗎啉或苦參堿等交替使用，預(yù)防時(shí)7-10天噴一次，發(fā)病時(shí)，5-7天噴一次，連7-8次。施藥時(shí)應(yīng)掌握好天氣，選擇雨前雨后噴藥，配藥時(shí)添加好的農(nóng)藥展著劑浸透

13、或展透，同時(shí)噴灑藥液要均勻，葉背、葉面、葉柄都要噴到。病蟲害防治-軟腐病w 病菌在種芋內(nèi)或其他植物病殘?bào)w及土壤中，從傷口侵入為害。 預(yù)防為主, 與水稻水旱輪作,搞好土壤消毒，結(jié)合犁耙，每畝撒生石灰粉75公斤。不偏施氮肥和未腐熟的農(nóng)家肥，防治好地下害蟲。在割子芋時(shí)避免割傷母芋。發(fā)現(xiàn)病情立即排水曬田，藥劑防治：用農(nóng)用鏈霉素灌根，施用時(shí)間在施肥前，培土后，割仔芋后各施一次。病蟲害防治-斜紋夜蛾 w斜紋夜蛾主要危害葉，一般在68月為害。 掌握在蟲齡小時(shí)選擇在傍晚噴藥。防治方法：6月中旬注意檢查葉面葉背，摘除卵塊和初孵幼蟲，3齡以上幼蟲可選用樂斯本、阿維菌素、好年冬加生物殺蟲劑瘟1號(hào)（斜紋夜蛾病毒）等在傍晚前、后噴殺，還可用頻譜燈或性激素誘捕器誘殺斜紋夜蛾。 病蟲害防治-地老虎w地下害蟲-地老虎，配制糖醋液誘殺成蟲。糖醋液配制方法：糖6份、醋3份、白酒1份、水10份、90%萬靈可濕性粉劑1份調(diào)勻，在成蟲發(fā)