果膠含量高的水果有哪些

1、第1頁(yè)果膠含量高的水果有哪些膠是一種很黏的物體，可是水果里的果膠也有相似， 水果含 有果膠的并不多，果膠含量也會(huì)根據(jù)水果的不同量也有區(qū)別。含有果膠的水果可以做成果醬，并且果膠含量高的水果營(yíng)養(yǎng)較豐富， 做成果醬后的顏色及味道也會(huì)更好。那么果膠含量高的水果有哪 些呢？下面就請(qǐng)隨我們一起來(lái)了解果膠含量高的水果。果膠含量較高的水果有：青蘋果（未成熟蘋果）、檸檬、柑橘、 柿子等。青蘋果青蘋果就是顏色是青的蘋果， 含有大量的維生素、礦物質(zhì)和 豐富的膳食纖維，特別是果膠等成分，除了具有一般蘋果之補(bǔ)心 益氣、益胃健脾等功效外，其止瀉效果尤佳，慢性腹瀉、神經(jīng)性 結(jié)腸炎、小兒腹瀉患者可經(jīng)常食用， 胃酸過(guò)多以及脾胃

2、虛寒者則 不宜多食青蘋果。檸檬第2頁(yè)檸檬是世界上最有藥用價(jià)值的水果之一，它富含維生素C C、糖類、鈣、磷、鐵、維生素 B1B1、維生素 B2B2、煙酸奎寧酸、檸檬 酸、蘋果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量鉀元素和低量鈉元 素等。檸檬酸具有防止和消除皮膚色素沉著的作用， 它還能預(yù)防感冒、刺激造血和有助于降低多種癌癥的風(fēng)險(xiǎn)。注意：檸檬一般不生食， 而是加工成飲料或食品。 如檸檬汁、 檸檬果醬、檸檬片、檸檬餅等，可以發(fā)揮同樣的藥物作用，如提 高視力及暗適應(yīng)性，減輕疲勞等。柑橘柑橘之所以呈桔紅色，因?yàn)楦缓S生素 A A 這種成份。據(jù)專家 的調(diào)查，平時(shí)都食用大量的柑橘類水果后發(fā)現(xiàn)， 這些居民血樣中 的化

3、學(xué)成份與患肝臟疾病、 動(dòng)脈硬化癥 （動(dòng)脈硬化 ） 和胰島素抗體 （與糖尿病有關(guān)的疾病 ） 的風(fēng)險(xiǎn)很低關(guān)系密切。 他們?cè)诘诙?xiàng)研究 中發(fā)現(xiàn)，飲用桔子汁后明顯能減少肝炎患者的慢性病毒性肝炎癥 狀發(fā)展成肝癌的風(fēng)險(xiǎn)。柿子第3頁(yè)柿子是人們比較喜歡食用的果品，甜膩可口，營(yíng)養(yǎng)豐富，不 少人還喜歡在冬季吃凍柿子，別有味道。柿子 營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高， 所含維生素和糖分比一般水果高 1-21-2 倍左右。假如一個(gè)人一天吃 1 1 個(gè)柿子，所攝取的維生素 C C基本上就能滿足一天需要量的一半。 所以，吃些柿子對(duì)人體健康是很有益的。中醫(yī)認(rèn)為其甘寒微澀， 歸肺脾胃大腸經(jīng)。具有潤(rùn)肺化痰、清熱生津、澀腸止痢、健脾益 胃，生津潤(rùn)腸、涼血止血等多種功效。含有豐富的胡蘿卜素、核 黃素、維生素等微量元素。果膠含量高的水果就為大家介紹到此了， 以上水果是含果膠 量最高的水果， 人們平時(shí)也可多吃這些水果， 水果本身的營(yíng)養(yǎng)多， 多吃水果的好處是很多的， 但是要注意健康人群吃水果沒(méi)有禁忌， 可是患有疾