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文檔簡介
1、景區(qū)酒店節(jié)能減排方案根據(jù)國家旅游酒店星級評定要求,以“減量、再使用、再循環(huán)、 替代”為原則,云丘山景區(qū)動員全體員工、提高環(huán)保意識,提倡綠色 服務(wù),切實有效的落實各項節(jié)能措施、減少環(huán)境污染,推廣綠色用材, 提供綠色用品,宣導(dǎo)綠色理念,引導(dǎo)賓客參與,創(chuàng)建綠色旅游酒店。 各酒店工作性質(zhì)和特點,制定本節(jié)能減排方案。一、節(jié)約水資源措施:1、使用節(jié)水龍頭:酒店在各個用水點,根據(jù)用水的要求和特點, 使用相適應(yīng)的節(jié)水龍頭,沖洗用的水管,在出水口加裝水嘴,可隨時 開關(guān)。要求服務(wù)員在打掃衛(wèi)生時控制水的流量,減少浪費。2、供水管網(wǎng)定期檢測漏損:各酒店供水管網(wǎng)的漏損定期檢測, 建立供水管網(wǎng)的巡視制度,及時發(fā)現(xiàn)并更換漏
2、水的龍頭和管道。3、減少棉織品洗滌量:酒店通過“減少床單、毛巾洗滌量的提 示卡”引導(dǎo)客人重復(fù)使用房間內(nèi)的棉織品。 房間內(nèi)的棉織品在滿足客 人要求以及衛(wèi)生前提下,多日入住的賓客棉織品由“一日一換”的方 式改為“一客一換”,以減少棉織品的洗滌量。4、改變飲用水提供方式:客房飲用水供應(yīng)中,配備電熱壺由客 人按需燒水,在會議服務(wù)中,通過設(shè)置水臺,由客人按需取水,減少 飲用水的浪費。二、節(jié)約用電措施1、電力系統(tǒng)進行功率因素補償:酒店用電設(shè)備中大部分是帶有 電動機的感性負荷,為了補償用電設(shè)備的無功損失,提高用電設(shè)備的 功率因素,變電室設(shè)置補償柜,對功率因素進行補償,功率因數(shù)控制 在0.9以上。2、加強用電
3、設(shè)備的維修工作:加強用電設(shè)備的維護保養(yǎng),及時 檢修,降低電耗,節(jié)約用電。做好電動機的維修保養(yǎng),減少轉(zhuǎn)子的轉(zhuǎn) 動摩擦,降低電能消耗;加強線路的維護,消除因?qū)Ь€接頭不良而造 成的發(fā)熱以及線路漏電現(xiàn)象,節(jié)約能源,同時也保證供電安全。3、照明光源改造:在滿足酒店照明質(zhì)量的前提下,已經(jīng)全部改 造為LEDt源和節(jié)能燈光源。4、客房設(shè)置了插卡取電總摯開關(guān),便于客人離開后關(guān)閉所有的 電源,減少浪費5、酒店洗衣房蒸汽采用的是節(jié)能型電磁鍋爐,蒸汽管網(wǎng)節(jié)能措 施:蒸汽輸送管網(wǎng)安裝疏水閥,注意疏水,提高蒸汽品質(zhì)。及時關(guān)閉 停運的蒸汽管路,當(dāng)用其設(shè)備停用后,不僅關(guān)閉設(shè)備的進氣閥,還關(guān) 閉整條管線的總閥,使該管路與蒸汽系
4、統(tǒng)隔斷。關(guān)閉停運管路能防止 熱量的損失,并減少冷凝水的產(chǎn)生。6、酒店生活用水使用的是空氣能熱水機組,生活熱水的出水水 溫維持在45C -50 C,減少電的浪費。三、采暖系統(tǒng)節(jié)能措施1、空氣能采暖機組管理:根據(jù)室外溫度變化,合理調(diào)整采暖機 組的運行參數(shù)及運行時間。2、室內(nèi)溫度調(diào)整:根據(jù)室內(nèi)外溫度情況,合理調(diào)整暖氣供水流 量。3、酒店建筑窗戶全部采用保溫和氣密性能良好斷橋鋁合金型材 和中空玻璃,以降低輻射,節(jié)約能源。四、其他節(jié)能措施1、所有客房放置了綠色酒店倡議書及布草更換提示卡,減少客 用物資(拖鞋、剃須刀、洗浴用品)的消耗量等。2、酒店淡季住客不多的情況下,盡量安排客人住在同一樓層, 以減少能
5、耗。3、推行電子辦公:盡量使用電子郵件、BQQ酒店內(nèi)網(wǎng)以及移動 存儲設(shè)備代替紙類公文。4、盡量使用再生紙:多使用再生紙。公文用紙、印刷物,盡可能使用再生紙,以減少環(huán)境污染。五、節(jié)能減排制度和操作規(guī)范(一)餐廳、廚房1、制定爐具的開啟準備時間和相應(yīng)的關(guān)閉時間, 燈具的開關(guān)應(yīng)按 照制定表嚴格執(zhí)行。2、廚房指定專人,在工作需要時開啟排風(fēng),用后及時關(guān)閉排風(fēng)機, 減少空轉(zhuǎn)。3、冰箱、冷庫制冷機的冷凝器和制冰機的冷凝器要及時清理,檢 查壓縮機的排放壓力,確保冷卻劑循環(huán)無泄漏,并保持在正常水平。4、廚房水龍頭用后要及時關(guān)閉,有滴漏現(xiàn)象及時報修。5、杜絕過水洗菜、過水化冰。6、規(guī)范清洗餐具的標準,適度使用清潔
6、劑,減少沖洗時間,節(jié)約用水7、餐廳服務(wù)員在沒有接待客人時,做準備或清理工作時只開啟工 作燈,關(guān)閉裝飾燈。8、按規(guī)定時間進行用餐前的擺臺準備工作,避免浪費人力、物力 及符合衛(wèi)生標準。9、正確使用操作廚房各種設(shè)備,發(fā)現(xiàn)問題及時報修。10、下班前提前30分鐘關(guān)閉開水器。(二)客房部1、清掃住客房時客人用過的拖鞋不給予更換, 把用過的拖鞋整齊擺放于床邊方便并促使客人再次使用2、清潔房間時控制水的流量3、清潔劑按比例勾兌,使用時另用小瓶裝,避免超量使用帶來的 用水量增加和清潔劑副作用,減少浪費。4、管理和維修人員在檢查衛(wèi)生潔具時不得隨意放水測試。(在保證完好的情況下)5、嚴格控制一次性客用品的發(fā)放,保證
7、無浪費無流失。6、在清掃退客房時,房間內(nèi)所有燈具、電器設(shè)備要求關(guān)閉,清理 衛(wèi)生間和夜晚清理房間時除外。7、充分利用春秋交替季節(jié)自然風(fēng)調(diào)節(jié)室內(nèi)溫度, 夏季和冬季房間 空調(diào)開啟時窗戶要關(guān)閉。(三)工程維修部為每一臺設(shè)備制定正確的詳細的操作規(guī)范,操作規(guī)范應(yīng)包括:設(shè) 備操作、維護保養(yǎng)、存放、交接等方面的內(nèi)容和要求,員工正確操作 設(shè)備既可提高設(shè)備的使用壽命,又可減少能源損失,正確的操作規(guī)范 能有效避免設(shè)備“帶病使用”造成更大的損失等問題。1、對各部門員工進行標準崗位操作培訓(xùn),熟悉各種節(jié)能操作, 使酒店能耗達到最佳效果。2、對浪費的操作方式進行調(diào)整,用硬件降耗和管理節(jié)能的方式減少酒店的經(jīng)營成本。3、值班電
8、工每天檢查電力補償器,以保證功率因數(shù)大于 0.944、減少設(shè)備間的長明燈的數(shù)量。5、加強設(shè)備的維護保養(yǎng),使設(shè)備運行在最佳狀態(tài)下,嚴禁發(fā)生 跑、冒、滴、漏現(xiàn)象。6、酒店各區(qū)域內(nèi)要定期進行預(yù)防長流水的檢查工作,杜絕漏水 的現(xiàn)象。7、對客房的洗面盆及各公區(qū)的洗手點進行壓力要求檢查,并通 過調(diào)節(jié)三角閥,達到出水速度合理。8、將客房熱水控制在45度。9、做好熱水、蒸汽管道的保溫工作。10、公共區(qū)域的照明,根據(jù)不同季節(jié)不同時段,合理設(shè)定開關(guān)燈時間。11、工程部早晚班應(yīng)根據(jù)外面的天氣情況,隨時對外圍照明進行合理的調(diào)節(jié)。12、工程部本著讓設(shè)備發(fā)揮最大價值的原則,積極采取修舊利廢的原則。對應(yīng)急維修換下的材料,作二次檢查維修再次投入使用。13、盡量減少維修材料的庫存量,記錄好各種電器,燈泡、節(jié)能燈等設(shè)備的采購使用時間,對在質(zhì)保期內(nèi)壞掉的及時聯(lián)系維修調(diào)換。14、作好維修更換記錄,并經(jīng)常檢查核對,對性價比低的品牌
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