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文檔簡介
1、中學化學教學中人文素養(yǎng)與科學素養(yǎng)的統(tǒng)一與融合 廣東省中山市桂山中學 朱承才 廣東省中山市桂山中學是一所具有250多年悠久歷史的國家示范性高中,具有豐厚的文化底蘊和獨到的辦學特色,在長期的教育教學活動中,形成了符合素質教育特點的科學的辦學理念,這就是:以人為本、德馨學厚,自強不息,文明守紀、團結進取。我們化學學科組根據(jù)高中化學課程改革的基本思路:即高中階段的課程與教學既要為高等教育的發(fā)展服務、為高等教育輸送合格新生,又要為學生的就業(yè)和生活做準備。結合自身學科特點的基礎提出化學學科組的教學理念:做好人文素養(yǎng)與科學素養(yǎng)的統(tǒng)一與融合。學校教育的目標在于通過人與自己、人與社會、人與自然等人性化、生活化、
2、適性化、統(tǒng)整化與現(xiàn)代化的學習領域的教育活動,傳授基本知識,養(yǎng)成終身學習的能力、培養(yǎng)身心充分發(fā)展之活潑樂觀、合群互助、探究反思、恢弘前瞻、創(chuàng)造進取的健康公民。一、注重在化學教學中滲透德育教育1、利用化學史進行優(yōu)良品質的教育聰明在于積累,天才出自勤奮。英國化學家原子論的創(chuàng)史人道爾頓,以“午夜方眠,黎明即起”作為治學的座右銘,自學成才。瑞典化學家舍勒原來是一個藥店的學徒工,由于他頑強的學習精神,刻苦鉆研,結果發(fā)現(xiàn)了許多氣體并合成了許多有機物。求真理,頑強不屈。如氟單質的制取,從年英國化學家戴維開始對氟進行研究到年由法國科學家莫瓦桑制得單質氟,其間有不少科學家付出了艱辛的勞動,很多人中毒,有的甚至獻出
3、了寶貴的生命。然而科學家們還是前仆后繼,毫不退縮。嚴肅認真,敢于創(chuàng)新。法國化學家拉瓦錫把天平作為研究化學的工具,全面研究了燃燒現(xiàn)象,徹底推翻了統(tǒng)治化學長達百年之久的“燃素說”。而英國化學家瑞利和拉姆基在測量氣體的密度時,發(fā)現(xiàn)由亞硝酸銨制得的氮氣和由空氣分離所得的氮氣密度不同,但是僅幾毫克的差別。別人是容易忽略的,而他們卻認真地分析研究,進一步地分離測量,最后發(fā)現(xiàn)了稀有氣體。2、通過中外科學家的感人事跡進行愛國主義教育中國化工之父侯德榜博士,從小熱愛祖國,學習勤奮。留美年獲博士學位后,放棄國外的優(yōu)越條件,以赤誠的愛國之心回到祖國,建起了具有世界先進水平的永利堿廠?!捌咂摺笔伦?,天津淪陷,日本鬼子
4、威逼永利合作時,侯德榜態(tài)度堅決,斷然拒絕,后率眾入川,籌建了川廠。在他的努力下,經(jīng)過多次的摸索和試驗,終于發(fā)明了“侯氏制堿法”,名震中外,為中華民族爭得了榮譽。丹麥著名物理學家玻爾在二戰(zhàn)時期被迫離開被德國占領的祖國。為了表示他一定要返回祖國的決心,把諾貝爾金質獎章溶于王水隱藏起來。后來納粹分子竄進玻爾的住宅,而那瓶溶有獎章的王水溶液就在他們的眼皮底下。戰(zhàn)爭結束后,玻爾又從溶液中還原提取出金,并重新鑄成諾貝爾獎章。重新鑄成的獎章顯得更加燦爛奪目,因為它凝聚著玻爾對祖國的無限熱愛。一生榮獲兩次諾貝爾獎的居里夫人,把自己的艱辛努力發(fā)現(xiàn)的元素命名為“釙”,以紀念她的祖國波蘭??茖W家的這些熱愛祖國的動人
5、事跡,可以培養(yǎng)學生熱愛科學、熱愛祖國的優(yōu)良品質。3、通過環(huán)境保護教學,培養(yǎng)學生的社會責任感在全球,臭氧層遭受破壞,溫室效應使地球溫度升高,冰川融化使得海面上漲,這一切已嚴重威脅著人類的生存。在國外,如英國的煙霧事件,美國的光化學煙霧事件,日本的哮喘并水俁病等,都是由于工業(yè)“三廢”沒有有效處理造成的。在我國,每年廢水、廢氣、廢渣的排放量也相當大,而且有增無減。大部分城市出現(xiàn)酸雨,由環(huán)境污染引起的事故每年多達數(shù)千次。這些觸目驚心的事實應當引起我們足夠的重視。把環(huán)保意識滲透到教學中,培養(yǎng)學生的社會責任感。二、注重在化學教學中滲透情感教育從化學學科特點出發(fā),做到以境育情、以知育情、以理育情、以情育情。
6、1、以境育情情感總是在一定的情境中產(chǎn)生的,情境中的各種因素往往對情感的產(chǎn)生起綜合的作用,此即情感的情境觸發(fā)規(guī)律。根據(jù)這一規(guī)律,在化學教學中,可根據(jù)教學內容創(chuàng)設相應的情境,讓學生身臨其境或如臨其境,有直觀的形象可以把握,有濃烈的氛圍可以感受,有愉快的活動可以參與,觸境生情,引發(fā)學生的積極情感體驗,促使學生生動、活潑地學習。例如,在講述電子云時,教師可以運用投影疊加法,將氫原子的電子云圖直觀、形象地展現(xiàn)在屏幕上,創(chuàng)設一幕微觀世界的情境,引導學生愉快入境,領略原子結構的奧秘。在這樣的情境中,學生會情不自禁地產(chǎn)生探索的欲望,就可在好奇與欣喜中直觀地理解原本抽象的電子云概念。又如,在鹽類的水解教學中,針
7、對鹽溶液是否都呈中性的問題,可創(chuàng)設實驗探索的情境:將分別盛有NaCl、CH3COONa、NH4Cl三種鹽溶液的燒杯置于學生面前,先讓學生推斷它們的酸堿性,然后引導學生用pH試紙或紫色石蕊試液測試、驗證,讓學生在主動參與、親自實踐中發(fā)現(xiàn)問題,形成認知沖突:鹽不能電離出H或,為什么有的鹽溶液卻會呈現(xiàn)酸性或堿性?由此激起學生的探索熱情。在教學中還可創(chuàng)設演講、懸念、試誤、競答等情境,激發(fā)學生強烈的求知欲望。2、以知育情情感與認識存在著相互制約、相互促進的規(guī)律。一方面,認識是情感產(chǎn)生和發(fā)展的理性基礎,認識越深刻,情感也越深刻;認識越淺薄,情感也越淺薄;認識不正確,就會產(chǎn)生錯誤的情感。另一方面,情感又反作
8、用于認識。情緒心理學研究表明,個體的情感對認識活動有動力、強化等功能。動力功能指情感對認識活動的增力或減力的效能,即健康積極的情感對認識活動起積極的發(fā)動和促進作用;反之,起阻礙抑制作用。強化功能指情感對主體認識活動的鞏固或改變的效能,積極情感體驗對認識起鞏固作用即正強化;反之,起改變作用即負強化或稱情感校正。根據(jù)這一規(guī)律,在化學教學中,教師首先要善于以知育情,提高學生的認識水平,端正和加強其情感的傾向性、深刻性和穩(wěn)定性,讓理智支配情感。其次,教師要善于以情促知,針對學生苦學、厭學現(xiàn)象,要發(fā)揮情感的動力功能,增強教育內容和方法的情趣,提高教學藝術,引發(fā)學生積極的情感體驗,使苦學、厭學轉化為樂學、
9、好學。在化學教學中,對許多知識難點的分化,教師必須運用恰當?shù)姆椒ǎ龅缴钊霚\出,讓學生易學、易記。使學生在認知過程中,非但不感到艱澀、困苦,而且還能夠飽嘗成功學習的歡樂。例如在高中化學氧化-還原反應這一難點教學中,有的教師采用對比、聯(lián)想、濃縮、提煉等方法,使其中涉及的氧化與還原、氧化劑與還原劑、化合價升高與降低、電子得與失等諸多概念,清晰、明了地被學生所理解和接受,學生感到的不是這部分知識的雜亂、難記,而是有序、有理、有趣,特別是可讓學生從對比中領悟到對立統(tǒng)一、物質不滅等閃耀人類智慧之光的辯證唯物主義思想,錘煉學生的科學思維,提高學生的認識能力。在化學教學中培養(yǎng)學生的獨立學習能力對于提高學生的
10、學習興趣是非常重要的。要求教師必須善于探索,積極改進教學方法,做到寓學法訓練于教學之中。例如,在上述提及的鹽類的水解教學中,可先以探討醋酸鈉溶液呈堿性的原因為范例,通過設計一系列富有啟發(fā)性、逐步遞進的問題,引導學生循著一條清晰的邏輯思路,積極思維,深入探索CH3COONa的水解過程,使學生認識到:CH3COO與H2O電離產(chǎn)生的H結合成弱電解質CH3COOH,引起H2O的電離平衡向右移動而導致溶液中。然后,啟發(fā)學生由此及彼地獨立探索NH4Cl等其它類鹽溶液呈不同酸堿性的原因,在此基礎上總結、概括出鹽類的水解實質。在這樣的教學過程中,成功之處就在于運用典型范例,指導思想方法,培養(yǎng)學生分析問題、解決
11、問題的能力,促使學生逐步學會學習,增強學好化學的信心。3、以理育情教學永遠具有教育性。在化學教學中,注意挖掘和利用教材中的德育因素,對學生進行政治思想和科學素質教育,培養(yǎng)學生的愛國、愛科學的情感,是化學教學的一項重要任務。在這一點上,化學較其它學科有著許多獨特的優(yōu)勢。但必須采取適合學生年齡特征的方式、方法,做到有理、有據(jù),以理育情。例如,在教學中,要貫徹理論聯(lián)系實際的教學原則,融化學原理和規(guī)律于工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實際和社會生活的應用中,一方面讓學生了解學習化學知識的重要性,另一方面要用具體生動的事例向學生證明,在中國共產(chǎn)黨的正確領導下,中國化學工業(yè)獲得了飛躍發(fā)展,我國的化學科技工作者為社會主義現(xiàn)代化建
12、設作出了重要貢獻,取得了舉世矚目的偉大成就,以此激發(fā)學生熱愛黨、熱愛社會主義的情感。在講元素化合物內容時,可結合我國的豐富礦產(chǎn)資源及其開發(fā)利用的新成就,對學生進行國情教育、愛國主義情感教育。在實驗教學中,要積極創(chuàng)造條件,指導學生認真操作、細心觀察、大膽探索,培養(yǎng)學生嚴謹、求實、創(chuàng)造的科學品質,激發(fā)學生熱愛科學的情感。4、以情育情情感活動具有泛化擴散的規(guī)律。在一定時間和范圍內,情感可以感染到一些人,移情到與此相關的一些物上,此即情感的感染和遷移功能。蘇霍姆林斯基曾說過:校長肩負的重大責任對他的精神世界-他的道德情操、智力素質、意志品質提出了許多要求。其中一個最重要、最主要的品質就是:深深熱愛孩子
13、。在教學過程中進行情感教育最根本的途徑是教師用愛心和真誠感人、育情,情之感人往往超過理之化人。教師應該善于將深厚的情感傳遞給每一個學生。為此,首先,要建立民主和諧的師生關系。心理學調查表明,積極的師生關系促進教育教學活動的開展。學生在學習中需要滿足交往、溝通、探索的欲望,教師應該尊重學生在教學中的主體地位,積極為學生提供交往、溝通和探索的機會。例如,在化學教學中,可以多給學生動手實驗的機會,讓他們在實踐中主動發(fā)現(xiàn)問題、解決問題。在討論和辯論時,讓學生據(jù)理力爭,充分發(fā)表自己的見解,促使他們在相互交流中達到啟迪思路、發(fā)展思維,動情、曉理、端行。教師要盡力做到對學生不指責、不呵斥、不急躁,多給予熱情
14、鼓勵和引導。這樣,學生就會親其師而信其道,更加熱愛學習。其次,在課堂上,教師要以富有情感、生動形象的語言,點燃學生興趣的火花,激起學生的學習熱情,讓學生感到教學內容生動有趣。教學語言要飽含對學生的引導,凝聚對學生的期望。三、注重把研究性學習方式引入課堂研究性學習方式引入課堂,既加強了學科的綜合性和實踐性,又培養(yǎng)了學生獨立思考、分析問題、收集信息、獲取新知等能力?;瘜W是一門以實驗為基礎的自然科學,從現(xiàn)代心理學、行為科學的觀點來分析,挖掘中學化學中研究性學習點,可使學生在對化學知識的建立及鞏固、實驗技能的掌握、邏輯思維的培養(yǎng)、科學方法的建立、優(yōu)良情感的塑造等方面發(fā)揮其獨特優(yōu)勢,也是拓展學生課堂思維
15、空間的有效途徑。在研究性學習的化學課堂上,教師的指導作用是靈活、多樣、開放的,要求教師要更關注周圍的生活,對自然、社會等各方面的變化和問題要敏感,尤其要善于捕捉學生的學習化學的興趣點;教師應在精心備課的基礎上,找準研究性學習的關鍵點,精心設計課堂的研究方案與步驟;教師要有足夠的知識儲備,要能指導學生為課堂研究活動的開展搜集必要的資料;要適時地給予學生準確的評價,讓學生在研究性學習中體驗并獲取知識,解決問題。經(jīng)過近幾年的教學探索實踐,我們在化學課堂中積極地挖掘知識研究點,盡量做到研究性學習與化學課堂教學的有機融合,旨在提高學生學習化學的興趣,鍛煉學生的多種思維品質,拓展課堂教學的時空,讓化學課變
16、得更加生動有效。 高中化學研究性學習點的類型可歸納為以下五種:第一類,化工工藝類。如:學習高中化學中H2S04的工業(yè)制備、HNO3的工業(yè)制備、氯堿工業(yè)等三酸二堿工業(yè)生產(chǎn)時,讓學生研究歸納此類化工產(chǎn)品生產(chǎn)的原理、工藝流程、生產(chǎn)計算等,讓學生從多種角度、多種渠道去研究這些學生感興趣又有深度的課題。第二類,知識歸納類。在進行催化劑、漂白劑等內容的教學中,讓學生縱觀高中化學并聯(lián)系生活,使學生對它們有更深入的認識。如復習催化劑時,可以通過學生資料查找、小組討論,研究催化劑對人類的益處、催化劑與加快反應速率的關系、催化劑的選擇、科學發(fā)現(xiàn)催化劑的例子等,使學生了解到書本外更多更有益的知識。 第三類,實驗改進
17、類。如鋅粉與碘的反應,按課本實驗要求,一般課堂實驗會失敗。教師可以創(chuàng)設實驗失敗的課堂情景,讓學生用學過的知識,研究和提出改進方案。通過學生自己探索找到:把鋅粉與碘粉充分研磨和將混合粉末用熱水浴加熱等多種成功的改進方案。又如在研究濃度對化學反應速率的影響時,有學生認為書上實驗步驟不夠明了,通過研究實驗,許多學生用化學估量法找到用膠頭滴管替代量筒進行簡易對比操作的方法,結果使實驗變得清晰明了,減少了許多干擾因素。高中化學教材中的確還存在不少實驗改進的研究點,學生對此相當感興趣。第四類,學科交叉類?;瘜W是解釋自然現(xiàn)象的學科之一,而自然界的許多問題則是與多種學科有關的綜合性問題。高中化學中的許多應用型
18、問題,就屬于這類問題,需要應用多學科的知識來進行分析研究。如:電解類題型中經(jīng)常與物理、數(shù)學相聯(lián)系,用V=Sh求電解池的體積,用QIt來求電解產(chǎn)生的電量;有機物結構推斷中又經(jīng)常會碰到立體幾何共面共線等的相關知識。又如在高一開展?jié)饬蛩崾拐崽亲兒?,學習濃硫酸脫水性時(即C12 H 22O1112C+11H2O),可以讓學生從生物學角度類比研究糖類,學生經(jīng)過研究得出:蔗糖的形成是2C6H12O6C12H22O11 + H2O。植物光合作用原理為6CO2 + 6H2O C6H12O6 + 6O2。有氧呼吸是C6H12O6 + 6O2 6CO2 + 6H2O。第五類,生活環(huán)保類?;瘜W之所以讓學生感興趣,是因為它與人類生活息息相關。在化學教學中,經(jīng)常找到與生活相關的研究點,讓學生聯(lián)系生活展開研究。化學與化妝品生產(chǎn)、化學與新藥研究、化學與能源開發(fā)、化學與環(huán)境保護等,把它們作為一個個的研究點,以課堂為主,以課余為輔,指導學生開展有滋有味的研究學習。如高二學到甲烷時,學生從解放初農(nóng)村使用沼氣情況,談到最近海底發(fā)現(xiàn)固態(tài)甲烷以及這種新能源的開發(fā)技術等,課堂顯得很活躍,信息量也大。又如,在進行醛類研究時,學
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