教科版_科學_四年級上冊_第二單元《溶解》知識整理

1、第二單元溶解 知識整理水能溶解很多物質。由于水溶解了自然界中的許多礦物質，生物得到了營養(yǎng)；由于水溶解了空氣中的氧氣，水中的動物和植物能夠生存。第一課水能溶解一些物質1、溶解是指：物質（均勻地）、（穩(wěn)定地）分散在水中，不會（自行沉降），也不能用（過濾的方法）把溶液中的物質分離出來。2、能溶解于水的物質有：食鹽、糖、小蘇打、肥皂、膠水、洗發(fā)水、洗手液、酒精、醋、醬油、味精、高錳酸鉀等。3、不能溶解于水的物質有：面粉、食用油、沙子、石頭、鐵釘、橡皮、塑料等。4、分離方法：食鹽、糖等一些固體物質在水中溶解后，能用（蒸發(fā)）的方法使其析出結晶與水分離。面粉、沙子等一些不能溶于水的固體物質能用（過濾）或（沉

2、降）的方法分離出來。5、【過濾裝置圖】6、過濾實驗操作注意事項： “一貼”： 濾紙對折兩次后打開緊貼漏斗內(nèi)壁； “二低”：濾紙邊緣略低于漏斗口邊緣；導入漏斗的液體液面略低于濾紙邊緣；“三靠”：倒液體的燒杯口要緊靠玻璃棒（引流）；玻璃棒一頭斜靠著三層濾紙的那一邊；漏斗頸的底端緊靠燒杯內(nèi)壁。第二課物質在水中是怎樣溶解的7、為了清晰地觀察到物質的溶解過程，我們用一種有顏色的物質代替食鹽做溶解的實驗，這種物質就是（高錳酸鉀）。8、高錳酸鉀顆粒是（黑色），高錳酸鉀溶液是紫色。人們常用高錳酸鉀來（消毒）和（防腐）。不能用手直接取高錳酸鉀，需要用（小勺）來取。9、溶解的特征：物質在水中化成了（肉眼）看不見的

3、微粒，（均勻地）分散在水中， 不能用（過濾或沉降）的方法分離出來。第三課液體之間的溶解現(xiàn)象10、如果某種液體能夠在水中溶解，那么水也能夠在這種液體中溶解，（互溶現(xiàn)象）。11、能在水中溶解的（液體）有：膠水、洗發(fā)水、洗潔精、酒精、醋等。12、不能在水中溶解的（液體）有：食用油、水銀、汽油等。13、往食用油和水的混合物中加入少量的洗滌劑（洗潔精等），攪拌后會發(fā)現(xiàn)部分食用油被溶解了。這就是生活中，每次洗菜盤子放了洗潔精之后容易洗的原因。第四課不同物質在水中的溶解能力14、相同條件下（同樣多的水、水的溫度是一樣的），不同物質在水中的溶解能力是（不同的），了解某種物質在水中的溶解能力可以為生產(chǎn)和生活提供

4、幫助。15、氣體在水中的溶解能力跟(壓力)有關，壓力越大，溶解能力就越好，溶解的就越多；壓力越小，溶解能力越差，溶解的就越少。所以在密封的注射器中的雪碧，在活塞往外拉時（壓力減?。梢钥吹綒馀菰龆?。往里推時（壓力增大），又可以看到氣泡減少。16、汽水中的氣體是通過（加壓）或（化學方法）溶解的，所以瓶一打開，氣體就冒出來，汽水中的氣體是指（二氧化碳）。17、水除了能溶解（固體）和（液體）之外，還能（少量地）溶解（氧氣、二氧化碳）等氣體。水中的動物和植物就是靠溶解在水中的（氧氣）進行呼吸的。18、燒開水時，加熱不久后在鍋底會出現(xiàn)許多（氣泡），這說明氣體的溶解度隨著溫度的升高而（降低）。第五課溶解

5、的快與慢19、固體物質在水中的溶解速度與物體（顆粒的大?。?、（水的溫度）以及溶液（是否被攪動）等因素有關。20、加快物體溶解速度的方法有：（攪拌）、（加熱）、（切碎）、（加入更多的水）。21、把固體物質（切碎、放入熱水中，并且攪拌），這樣物質溶解的速度是（最快）的。第六課100毫升水能溶解多少克食鹽22、【研究的問題】100毫升水能溶解多少克食鹽【研究的準備】量筒、燒杯、天平、小匙、攪拌棒、食鹽、記錄單【研究方法】、用量筒量取100毫升的水倒入燒杯中。、用天平把食鹽分成2克一份、一次只加一份食鹽，攪拌，等完全溶解之后再加下一份，直到不能溶解為止。、除去最后一次不能溶解的那份，計算出共溶解了多少

6、克?！狙芯拷Y果】在20的環(huán)境下，（100毫升水）能夠溶解（36克）食鹽。23、一杯水里不斷加入食鹽，直到再也不能溶解為止，這種食鹽溶液，叫做食鹽的（飽和）溶液。第七課分離食鹽與水的方法24、一杯飽和鹽水，杯底還有沒溶解完的鹽，（繼續(xù)加水），杯底的鹽還會繼續(xù)（溶解）。25、我們用（加熱蒸發(fā)）的方法可以分離溶解在水中的（固體物質）。26、在蒸發(fā)實驗中，石棉網(wǎng)的主要作用是（能使蒸發(fā)皿均勻受熱）。27、鹽能夠（溶解）在水中，也能從水中（分離）出來。人們就是利用了鹽的這個特點，把海水引進（鹽田），用太陽的（熱量）使海水中的水分（蒸發(fā)），最后（析出）鹽的（結晶）。這個方法叫“日曬法”。28、【加熱蒸發(fā)實驗】29、【酒精燈的構造】30、酒精燈火焰分（外焰）、（內(nèi)焰）、（焰心）三部分，外焰的溫度最高，內(nèi)焰次之，焰心的溫度最低，因此我們通常用（外焰給物體加熱）。31、酒精燈操作注意事項：點燃酒精燈時一定要用（燃著的火柴），決不能用燃著的酒精燈對火。 熄火時用（燈帽）蓋滅，蓋滅后需再重復蓋一次，以避免以后使用時燈帽打不開。 絕對禁止用嘴吹滅火。 酒精是容易（揮發(fā)）和（燃燒）的液體，萬一有灑出的酒