【新教材】人教版(2019)高中生物必修1《分子與細(xì)胞》核心知識點(diǎn)復(fù)習(xí)提綱(實(shí)用必備?。第1頁
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文檔簡介

1、【新教材】人教版(2019 )高中生物必修1分子與細(xì)胞核心知識點(diǎn)復(fù)習(xí)提綱第一章走近細(xì)胞一細(xì)胞學(xué)說的內(nèi)容細(xì)胞學(xué)說建立者主要是:施萊登、施旺1. 細(xì)胞是有機(jī)體,一切動植物都是由細(xì)胞發(fā)育而來,并由細(xì)胞和細(xì)胞產(chǎn)物所構(gòu)成;2. 細(xì)胞是一個(gè)相對獨(dú)立的單位,既有它自己的生命,又對與其他細(xì)胞共同組成的整體生命起作 用。3. 新細(xì)胞是由老細(xì)胞分裂產(chǎn)生的。意義:細(xì)胞學(xué)說揭示了動物和植物的統(tǒng)一性,從而闡明了生物界的統(tǒng)一性二、生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次細(xì)胞組織器官系統(tǒng)個(gè)體種群-群落生態(tài)系統(tǒng)生物圈植物沒有系統(tǒng)層次細(xì)胞是生命活動的基本單位,生命活動離不開細(xì)胞。細(xì)胞是生物體結(jié)構(gòu)和功能的基本單位,是 地球上最基本的生命系統(tǒng)。1、單細(xì)

2、胞生物依賴單個(gè)細(xì)胞完成各種生命活動。2、多細(xì)胞生物依賴各種分化的細(xì)胞密切合作,完成復(fù)雜的生命活動。3、病毒的生命活動離不開細(xì)胞'生活方式:寄生在活細(xì)胞V病毒分類:DNA病毒、RNA病毒(一種病毒只含一種核酸)三、高倍顯微鏡的使用1、重要結(jié)構(gòu)'光學(xué)結(jié)構(gòu):鏡頭產(chǎn)鏡一長,放大倍數(shù)小,山鏡一長,放大倍數(shù)大反光鏡平面一調(diào)暗視野、L凹面一調(diào)亮視野ATP水解酶ADP + Pi + 能量ATP和ADP相互轉(zhuǎn)化的能量供應(yīng)機(jī)制在所有生物的細(xì)胞內(nèi)都一樣,體現(xiàn)了生物界的統(tǒng)一性ADP轉(zhuǎn)化成ATP的過程中,能量主要來自光能和呼吸作用所釋放的能員,ATP水解釋放的能 量用于需要能仙的生命活動細(xì)胞內(nèi)的化學(xué)反應(yīng)

3、分為吸能反應(yīng)和放能反應(yīng),許多吸能反應(yīng)與ATP水解反應(yīng)相聯(lián)系,由ATP 水解供能許多放能反應(yīng)與ATP的合成相聯(lián)系,釋放的能量儲存A ATP中第三節(jié)ATP的主要來源-細(xì)胞呼吸一、相關(guān)概念:1、呼吸作用(也叫細(xì)胞呼吸):指有機(jī)物在細(xì)胞內(nèi)經(jīng)過一系列的氧化分解,最終生成二氧化碳 或其它產(chǎn)物,釋放出能X并生成ATP的過程。根據(jù)是否有氧參與分為:有氧呼吸和無氧呼吸2、有氧呼吸:指細(xì)胞在有氧的參與下,通過多種酶的催化作用下,把葡萄糖等有機(jī)物徹底氧 化分解,產(chǎn)生二氧化碳和水,釋放出大鬲能物,生成ATP的過程。3、無氧呼吸:一般是指細(xì)胞在無氫的條件下,通過阻的催化作用,把葡萄糖等有機(jī)物分解為不徹底的氧化產(chǎn)物(酒精

4、、CO2或乳酸),同時(shí)釋放出少量能量的過程。二、有氧呼吸的總反應(yīng)式:酶C6H12O6 + 6H2O+6O2 I 6CO2 + 12H2O + 能量三、無氧呼吸的總反應(yīng)式:酶C6H12O6 I 2C2H5OH (酒精)+2CO2 + 少量能量或酶C6H12O6 >2C3H6O3 (乳酸)+ 少量能量四、有氧呼吸過程(主要在線粒體中進(jìn)行):場所發(fā)生反應(yīng)產(chǎn)物第一階段細(xì)胞質(zhì)C6H12O6一度T 2C3H4O3+4H+能"丙酮酸、H、釋放少量基質(zhì)能量,形成少量ATP第二階段線粒體基質(zhì)2C3H4O3+6H2O-t 6CO2+2(XH+能吊CCh、H、釋放少量能量,形成少量ATP第三階段線粒

5、體內(nèi)膜24H+6O2 堂T 12H2Q+能拈生成HQ、釋放大量能量,形成大量ATP五、有氧呼吸與無氧呼吸的比較:呼吸方式有氧呼吸無氧呼吸不 同 點(diǎn)場所細(xì)胞質(zhì)基質(zhì),線粒體基質(zhì)、內(nèi)膜細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)條件氧氣、多種酶無氧氣參與、多種酶物質(zhì)變化葡萄糖徹底分解,產(chǎn)生CO2和旦2。葡萄糖分解不徹底,生成乳酸或酒精等能量變化釋放大仙能h;: (H61kJ被利用,其余以熱能散失),形成大量ATP釋放少旱能機(jī),形成少量ATP六、影響呼吸速率的外界因素:1、世度:溫度通過影響細(xì)胞內(nèi)與呼吸作用有關(guān)的的的活性來影響細(xì)胞的呼吸作用。2、氧氣:氧氣充足,則無氧呼吸將受抑制;氧氣不足,則有氧呼吸將會減弱或受抑制。3、丞分:一般來

6、說,細(xì)胞水分充足,呼吸作用將增強(qiáng)。但陸生植物根部如長時(shí)間受水浸沒, 根部缺氧,進(jìn)行無氧呼吸,產(chǎn)生過多酒精,可使根部細(xì)胞壞死。4、C02:環(huán)境C02濃度提高,將抑制細(xì)胞呼吸,可用此原理來貯藏水果和蔬菜。七、呼吸作用在生產(chǎn)上的應(yīng)用:1、作物栽培時(shí),要有適當(dāng)措施保證根的正常呼吸,如疏松土壤等。2、糧油種子貯藏時(shí),要風(fēng)干、降溫,降低氧氣含仙,則能抑制呼吸作用,減少有機(jī)物消耗。3、水果、蔬菜保鮮時(shí),要低溫或降低氧氣含前及增加二氧化碳濃度,抑制呼吸作用。八、檢測CO2: 1澄清的石灰水變渾濁2漠麝香草酚藍(lán)溶液由藍(lán)變綠再變黃檢測酒精:酸性條件下橙色的重銘酸鉀與酒精發(fā)生反應(yīng),變成灰綠色第四節(jié) 能量之源-光與光

7、合作用一、相關(guān)概念:1、光合作用:綠色植物通過葉綠體,利用光能,把二氧化碳和水轉(zhuǎn)化成儲存著能量的有機(jī)物, 并釋放出氧氣的過程二、光合色素(在類囊體薄膜上):提取色素原理:綠葉111的色素能溶解在有機(jī)溶劑無水乙醇111分離色素原理:色素在層析液中溶解度不同,溶解度高的隨層析液在濾紙隨擴(kuò)散的快,反之則 慢色素種類:葉綠素a (藍(lán)綠色廠,葉綠素1r主要吸收紅光和藍(lán)紫光葉綠素b (黃綠色)色素f胡蘿卜素(橙黃色,類胡蘿卜素J主要吸收藍(lán)紫光葉黃素(黃色)三、光合作用的探究歷程:略四、葉綠體的功能:葉綠體是進(jìn)行光合作用的場所。在類囊體的薄膜上分布著具有吸收光能的光合色素,在類囊體的薄膜上和葉綠體的基質(zhì)中含

8、有許多光合作用所必需 的酶。五、光合作用的過程:光條件光、色素、酶反場所在類囊體的薄膜上應(yīng)物質(zhì)變水的分解:旦?0->H+02 NADP+H+= NADPH階段化ATP的牛成:ADP + Pi +光能二ATP能量變化光能-ATP中的活躍化學(xué)能暗反應(yīng) 階 段條件酶、ATP、NADPH場所葉綠體基質(zhì)物質(zhì)變化CO2的固定:CQ_2 + C5 罵 2C3C3 的還原:C3+NADPHK 一 (CHQ)ATP能量變化ATP中的活躍化學(xué)能一(CFhO)中的穩(wěn)定化學(xué)能總反應(yīng)式光能CO2 + H2O船I杷 02 + (CHzO)六、影響光合作用的外界因素主要有:1、光照強(qiáng)度:在一定范圍內(nèi),光合速率隨光照強(qiáng)

9、度的增強(qiáng)而加快,超過光飽合點(diǎn),光合速率反而會下降。2、渥度:溫度可影響酶的活性。3、二氧化碳濃度:在一定范圍內(nèi),光合速率隨二氧化碳濃度的增加而加快,達(dá)到一定程度后,光合速率維持在一定的水平,不再增加。4、丞:光合作用的原料之一,缺少時(shí)光合速率下降。七、化能合成作用概念:自然界中少數(shù)種類的細(xì)菌,雖然細(xì)胞內(nèi)沒有葉綠素,不能進(jìn)行光合作用,但是能夠利用 體外環(huán)境中的某些無機(jī)物氧化時(shí)所釋放的能折來制造有機(jī)物,這種合成作用,叫做化能合成作 用,這些細(xì)菌也屬于自養(yǎng)生物。如:硝化細(xì)菌,不能利用光能,但能將土壤中的NH3氧化成 HN02,進(jìn)而將HN02氧化成旦險(xiǎn)。硝化細(xì)菌能利用這兩個(gè)化學(xué)反應(yīng)中釋放出來的化學(xué)能,

10、將 和水合成為糖類,這些糖類可供硝化細(xì)菌維持自身的生命活動.舉例:硝化細(xì)菌、硫細(xì)菌、鐵細(xì)菌、氧細(xì)菌自養(yǎng)型生物:綠色植物、光合細(xì)菌、化能合成性細(xì)菌異養(yǎng)型生物:動物、人、大多數(shù)細(xì)菌、真菌第六章細(xì)胞的生命歷程第一節(jié)細(xì)胞的增殖一、限制細(xì)胞長大的原因:1細(xì)胞表面積與體積的關(guān)系限制了細(xì)胞的長大(細(xì)胞體積越大,其相對表面積越小, 細(xì)胞的物質(zhì)運(yùn)輸?shù)男示驮降停?核質(zhì)比(細(xì)胞核控制范圍)大-cell小。二、細(xì)胞增殖細(xì)胞增殖的意義:是生物體生長、發(fā)育、繁殖和遺傳的基礎(chǔ)細(xì)胞周期:指連續(xù)分裂的細(xì)胞,從一次分裂完成時(shí)開始,到下一次分裂完成時(shí)為止。(2)兩個(gè)階段:分裂間期:從細(xì)胞在一次分裂結(jié)束之后到下一次分裂之前,占細(xì)

11、胞周期的90-95%分裂期:分為前期、中期、后期、末期(二)植物細(xì)胞有絲分裂各期的主要特點(diǎn):1. 分裂間期:分裂間期所占時(shí)間長。完成DNA的復(fù)制和有關(guān)蛋白質(zhì)的合成,細(xì)胞有適度的生 長。結(jié)果:每個(gè)染色體都形成兩個(gè)姐妹染色單體,呈染色質(zhì)形態(tài)2. 前期:染色質(zhì)絲螺旋纏繞縮短變粗成為染色體、從兩極發(fā)出紡錘絲形成紡錘體核膜消失、 核仁解體染色體特點(diǎn):每個(gè)染色體都有兩條姐妹染色單體3. 中期:每條染色體的著絲.粒都排列在赤道板上 染色體的形態(tài)和數(shù)本最清晰染色體特點(diǎn):染色體的形態(tài)比較固定,數(shù)目比較清晰。中期是進(jìn)行染色體觀察及計(jì)數(shù)的最佳時(shí) 機(jī)。4. 后期:每個(gè)著絲粒分裂成兩個(gè),姐妹染色單體分開,成為兩條染色體

12、。并分別向兩極移動。紡錘絲奉引著染色體分別向細(xì)胞的兩極移動,染色體數(shù)目加倍。5. 末期:染色體變成染色質(zhì),紡錘絲消失。出現(xiàn)了新的核膜、核仁。在赤道板位置出現(xiàn)組 胞板,并擴(kuò)展形成新的細(xì)胞壁子細(xì)胞:一個(gè)細(xì)胞分裂成兩個(gè)子細(xì)胞,每個(gè)子細(xì)胞中含有的染色體數(shù)目和親代細(xì)胞相等,分裂 后形成的子細(xì)胞若繼續(xù)分裂就進(jìn)入下一個(gè)細(xì)胞周期的分裂間期狀態(tài)參與的細(xì)胞器:核糖體,中心體,高爾基體(細(xì)胞壁的合成),線粒體三、與植物細(xì)胞的有絲分裂的比較,動物細(xì)胞有絲分裂的特點(diǎn)動物細(xì)胞:1間期一中心粒倍增2前期一兩組11心粒周圍發(fā)出星射線形成紡錘體3末期一動物細(xì)胞分裂末期不形成細(xì)胞板,細(xì)胞膜從細(xì)胞中部內(nèi)陷,縊裂成兩個(gè)* 細(xì)咆相同點(diǎn)

13、:1、都有間期和分裂期。分裂期都有前、中、后、末四個(gè)階段。2、DNA和染色體形態(tài)數(shù)日變化規(guī)律相同五、有絲分裂的意義:將親代細(xì)胞的染色體經(jīng)過復(fù)制以后,精確地平均分配到兩個(gè)子細(xì)胞中去。從而保持生物的親代 和子代之間的遺傳的穩(wěn)定性。六、無絲分裂:特點(diǎn):在分裂過程中沒有出現(xiàn)紡錘絲和染色體的變化。但是有遺傳物質(zhì)的復(fù)制和平均分配。例: 蛙的紅細(xì)胞第二節(jié)細(xì)胞的分化一、細(xì)胞的分化(1) 概念:在個(gè)體發(fā)育中,由一個(gè)或一種細(xì)胞增殖產(chǎn)生的后代,在形態(tài),結(jié)構(gòu)和生理功能上 發(fā)生穩(wěn)定性奏異的過程,叫做細(xì)胞分化。(2) 特點(diǎn):普遍性、持久性、穩(wěn)定性、不可逆性、遺傳物質(zhì)不變性(3) 意義:細(xì)胞分化是生物個(gè)體發(fā)育的基礎(chǔ)。使多種

14、生物體中的細(xì)胞趨向?qū)iT化,有利于提 高各種生理功能的效率。(4) 原因:細(xì)胞中基因選擇性表達(dá)的結(jié)果,即在個(gè)體發(fā)育過程中,不同種類的細(xì)胞中遺傳信息表達(dá)情況不同二、細(xì)胞全能性:(1) 概念:細(xì)胞經(jīng)分裂和分化后,仍具有產(chǎn)生完整有機(jī)體或分化成其他各種細(xì)胞的潛能和特 性。那些沒有分化的細(xì)胞,如受精卵、動物和人體的早期胚胎細(xì)胞、植物體分生區(qū)細(xì)胞也具有 全能性由于體細(xì)胞一般是通過有絲分裂增殖而來的,一般已分化的細(xì)胞都有一整套和受精卵相同 的遺傳信息,因此,分化的細(xì)胞具有發(fā)育成完整新個(gè)體的潛能。(2) 植物細(xì)胞全能性:高度分化的植物細(xì)胞仍然具有全能性。特點(diǎn):高度分化 基因沒 改變例如:胡蘿卜跟根組織的細(xì)胞可以

15、發(fā)育成完整的新植株(3) 動物細(xì)胞全能性:高度特化的動物細(xì)胞,動物細(xì)胞核仍然保持著全能性。例如:克隆猴 中中和華華(4) 全能性大?。菏芫焉臣?xì)胞體細(xì)胞第三節(jié)細(xì)胞的衰老和凋亡一、細(xì)胞的衰老細(xì)胞衰老的過程是細(xì)胞的生理狀態(tài)和化學(xué)反應(yīng)發(fā)生復(fù)雜變化的過程,最終表現(xiàn)為細(xì)胞的形 態(tài)、結(jié)構(gòu)和功能發(fā)生變化o1、細(xì)胞衰老的主要特征:1) 在衰老的細(xì)胞內(nèi)水分減少,細(xì)胞萎縮,體積變小。2) 衰老的細(xì)胞內(nèi)多種酶的活性降低,呼吸速率減慢,新陳代謝減慢。3) 細(xì)胞內(nèi)的某些色素逐漸積累,妨礙細(xì)胞內(nèi)物質(zhì)的交流和傳遞。4) 細(xì)胞核體積增大,核膜內(nèi)折,染色質(zhì)收縮,染色加深。5) 細(xì)胞膜的通透性功能改變,使物質(zhì)運(yùn)輸功能降低。個(gè)體

16、衰老與細(xì)胞衰老的關(guān)系2、細(xì)胞衰老的原因:自由基學(xué)說:自由基攻擊和破壞細(xì)胞內(nèi)各種執(zhí)行止常功能的生物分子。還會攻擊DNA,可能 引起基因突變;攻擊蛋白質(zhì),使蛋白質(zhì)活性下降,導(dǎo)致細(xì)胞衰老。端粒學(xué)說:每條染色體兩端都有一段特殊序列的DNA.蛋白質(zhì)復(fù)合體,稱為端粒。端粒DNA 隨細(xì)胞分裂會縮短,正?;虻腄NA序列會受損,使細(xì)胞活動趨于異常。對單細(xì)胞生物來說,細(xì)胞的衰老或死亡就是個(gè)體的衰老或死亡。對多細(xì)胞生物體來說,個(gè)體衰老的過程就是組成個(gè)體的細(xì)胞普遍衰老的過程。細(xì)胞衰老是人體內(nèi)發(fā)生的正蜜生金現(xiàn)象,有利于機(jī)體實(shí)現(xiàn)自我更新。二、細(xì)胞的死亡細(xì)胞死亡包括凋亡和壞死等方式,其中凋亡是細(xì)胞死亡的一種重要方式。1、

17、細(xì)胞凋亡:由基因所決定的細(xì)胞自動結(jié)束生命的過程。由于細(xì)胞凋亡受到嚴(yán)格的由遺傳機(jī)制決定的程序性調(diào)控,所以也常常被稱為細(xì)胞編程性死亡2、意義:細(xì)胞的自然更新、被病原體感染的細(xì)胞的清除,也是通過細(xì)胞凋亡完成的。完成正 常發(fā)育,維持內(nèi)部環(huán)境的穩(wěn)定,抵御外界各種因素的干擾。3、細(xì)胞壞死:在種種不利因素影響下,由細(xì)胞正常代謝活動受損或中斷引起的細(xì)胞損傷和死亡機(jī)械結(jié)構(gòu):準(zhǔn)焦螺旋使鏡筒上升或下降(有粗、細(xì)之分) '轉(zhuǎn)換器更換物鏡光圈一調(diào)節(jié)視野亮度(有大、小之分)2、使用高倍鏡步驟:找:在低倍鏡下找到觀察的細(xì)胞移:移到視野中央(同向移動原則)轉(zhuǎn):轉(zhuǎn)動轉(zhuǎn)換器,調(diào)至高倍鏡調(diào):調(diào)節(jié)細(xì)準(zhǔn)焦螺旋,調(diào)節(jié)光圈3、高倍

18、鏡與低倍鏡觀察情況比較物像大小看到細(xì)胞數(shù)目視野亮度物像與裝片的距離視野范圍高倍鏡大少暗近小低倍鏡小多亮遠(yuǎn)大四、病毒、原核細(xì)胞和真核細(xì)胞的比較原核細(xì)胞真核細(xì)胞病毒大小較小較大最小本質(zhì)區(qū)別無以核膜為界限的細(xì)胞 核有以核膜為界限的真正的細(xì)胞核無細(xì)胞結(jié)構(gòu)細(xì)胞壁主要成分是肽聚糖植物:纖維素和果膠;真菌: 幾丁質(zhì);動物細(xì)胞無細(xì)胞壁無細(xì)胞核有擬核,無核膜、核仁,DNA不與蛋白質(zhì)結(jié)合有核膜和核仁,DNA與蛋白 質(zhì)結(jié)合成染色體無細(xì)胞質(zhì)僅有核糖體,無其他細(xì)胞器有核糖體線粒體等復(fù)雜的細(xì)胞器無遵循遺傳定律不遵循遵循基因表達(dá)轉(zhuǎn)錄翻譯同時(shí)進(jìn)行先轉(zhuǎn)錄后翻譯變異類型基因突變基因突變,基因重組,染色體變異基因突變分裂方式二分裂

19、有絲分裂,無絲分裂,減數(shù)分 裂遺傳物質(zhì)DNADNA 或 RNA舉例藍(lán)細(xì)菌、細(xì)菌等 真菌,動、植物HIV、H1N1誤區(qū)警示正確識別帶菌字的生物:凡是“菌”字前面有“桿”字、"球”字、“螺旋”及“弧”字的都是細(xì)菌。如 破傷風(fēng)桿菌、葡萄球菌等都是細(xì)菌。乳酸菌是一個(gè)特例,它本屬桿菌但往往把“桿''字省略。青 霉菌、酵母菌、曲霉菌及根霉菌等屬于真菌,是真核生物。藍(lán)細(xì)曲細(xì)胞內(nèi)含有藻藍(lán)素和葉綠素,是能進(jìn)行光合作用的自養(yǎng)生物。細(xì)萌中的多數(shù)種類是營 腐生或寄生生活的異養(yǎng)生物。細(xì)菌的細(xì)胞都有細(xì)胞壁、細(xì)胞膜和細(xì)胞質(zhì),都沒有由核膜包被的 細(xì)胞核,也沒有染色體,但有環(huán)狀的DNA分子,位于細(xì)胞內(nèi)

20、特定的區(qū)域,這個(gè)區(qū)域叫作擬核。第二章組成細(xì)胞的分子一、組成細(xì)胞的元素生物界與非生物界的統(tǒng)一性(組成細(xì)胞的化學(xué)元素在無機(jī)自然界都能找到)和差異性(元素含量不同)大量元素:C、H、O、N、P、S (97%) K、Ca、Mg 等微量元素:Fc、Mn、B、Zn、Mo、Cu 等基本元素:C、H、0、N (90%)最基本元素:C,占細(xì)胞干重的48.8%,生物大分子以酸篷為骨架二、組成細(xì)胞的化合物無機(jī)化合物 水:主要組成成分,一切生命活動都離不開水。無機(jī)鹽:對維持生物體的生命活動有重要作用有機(jī)化合物蛋白質(zhì) 核酸 糖類 脂質(zhì)細(xì)胞內(nèi)含量最多的化合物是里,含量最多的有機(jī)化合物是蛋白質(zhì) 三、鑒別實(shí)驗(yàn)試劑成分實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象

21、常用材料蛋白質(zhì)雙縮服試劑A: O.lg/mL NaOH紫色大豆、蛋清B:0.01g/mL CuSO4脂肪蘇丹III橘黃色花生子葉還原糖斐林試劑(水浴加熱)甲:O.lg/mL NaOH磚紅色沉淀蘋果、梨乙:0.05g/mL CuSCh淀粉碘液I2藍(lán)色馬鈴薯具有還原性的糖:具萄糖、麥芽糖、果糖 乳糖 半乳糖四、無機(jī)物存在方式生理作用水結(jié)合水4.5%與細(xì)胞中蛋白質(zhì)、多糖等物質(zhì)結(jié)合。提高生物抗逆性自由水95.5%絕大部分的水以游離 形式存在,可以自由 流動。1. 細(xì)胞內(nèi)的良好溶劑;2. 參與細(xì)胞內(nèi)許多生物化學(xué)反應(yīng);3. 水是細(xì)胞生活的液態(tài)環(huán)境;4. 把營養(yǎng)物質(zhì)運(yùn)送到細(xì)胞,并把代謝廢物排出;無機(jī)鹽多數(shù)以

22、直壬狀態(tài)存,如K+、Ca2Mg2 cr PO4?-等1. 細(xì)胞內(nèi)某些復(fù)雜化合物的重要組成部分,如Fe2+ 是血紅蛋白的主要成分;2. 維持牛.物體正常的生命活動,細(xì)胞的形態(tài)和功能;3. 維持細(xì)胞的滲透壓和酸堿平衡;五、糖類和脂質(zhì)元素類別存在生理功能糖C、單糖核糖主細(xì)胞質(zhì)核糖核酸的組成成分;類H、O脫氧核糖主細(xì)胞核脫氧核糖核酸的組成成分六碳糖:葡萄糖果糖主細(xì)胞質(zhì)是生物體進(jìn)行生命活動的重要能源物質(zhì)二糖麥芽糖、蔗糖植物動物多糖淀粉、纖維素植物細(xì)胞壁的組成成分,重耍的儲存能量的物質(zhì);幾丁質(zhì)(殼多糖)甲殼類動物和昆蟲糖原(肝、?。﹦游镏|(zhì)C、H、O有 的 還有N、P脂肪;動、植物良好的儲能物質(zhì)、維持體溫

23、恒定類脂、磷脂腦.豆類構(gòu)成生物膜的重要成分;固醉膽固醉動物動物細(xì)胞膜的重要成分;性激素性器官發(fā)育和生殖細(xì)形成維生素D促進(jìn)鈣、磷的吸收和利用;六、蛋白質(zhì)(占細(xì)胞鮮重的7%10%,占干重的50%)結(jié)構(gòu)元素組成C、H、O、N,有的含有 S、Fe、Zn、Cu、B、I 等單體氨基酸(約有21種,必需氨基酸8種,非必需氨基酸13種)化學(xué)結(jié)構(gòu)由多個(gè)氨基酸分子脫蟲舞而成,含有多個(gè)肽鍵的化合物,叫多肽,多肽呈鏈狀結(jié)構(gòu),叫肽鏈,一個(gè)蛋白質(zhì)分子含有一條或幾條肽鏈結(jié)構(gòu)多樣性由組成蛋白質(zhì)的氨基酸的種類、數(shù)目、排列順序不同,肽鏈的空間結(jié)構(gòu) 千差萬別,因此蛋白質(zhì)分子的結(jié)構(gòu)極其多樣的功能蛋白質(zhì)的結(jié),1 .構(gòu)成細(xì)胞2.有些蛋白

24、有由多樣性決定了它的特異性和功能多樣性&I牛物體的重要物質(zhì),如肌動蛋白;廳有催化作用:如酶;3. 有些蛋白質(zhì)有調(diào)節(jié)作用:如胰島素、生長激素;4. 有些蛋白質(zhì)有免疫作用:如抗體;5. 有些蛋白質(zhì)有運(yùn)輸作用:如紅細(xì)胞中的血紅蛋白。備注 每種氨基酸至少都含有一個(gè)氨基和一個(gè)線基連同一碳原子上; 各種氨基酸的區(qū)別在于R基的不同。變性:高溫、強(qiáng)酸、強(qiáng)堿(熟雞蛋)計(jì)算。由N個(gè)氨基酸形成的一條肽鏈圍成環(huán)狀蛋白質(zhì)時(shí),產(chǎn)生水=肽鍵=N個(gè);oN個(gè)氨基酸形成一條肽鏈時(shí),產(chǎn)生水=肽鍵=N-1個(gè);oN個(gè)氨基酸形成M條肽鏈時(shí),產(chǎn)生水=肽鍵=N-M個(gè);oN個(gè)氨基酸形成M條肽鏈時(shí),每個(gè)氨基酸的平均分子量為Q,那么由此形

25、成的蛋白 質(zhì)的分子量為Nxq_ (N-M) xl8 ;二、核酸是一切生物的遺傳物質(zhì),是遺傳信息的載體,是生命活動的控制者。元素組成C、H、0、N、P分類脫氧核糖核酸(DNA雙鏈)核糖核酸(RNA單鏈)單體脫氧核糖核甘酸核糖核甘酸成分磷酸H3PO4五碳糖脫氧核精核糖堿基A、G、C、TA、G、C、U功能主要的遺傳物質(zhì),編碼、復(fù)制遺傳信息,并決定蛋白質(zhì)的生物合成將遺傳信息從DNA傳遞給蛋白質(zhì)。存在主要存在于細(xì)胞核,少量在線粒體和葉綠體中。(甲基綠)主要存在于細(xì)胞質(zhì)中。(毗羅紅)每一個(gè)單體都以若干個(gè)相連的碳原了構(gòu)成的碳鏈為基本骨架,由許多單體連接成多聚體.第三章細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)細(xì)胞壁(植物):纖維素+果

26、膠,支持和保護(hù)作用細(xì)胞膜 成分:脂質(zhì)(主磷脂)50%、蛋白質(zhì)約40%、糖類2%-10%作用:隔開細(xì)胞和環(huán)境;控制物質(zhì)進(jìn)出;細(xì)胞間信息交流; 細(xì)胞質(zhì) 細(xì)胞質(zhì)基質(zhì):有水、無機(jī)鹽、脂質(zhì)、糖類、氨基酸、核甘酸和多種酶等是活細(xì)胞進(jìn) 行新陳代謝的主要場所。細(xì)胞器分工:線、內(nèi)、高、核、溶、中、葉、液 協(xié)調(diào)配合:分泌蛋白的合成與分泌;生 物膜系統(tǒng)細(xì)胞核 核膜:雙層膜,分開核內(nèi)物質(zhì)和細(xì)胞質(zhì)核孔:實(shí)現(xiàn)核質(zhì)之間頻繁的物質(zhì)交流和信息交流核仁:與某種RNA的合成以及核糖體的形成有關(guān) 染色質(zhì):由DNA和蛋白質(zhì)組成,DNA是遺傳信息的載體一、細(xì)胞器 差速離心法線粒體葉綠體高爾基體內(nèi)質(zhì)網(wǎng)溶酶體液泡核糖體中心體分布動植物植物動

27、植物動植物主要動物細(xì)胞主要存在于植物細(xì)胞動植物動物、低等植物結(jié)構(gòu)雙層膜少垣DNA單層膜,形成囊泡狀和管狀,內(nèi)有腔沒有膜結(jié)構(gòu)靖、基粒、基質(zhì)基粒、基質(zhì)片層結(jié)構(gòu)管狀、泡 狀或扁平 囊狀含多種水解酶內(nèi)有細(xì)胞 液,含糖 類、無機(jī)鹽、 色素和蛋白 質(zhì)等蛋白質(zhì)和RNA兩個(gè)中心粒功能有氧呼吸的主場所進(jìn)行光合作用的場所加工蛋 白質(zhì),分 類包裝 及細(xì)胞 壁合成 有關(guān)是蛋白質(zhì) 等大分子 物質(zhì)的合 成、加T. 場所和運(yùn) 輸通道分解衰老損傷的 細(xì)胞器,吞噬并 殺死侵入細(xì)胞的 病毒或細(xì)菌調(diào)節(jié)植物細(xì) 胞內(nèi)環(huán)境, 使植物細(xì)胞 保持堅(jiān)挺蛋白質(zhì)合成的場所與有絲 分裂有 關(guān)備注與高爾基體有關(guān)在核仁形成二、協(xié)調(diào)配合分泌蛋白合成與分泌 方法:放射性同位素標(biāo)記法參與的細(xì)胞器:核糖體(合成蛋白質(zhì)),內(nèi)城網(wǎng)、高爾基體(加工蛋曰質(zhì)),線粒體(提供能 量)生物膜系統(tǒng):細(xì)胞器膜+細(xì)胞膜+核膜等結(jié)構(gòu)三、細(xì)胞核=核膜(雙層)+核仁+染色質(zhì)+核孔核膜:核層膜,把核內(nèi)物質(zhì)和細(xì)胞質(zhì)分開核仁:與某種RNA的合成以及核糖體的形成有關(guān)染色質(zhì):主要由DNA和蛋白質(zhì)組成,DNA是遺傳信息的載體核孔:實(shí)現(xiàn)核質(zhì)之間頻繁的物質(zhì)交換和信息交流染色質(zhì)和染色體是同一物質(zhì)在細(xì)胞不同時(shí)期的兩種存在形態(tài)細(xì)胞核是遺傳信息庫,是細(xì)胞代謝和遺傳的控制中心第四章細(xì)胞的

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