倉(cāng)儲(chǔ)物流知識(shí)培訓(xùn)講義(共88頁(yè)).ppt

1、倉(cāng)庫(kù)管理員培訓(xùn)倉(cāng)庫(kù)管理員培訓(xùn)倉(cāng)庫(kù)管理結(jié)構(gòu)圖倉(cāng)庫(kù)管理倉(cāng)庫(kù)評(píng)估倉(cāng)庫(kù)改善倉(cāng)庫(kù)KPI倉(cāng)庫(kù)管理的主要內(nèi)容倉(cāng)庫(kù)管理的主要內(nèi)容倉(cāng)倉(cāng) 庫(kù)庫(kù) 管管 理理 要要 點(diǎn)點(diǎn) 倉(cāng)庫(kù)倉(cāng)庫(kù)流程流程管理管理倉(cāng)庫(kù)倉(cāng)庫(kù)人員人員管理管理倉(cāng)庫(kù)倉(cāng)庫(kù)設(shè)備、設(shè)備、設(shè)施設(shè)施管理管理倉(cāng)庫(kù)倉(cāng)庫(kù)系統(tǒng)系統(tǒng)管理管理庫(kù)存庫(kù)存控制控制布局布局和和儲(chǔ)位儲(chǔ)位管理管理主主 要要 內(nèi)內(nèi) 容容 1、倉(cāng)庫(kù)管理概論 2、倉(cāng)庫(kù)運(yùn)作管理(標(biāo)識(shí)、儲(chǔ)存、維護(hù)、 有效期管理 3、倉(cāng)庫(kù)運(yùn)作管理(進(jìn)出庫(kù)、賬務(wù)與盤(pán)點(diǎn) 、消防平安管理 4、呆廢料的管理與防治 5、庫(kù)存管理ABC分類(lèi)法、MRP、JIT第一局部：倉(cāng)庫(kù)管理概論1倉(cāng)庫(kù)有什倉(cāng)庫(kù)有什么作用么作用?倉(cāng)庫(kù)的功能1p傳統(tǒng)的觀傳統(tǒng)的觀念念儲(chǔ)

2、存功能保管功能 p現(xiàn)代的觀念現(xiàn)代的觀念調(diào)節(jié)供需的功能 調(diào)節(jié)貨物運(yùn)輸能力 流通配送加工的功能 信息傳遞功能 產(chǎn)品生命周期的支持功能 倉(cāng)庫(kù)的功能 1; 倉(cāng)庫(kù)倉(cāng)庫(kù)在在現(xiàn)代物流作業(yè)現(xiàn)代物流作業(yè)中扮演著中扮演著非常重要的角色。非常重要的角色。 隨著經(jīng)濟(jì)的開(kāi)展，物流已由少隨著經(jīng)濟(jì)的開(kāi)展，物流已由少品種大批量進(jìn)入多品種小批量或多品種大批量進(jìn)入多品種小批量或多批次小批量的時(shí)代。批次小批量的時(shí)代。倉(cāng)管員的倉(cāng)管員的七條七條主要職責(zé)主要職責(zé)1、建立倉(cāng)庫(kù)管理制度和作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)；、建立倉(cāng)庫(kù)管理制度和作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)；2、物品的進(jìn)出庫(kù)管理；、物品的進(jìn)出庫(kù)管理； 3、根據(jù)物料流動(dòng)速度，擬訂合理庫(kù)存標(biāo)準(zhǔn)；、根據(jù)物料流動(dòng)速度，擬訂合理庫(kù)存

3、標(biāo)準(zhǔn)；4、物料防護(hù)及倉(cāng)庫(kù)平安措施；、物料防護(hù)及倉(cāng)庫(kù)平安措施；5、定期搞好物料的盤(pán)點(diǎn)工作；、定期搞好物料的盤(pán)點(diǎn)工作；6、管理搬運(yùn)裝卸工用具和設(shè)備；、管理搬運(yùn)裝卸工用具和設(shè)備； 7、物料的有效期管理。、物料的有效期管理。倉(cāng)管員應(yīng)具備的倉(cāng)管員應(yīng)具備的五點(diǎn)五點(diǎn)素質(zhì)和技能素質(zhì)和技能1、熟悉倉(cāng)儲(chǔ)管理業(yè)務(wù)，較強(qiáng)的、熟悉倉(cāng)儲(chǔ)管理業(yè)務(wù)，較強(qiáng)的業(yè)務(wù)知識(shí)水平；業(yè)務(wù)知識(shí)水平；2、熟悉商品知識(shí)，具有正確維、熟悉商品知識(shí)，具有正確維護(hù)和保養(yǎng)商品的能力；護(hù)和保養(yǎng)商品的能力；3、熟悉倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)備知識(shí)，具有正、熟悉倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)備知識(shí)，具有正確操作與保養(yǎng)設(shè)備的能力；確操作與保養(yǎng)設(shè)備的能力；4、具備計(jì)算機(jī)操作能力；、具備計(jì)算機(jī)操作能力； 5

4、、具有倉(cāng)儲(chǔ)統(tǒng)計(jì)、賬務(wù)處理能、具有倉(cāng)儲(chǔ)統(tǒng)計(jì)、賬務(wù)處理能力。力。對(duì)倉(cāng)管員的對(duì)倉(cāng)管員的心態(tài)心態(tài)要求要求1 1、認(rèn)真細(xì)心、認(rèn)真細(xì)心2 2、反響迅速、反響迅速3 3、嚴(yán)格把關(guān)、嚴(yán)格把關(guān)4 4、積極主動(dòng)、積極主動(dòng)第二局部：倉(cāng)庫(kù)運(yùn)作管理1制造型企業(yè)制造型企業(yè)的倉(cāng)庫(kù)管理的倉(cāng)庫(kù)管理1物料的收、管、發(fā)、運(yùn)。把握的原那么及時(shí)、準(zhǔn)確、平安、節(jié)約。把握的原那么-1物料入庫(kù)要做到 及時(shí)接運(yùn)卸車(chē)；及時(shí)清點(diǎn)驗(yàn)收； 及時(shí)搬運(yùn)入庫(kù)；及時(shí)填寫(xiě)貨卡； 及時(shí)傳遞單據(jù)；及時(shí)錄入系統(tǒng)。把握的原那么-1 及 時(shí) 物料管理要做到 及時(shí)堆放歸類(lèi)，存放有序，便于收發(fā)和處理； 及時(shí)通風(fēng)防潮，確保質(zhì)量完好； 及時(shí)維護(hù)保養(yǎng)； 及時(shí)結(jié)算，確保賬務(wù)準(zhǔn)確。把

5、握的原那么-1 及 時(shí) 物料出庫(kù)要做到 及時(shí)備貨 及時(shí)發(fā)貨 及時(shí)核庫(kù) 先進(jìn)先出。把握的原那么-2 準(zhǔn) 確 收發(fā)和管理物料要做到： 品名、規(guī)格、型號(hào)、數(shù)量、質(zhì)量配套、單據(jù)號(hào)、統(tǒng)計(jì)報(bào)表準(zhǔn)確等。把握的原那么-3 安 全 做好防潮、防熱、防凍、防雷、防洪、防火、防爆、防蟲(chóng)、防盜；嚴(yán)格遵守操作規(guī)程和各項(xiàng)平安制度，搞好電源、火源、水源管理，完善消防設(shè)施等。 把握的原那么-4 節(jié) 約 做好物料防護(hù)工作，確保物料質(zhì)量完好，降低維護(hù)管理做好物料防護(hù)工作，確保物料質(zhì)量完好，降低維護(hù)管理費(fèi)用；費(fèi)用； 做到物料合理堆放，提高庫(kù)房利用率；做到物料合理堆放，提高庫(kù)房利用率； 加強(qiáng)庫(kù)用設(shè)備的保養(yǎng)，提高工作效率；加強(qiáng)庫(kù)用設(shè)備

6、的保養(yǎng)，提高工作效率； 提高倉(cāng)庫(kù)自動(dòng)化管理水平。提高倉(cāng)庫(kù)自動(dòng)化管理水平。倉(cāng)儲(chǔ)業(yè)務(wù)運(yùn)作的全過(guò)程倉(cāng)儲(chǔ)業(yè)務(wù)運(yùn)作的全過(guò)程按采購(gòu)訂單驗(yàn)收送貨按生產(chǎn)領(lǐng)料單出庫(kù)物料進(jìn)倉(cāng)品管檢驗(yàn)備料發(fā)貨余料退倉(cāng)原材料倉(cāng)庫(kù)收貨管理出庫(kù)單據(jù)管理訂單/進(jìn)出庫(kù)單物料擺放倉(cāng)位調(diào)整合格合格不合格倉(cāng)庫(kù)運(yùn)作管理之一倉(cāng)庫(kù)運(yùn)作管理之一產(chǎn)品包裝標(biāo)志與物料標(biāo)識(shí)包裝常用的包裝常用的五種標(biāo)志五種標(biāo)志 1、指示性標(biāo)志 2、危險(xiǎn)性標(biāo)志 3、環(huán)保標(biāo)志 4、質(zhì)量認(rèn)證標(biāo)志 5、商檢標(biāo)志包裝常用的包裝常用的五種標(biāo)志五種標(biāo)志-1 指示性標(biāo)志 依據(jù)包裝物內(nèi)商品的特性，指示儲(chǔ)運(yùn)過(guò)程中的作業(yè)人員，進(jìn)行平安、合理操作要求的圖像及文字的特殊記號(hào)。 GB191-85：包裝儲(chǔ)運(yùn)圖

7、示標(biāo)志，一共有十種標(biāo)志。白紙黑字包裝常用的包裝常用的五種標(biāo)志五種標(biāo)志-1指示性標(biāo)志舉例GB191-85：?包裝儲(chǔ)運(yùn)圖示標(biāo)志?包裝常用的包裝常用的五種標(biāo)志五種標(biāo)志-1指示性標(biāo)志舉例包裝常用的包裝常用的五種標(biāo)志五種標(biāo)志-2 危險(xiǎn)性標(biāo)志是用來(lái)說(shuō)明包裝物內(nèi)的商品屬于哪一類(lèi)危險(xiǎn)品及危險(xiǎn)程度的標(biāo)志，通常用圖像和文字來(lái)表示。 作用：警示物流作業(yè)人員，加強(qiáng)必要的平安防護(hù)措施，保證作業(yè)過(guò)程中人、財(cái)、物的平安，應(yīng)貼在醒目位置。危險(xiǎn)性標(biāo)志包裝常用的包裝常用的五種標(biāo)志五種標(biāo)志-2GB190-85?危險(xiǎn)貨物包裝標(biāo)志?危險(xiǎn)性標(biāo)志有爆炸品、有毒品、劇毒品、腐蝕性物品、氧化劑、自燃物品等18種。具體參見(jiàn)GB190-85GB1

8、90-85。危險(xiǎn)性標(biāo)志包裝常用的包裝常用的五種標(biāo)志五種標(biāo)志-3環(huán)保標(biāo)志 環(huán)保標(biāo)志又稱為環(huán)境標(biāo)志、生態(tài)標(biāo)志，是一種反映環(huán)保意識(shí)的商品包裝標(biāo)志。 TC207/SC3/ISO14020： 環(huán)境標(biāo)志與聲明根本原那么包裝常用的包裝常用的五種標(biāo)志五種標(biāo)志-3 商品上標(biāo)有環(huán)保標(biāo)志，表示該商品屬于環(huán)保型的商品包括商品及其包材，即商品使用后可以再次回收利用；一種商品假設(shè)要使用環(huán)保標(biāo)志，必須通過(guò)國(guó)家的全面審查，證明符合環(huán)境保護(hù)的要求才準(zhǔn)予使用。如：聯(lián)邦德國(guó)藍(lán)色安琪爾環(huán)保標(biāo)志包裝常用的包裝常用的五種標(biāo)志五種標(biāo)志-4 是認(rèn)證機(jī)構(gòu)設(shè)計(jì)并發(fā)布的一種專(zhuān)用標(biāo)志，用以標(biāo)明該產(chǎn)品已到達(dá)某一特定標(biāo)準(zhǔn)或技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)。通常分為三種： 方圓

9、認(rèn)證標(biāo)志 長(zhǎng)城認(rèn)證 PRC認(rèn)證標(biāo)志質(zhì)量認(rèn)證標(biāo)志包裝常用的包裝常用的五種標(biāo)志五種標(biāo)志-4方圓認(rèn)證標(biāo)志方圓認(rèn)證標(biāo)志分為合格認(rèn)證標(biāo)志和平安認(rèn)證標(biāo)志；前者針對(duì)一般工農(nóng)業(yè)產(chǎn)品、自愿采用；后者針對(duì)有平安要求的工業(yè)產(chǎn)品，強(qiáng)制執(zhí)行主管單位國(guó)家技術(shù)監(jiān)督局物料標(biāo)識(shí)的兩種分類(lèi) 產(chǎn)品標(biāo)識(shí) 檢驗(yàn)狀態(tài)標(biāo)識(shí)物料標(biāo)識(shí)卡 一般來(lái)講物料標(biāo)識(shí)卡一般來(lái)講物料標(biāo)識(shí)卡上應(yīng)有以下一些內(nèi)容：上應(yīng)有以下一些內(nèi)容： a. 物料名稱物料名稱 b.批號(hào)批號(hào) c.數(shù)量數(shù)量 d.規(guī)格型號(hào)規(guī)格型號(hào) e.入庫(kù)日期入庫(kù)日期 f.檢驗(yàn)狀態(tài)檢驗(yàn)狀態(tài)等等。物品包裝標(biāo)識(shí)的要求11、嚴(yán)格按統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行；2、簡(jiǎn)明、清晰、易認(rèn)；3、標(biāo)識(shí)部位要醒目；4、選用顏料、標(biāo)識(shí)尺寸

10、要適當(dāng)。倉(cāng)庫(kù)運(yùn)作管理之二倉(cāng)庫(kù)運(yùn)作管理之二物料物料儲(chǔ)存儲(chǔ)存物料物料防護(hù)防護(hù)物料擺放的六條原那么0面向通道擺放便于物料在倉(cāng)庫(kù)內(nèi)移動(dòng)和取出；先進(jìn)先出的原那么防止貨物因保管時(shí)間過(guò)長(zhǎng)而發(fā)生變質(zhì)和損耗等；周轉(zhuǎn)頻率對(duì)應(yīng)根據(jù)物料進(jìn)貨發(fā)貨的不同頻率來(lái)確定貨物的存放位置。物料擺放的六條原那么續(xù)同類(lèi)歸一相同或相類(lèi)似的物料存放在相同或相近的位置，便于分揀和查找；重量、形狀對(duì)應(yīng)便于搬運(yùn)和平安作業(yè)；五五堆放五五成行、五五成方、五五成包、五五成堆、五五成層；方便物料的數(shù)量控制、清點(diǎn)盤(pán)存。產(chǎn)品防護(hù)的根本要求 1、嚴(yán)格驗(yàn)收入庫(kù)物品； 2、合理安排儲(chǔ)存場(chǎng)所； 3、妥善進(jìn)行堆放隔潮措施； 4、控制好倉(cāng)庫(kù)溫濕度； 5、認(rèn)真進(jìn)行商品在

11、庫(kù)檢查； 6、搞好倉(cāng)庫(kù)清潔衛(wèi)生。物料物料霉變霉變的五種的五種防護(hù)方法防護(hù)方法化學(xué)藥劑防霉如使用硝基苯甲醛、環(huán)氧乙烷的粉末或片劑等；氣調(diào)防霉腐密封、降氧、充氣等；低溫冷藏防霉腐；枯燥防霉腐；其他方法如紫外線等。影響物料質(zhì)變的影響物料質(zhì)變的三種三種內(nèi)在內(nèi)在因素因素 物料的物理性質(zhì)吸濕性、導(dǎo)熱性、耐熱性、透氣性等； 物料的機(jī)械性質(zhì)指物料的形態(tài)、結(jié)構(gòu)在外力作用下的變化； 物料的化學(xué)性質(zhì)化學(xué)穩(wěn)定性、毒性、腐蝕性、燃燒性、爆炸性等。影響物料質(zhì)變的影響物料質(zhì)變的五種五種外在外在因素因素 空氣中的氧氣； 太陽(yáng)光； 溫、濕度； 微生物和倉(cāng)庫(kù)害蟲(chóng)； 衛(wèi)生條件和有害氣體等。危險(xiǎn)品危險(xiǎn)品的十種類(lèi)型的十種類(lèi)型 爆炸性物

12、品； 氧化劑(會(huì)引起燃燒) 壓縮氣體和液化氣體； 自燃物品； 遇水燃燒物品； 易燃液體； 易燃固體； 毒害性物品； 腐蝕品； 放射性物品。危險(xiǎn)品危險(xiǎn)品儲(chǔ)存的儲(chǔ)存的八注意八注意儲(chǔ)存地選址；專(zhuān)柜專(zhuān)人管理；警告標(biāo)志；明確標(biāo)識(shí)；分區(qū)分類(lèi)儲(chǔ)存；堆放高度要求；搬運(yùn)、裝運(yùn)控制；應(yīng)急措施等。物料的物料的有效期有效期管理管理 于標(biāo)識(shí)單注明生產(chǎn)日期； 于文件中規(guī)定物料保存期限； 定期進(jìn)行檢查。倉(cāng)庫(kù)運(yùn)作管理之三倉(cāng)庫(kù)運(yùn)作管理之三物料的進(jìn)出庫(kù)管理先進(jìn)先出 (FIFO)管理 常用的幾種方法1雙區(qū)制： 物料調(diào)配于兩區(qū)，進(jìn)來(lái)某物料入在A區(qū)，發(fā)料時(shí)以B區(qū)發(fā)料，待B區(qū)該物料發(fā)完時(shí)，那么放在以A區(qū)發(fā)料而該物料入倉(cāng)進(jìn)改換B區(qū)，如此反

13、復(fù)循環(huán)2移區(qū)制：移區(qū)制較雙壓制減小空間，即物料從驗(yàn)收入庫(kù)的一端慢慢移往發(fā)料的另一端，每發(fā)一次料，驗(yàn)收入庫(kù)這一端的物料就往發(fā)料端移一些，這樣就能做到先進(jìn)先出，缺點(diǎn)是每次發(fā)料都要移動(dòng)，工作量較大；3顏色管理法：標(biāo)識(shí)由兩個(gè)半圓組合而成，上半圓表示季度，下半圓表示季度中的月份，組 合后含義為第幾季度的第幾個(gè)月，如第二季度的第一個(gè)月即表示4月。具體作業(yè)請(qǐng)參照?先進(jìn)先出FIFO顏色管制作業(yè)方法?進(jìn)行執(zhí)行。4；單聯(lián)法；此種方法也叫一單兩聯(lián)法， 倉(cāng)庫(kù)運(yùn)作管理之四倉(cāng)庫(kù)運(yùn)作管理之四物料的賬務(wù)與盤(pán)點(diǎn)物料盤(pán)點(diǎn)物料盤(pán)點(diǎn)盤(pán)點(diǎn)的運(yùn)作：盤(pán)點(diǎn)的運(yùn)作：盤(pán)點(diǎn)方案盤(pán)點(diǎn)方案 訂定目標(biāo)訂定目標(biāo) 執(zhí)行盤(pán)點(diǎn)執(zhí)行盤(pán)點(diǎn)比較分析比較分析 調(diào)整、處

14、理和改善調(diào)整、處理和改善物料盤(pán)點(diǎn)的物料盤(pán)點(diǎn)的六檢查六檢查1檢查物料賬上數(shù)量、實(shí)物數(shù)量、標(biāo)識(shí)卡上檢查物料賬上數(shù)量、實(shí)物數(shù)量、標(biāo)識(shí)卡上 數(shù)量是否一致；數(shù)量是否一致；2檢查物料的收發(fā)情況及是否按先進(jìn)先出的檢查物料的收發(fā)情況及是否按先進(jìn)先出的 原那么發(fā)放物料；原那么發(fā)放物料；3檢查物料的堆放及維護(hù)情況；檢查物料的堆放及維護(hù)情況；4檢查物料有無(wú)超儲(chǔ)積壓，損壞變質(zhì)；檢查物料有無(wú)超儲(chǔ)積壓，損壞變質(zhì)；5檢查對(duì)不合格品及呆料的處理；檢查對(duì)不合格品及呆料的處理；6檢查平安設(shè)施及消防平安情況。檢查平安設(shè)施及消防平安情況。倉(cāng)庫(kù)運(yùn)作管理之五倉(cāng)庫(kù)運(yùn)作管理之五倉(cāng)庫(kù)的平安管理重點(diǎn)消防管理火災(zāi)產(chǎn)生的必備條件火災(zāi)產(chǎn)生的必備條件

15、1、火源(明火/電火花/雷電/自燃)； 2、可燃物質(zhì)； 3、燃燒環(huán)境。防火的防火的六種六種措施措施1、普及防火知識(shí)并定期演習(xí)；、普及防火知識(shí)并定期演習(xí)；2、遵守、遵守“建筑設(shè)計(jì)防火標(biāo)準(zhǔn)；建筑設(shè)計(jì)防火標(biāo)準(zhǔn)；3、電氣設(shè)備應(yīng)符合標(biāo)準(zhǔn)的要求；、電氣設(shè)備應(yīng)符合標(biāo)準(zhǔn)的要求；4、易燃易爆危險(xiǎn)品妥善保管；、易燃易爆危險(xiǎn)品妥善保管；5、明火作業(yè)需經(jīng)相關(guān)部門(mén)批準(zhǔn)；、明火作業(yè)需經(jīng)相關(guān)部門(mén)批準(zhǔn)；6、足夠的消防設(shè)備和報(bào)警裝置。、足夠的消防設(shè)備和報(bào)警裝置。滅火的滅火的四種四種方法方法 1、冷卻滅火法、冷卻滅火法 將滅火劑如將滅火劑如CO2噴灑在可燃物上，使其噴灑在可燃物上，使其溫降至自燃點(diǎn)以下；溫降至自燃點(diǎn)以下； 2、拆

16、移滅火法、拆移滅火法 將燃燒物與可燃物別離開(kāi)來(lái)；將燃燒物與可燃物別離開(kāi)來(lái)； 3、窒息滅火法、窒息滅火法 使燃燒物與氧氣隔絕；使燃燒物與氧氣隔絕； 4、抑制滅火法、抑制滅火法 將化學(xué)滅火劑噴入燃燒區(qū)，阻止燃燒將化學(xué)滅火劑噴入燃燒區(qū)，阻止燃燒第三局部：呆廢料的管理與防治 從“現(xiàn)場(chǎng)七大浪費(fèi)中可以看出，呆廢料的存在確實(shí)給企業(yè)帶來(lái)很大的損失。第三局部：呆廢料的管理與防治呆廢料呆廢料造成的損失造成的損失1、資金積壓的損失；2、物料陳腐化損失；3、變成廢料的損失；4、空間及設(shè)施的損失；5、倉(cāng)儲(chǔ)管理費(fèi)用的損失。呆料呆料是怎樣形成的是怎樣形成的？1 1、客戶取消訂單或減少訂單量；、客戶取消訂單或減少訂單量；2

17、2、市場(chǎng)變化造成滯銷(xiāo)；、市場(chǎng)變化造成滯銷(xiāo)；3 3、平安庫(kù)存量不合理；、平安庫(kù)存量不合理；4 4、設(shè)計(jì)變更或設(shè)計(jì)錯(cuò)誤所致；、設(shè)計(jì)變更或設(shè)計(jì)錯(cuò)誤所致；5 5、賬務(wù)不準(zhǔn)；、賬務(wù)不準(zhǔn)；6 6、采購(gòu)原因等。、采購(gòu)原因等。呆料呆料的防治對(duì)策的防治對(duì)策？因果圖 1、選用合理的庫(kù)存管理模式； 2、做好盤(pán)點(diǎn)賬物卡一致； 3、嚴(yán)格控制ECN； 4、執(zhí)行先進(jìn)先出原那么； 5、加強(qiáng)采購(gòu)控制及及時(shí)處理等。呆料呆料如何處理如何處理？1、與其他廠換料；2、退還供給商；3、再加工其他材料；4、報(bào)廢等。廢料廢料給企業(yè)造成的給企業(yè)造成的損失損失1、搬運(yùn)的損失；2、處理費(fèi)用的損失；3、廢料再生的費(fèi)用等。 廢料廢料是怎樣形成的是怎樣

18、形成的 1、對(duì)呆料姑息養(yǎng)奸； 2、防護(hù)失當(dāng)造成物料報(bào)廢； 3、未嚴(yán)格控制物料的保存期限； 4、特采意識(shí)的結(jié)果等呆廢料管理呆廢料管理應(yīng)提出的八個(gè)問(wèn)題應(yīng)提出的八個(gè)問(wèn)題？是否統(tǒng)計(jì)貴司有多少呆廢料？多久統(tǒng)計(jì)一次？占總庫(kù)存量的多少？會(huì)造成多少損失？同行業(yè)的呆料率是多少？哪一類(lèi)呆廢料最多？有無(wú)分析產(chǎn)生的原因？該如何處理呆廢料？有無(wú)具體的管理防治對(duì)策？四局部：庫(kù)存管理ABC分類(lèi)法、MRP、JIT?庫(kù)庫(kù)庫(kù)存管理的目標(biāo)庫(kù)存管理的目標(biāo) 在確保倉(cāng)儲(chǔ)平安的前提下；使：1.庫(kù)存費(fèi)用 2.訂貨費(fèi)用 3.缺貨損失-的總和降至最低。ABC分類(lèi)法分類(lèi)法的產(chǎn)生的產(chǎn)生倉(cāng)庫(kù)儲(chǔ)存的物品中： 有重的有輕的，有體積大的有體積小的；有金額大

19、的有金額小的；有批量多的有批量少的。 盡管物品品種繁多，但對(duì)企業(yè)運(yùn)作起主導(dǎo)作用的物品只能是其中少數(shù)的些物品，所以有必要對(duì)庫(kù)存物品進(jìn)行重點(diǎn)管理。ABC分類(lèi)法與分類(lèi)法與巴雷特曲線巴雷特曲線 任何復(fù)雜的事情，都存在“關(guān)鍵的少數(shù)和一般的多數(shù)，比方講： 少數(shù)營(yíng)銷(xiāo)人員的營(yíng)業(yè)額占絕大比重； 少數(shù)產(chǎn)品占生產(chǎn)量的絕大局部； 少數(shù)幾種物品的庫(kù)存量及資金占絕大局部等。 少數(shù)事物具有決定性的影響作用，如果我們將有限的精力集中于具有決定性的少數(shù)事物，而不是平攤，肯定會(huì)事半功倍。ABC分類(lèi)法的概念分類(lèi)法的概念 ABC分類(lèi)法是將庫(kù)存物品按品種和占用資金的多少分為三類(lèi)： 特別重要的庫(kù)存A類(lèi)； 一般重要的庫(kù)存B類(lèi)； 不重要的庫(kù)

20、存C類(lèi)。 然后針對(duì)不同等級(jí)分別進(jìn)行管理和控制。ABC三種類(lèi)型的特點(diǎn)三種類(lèi)型的特點(diǎn) A類(lèi)：類(lèi)：品種少； 占用資金多； 采購(gòu)較難。 B類(lèi)：類(lèi)：品種較多； 占用資金一般。 C類(lèi)：類(lèi)：品種多； 占用資金少； 采購(gòu)容易。ABC分類(lèi)法分類(lèi)原那么參考比例分類(lèi)法分類(lèi)原那么參考比例A類(lèi)：類(lèi)：品目累計(jì)品目累計(jì)5%15%，平均資金占用額累，平均資金占用額累 計(jì)百分?jǐn)?shù)計(jì)百分?jǐn)?shù)60%80%；B類(lèi)：類(lèi)：品目累計(jì)品目累計(jì)20%30%，平均資金占用額，平均資金占用額累計(jì)百分?jǐn)?shù)累計(jì)百分?jǐn)?shù)20%30%；C類(lèi)：類(lèi)：品目累計(jì)品目累計(jì)60%80%，平均資金占用額，平均資金占用額累計(jì)百分?jǐn)?shù)累計(jì)百分?jǐn)?shù)5%15%。60%-80%ABC三類(lèi)物

21、品的三類(lèi)物品的管理方法管理方法 1、 A類(lèi)：實(shí)行重點(diǎn)管理類(lèi)：實(shí)行重點(diǎn)管理 采取定期訂貨的方式，進(jìn)行嚴(yán)格的檢采取定期訂貨的方式，進(jìn)行嚴(yán)格的檢 查、盤(pán)點(diǎn)，減少不必要的庫(kù)存；查、盤(pán)點(diǎn)，減少不必要的庫(kù)存； 重點(diǎn)保管和養(yǎng)護(hù)重點(diǎn)保管和養(yǎng)護(hù)A類(lèi)在庫(kù)物品，防止變質(zhì)；類(lèi)在庫(kù)物品，防止變質(zhì)； 詳細(xì)記錄并經(jīng)常檢查分析物品進(jìn)出庫(kù)情況，保證不詳細(xì)記錄并經(jīng)常檢查分析物品進(jìn)出庫(kù)情況，保證不 拖延交貨期；拖延交貨期； 在保證供給的前提下，保持盡可能低的庫(kù)存量和安在保證供給的前提下，保持盡可能低的庫(kù)存量和安 全庫(kù)存量，同時(shí)加強(qiáng)與供給鏈上下游合作，加快庫(kù)全庫(kù)存量，同時(shí)加強(qiáng)與供給鏈上下游合作，加快庫(kù) 存周轉(zhuǎn)率。存周轉(zhuǎn)率。ABC三類(lèi)

22、物品的管理方法續(xù)三類(lèi)物品的管理方法續(xù)2、 B類(lèi)：采用一般管理 采用比A類(lèi)產(chǎn)品簡(jiǎn)單的管理方法； 其中銷(xiāo)售金額較高的物品采用定量訂貨方式和定期定量混合方式。 ABC三類(lèi)物品的管理方法續(xù)三類(lèi)物品的管理方法續(xù) 3、 C類(lèi)：采用簡(jiǎn)單管理方式 可大量采購(gòu)，減少訂貨次數(shù)，平安庫(kù)存 量可大些； 減少這類(lèi)物品的庫(kù)存管理人員和設(shè)施； 庫(kù)存檢查、盤(pán)點(diǎn)時(shí)間可長(zhǎng)些； 對(duì)于很快能訂到的物品，甚至可不設(shè)庫(kù)存。三類(lèi)物品管控方法比較 控制項(xiàng)目A類(lèi) 物品B類(lèi) 物品C類(lèi) 物品控制程度嚴(yán)控精管一般控制簡(jiǎn)單控制庫(kù)存量計(jì)算詳細(xì)計(jì)算一般計(jì)算簡(jiǎn)單或不計(jì)進(jìn)出庫(kù)記錄詳細(xì)記錄一般記錄簡(jiǎn)單記錄檢查頻率密 集一 般很 低安全庫(kù)存量低較 大大 量MRP

23、物料需求方案簡(jiǎn)介 依據(jù)市場(chǎng)需求預(yù)測(cè)和客戶訂單編制 產(chǎn)品的生產(chǎn)方案，然后根據(jù)產(chǎn)品的物料 清單BOM:Bill of Materids)和庫(kù)存 狀況，通過(guò)計(jì)算機(jī)算出所需物料的數(shù)量 和時(shí)間，從而確定物料加工進(jìn)度和訂貨 日期的一種實(shí)用的技術(shù)。BOM：物料清單 MRP按結(jié)構(gòu)編制的物料清單不僅說(shuō)明產(chǎn)品的構(gòu)成情況，還說(shuō)明了產(chǎn)品在制造過(guò)程中經(jīng)歷的各個(gè)加工階段。 圖解方式表示的BOM又叫 產(chǎn)品樹(shù)、圣誕樹(shù)。MRP的作用 在需要的時(shí)間里供給所需要的物料，同時(shí)使庫(kù)存保持在最低水平。 一般來(lái)講，MRP適合于特別復(fù)雜或裝配型的企業(yè)。JIT(Just in Time) 準(zhǔn)時(shí)制系統(tǒng)：這種方法要求生產(chǎn)和材料準(zhǔn)備同期化，配合作業(yè)

24、流程按部就班運(yùn)作，通知供給商如期送交所需的物料；如一切順利，不設(shè)倉(cāng)庫(kù)，應(yīng)能到達(dá)名符其實(shí)的“零庫(kù)存。 庫(kù)存物料庫(kù)存設(shè)備設(shè)施及活動(dòng)原材物料收貨發(fā)料流程倉(cāng)庫(kù)盤(pán)點(diǎn)管理全面盤(pán)點(diǎn)全面盤(pán)點(diǎn)計(jì)計(jì)劃劃性性專(zhuān)專(zhuān)人人負(fù)負(fù)責(zé)責(zé)循環(huán)盤(pán)點(diǎn)循環(huán)盤(pán)點(diǎn)原原因因調(diào)調(diào)查查運(yùn)運(yùn)作作間間隙隙倉(cāng)庫(kù)設(shè)施、設(shè)備管理日常檢查日常檢查災(zāi)難恢復(fù)方案災(zāi)難恢復(fù)方案檔案管理檔案管理定期維護(hù)定期維護(hù) 設(shè)計(jì)詳細(xì)的檢查工程表，在每天設(shè)備正式設(shè)計(jì)詳細(xì)的檢查工程表，在每天設(shè)備正式開(kāi)始使用前，安排專(zhuān)人檢查相關(guān)工程，簽開(kāi)始使用前，安排專(zhuān)人檢查相關(guān)工程，簽字確認(rèn)，如有任何問(wèn)題，應(yīng)該采取相關(guān)措字確認(rèn)，如有任何問(wèn)題，應(yīng)該采取相關(guān)措施并向上一級(jí)匯報(bào)。施并向上一級(jí)匯報(bào)。 對(duì)于

25、設(shè)施、設(shè)備必須建立維修商的資料對(duì)于設(shè)施、設(shè)備必須建立維修商的資料，根據(jù)相關(guān)經(jīng)驗(yàn)設(shè)定定期維護(hù)周期。，根據(jù)相關(guān)經(jīng)驗(yàn)設(shè)定定期維護(hù)周期。建立設(shè)備的檔案資料管理，記錄相關(guān)的維修建立設(shè)備的檔案資料管理，記錄相關(guān)的維修保養(yǎng)記錄，采購(gòu)資料、采購(gòu)年限等相關(guān)信保養(yǎng)記錄，采購(gòu)資料、采購(gòu)年限等相關(guān)信息。息。假設(shè)出現(xiàn)信息系統(tǒng)、倉(cāng)庫(kù)設(shè)備、設(shè)施出現(xiàn)災(zāi)假設(shè)出現(xiàn)信息系統(tǒng)、倉(cāng)庫(kù)設(shè)備、設(shè)施出現(xiàn)災(zāi)難時(shí)不能正常運(yùn)作的情況下，倉(cāng)庫(kù)功能如難時(shí)不能正常運(yùn)作的情況下，倉(cāng)庫(kù)功能如何盡快恢復(fù)。何盡快恢復(fù)。倉(cāng)庫(kù)管理系統(tǒng)的一般架構(gòu)倉(cāng)庫(kù)管理系統(tǒng)的一般架構(gòu)供供應(yīng)應(yīng)商商客客戶戶訂發(fā)貨模塊訂發(fā)貨模塊計(jì)費(fèi)模塊計(jì)費(fèi)模塊物料管理模塊物料管理模塊供給商、客戶管理模塊

26、供給商、客戶管理模塊報(bào)表管理報(bào)表管理收發(fā)貨管理收發(fā)貨管理檢驗(yàn)管理檢驗(yàn)管理鮮度管理鮮度管理庫(kù)位管理庫(kù)位管理配送管理配送管理盤(pán)點(diǎn)管理盤(pán)點(diǎn)管理物流分析物流分析基干系統(tǒng)基干系統(tǒng)現(xiàn)場(chǎng)管理系統(tǒng)現(xiàn)場(chǎng)管理系統(tǒng)倉(cāng)庫(kù)布局和庫(kù)存管理倉(cāng)庫(kù)布局和庫(kù)存管理 兩種儲(chǔ)位管理形式及比較兩種儲(chǔ)位管理形式及比較儲(chǔ)位形式儲(chǔ)位形式定義定義優(yōu)點(diǎn)優(yōu)點(diǎn)缺點(diǎn)缺點(diǎn)使用范圍使用范圍固定儲(chǔ)位固定儲(chǔ)位儲(chǔ)位和物料儲(chǔ)位和物料建立固定對(duì)建立固定對(duì)應(yīng)關(guān)系應(yīng)關(guān)系庫(kù)位管理簡(jiǎn)庫(kù)位管理簡(jiǎn)單，容易尋單，容易尋找，節(jié)約時(shí)找，節(jié)約時(shí)間間儲(chǔ)位利儲(chǔ)位利用率低用率低流量穩(wěn)定，比較小或流量穩(wěn)定，比較小或異性的物料異性的物料自由儲(chǔ)位自由儲(chǔ)位儲(chǔ)位和物料儲(chǔ)位和物料沒(méi)有固定對(duì)沒(méi)有固定對(duì)應(yīng)關(guān)系應(yīng)關(guān)系儲(chǔ)位利用率儲(chǔ)位利用率高高對(duì)管理對(duì)管理和系統(tǒng)和系統(tǒng)要求較要求較高高流量不規(guī)則的物料流量不規(guī)則的物料倉(cāng)庫(kù)運(yùn)作倉(cāng)庫(kù)運(yùn)作倉(cāng)庫(kù)運(yùn)作評(píng)估表倉(cāng)庫(kù)運(yùn)作評(píng)估表 現(xiàn)場(chǎng)現(xiàn)場(chǎng)運(yùn)作運(yùn)作規(guī)那么規(guī)那么庫(kù)存庫(kù)存管理管理訂單訂單處理處理現(xiàn)場(chǎng)現(xiàn)場(chǎng)運(yùn)作運(yùn)作效率效率配送配送管理管理平安、效率、質(zhì)量、本錢(qián)平安、效率、質(zhì)量、本錢(qián) 倉(cāng)庫(kù)流程管理4要點(diǎn)可量化可量化每天監(jiān)控每天監(jiān)控/報(bào)告報(bào)告注重實(shí)施注重實(shí)施全面性全面性 所有的指標(biāo)必須都是