超市實習(xí)總結(jié)報告

1、實習(xí)報告2012 年的 7 月份，出于嘗試的心態(tài)，我來到了樂天超市有限公司進(jìn)行實習(xí)。轉(zhuǎn)眼間已過去兩個多月， 回想自己這段時間的經(jīng)歷與收獲， 我深深的感到這是一筆多么寶貴的人生財富！從學(xué)校到社會的大環(huán)境的轉(zhuǎn)變， 身邊接觸的人也完全換了角色， 老師變成老板，同學(xué)變成同事，相處之道完全不同。在這巨大的轉(zhuǎn)變中，我們可能彷徨，迷茫，無法馬上適應(yīng)新的環(huán)境，但在同學(xué)、同事的幫助和自己摸索的情況下，我還是完成了這次實習(xí)。但我發(fā)現(xiàn)， 以我們的經(jīng)驗， 不學(xué)到一定的深度和廣度是難以在實際工作中應(yīng)付自如的。因此反映出學(xué)習(xí)的還不夠，缺點疏漏。 需在加以刻苦鉆研及學(xué)習(xí)，不斷開拓視野，增強自己的實踐操作技能。常言道：工作一

2、兩年勝過十多年的讀書。兩個月的實習(xí)時間雖然不長，但是我從中學(xué)到了很多知識，關(guān)于做人，做事，做學(xué)問。只有擁有自信才能夠克服一切，去實現(xiàn)自己的理想，創(chuàng)造自己的人生。“在大學(xué)里學(xué)的不是知識，而是一種叫做自學(xué)的能力”。參加工作后才能深刻體會這句話的含義。 課本上學(xué)的理論知識用到的很少。在這個信息爆炸的時代，知識更新太快， 靠原有的一點知識肯定是不行的。我們必須在工作中勤于動手慢慢琢磨，不斷學(xué)習(xí)不斷積累。遇到不懂的地方，自己先想方設(shè)法解決，實在不行可以虛心請教他人， 而沒有自學(xué)能力的人遲早要被企業(yè)和社會所淘汰。 所以我們還要 繼續(xù)學(xué)習(xí)，不斷提升理論素養(yǎng)。樂天瑪特 (LOTTEMART)是樂天集團(tuán)下屬的專

3、營大型超市的子公司。2008 年 6月，樂天集團(tuán)旗下的樂天瑪特通過收購萬客隆進(jìn)入中國市場，目前江蘇時代零售擁有 65 家超市，全盤接手時代零售后，樂天瑪特在中國的門店數(shù)將增至82 家。實習(xí)具體過程可以分為三個階段：學(xué)習(xí)，成長，相對成熟期三階段。第一個階段學(xué)習(xí)期階段，這一階段，一邊參加培訓(xùn)學(xué)習(xí)，一邊工作。把學(xué)習(xí)到的知識馬上應(yīng)用于工作，在工作中檢驗，熟悉，改進(jìn)，使我提升很快。這一階段主要學(xué)習(xí)了 MD系統(tǒng)維護(hù)，接收供應(yīng)商貨物，退貨，報損相關(guān)流程，學(xué)習(xí)rf 機（無線終端速錄機）和無線電子磅稱的使用，殘損倉和退貨倉貨物管理，相關(guān)單-精品 word 文檔值得下載值得擁有 -據(jù)使用公司泰斯碼系統(tǒng) （一種主要

4、使用數(shù)據(jù)庫原理的系統(tǒng)） 進(jìn)行錄入保存以及傳財務(wù)單據(jù)等等。第二個階段成長期。 這一階段主要是通過重復(fù)工作進(jìn)一步熟悉公司相關(guān)流程和工作技巧，提高工作效率，同時接受上司布置的一些比較重要工作進(jìn)行鍛煉，比如對制作退貨單， 報損單等有關(guān)單據(jù)進(jìn)行審單， 配合商品部進(jìn)行重點商品盤點等等。第三個階段相對成熟期。 我基本上可以獨立完成部門 80%的工作，這個階段，上司對我比較信賴， 可以放手我去做一些相對比較重要的事情。 這個階段基本上把工作重心移到早上生鮮的驗收， 相關(guān)單據(jù)錄入審核以及轉(zhuǎn)送， 重點商品管理等等，把相對于一些比較簡單如接收供應(yīng)商商品工作，報損， 退貨工作移交給新人或是其他員工。在這段將近 2 個

5、月的實習(xí)時間里， 從對超市物流，營銷等迷糊的情況下，通過在收貨部，由最基礎(chǔ)的接受供應(yīng)商商品到配合總公司對收貨部一些工作改進(jìn)等等相關(guān)工作的實踐上，使我對超市物流， 營銷，倉儲以及管理相關(guān)知識有了相對解和熟悉?，F(xiàn)揀一些認(rèn)識和經(jīng)驗總結(jié)如下：（1） 在現(xiàn)在零售業(yè)競爭如林的情況下，零售行業(yè)在品牌，服務(wù)，商品，素質(zhì)等相持難分高下情況下越來越需要通過成本這一殺手锏，使自己立于不敗之地。作為行業(yè)老大沃爾瑪總裁就宣稱， 他們最大的優(yōu)勢就是擁有完善先進(jìn)的超市物流系統(tǒng)。在實習(xí)過程中，使我認(rèn)識到，收貨部是超市物流很重要組成部分。收貨部工作的好壞直接影響到公司的經(jīng)營成本，進(jìn)而影響到公司其他一系列問題。比如，我在初次退貨

6、錄單中， 由于疏忽，把商品數(shù)量錄錯， 在返配回配送中心后，又返配回了門店，在商品一來一去的運輸過程中，這就增加了公司的運輸成本。（2） 超市倉儲是一門大學(xué)問， 比如既要保持商品一定庫存量保證賣場不會出現(xiàn)缺貨少貨， 又要防止庫存量過大加大倉庫壓力或是導(dǎo)致商品積壓， 增加商品因發(fā)現(xiàn)不及時出現(xiàn)臨期過期等事情發(fā)生， 這會提高公司損耗率， 增加公司運營成本和損失。比如在 7 月份底商品清場轉(zhuǎn)場工作中， 就發(fā)現(xiàn)到大量因商品庫存量大導(dǎo)致的臨期過期和盤點難問題。還有倉儲管理上要使商品排放有序，易于識別，方便拿取，保重商品安全不能使商品遭到損害， 以及合理利用倉儲有限的空間等等。-精品 word 文檔值得下載值

7、得擁有 -精品 word 文檔值得下載值得擁有 -（3） 超市所有部門都是核心部門，各個部門之間，通過分工明確，協(xié)調(diào)工作，為顧客提供一個高質(zhì)量服務(wù)，完美購物環(huán)境體驗，最終增加超市營業(yè)額。零售行業(yè)最終收入來自營業(yè)額，這也是提供享受購物環(huán)境的物質(zhì)保障。而每一個部門好壞都最終影響著超市銷售狀況的好壞。比如，商品首先要通過收貨部驗收，接受質(zhì)量好的商品， 根據(jù)商品條碼等相關(guān)信息錄入系統(tǒng)，為財務(wù)和收銀等等提供相關(guān)信息。其次商品被商品部按照相關(guān)知識和規(guī)定進(jìn)行上架排放，同時保障商場衛(wèi)生等等提供一個舒服購物環(huán)境，經(jīng)營管控部，對商品進(jìn)行檢查， 防止商品質(zhì)量出現(xiàn)問題或是標(biāo)價出現(xiàn)問題。促銷部，根據(jù)店總安排，舉行一些促

8、銷活動，對顧客人流進(jìn)行引導(dǎo)。顧客購買商品，這時候就是收銀部的工作了。如果這中間出現(xiàn)什么問題，就需要客服部進(jìn)行調(diào)節(jié)。在實習(xí)的日子，我努力做到以下幾點：一、 繼續(xù)學(xué)習(xí)，不斷提升理論素養(yǎng)。在信息時代， 學(xué)習(xí)是不斷地汲取新信息，獲得事業(yè)進(jìn)步的動力。作為一名年輕同志更應(yīng)該把學(xué)習(xí)作為保持工作積極性的重要途徑。 走上工作崗位后， 我積極響應(yīng)單位號召，結(jié)合工作實際，不斷學(xué)習(xí)理論、業(yè)務(wù)知識和社會知識，用先進(jìn)的理論武裝頭腦，用精良的業(yè)務(wù)知識提升能力，以廣博的社會知識拓展視野。二、 努力實踐，自覺進(jìn)行角色轉(zhuǎn)化。理論是灰色的， 生活之樹常青， 只有將理論付諸于實踐才能實現(xiàn)理論自身的價值，也只有將理論付諸于實踐才能使理

9、論得以檢驗。同樣， 一個人的價值也是通過實踐活動來實現(xiàn)的， 也只有通過實踐才能鍛煉人的品質(zhì)， 彰現(xiàn)人的意志。 從學(xué)校走向社會， 首要面臨的問題便是角色轉(zhuǎn)換的問題。 從一個學(xué)生轉(zhuǎn)化為一個單位人，在思想的層面上，必須認(rèn)識到二者的社會角色之間存在著較大的差異。學(xué)生時代只是單純的學(xué)習(xí)知識， 而社會實踐則意味著繼續(xù)學(xué)習(xí)， 并將知識應(yīng)用于實踐，學(xué)生時代可以自己選擇交往的對象， 而社會人則更多地被他人所選擇。 諸此種種的差異。不勝枚舉。 但僅僅在思想的層面上認(rèn)識到這一點還是不夠的， 而是必須在實際的工作和生活中潛心體會，并自覺的進(jìn)行這種角色的轉(zhuǎn)換。三、 提高工作積極性和主動性在今后的工作和生活中，我將繼續(xù)學(xué)

10、習(xí)，深入實踐，不斷提升自我，努力創(chuàng)-精品 word 文檔值得下載值得擁有 -精品 word 文檔值得下載值得擁有 -造業(yè)績，繼續(xù)在自己的工作領(lǐng)域創(chuàng)造更多的價值。在這段實習(xí)的時間里，我經(jīng)歷了很多以前沒有的事，就比如第一次領(lǐng)工資。只是一點點的錢，但卻是我人生的轉(zhuǎn)折點。實習(xí)是為將來打基礎(chǔ)的重要階段，珍惜自己每一個工作的機會， 不論什么人，什么學(xué)歷，從事什么工作，好好的表現(xiàn)、展示自己的能力，不要錯過好的機遇。沒有一件事情是輕輕松松的，但每一件事都是讓人成長的，經(jīng)歷一段過程，喜悅或是艱辛，盡管經(jīng)歷的方式不盡相同，但它的結(jié)果是相同的，我們都會因涉事而成長。總之，這次實習(xí)，自己確實學(xué)到了很多也成長了許多。在實習(xí)期間，每日重復(fù)單調(diào)繁瑣的工作，時間久了容易厭倦。 但是工作簡單也不能馬虎， 你一個小小的錯誤可能會給公司帶來巨大的麻煩或損失， 還