倉儲課程設(shè)計劉曄

1、 CHANGSHA UNIVERSITY OF SCIENCE & TECHNOLOGY倉儲與配送仿真課程設(shè)計題目：湖南高橋物流園區(qū)家電百貨儲存區(qū)規(guī)劃學生姓名： 劉曄學 號： 201134010205班 級: 物流1102班專 業(yè)： 物流工程 指導教師： 向慧 何其超 魏雋君2014年1 月湖南高橋物流園區(qū)家電百貨儲存區(qū)的規(guī)劃 學生姓名： 劉曄 學 號： 201134010205班 級： 物流1102班 所在院(系): 交通運輸工程學院 指導教師： 向慧 何其超 魏雋君完成日期: 2014年1月長沙理工大學課程設(shè)計任務(wù)書交通運輸工程學院物流工程專業(yè)物流1102 班課程名稱 倉儲與配送

2、題 目湖南高橋物流園區(qū)家電百貨儲存區(qū)的規(guī)劃學生姓名 劉曄 學號 201134010205 同組設(shè)計者： 歐陽文娟 陳金子 劉娟一、相關(guān)參考資料和設(shè)計要求1、相關(guān)參考資料高曉亮等編著.倉儲與配送管理,第1版,清華大學出版社、北京交通大學出版社,2006.10.孫焰編著.現(xiàn)代物流管理技術(shù).第1版.同濟大學出版社, 2004.8.錢頌迪主編.運籌學.清華大學出版社,2000.1.高自友,孫會君編著.現(xiàn)代物流與交通運輸系統(tǒng).第1版.人民交通出版社, 2005.8.劉昌祺主編.物流配送中心揀貨系統(tǒng)選擇及設(shè)計.機械工業(yè)出版社.2005.1.2、設(shè)計要求本課程設(shè)計是物流工程專業(yè)倉儲與配送專業(yè)課程學習的必修內(nèi)

3、容之一。課程設(shè)計要求學生掌握倉儲或配送系統(tǒng)的規(guī)劃。本課程設(shè)計的目的在于增強學生的感性認識，溝通學生從課堂的理論知識與具體實際工作的銜接，提高學生的動手能力，實現(xiàn)理論和實踐的統(tǒng)一。通過本次設(shè)計，使學生更清楚地理解和掌握倉儲或配送系統(tǒng)在設(shè)施選址、功能定位、區(qū)域規(guī)劃和布局、流程設(shè)計、庫存控制及信息系統(tǒng)規(guī)劃相關(guān)內(nèi)容，從而進一步加深對所學理論知識地了解。二、課程設(shè)計應完成的任務(wù)本次課程設(shè)計應完成的主要任務(wù)如下：倉儲與配送課程設(shè)計包含了兩個方面：倉儲或配送系統(tǒng)的規(guī)劃方案書及最后規(guī)劃的成果。1. 設(shè)計過程的要求： 本次課程設(shè)計分小組進行，每組不超過5人。 根據(jù)課程設(shè)計時間安排選擇適當規(guī)模大小的課題（確定好每

4、個小組成員的負責規(guī)劃設(shè)計的內(nèi)容，最后每人所提交的報告內(nèi)容不得有重復） 合理的進度安排，按照系統(tǒng)開發(fā)的流程及方法，踏實地開展課程設(shè)計工作； 課程設(shè)計過程中，根據(jù)選題的具體需求，在開發(fā)各環(huán)節(jié)中撰寫相關(guān)的技術(shù)文檔，最后要求提交各環(huán)節(jié)詳細的報告文檔； 所各小組成員的文檔中必須選用適當?shù)姆椒ǎ瑯?gòu)建模型解決應用中的實際問題。2. 設(shè)計報告內(nèi)容如下系統(tǒng)方案的確定。主要包括：總體目標設(shè)計，企業(yè)倉儲或配送系統(tǒng)運營現(xiàn)狀及其存在的問題，系統(tǒng)規(guī)劃的必要性及可行性。功能定位?？傮w規(guī)劃方案設(shè)計依設(shè)計內(nèi)容而定：選址規(guī)劃：選址因素：交通條件、客戶需求量調(diào)查及預測，物流業(yè)務(wù)量分析等，選址方法選取的原因，候選點選擇的依據(jù)，選址模

5、型及相關(guān)約束條件分析，運用仿真軟件模擬內(nèi)部布局規(guī)劃：物流業(yè)務(wù)量分析，內(nèi)部區(qū)域劃分，地理位置分布及其面積大小的確定，設(shè)備的選擇，貨品的擺放及相關(guān)輔助設(shè)施的設(shè)定。作業(yè)流程設(shè)計：物流業(yè)務(wù)量分析，儲運單位選擇，存貨區(qū)與進出貨區(qū)或揀貨區(qū)的設(shè)置。庫存量控制： 客戶需求量調(diào)查及預測，物料庫存周轉(zhuǎn)量分析，庫存量控制方法的選擇，庫存量控制計算過程配送運輸路線：現(xiàn)有路線存在的問題，路線設(shè)計方法，建立配送運輸路線模型并對其求解。(4)調(diào)試、完成系統(tǒng)。(5)撰寫并提交設(shè)計報告。a.設(shè)計題目b.任務(wù)要求c.系統(tǒng)總體方案d.設(shè)計方案規(guī)劃設(shè)計和求解過程。e.心得體會和參考資料注：學生完成課程設(shè)計后提交課程設(shè)計報告，要求將設(shè)

6、計步驟的第(5)步的全部內(nèi)容依先后順序?qū)懗稍O(shè)計報告一份，要求文字通暢、字跡工整，文字不少于5000字，裝訂成冊。三、工作計劃本次課程設(shè)計總體時間為二周，2014年1月2日至2014年1月12日，具體計劃安排如下：2014.12：確定小組的設(shè)計題目及小組成員的分工；2014.1.2：確定設(shè)計的流程，規(guī)劃內(nèi)容及設(shè)計所要實現(xiàn)的目標；2014.1.3-2014.1.6規(guī)劃方案的設(shè)計；2014.1.7-2014.1.11：數(shù)據(jù)分析；2014.1.12：綜合評價，結(jié)論。四、課程設(shè)計完成提交文檔要求按以下順序裝訂成冊：（1）封面； （2）扉頁； （3）任務(wù)書； （4）指導書； （5）目錄； （6）正文； （

7、7）附錄； （8）成績評定表。指導老師：向慧 何其超 魏雋君2013年 9 月 18 日教研室意見：同意按任務(wù)書要求開展設(shè)計教研室主任：周愛蓮 2013 年 9月 19 日目 錄第一章 背景分析11市場發(fā)展的機遇和存在的問題1優(yōu)化必要性和可行性分析2第二章 調(diào)查研究333第三章 規(guī)劃方案設(shè)計4 3.1 儲存區(qū)布局4563.4 貨物擺放方式793. 6 布局圖 10第四章 方案綜合評價10 4.1 面積分析10 4.2 方案實施效益分析11第五章 總結(jié)11附錄 參考文獻12附錄 成績評定表13第一章 背景分析湖南高橋大市場位于省會長沙二環(huán)線與雨花大道交匯處，是省市“九五”重點工程和國家1996年

8、度扶持的市場建設(shè)項目，由長沙市雨花區(qū)機械化施工 公司投資興建的中南地區(qū)規(guī)模較大的以副食品為龍頭的綜合性批發(fā)市場。市場占地950畝，總規(guī)劃建筑面積40萬平方米，總投資5億元。首期完成21萬平方米的營業(yè)、倉儲和配套用房，鋪位5000余個。1.1 企業(yè)背景 湖南高橋大市場自1996年9月3號正是開業(yè)以來，遵循“成片引入，分塊搞活”和以文促商的發(fā)展戰(zhàn)略，引入秦池古酒、孔府家酒等兩百多家上千個名優(yōu)產(chǎn)品湖南地區(qū)總經(jīng)銷商和福建食品城、湖南日化城等大型專業(yè)批發(fā)市場，并已定為中國食品協(xié)會“新國道”食品市場湖南中心，即將實現(xiàn)全國商品信息的聯(lián)網(wǎng)并與國內(nèi)、國際市場接軌，年成交額10億以上，社會經(jīng)濟效益看好。市場地處城

9、郊結(jié)合部，距火車站僅1000米，與107、319國道、機場路、京珠高速公路連通，多處市內(nèi)公交線路進入市場，客貨運輸極為方便。場內(nèi)采用井字型道路網(wǎng)絡(luò)，南北主干道寬30米，東西主干道寬26米，廳內(nèi)通道寬10米，貨車可直達鋪位、1500個車位、5000部程控電話、二套供水供電 管線，可保證交通、通訊、水電無憂。湖南高橋大市場必將成為中南地區(qū)乃至全國最具有潛力的市場之一。1.2 市場發(fā)展的機遇和存在的問題高橋市場主要是以批發(fā)為主，同時也兼零售，經(jīng)營的商品除了副食品以外，還有家電百貨、日用百貨、玩具市場、美容美發(fā)用品城等，可謂是大型的綜合批發(fā)市場。但高橋大市場目前沒有公共倉儲中心，大多數(shù)商家的貨物都是存

10、儲在各自的商鋪或是私人倉庫，一些大宗貨物則存儲在星沙、黎托等地的倉儲中心。貨物的存儲擺放雜亂無序，存取貨不方便，甚至造成貨物的損壞貨物的周轉(zhuǎn)率低，無法達到“先進先出”，以致貨物過期小型送貨機車、各類客車改進的貨車來往頻繁，且無規(guī)定通道和制度，造成交通堵塞，周圍環(huán)境、社會治安較差，嚴重影響附近居民的正常生活。且整個物流市場都是使用的付費叉車，搬運貨物主要靠人，偶爾使用小型推拉車。在1000多家企業(yè)中，大部分都是個人企業(yè)，只有很少企業(yè)有條碼技術(shù)，其他企業(yè)都只有通過互聯(lián)網(wǎng)和電話聯(lián)系和了解貨物情況。各物流企業(yè)基本上不涉及包裝領(lǐng)域，有時只是簡單地對易損物品進行加固，也都沒有涉及到流通加工領(lǐng)域，在提供信息

11、服務(wù)上也僅僅是通知收貨和發(fā)貨，顧客不能隨時了解到貨物的具體情況。各企業(yè)之間沒有建立合作伙伴關(guān)系，不能相互提供信息，而且基本上都沒有運用GPS等先進的信息技術(shù)。整個物流中心環(huán)境比較差，運輸車輛和工具行駛、停放混亂，貨物亂擺亂放，物流企業(yè)和所經(jīng)營的業(yè)務(wù)多、雜、亂，從事物流業(yè)務(wù)的人員整體上文化水平低，專業(yè)知識不足，除此之外，長沙高橋物流市場還表現(xiàn)出一些危機：如信譽度不高，惡性競爭現(xiàn)象嚴重，無證經(jīng)營等。1.3 優(yōu)化必要性和可行性分析倉庫的布局設(shè)置向來是物流園區(qū)的最關(guān)鍵問題之一，它對于園區(qū)的生產(chǎn)運作是必不可少的。針對該市場在倉儲方面存在的問題，以下幾點將在設(shè)立公共倉庫后實現(xiàn)：（1）在不增加成本的前提下，

12、有效的提高倉庫的運作效率：這樣不僅能夠增加園區(qū)內(nèi)各公司的經(jīng)營效益，而且能大大提高客戶及承運商的滿意度，有利于物流園區(qū)的長期發(fā)展。（2）有效利用倉庫容量：倉庫容量并不能滿足客戶需求，在淡季時，倉庫內(nèi)存在閑置，造成大量浪費。因此，如何有效的利用現(xiàn)有倉庫容量才能提高倉庫效益和提高整個物流園區(qū)的的服務(wù)質(zhì)量。（3）有效利用倉庫設(shè)備：從搜集的資料來看，公司的設(shè)備不多而且落后，有效提高倉庫運作效率就要最大發(fā)揮設(shè)備功能。由于該物流園區(qū)的面積大，儲貨量多，所以對現(xiàn)在倉庫的布局不合理性而加大作業(yè)流程難度無價值的位移延長等待時間可以有足夠的空間去調(diào)整優(yōu)化。由此可知，如果不對這些問題進行改進，整個物流園區(qū)將面臨很大的

13、威脅，所以對倉庫的布局規(guī)劃設(shè)計是十分必要的。第二章 調(diào)查研究2.1 數(shù)據(jù)調(diào)查湖南高橋大市場家電百貨占地25333，經(jīng)營的主要產(chǎn)品有八大類，即冰箱、洗衣機、電視機、空調(diào)、微波爐和飲水機等，其中銷售的品牌有30多種，包括海爾、TCL、創(chuàng)維、長虹、樂聲、科龍、華保、格力、格蘭仕美的、松下等。具有代表性的幾種貨物的基本情況如下表（表2-1）。表2-1 倉庫貨品的概況表物品名稱長（m）寬（m）高（m）重量冰箱50kg洗衣機20kg電視機21kg空調(diào)52kg微波爐12kg飲水機16kg2.2 數(shù)據(jù)分析由原始數(shù)據(jù)得出，各貨物的單位占地面積，并由其重量及其承重能力計算出最大疊放層數(shù)，如下表所示表 2

14、-2 各貨物的最大疊放層數(shù)物品名稱占地面積()重量最大疊放層數(shù)冰箱50kg1洗衣機20kg2電視機21kg4空調(diào)52kg1微波爐12kg3飲水機16kg4第三章 規(guī)劃方案設(shè)計3.1 儲存區(qū)布局首先應當考慮到倉儲各部分面積：物品名稱進貨出貨最高存量平均存量安全存量庫存時間頻率單位量頻率單位量冰箱8次/日20臺1次/3日480臺500臺20010015天洗衣機10次/日30臺900臺600臺30080電視機1次/5日100臺1次/2日40臺400臺1007020天空調(diào)1次/5日100臺40臺300臺200150微波爐1次/15120臺1次/日8臺500臺20010030天飲水機1次/15120臺8

15、臺700臺400100表3-1六大類貨物的進出庫情況表通過對每種貨物的月出貨量進行分析（表3-2），可以知道各種產(chǎn)品發(fā)貨量的分布情況，這有利于分析產(chǎn)品的重要性和運輸情況。用于倉儲系統(tǒng)的規(guī)劃選用、儲位空間的估算、揀貨方式及揀貨區(qū)的規(guī)劃。表3-2 各貨物月出貨量分析貨物名月累計出貨量（臺）百分比（%）冰箱48000洗衣機9000電視機600空調(diào)600微波爐240飲水機240合計15480100從表中可以看出，出貨量最多的是洗衣機，其次是冰箱、電視機、空調(diào)，最少的是微波爐和飲水機。那么按照出貨量大小先后排序，得出各類貨物存放的位置（圖3-1）飲水機微波爐空調(diào)電視機洗衣機冰箱出入口圖3-13.2 驗收

16、分發(fā)場地布局入庫驗收場場地出庫發(fā)送場地式中：，為入、出庫驗收場地面積，；為物料年儲備量，；為單位面積有效負荷，；為進料不均衡系數(shù)，一般取1.5；為發(fā)料不均衡系數(shù)，一般取1.2；為物料在場地內(nèi)停放天數(shù)，一般取3天；，為驗收及發(fā)送場地面積利用系數(shù)，可取0.5，年儲備量=365*（平均存量/庫存時間）?？傻贸瞿陜淞浚ū?-3）：表3-3 各貨物的年儲備量物品名稱平均存量（臺）庫存時間（天）年儲備量（臺）冰箱200154867洗衣機300157300電視機100201825空調(diào)200203650微波爐200302433飲水機400304867由上式可以計算出：以此方法，算出結(jié)果如下表（表 3-4）表

17、 3-4 驗收分發(fā)場地面積物品名稱入庫驗收場場地面積（）出庫發(fā)送場地面積（）冰箱洗衣機電視機空調(diào)微波爐飲水機由算出的數(shù)據(jù)可以看出飲水機的入庫驗收場場地的面積和出庫發(fā)送場地的面積最高，電視機的入庫驗收場場地的面積和出庫發(fā)送場地的面積最小。3.3 托盤的選用根據(jù)資料查得兩種托盤對應各貨物的面積利用率表（表3-5）表 3-5 兩種托盤對應各貨物的面積利用率貨名貨物規(guī)格（×）AB冰箱850×850洗衣機950×800電視機1150×720空調(diào)1000×850微波爐500×3001飲水機600×300A:使用1100*1100規(guī)格托盤

18、時的面積利用率；B:使用1000*1200托盤時的面積利用率從表中可以發(fā)現(xiàn)，貨物在使用1000*1200的托盤時空間利用率最高。在采用托盤存放方法中，應該充分考慮到貨物的尺寸和托盤的尺寸，貨物按規(guī)則碼放，即托盤上每層貨物的擺放方式相同，有利于人工碼放作業(yè)。托盤高度尺寸取150。托盤如圖：圖3-23.4 貨物擺放方式電視機：根據(jù)每臺電視機的尺寸及承重能力，可以知道每個托盤上單層放置4個，可以放置4層，放置方式如下：圖 3-2 電視機的堆碼方式及層數(shù)空調(diào)：根據(jù)每臺空調(diào)的尺寸及承重能力，可以知道每個托盤上單層放置1個，可以放置1層，堆放方式如下：圖 3-3 空調(diào)的堆碼方式及層數(shù)微波爐：根據(jù)每臺微波爐

19、的尺寸及承重能力，可以知道每個托盤上單層放置8個，可以放置3層，每個托盤放置總數(shù)為24個；堆放方式如下：1m圖3-4 微波爐的堆碼方式及層數(shù)飲水機：根據(jù)每臺飲水機的尺寸及承重能力，可以知道每個托盤上單層放置6個， 可以放置4層，放置數(shù)量為24個。堆放方式如下：1m圖3-5 飲水機的堆碼方式及層數(shù)冰箱：根據(jù)每臺冰箱的尺寸及承重能力，可以知道每個托盤上單層放置1個，可以放置1層，放置總數(shù)為1個，堆放方式如下：1m圖3-6 冰箱的堆碼方式及層數(shù)洗衣機：根據(jù)每臺洗衣機的尺寸及承重能力，可以知道每個托盤上單層放置1個，可以放置2層，總放置數(shù)為2個，堆放方式如下：1m圖3-7 洗衣機的堆放方式及層數(shù)3.5

20、 堆碼的面積計算出各貨物堆碼所需要的面積，如下表：表 3-6 各貨物堆碼所需要的面積物品名稱最大疊放層數(shù)面積（）單個托盤面積（）冰箱1600洗衣機2360電視機4120空調(diào)1360微波爐325飲水機4353.6 布局圖圖3-8 各貨物的存儲位置說明出入口冰箱洗衣機空調(diào)電視機微波爐操控室飲水機表3-7布局圖說明物品名稱最大疊放層數(shù)每個托盤放置的貨物數(shù)面積（）冰箱11600洗衣機22360電視機44120空調(diào)11360微波爐32425飲水機42435第四章 方案綜合評價方案中貨物采用了堆碼方式，結(jié)合了各貨物存儲方式的優(yōu)缺點；貨架高度不超過為3米，對于取貨來說比較方便。且將各類貨物的存儲區(qū)域按照每類

21、貨物的出貨量進行排序，避免了過多的迂回，交叉和碰撞；作業(yè)距離縮短；減少了裝卸環(huán)節(jié)。4.2 方案實施效益分析方案主要采用叉車作業(yè)，以手推車作為輔助工具，相比以前簡單的采用人工作業(yè)來說，方案大大提高了操作效率，加大了空間利用率；倉庫按現(xiàn)有各貨物最大存儲量設(shè)計，貨架的設(shè)計存儲量大于現(xiàn)有的最大庫存量，可以完全滿足現(xiàn)有貨物的存儲需求，也能解決貨品進庫后卻沒有儲位的問題。第五章 總結(jié) 在這次課程設(shè)計中對課內(nèi)的知識有了更為深刻的了解，而且學到了很多課本外的知識，很大的提高了專業(yè)知識面。在查找數(shù)據(jù)時，若是沒有準確數(shù)據(jù)，可以將高橋物流園區(qū)與其他物流園區(qū)作比較，將所需要的數(shù)據(jù)按比例縮??；在做布局時要結(jié)合實際情況考

22、慮貨物的堆放方式；在做貨架的規(guī)劃時，應當結(jié)合實際情況先考慮是否適合使用托盤，最后計算出總的存儲區(qū)面積，而且要考慮各通道所占用的面積。通過這次課程設(shè)計，發(fā)現(xiàn)了自己在倉儲這門學科上還有很多需要學習。所以在以后的學習道路上必須要抱著謙虛好學的心態(tài)，遇到不懂的問題要積極向老師提問，才能將陌生的知識轉(zhuǎn)化為自己的知識。 參考文獻1 高曉亮等. 倉儲與配送管理M. 第1版. 清華大學出版社,北京交通大學出版社, 2006,10.2 日通綜合研究所. 物流手冊M. 中國物資出版社, 1986,2.3 孫焰. 現(xiàn)代物流管理技術(shù)M. 第1版. 同濟大學出版社, 2004,8.4 錢頌迪. 運籌學M. 清華大學出版社, 2000,1.5 高自友, 孫會君. 現(xiàn)代物流與交通運輸系統(tǒng)M. 第1版. 人民交通出版社, 2005,8.6 劉昌祺. 物流配送中心揀貨系統(tǒng)選擇及設(shè)計M. 機械工業(yè)出版社, 2005,1.7 李孟濤等. 物流常用數(shù)學工具實驗教程-基于Excel的建模求解M. 中國人民大學出版社, 2011,4.成績評定表項目分值優(yōu)秀(100>x90)良好(90>x80)中等(80>x7