旅游管理認(rèn)識實(shí)習(xí)報(bào)告

1、人文社科學(xué)院旅游管理專業(yè)2011級認(rèn)識實(shí)習(xí)報(bào)告班級：旅111姓名：李艷娟學(xué)號：1112952013.6.28目錄1.實(shí)習(xí)經(jīng)過31.1 24日查找材料31.2 25日到故宮實(shí)習(xí)31.3 26日上午五洲行旅行社、下午春秋旅行社41.4 27日到頤和園實(shí)習(xí)41.5 28日上午到市里酒店較為集中區(qū)調(diào)查51.6 28日下午進(jìn)行認(rèn)識實(shí)習(xí)總結(jié)62.實(shí)習(xí)感悟62.1 集合與守時(shí)62.2 團(tuán)隊(duì)與團(tuán)結(jié)62.3 核心競爭力和企業(yè)文化72.4 體諒、尊重老師和導(dǎo)游72.5 美景與否，人最重要82.6 我對實(shí)習(xí)的認(rèn)識81.實(shí)習(xí)經(jīng)過1.1 24日查找材料6月24日，徐勤飛老師為我們主持了我們旅館11級認(rèn)識實(shí)習(xí)的動(dòng)員大會(huì)，

2、簡要介紹了活動(dòng)的要求、流程和注意事項(xiàng)。其中老師有一句話讓我印象深刻，我們是去游，但不是玩。更確切地說，是希望在游玩的過程中學(xué)到知識，增長見識。這不僅激發(fā)了我們游玩的興趣，讓我們憧憬著未來幾天的實(shí)習(xí)，也為我接下來幾天的實(shí)習(xí)做了思想上的“撥亂反正”。這一天我針對我們接下來要去的故宮、頤和園、五洲行國際旅行社、春秋國際旅行社查找了一些資料，做了一些比較簡單的了解。1.2 25日到故宮實(shí)習(xí)6月25日，周二，天氣陰，這是我們第一天出來實(shí)習(xí)，而且天氣非常適合游故宮，所以心情都比較激動(dòng)，早上七點(diǎn)半就和幾個(gè)同學(xué)一塊出發(fā)了，到達(dá)老師規(guī)定的集合地點(diǎn)午門的時(shí)候也才九點(diǎn)一刻左右。之后，我們便跟隨李祗輝老師參觀故宮，李

3、老師非常和藹，對待同學(xué)幾乎是有問必答。以前我也參觀故宮兩三次了，都是陪著好朋友去的，沒有導(dǎo)游的講解，所以每次都覺得自己什么也看不明白，索然無味。有了前幾次的體驗(yàn)，這次就離給我們講的李老師盡量近，所以聽的還比較仔細(xì)，這次李老師告訴我們作為導(dǎo)游帶游客去故宮，常走的是中線，從午門沿三大殿后三宮到御花園、再由神武門出去這條最常走的路線，也讓我更加明白作為導(dǎo)游的一些技巧。到達(dá)御花園，大家就解散了，但是我和幾個(gè)同學(xué)并沒有出去，而是沿西線去參觀了儲(chǔ)秀宮、翊坤宮、養(yǎng)心殿等。1.3 26日上午五洲行旅行社、下午春秋旅行社周三這天我們依舊早起，雖然天氣比較炎熱，但是在九點(diǎn)多一點(diǎn)，我們就已經(jīng)來到了崇文門新世界百貨樓

4、下，等待著同學(xué)和老師。我們在馬瑛老師的帶領(lǐng)下參觀五洲行國際旅行社。先是請了五洲行的王經(jīng)理對于五洲行旅行社給我們做了簡單介紹，聽了王經(jīng)理的介紹我對五洲行有了最初的了解，之后是互動(dòng)環(huán)節(jié)，我們有什么問題都可以問，整個(gè)過程之后，我感覺到五洲行旅行社它在路線上的競爭優(yōu)勢，以及對于員工英語水平和能力的要求都比較高。最后又參觀了他們員工的工作環(huán)境，感受到他們比較尊重個(gè)性的企業(yè)氛圍。下午的春秋旅行社，我們見到了我們的學(xué)姐學(xué)長，一種莫名的親切感油然而生。我們聽了辦公室主任對春秋的介紹之后，又在學(xué)姐的帶領(lǐng)下參觀了他們工作的地方，見識到了春秋旅行社不同的部門分工。整個(gè)過程下來，感受最深的便是春秋的企業(yè)文化和腳踏實(shí)地

5、努力拼搏的一種精神。1.4 27日到頤和園實(shí)習(xí)頤和園的參觀也給了我很多啟發(fā)。這一天我們依舊早到，但是天氣特別熱，又因?yàn)橐纫恍┩瑢W(xué)，所以就在頤和園的門外站了好久。之后當(dāng)老師給我們買完票進(jìn)去，我們便要跟隨帶領(lǐng)本班的導(dǎo)游，聽他的講解，可是令人遺憾的是我們一班的那個(gè)導(dǎo)游聲音比較小，而且話筒貌似也有問題，導(dǎo)致的結(jié)果就是我們除非站的挨著他，否則就聽不清楚。我堅(jiān)持了一會(huì)，實(shí)在是聽不清，便和幾個(gè)同學(xué)一起去三班“蹭聽”了。還好三班的導(dǎo)游不僅講的清晰還比較風(fēng)趣，整個(gè)講解過程不僅生動(dòng)，緩解了酷暑帶給我們的煩悶，還給我們普及了許多以前不知道的知識。解散之后，我們在長廊上坐著，開始欣賞這有山有水的古代皇家園林，希望多

6、感受一下它的魅力。1.5 28日上午到市里酒店較為集中區(qū)調(diào)查周五上午由于沒有老師的安排和帶領(lǐng)，所以去市里參觀酒店的事宜只好靠我們自己。但是有好多酒店卻并不接受參觀，除非作為客人混進(jìn)去。所以，為了彌補(bǔ)不足，我便在網(wǎng)上查閱了一些酒店的資料。主要的有北京東方君悅大酒店、北京飯店等。資料如下：東方君悅大酒店：北京東方君悅大酒店是由凱悅酒店集團(tuán)管理的豪華酒店，位于北京市中心地帶著名的北京東長安街，坐落在長安街上的標(biāo)志性商務(wù)建筑群。毗鄰歷史悠久的王府井步行商業(yè)街。從酒店出發(fā)步行數(shù)分鐘即達(dá)天安門廣場和故宮。共有825間豪華舒適的客房。北京飯店：位于東長安街與王府井商業(yè)街交匯處，是著名的五星級百年老店，始建于

7、上世紀(jì)初。飯店樓高19層，客房總數(shù)733間（套），交融了東西方文化，曾接待過多個(gè)國家和地區(qū)的首腦。飯店房間高大寬敞，豪華典雅。飯店擁有各類中西餐廳及風(fēng)味獨(dú)特的譚家菜。飯店周邊完善的地面及地鐵交通設(shè)施為賓客的商務(wù)出行節(jié)省了寶貴的時(shí)間，同時(shí)現(xiàn)代化的酒店會(huì)議設(shè)施及服務(wù)可為賓客商務(wù)會(huì)談和宴請?zhí)峁└訌V泛的空間。北京飯店是2008北京奧運(yùn)大家庭總部飯店，連續(xù)多年榮獲了由美國優(yōu)質(zhì)服務(wù)科學(xué)學(xué)會(huì)頒發(fā)的“五星鉆石獎(jiǎng)”。1.6 28日下午進(jìn)行認(rèn)識實(shí)習(xí)總結(jié)下午趙新峰老師到我們在1404-2進(jìn)行認(rèn)識實(shí)習(xí)總結(jié)，我們每個(gè)小組都有人上去講，把自己的收獲和同學(xué)們分享。通過聽同學(xué)們的總結(jié)，我也認(rèn)識到了自己的不足，雖然和大家一樣

8、去實(shí)習(xí)，但是所想到的，思考到的卻不多，所以認(rèn)識到自己還要加強(qiáng)思考，多多總結(jié)一些才好。2.實(shí)習(xí)感悟2.1 集合與守時(shí)在這五天的實(shí)習(xí)過程中，其中有三天都是外出參觀，都需要我們大家在一個(gè)固定的時(shí)間、地點(diǎn)集合。這不僅是一次簡單的實(shí)習(xí)，也是我們進(jìn)入社會(huì)工作前的演練，我深刻的知道它的重要性，所以，這三天中盡管走得很累，盡管晚上很熱有蚊子睡不好，但我們幾個(gè)朋友一塊，都早上按時(shí)起床，總是至少提前20分鐘到達(dá)集合地點(diǎn)。但是我們在故宮、頤和園參觀時(shí)，還是有同學(xué)遲到的。我認(rèn)為無論是工作，還是生活中，我們都該學(xué)會(huì)守時(shí)，特別是我們學(xué)旅游管理的，如果以后要在旅游行業(yè)工作，不守時(shí)的習(xí)慣會(huì)給我們帶來大麻煩的。2.2 團(tuán)隊(duì)與團(tuán)

9、結(jié)在參觀五洲行的過程中，王經(jīng)理介紹到他們有在一起工作20年的團(tuán)隊(duì)，這讓我很震撼。我一直認(rèn)為，我們在大學(xué)中學(xué)習(xí)，也算是一小型社會(huì)，是為了我們以后去適應(yīng)社會(huì)這個(gè)大熔爐而鍛煉自己的。在大學(xué)中，有許多社團(tuán)，或者說也有許多班級，但是能夠真正團(tuán)結(jié)在一起的團(tuán)隊(duì)卻很少。而他們卻有這樣一支團(tuán)隊(duì)，在一起工作了20年，可以想象這20年中有多少誘惑與沖突、矛盾和困難可以使他們分開，但是他們卻依舊在為同一個(gè)目標(biāo)打拼。所以，對于五洲行這樣一個(gè)起步比較晚，但發(fā)展卻迅速的旅行社，我一點(diǎn)都不覺得奇怪。這是團(tuán)隊(duì)的力量，也是團(tuán)結(jié)的結(jié)果。2.3 核心競爭力和企業(yè)文化當(dāng)參觀完五洲行和春秋之后，我就試圖總結(jié)，甚至去比較他們的不同點(diǎn)，但是

10、，最容易發(fā)現(xiàn)的卻是他們的相同點(diǎn)。無論是五洲行，還是春秋，他們都發(fā)展得不錯(cuò)，這是因?yàn)樗麄兌加懈偁巸?yōu)勢，也就是有核心的競爭力，五洲行的路線設(shè)計(jì)、出境旅游以及與各大旅行社的合作的優(yōu)勢是它迅速發(fā)展，而春秋則有自己的航空公司，以及國內(nèi)旅游的優(yōu)勢也使這個(gè)草根企業(yè)立于旅游行業(yè)的前沿。而春秋的企業(yè)文化更是讓我感觸頗多，我們參觀時(shí)春秋的辦公室主任給我們講關(guān)于春秋的創(chuàng)業(yè)歷程以及企業(yè)文化，可見他們對企業(yè)文化的重視，而“奮斗、遠(yuǎn)慮、節(jié)儉、感恩”的企業(yè)文化也都在每個(gè)員工身上表現(xiàn)得淋漓盡致，學(xué)姐做旅游產(chǎn)品手冊，周總睡辦公室等事情更讓我們看到這個(gè)企業(yè)的工作氛圍。這一次，我深深感受到企業(yè)文化的重要性了。2.4 體諒、尊重老師

11、和導(dǎo)游我們這幾天的實(shí)習(xí)，都是由我們旅游系的老師帶領(lǐng)下完成的。無論是陰雨霧霾，還是烈日當(dāng)空，老師們都沒有抱怨過一句。記得第一天去故宮的時(shí)候，李老師告訴我們她給我們講解，但她強(qiáng)調(diào)她不是導(dǎo)游！當(dāng)我看到徐老師為我們收學(xué)生證買門票時(shí)，我挺心酸的，在我的意識里，我們本就不該把老師看成是為我們服務(wù)的，即使是導(dǎo)游，我們也該尊重他們，不是你花了錢就可以讓他們當(dāng)爺爺一樣伺候你的。所以，我想以后的實(shí)習(xí)，老師可以把買票這些事分配給學(xué)生，也可以鍛煉一下學(xué)生的能力，這也是實(shí)習(xí)的一部分。第二天到春秋參觀實(shí)習(xí)的時(shí)候，聽到了馬老師是如此關(guān)心我們的學(xué)生，更讓我理解的我們應(yīng)該體諒老師的辛苦，雖然我們不能做太多，但在實(shí)習(xí)的過程中不遲到，聽從安排與領(lǐng)導(dǎo)，這也是一種體諒與尊重。當(dāng)?shù)谌煸陬U和園實(shí)習(xí)時(shí)，我們班的導(dǎo)游講解很不清晰，以前的我或許早就上前去當(dāng)面給他指出來了，但實(shí)習(xí)那天我沒有，我選擇尊重他，給他留一些面子。因?yàn)槲铱吹诫m然他講的不是多清晰，但背后的衣服依然被汗浸濕了一大片，或許我是學(xué)旅游的，所以我更能設(shè)身處地地體會(huì)到他們的辛苦，體諒他們的工作。2.5 美景與否，人最重要以前我也去過故宮，但這次去卻是不同的感覺。那么多的同學(xué)好友相伴，或許景色并沒有改變多少，但心境卻是不同了。到大學(xué)以來，同學(xué)之間能夠相處的時(shí)間其實(shí)很少，能夠把大家聚在一起的機(jī)會(huì)更少，而這次實(shí)習(xí)我們大家一塊出門，