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1、教學(xué)設(shè)計(jì)課時(shí)建議:第1課時(shí)酸和堿中和反應(yīng)及其應(yīng)用三維教學(xué)目標(biāo)1知識(shí)與技能知道酸和堿之間能發(fā)生中和反應(yīng),學(xué)會(huì)寫(xiě)中和反應(yīng)的化學(xué)方程式,了解中和反應(yīng)在實(shí) 際中的應(yīng)用。2過(guò)程與方法1) 學(xué)會(huì)借助指示劑判斷酸堿發(fā)生中和反應(yīng)、判斷中和反應(yīng)過(guò)程中溶液的酸堿性變化情況的探究方法;2) 培養(yǎng)用所學(xué)知識(shí)解決問(wèn)題的能力。3情感態(tài)度與價(jià)值觀1) 認(rèn)識(shí)化學(xué)與人類(lèi)生活、生產(chǎn)、健康的密切聯(lián)系,體會(huì)化學(xué)的重要性;2) 體驗(yàn)化學(xué)活動(dòng)充滿探究性,激發(fā)學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。 教學(xué)重點(diǎn)及難點(diǎn) 重點(diǎn):中和反應(yīng)的概念及其應(yīng)用;難點(diǎn):中和反應(yīng)的實(shí)質(zhì),反應(yīng)過(guò)程中溶液的酸堿性變化情況。教法建議及教具準(zhǔn)備教法:實(shí)驗(yàn)探究與講授相結(jié)合教具:電腦,投影儀;
2、稀鹽酸、氫氧化鈉溶液、無(wú)色酚酞試液、紫色石蕊試液;試管(若干)、膠頭滴管、燒杯、玻璃棒,PH試紙第一課時(shí)【教學(xué)過(guò)程】教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)設(shè)計(jì)意圖【掃雷鋪路】首先請(qǐng)同學(xué)們思考以下問(wèn)題:1、常見(jiàn)的酸和堿有哪些?為什么酸或堿具有相似的化學(xué)性質(zhì)?2、石蕊遇酸變 色,遇堿變 色;酚酞遇酸 ,遇堿變 色??陬^回答老師提出的問(wèn)題。為學(xué)生掃除知識(shí)障礙,營(yíng)造課堂氣氛,調(diào)動(dòng)積極性?!狙菔緦?shí)驗(yàn)】在試管中加入少量NaOH溶液,再用滴管慢慢滴入稀鹽酸,并不斷振蕩.問(wèn)題思考 1、 有沒(méi)有現(xiàn)象?2、 鹽酸和氫氧化鈉反應(yīng)了嗎?3、探究明確探究任務(wù) 請(qǐng)從提供的藥品中選擇合適的試劑,設(shè)計(jì)方案證明氫氧化鈉與鹽酸發(fā)生了反應(yīng),并可以指示出
3、二者何時(shí)恰好完全反應(yīng)。提供的藥品有 NaOH溶液、鹽酸、無(wú)色酚酞試液、紫色石蕊試液。要求學(xué)生完成下列實(shí)驗(yàn)方案:把學(xué)生寫(xiě)出(或畫(huà)出)的實(shí)驗(yàn)方案,小組交流。然后請(qǐng)各小組完成自己設(shè)計(jì)的實(shí)驗(yàn)。并選取自己喜歡的方法檢驗(yàn)自己這一小組的反應(yīng)后的溶液剛好無(wú)色時(shí),一定顯中性嗎?針對(duì)學(xué)生不同的實(shí)驗(yàn)方案所觀察到的現(xiàn)象,設(shè)置相應(yīng)的問(wèn)題給予引導(dǎo)。4、 學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)過(guò)渡 酸和堿都能發(fā)生中和反應(yīng),但是某些中和反應(yīng)是沒(méi)有現(xiàn)象的,如氫氧化鈉和稀鹽酸的反應(yīng)(演示實(shí)驗(yàn))。沒(méi)有現(xiàn)象不表示沒(méi)有反應(yīng)。這時(shí)候我們可以通過(guò)酸堿指示劑的變色創(chuàng)造現(xiàn)象,從而通過(guò)這些現(xiàn)象來(lái)判斷酸和堿發(fā)生了反應(yīng),還能判斷酸與堿是否恰好完全反應(yīng)。 問(wèn)題思考 1. 溶液
4、為什么變成無(wú)色? 2. 酚酞在實(shí)驗(yàn)中起什么作用? 3. 為什么在操作中必須逐滴滴入稀鹽酸?講解 酸與堿發(fā)生的反應(yīng)就是中和反應(yīng)。課件展示 一 、中和反應(yīng)定義:酸和堿作用生成鹽和水的反應(yīng)講解 比如剛才我們所看到的實(shí)驗(yàn)就是中和反應(yīng),現(xiàn)在我們一起來(lái)嘗試寫(xiě)出反應(yīng)的化學(xué)方程式:板書(shū) HClNaOH = NaClH2O 觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,思考并回答問(wèn)題。學(xué)生六人一組設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案,從教師提供的藥品中選擇適當(dāng)?shù)奈镔|(zhì),動(dòng)手實(shí)驗(yàn),并記錄所選藥品和現(xiàn)象。實(shí)驗(yàn)結(jié)束后,交流展示各組的探究成果。找一學(xué)生黑板板演該方程式思考:反應(yīng)物與生成物各是什么?為什么?本環(huán)節(jié)要預(yù)留出足夠的時(shí)間讓學(xué)生親手實(shí)驗(yàn),直接感知酸與堿的反應(yīng)。思考自己的
5、探究活動(dòng),學(xué)會(huì)思考、設(shè)計(jì)、實(shí)驗(yàn)、交流與表達(dá)。通過(guò)分組的系列活動(dòng)提高學(xué)生的認(rèn)知能力,并抓住學(xué)困生,免讓他們置身事外。過(guò)渡 不但鹽酸與氫氧化鈉能發(fā)生中和反應(yīng),其他的酸和堿之間也能發(fā)生類(lèi)似的反應(yīng)。例如:HClCa(OH)2H2SO4NaOH(巡視糾正學(xué)生書(shū)寫(xiě)中的錯(cuò)誤。)學(xué)生完成以上兩個(gè)化學(xué)方程式,請(qǐng)學(xué)生到講臺(tái)寫(xiě)。加強(qiáng)方程式的書(shū)寫(xiě)練習(xí)【總結(jié)規(guī)律】觀察這三個(gè)化學(xué)方程式,從反應(yīng)物與生成物的物質(zhì)類(lèi)別上討論中和反應(yīng)的特點(diǎn)。小結(jié) 中和反應(yīng):酸堿鹽水以上幾個(gè)酸堿之間反應(yīng)的實(shí)驗(yàn)證明:酸和堿都能夠發(fā)生反應(yīng),都生成同一物質(zhì)水,而另一產(chǎn)物如氯化鈉、硫酸鈉、氯化鈣等都是由金屬離子和酸根離子構(gòu)成的化合物,稱(chēng)為鹽。 共同歸納
6、過(guò)渡 該如何理解中和反應(yīng)的定義呢?強(qiáng)調(diào):中和反應(yīng)是一類(lèi)特殊的復(fù)分解反應(yīng);中和反應(yīng)特指酸和堿的反應(yīng);練一練 下列物質(zhì)之間的反應(yīng)屬于中和反應(yīng)的是 ( ) A2NaOHCO2Na2CO3H2O BCaCO32HClCaCl2H2OCO2 CCuOH2SO4CuSO4H2O D2NaOHH2SO4Na2SO42H2O提問(wèn) 中和反應(yīng)生成了鹽和水,那生成了鹽和水的反應(yīng)就一定是中和反應(yīng)嗎?你能舉出反例來(lái)嗎?強(qiáng)調(diào):生成鹽和水的反應(yīng)不一定是中和反應(yīng)。認(rèn)真聆聽(tīng)。積極思考,完成課堂練習(xí)。舉例:如上述課堂練習(xí)中的A、C選項(xiàng),反應(yīng)中生成了鹽和水,但不屬于中和反應(yīng)。中和反應(yīng)特指酸與堿的
7、反應(yīng)。過(guò)渡 為什么酸和堿都能進(jìn)行中和反應(yīng)?這就要從中和反應(yīng)的實(shí)質(zhì)入手?!净顒?dòng)與探究2】展示flash課件,從微觀角度揭示中和反應(yīng)的實(shí)質(zhì)。課件展示 2、實(shí)質(zhì):H+OH-=H2O觀看flash課件。通過(guò)直觀形象的flash動(dòng)畫(huà)解釋反應(yīng)過(guò)程中微粒的運(yùn)動(dòng)過(guò)程。實(shí)驗(yàn)小結(jié) 通過(guò)以上探究活動(dòng),我們可以明白到在酸與堿反應(yīng)過(guò)程中,溶液的酸堿性會(huì)發(fā)生變化。思考(2011臨沂中考)小燒杯中盛有含石蕊的氫氧化鈉溶液,逐滴加入稀鹽酸至過(guò)量,燒杯中溶液顏色變化的順序是( ) A. 紫色紅色藍(lán)色 B. 藍(lán)色紫色紅色 C. 藍(lán)色紅色紫色 D. 紫色藍(lán)色紅色【學(xué)以致用】展示以下問(wèn)題讓學(xué)生思考:1 王大爺退休后想在自家院子里種一
8、棵蘋(píng)果樹(shù),但院子里的土壤酸性太強(qiáng)了,不利于蘋(píng)果樹(shù)的生長(zhǎng)(pH 68)。你能想想辦法,幫助他降低土壤的酸性嗎?2 新聞資料:2012年3月13日,一艘載有7000噸硫酸的韓國(guó)貨輪在途經(jīng)我國(guó)海域時(shí)遭遇大風(fēng)浪沉沒(méi)。有關(guān)部門(mén)正在緊急部署事故處置工作。如果你是處理小組中的一員,該怎么辦呢?請(qǐng)你寫(xiě)出化學(xué)方程式。3 我們可能都被蚊蟲(chóng)叮咬過(guò),叮咬處很快腫成大包(為什么?),這是因?yàn)槲孟x(chóng)能在人體分泌出蟻酸,從而使皮膚腫痛。用什么溶液涂抹可以消除腫痛?4 Al(OH)3為什么可以治療胃酸過(guò)多?請(qǐng)你寫(xiě)出化學(xué)方程式。(注意:不可以用NaOH來(lái)中和胃酸、蟻酸或酸性土壤,因?yàn)镹aOH的堿性太強(qiáng),具有強(qiáng)腐蝕性。)你還能舉出
9、一些中和反應(yīng)的例子嗎?分組討論,回答老師的問(wèn)題。讓生試著說(shuō)出治療胃酸的藥方應(yīng)用所學(xué)知識(shí)解決實(shí)際問(wèn)題。將化學(xué)知識(shí)與生活、社會(huì)相聯(lián)系,凸顯中和反應(yīng)在實(shí)際生活和生產(chǎn)中的廣泛應(yīng)用,體現(xiàn)中和反應(yīng)的重要性。注意首尾呼應(yīng),新學(xué)的知識(shí)能解決生活的的問(wèn)題?!究偨Y(jié)】這節(jié)課你學(xué)會(huì)了什么?有何體會(huì)?有何發(fā)現(xiàn)?學(xué)生交流自己在這節(jié)課上的收獲。讓學(xué)生清晰全貌地了解本節(jié)課的內(nèi)容。【板書(shū)設(shè)計(jì)】設(shè)計(jì)思路酸和堿之間會(huì)發(fā)生什么反應(yīng)這一課題分二課時(shí)完成。第一課時(shí)學(xué)習(xí)中和反應(yīng)的定義、實(shí)質(zhì)及其應(yīng)用;第二課時(shí)學(xué)習(xí)酸堿度的表示方法及其應(yīng)用。第一課時(shí)重點(diǎn)是中和反應(yīng)的概念和應(yīng)用,以及書(shū)寫(xiě)化學(xué)方程式。本課時(shí)采用復(fù)習(xí)舊知,情境引入演示實(shí)驗(yàn),歸納概念討
10、論實(shí)質(zhì)反思拓展,學(xué)生實(shí)驗(yàn)探究引導(dǎo)自學(xué)中和反應(yīng)的應(yīng)用共同歸納總結(jié)的探究模式。本節(jié)難點(diǎn)之一是了解中和反應(yīng)的實(shí)質(zhì)。這一問(wèn)題我采用flash動(dòng)畫(huà)展演來(lái)突破難點(diǎn),讓學(xué)生從宏觀到微觀加深對(duì)中和反應(yīng)的理解。對(duì)于本節(jié)中第二個(gè)難點(diǎn):中和反應(yīng)過(guò)程中溶液的酸堿性變化情況。我采用學(xué)生分組探究的方式,鼓勵(lì)學(xué)生在探究活動(dòng)中尋找、發(fā)現(xiàn)反應(yīng)的變化規(guī)律。具體安排為:(1)用約3分鐘時(shí)間復(fù)習(xí)之前所學(xué)的內(nèi)容,讓學(xué)生回憶熟悉已學(xué)的常見(jiàn)的酸和堿以及他們相似的化學(xué)性質(zhì)和常用的酸堿指示劑,為后面學(xué)習(xí)中和反應(yīng)掃除障礙;(2)新課引入:演示氫氧化鈉溶液與稀鹽酸的實(shí)驗(yàn),讓學(xué)生直接感知酸和堿的反應(yīng),引導(dǎo)學(xué)生寫(xiě)出化學(xué)方程式,初步體會(huì)中和反應(yīng),隨后通過(guò)練習(xí)寫(xiě)化學(xué)方程式、做課堂練習(xí)等活動(dòng)深入理解中和反應(yīng)的定義,同時(shí)為學(xué)生后面的反 思拓展打下鋪墊;(3)討論中和反應(yīng)的實(shí)質(zhì),讓學(xué)生更清晰地認(rèn)識(shí)中和反應(yīng),從感性認(rèn)識(shí)上升到理
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