生化簡答題復(fù)習(xí)綱要(共6頁)

1、精選優(yōu)質(zhì)文檔-傾情為你奉上1.什么是酶？酶與一般催化劑有何區(qū)別？酶是有活細(xì)胞產(chǎn)生的、對特異底物具有高效催化作用的生物大分子，包括蛋白質(zhì)和核酸。酶與一般催化劑的區(qū)別：1.高效性：酶能夠大幅度地降低反應(yīng)的活化能。2.特異性：酶僅能作用于一種或一類化合物，或作用于一定的化學(xué)鍵，催化一定的化學(xué)反應(yīng)并生成一定的產(chǎn)物。分為絕對特異性、相對特異性和立體特異性三種。3.可調(diào)節(jié)性：酶促反應(yīng)可以受多種因素的調(diào)控，使機(jī)體能夠適應(yīng)不斷變化的內(nèi)外環(huán)境。4.反應(yīng)條件溫和，可在常溫常壓下進(jìn)行。2.什么是酶原？某些酶以酶原形式存在具有什么生物學(xué)意義？酶原：無活性的酶的前體。酶以酶原形式存在的意義：A.保護(hù)和定位作用：避免細(xì)胞

2、產(chǎn)生的酶對自身消化，同時保證酶在特定的部位和環(huán)境發(fā)揮作用，保證機(jī)體代謝正常進(jìn)行。B.酶原是酶的貯存形式。一旦機(jī)體需要，可發(fā)揮其催化作用。3.簡述酮體代謝的特點(diǎn)和生理意義。特點(diǎn)：A.肝內(nèi)合成，肝外利用：肝是生成酮體的器官，但是不能利用胴體；肝外組織不能生成酮體，卻能利用酮體，肝外組織最終把酮體轉(zhuǎn)變成乙酰輔酶A，后進(jìn)入三羧酸循環(huán)徹底氧化利用。B.游離脂肪酸是合成酮體的前體，調(diào)節(jié)脂肪動員釋放游離脂肪酸的因素能影響酮體的合成。平時血液中酮體較少，有大量乙酰輔酶A必需代謝時酮體增多，可引起，如。生理意義：A.酮體是肝臟輸出能源的一種形式，并且酮體可以透過血腦屏障，是肌肉尤其是腦組織的重要能源。B.酮體利

3、用的增加可減少糖的利用，有利于維持血糖水平穩(wěn)定，節(jié)省蛋白質(zhì)的消耗。4.簡述體內(nèi)氨基酸代謝庫的來源與去路。 來源：A. 從食物中消化吸收獲B. 組織蛋白降解C. 自身合成非必需氨基酸去路：A. 脫氨基作用：氨氣：尿素、谷氨酰胺、其他含氮物質(zhì)-酮酸：轉(zhuǎn)變?yōu)樘?、酮體、非必需氨基酸及氧化供能 B. 脫羧基作用：生成胺類C. 轉(zhuǎn)化或合成某些含氮化合物D. 合成組織蛋白 5. 參與大腸桿菌（原核生物）DNA復(fù)制的酶類和蛋白質(zhì)因子有哪些？DnaA:辨認(rèn)復(fù)制起始點(diǎn)DnaB(解螺旋酶）：解開DNA雙鏈DnaC：運(yùn)送和協(xié)同DnaBDnaG(引物酶）:催化RNA引物的合成SSB:維持模板DNA處于單鏈狀態(tài)并保護(hù)單鏈

4、的完整拓補(bǔ)酶：理順DNA鏈DNA-pol III:復(fù)制延長中起主要作用的酶DNA-pol I:水解引物、填補(bǔ)空隙、修復(fù)作用DNA連接酶：催化雙鏈DNA中單鏈缺口的連接6. 試述肽鏈的延伸步驟。肽鏈延長又稱核糖體循環(huán)，是指在mRNA的序列指導(dǎo)下，氨基酸依次進(jìn)入核糖體并聚合成多肽的過程。肽鏈延長需要GTP和EF的參與。每次循環(huán)分為：進(jìn)位、成肽、轉(zhuǎn)位三個階段。循環(huán)一次，肽鏈增加一個氨基酸殘基。（1） 進(jìn)位:一個氨基酰-tRNA按照mRNA的模板指令進(jìn)入核糖體A位的過程，需要EF-T和GTP的參與。（2） 成肽：在轉(zhuǎn)肽酶的作用下，P位上的起始氨基酰-tRNA的N-甲酰甲硫氨?；螂孽?tRNA的肽?；?/p>

5、轉(zhuǎn)移到A位，并在A位上與氨基酰-tRNA的-氨基形成肽鍵。（3） 轉(zhuǎn)位：在轉(zhuǎn)位酶的催化下，核糖體向mRNA的3端移動一個密碼子的距離，使mRNA序列上的下一個密碼子進(jìn)入核糖體的A位，而原來占據(jù)A位的肽酰-tRNA移至P位。7.簡述三羧酸循環(huán)的要點(diǎn)及生理意義。要點(diǎn)：A. 三羧酸循環(huán)是由草酰乙酸和乙酰輔酶A縮合成檸檬酸開始，經(jīng)過八步反應(yīng)，又再生成草酰乙酸為止，是一個周而復(fù)始的過程。每次循環(huán)氧化一分子乙酰基。B. 每次循環(huán)，有四次脫氫（1分子FADH2，3分子NADH+H）、兩次脫酸（生成2分子二氧化碳）和一次底物水平磷酸化（生成一分子GTP）。C. 三羧酸循環(huán)的中間產(chǎn)物類似催化劑，本身并無量的變化

6、。D. 三羧酸循環(huán)是不可逆反應(yīng)，3個關(guān)鍵酶有：檸檬酸合成酶、異檸檬酸脫氫酶、-酮戊二酸脫氫酶復(fù)合體。生理意義：A. 是三大營養(yǎng)物質(zhì)氧化分解的共同途徑。B. 是三大營養(yǎng)物質(zhì)代謝聯(lián)系的樞紐。C. 為其他代謝提供小分子前體。D. 為呼吸鏈即為氧化磷酸化生成ATP提供還原當(dāng)量。8. 簡述糖酵解的生理意義A. 迅速為肌細(xì)胞提供能量。B. 糖酵解可作為能量的補(bǔ)充形式，是機(jī)體在缺氧的情況下有效獲得能量的有效方式。C. 某些細(xì)胞在氧供應(yīng)正常的情況下的重要供能途徑。如無線粒體的細(xì)胞和代謝活躍的細(xì)胞。9.含奇數(shù)碳原子的脂酸在體內(nèi)能否被徹底氧化成C02和H2O? A.奇數(shù)碳原子的脂酸經(jīng) -氧化除生成乙酰 CoA，還

7、生成 l 分子丙酰 CoA。 B.乙酰 CoA 可經(jīng)三羧酸循環(huán)和氧化磷酸化徹底氧化成水和二氧化碳。C.丙酰 CoA 經(jīng)-羧化酶和異構(gòu)酶的的作用變成琥珀酰輔酶A后進(jìn)入三羧酸循環(huán)，也可被徹底氧化成水和二氧化碳，氧化過程如下：丙酰 CoA琥珀酰 CoA琥珀酸延胡索酸蘋果酸草酰乙酸PEP丙酮酸乙酰 CoA，乙酰 CoA 可徹底氧化。乙酰 CoA 不能逆行生成丙酮酸，所以這類脂酸分解產(chǎn)生的乙酰 CoA 不能變?yōu)樘?。但丙?CoA 因可以轉(zhuǎn)化丙酮酸可循糖異生通路生成葡萄糖。10.試述鳥氨酸循環(huán)、丙氨酸-葡萄糖循環(huán)、蛋氨酸循環(huán)的生理意義。鳥氨酸循環(huán)：使有毒的氨在肝中變成無毒的尿素，維持血氨的平衡，防止高血氨

8、癥和氨中毒。丙氨酸-葡萄糖循環(huán)：一方面將肌肉中氨基酸脫氨基產(chǎn)生的氨運(yùn)到肝中合成尿素，另一方面也為肝提供糖異生的原料。蛋氨酸循環(huán)：A.通過SAM提供甲基以進(jìn)行體內(nèi)的甲基化反應(yīng)，參與多種生物合成過程。B.促進(jìn)四氫葉酸的再生，參與其他一碳單位的代謝。11. 簡述復(fù)制與轉(zhuǎn)錄的區(qū)別。 A. 模板的區(qū)別：復(fù)制中作為模板的兩條DNA鏈都復(fù)制，而轉(zhuǎn)錄中是不對稱轉(zhuǎn)錄，只復(fù)制DNA兩股鏈中的一股，作為模板鏈，另一股鏈作為編碼鏈。B. 原料的區(qū)別：復(fù)制以dNTP為原料,而轉(zhuǎn)錄NTP為原料。C. 堿基配對的區(qū)別：復(fù)制是A-T,G-C；而轉(zhuǎn)錄是A-U,G-C,T-A。D. 酶的區(qū)別：復(fù)制以DNA聚合酶來催化底物dNTP合成DNA，而轉(zhuǎn)錄以RNA聚合酶來催化底物NTP合成RNA。E. 引物：復(fù)制時DNA聚合酶需要引物提供3OH末端才能啟動DNA鏈延長；而轉(zhuǎn)錄時RNA聚合酶不需要引物就可以和啟動子結(jié)合后直接啟動RNA合成。F. 產(chǎn)物的區(qū)別：復(fù)制通過辦半保留復(fù)制生成子代雙鏈DNA，而轉(zhuǎn)錄生成mRNA,tRNA,rRNAG. 延伸形式：復(fù)制以復(fù)