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文檔簡介

1、養(yǎng)雞的利潤與銷路【篇一:養(yǎng)雞的利潤與銷路】那么現(xiàn)在河北、湖北、山東、安徽、江蘇、云南、廣東等地的農(nóng)村地區(qū)、山區(qū)養(yǎng)雞有前景嗎?賺錢嗎?利潤和成本一般多少呢?技術(shù)有哪些呢?一、養(yǎng)雞有前景嗎?一般來說是不錯的,只要不會發(fā)生流感事件或者說什么大疫情。當(dāng)然,只要您做的久,就不會太受市場干擾,技術(shù)也會越來越精湛。二、養(yǎng)雞賺錢嗎?養(yǎng)雞有賺錢有虧錢的,關(guān)鍵看市場和個人??偟膩碚f,適合大量養(yǎng)雞的方法主要有塑料大棚養(yǎng)雞、籠養(yǎng)雞和山地養(yǎng)雞。1、塑料大棚養(yǎng)雞:這是一種投資少、見效快、收益高的養(yǎng)雞方法,值得在剛開始從事養(yǎng)雞業(yè)、經(jīng)濟條件較差的養(yǎng)雞戶中推廣應(yīng)用。塑料大棚養(yǎng)雞的優(yōu)點取材方便:塑料大棚雞舍的主要材料為普通農(nóng)用薄

2、膜,竹子和草簾,這些材料除薄膜外,其它均易獲得??呻S需隨建,不與農(nóng)爭田,且能農(nóng)牧結(jié)合,養(yǎng)雞肥田,減少環(huán)境污染,同時也便于棚舍徹底消毒,根除病菌。造價低廉:一般雞舍建設(shè)按每只雞算約需投資 30 元,用此法僅需 4 元,而且搭建簡便,省時省工,還可以充分利用其他原有空閑大棚養(yǎng)雞,且管理方便,可提高成活率,平均育雛率和育成率分別達98 和 96 以上。 1 座大棚只需養(yǎng) 3 批雞即可收回投資。光照充足:由于塑料大棚具有半透明特點,受自然光照面積大、時間長,因而有利于提高成活率,加快生長速度,降低飼料消耗。保溫性好:這一優(yōu)點在冬季尤為突出,可提高母雞產(chǎn)蛋率和肉雞的增重速度。2、籠養(yǎng)雞:這種養(yǎng)雞方法,飼

3、養(yǎng)密度高,飼養(yǎng)條件便于人工控制,保證蛋雞產(chǎn)蛋率穩(wěn)定、高產(chǎn)和肉雞增重快,耗料相對少,節(jié)省空間、墊料等,也深受生產(chǎn)者的歡迎。3、山地養(yǎng)雞:就是利用草山草坡、果園林地、荒灘等地方的天然青飼料和昆蟲等動物性飼料放養(yǎng)家雞。它具有隔離條件好,疾病發(fā)生少,成活率高,投資少的特點。既降低了飼養(yǎng)成本,又增加了野味,養(yǎng)出的雞風(fēng)味獨特、品質(zhì)好、無腥味、味道鮮美,頗受消費者歡迎,所以價格好,效益高,是致富的好門路。三、養(yǎng)雞的成本和利潤以 10000羽土雞為例說明養(yǎng)土雞的成本及利潤分析:養(yǎng)土雞以10000只雞(公母混合養(yǎng))為例,出欄分為3-4 個月的仔公雞,還有 140天的產(chǎn)蛋小老母雞, 140天以上的種蛋用的老雞(含

4、 10% 的公雞共計5500 只,共要 450天左右)。用三個階段來說明。1、占用土地面各積:200 畝山林地,以平均每畝放養(yǎng)50只計算,租金 20000 元 /年,每畝租金 100元 /年。2、建舍費: 1000m2以每平米養(yǎng)5-10 只計,可養(yǎng) 10000只。當(dāng)養(yǎng)妻三個月時公雞要淘汰掉 90% ,僅剩下 5500 只雞,所以只造 1000 平米雞舍。造價為水泥瓦、空心磚、毛竹屋梁,簡易門窗,砂石土夯實地面,高度 1.7-2.0m ,造價為 50 元 /m2, 共計 50000 元。折舊時間為五年,每年 10000 元。3、養(yǎng)雞器具,如料桶,水管,噴霧器,鐵鍬,蛋框等,共計 5000 元,折

5、舊每年為 2000 元。4、雞苗成本: 2 元 /只,成活率為98% ,即 10000 只雞需要買10400 只苗,需 20800 元。5、飼料成本:土雞放養(yǎng)時每天早晨和晚上要補飼飼料,育雛28-35天脫溫,全部用小雞料。按現(xiàn)在小雞料2500元/t ,每只小雞一斤,10000 只雞就是 5000公斤,小雞料12500元。后期料分公雞料計,a,公雞養(yǎng)三個月,體重1.5kg ,中大雞料 3.5kg, 單價 2.4 元 /公斤。即需要 8.4 元/只公雞。 b 、母雞養(yǎng)到20 周齡,體重 1.5kg ,用料為育成料,單價 2.2 元 /kg ,需要量為 6kg, 即計 13.2元 /只母雞。 c、母

6、雞在 140 日齡后已產(chǎn)蛋,平均每天采食飼料85g ,2.25 元 /公斤產(chǎn)蛋料。即每天需要 0.195元/天,產(chǎn)蛋率在 55%,即每枚蛋飼料成本0.35 元。6、藥品疫苗費:疫苗三毛 /只,藥品八毛 /只,計 1元。7、電費墊料費,電費0.1 元、墊料 0.2 元、保溫費0.3 元,共計每只雞 0.6 元。8、每只公雞的90 天直接成本:即,雞苗飼料藥品費等。m=2.08 元/苗+1.25 元/小雞料 +8.4/ 中雞料 +1 元 /藥品等 +0.6 保溫等 +土地折舊 1元+雞舍折舊 1 元 +0.5 用具等 15.83 元 /只,體重一般 2.5 斤,每斤成本為 6.4 元。9、每只母雞

7、到產(chǎn)蛋成本( 140 天): m=2.08 元/苗+1.25 元/小雞料+13.2/ 中雞料 +1 元/藥品等 +0.6 保溫等 +(土地折舊 1 元 +雞舍折舊 1元+0.5 用具等 ) 2 加倍母雞占用時長 =23.12 元 /只,每只 2.8 斤,故每斤成本為 8.25 元。10 、每枚雞蛋的成本前面說了: 0.35 元+0.05 元設(shè)備折舊費 =0.4 元/枚11 、每枚種蛋成本為: 另加 10% 的種公雞料成本,即商品蛋簡易算法加 10% ,即 0.45 元 /枚。12 、總投入資金:養(yǎng)到產(chǎn)蛋 140 天計算,以后雖然有雞在養(yǎng),但雞蛋的售價是有利可賺,不需要再追加投入了,只需滾動發(fā)展

8、了。m=2000 元租金 +50000 元雞舍建造費 +20800 元/苗+12500 元 /小雞料+( 8.4 元/公雞料 4500 只公雞 =37800 元) +73200/ 產(chǎn)蛋前的雞料(淘汰掉仔公雞剩下 5500 只所用) +10000 元/藥品等 +6000 保溫等+5000 元 /蛋框等 =235300 元。13 、每只公雞在 90 天出售時純利:體重2.5 斤,市場批發(fā)售價 9 元/斤。合計 23.5 元/只 ,減去成本前面說了的15.83 元,即 7.67 元 /只.14, 每只母雞 140 天出售利潤計算 :體重 2.8 斤 ,市場批發(fā)售價15 元,合計為 37.5 元/只,

9、減去札本 23.12 元 ,可獲利 14.38元/只.15, 種蛋每枚市場定加工孵化用的價 ,每枚 1.2 元 ,減去成本是0.45 元,共計賺 0.75 元 /枚 ;如果當(dāng)商品土雞蛋售價0.80 元 ,每枚獲利0.35 元,如果按雞產(chǎn)蛋率為 55% 計,每天 5000只母子雞可產(chǎn) 2750 枚商品蛋 ,每天可賺 960 元 /天.如果做種蛋出售 ,種蛋產(chǎn)收率為 55%, 合格率為95%, 每天可獲合格種蛋2610 枚,可獲利 1960 元/天 .16 、每只母雞養(yǎng)到 450天時可獲利:體重3.5 斤,售價 15元,中間成長成本增加的由雞蛋增值所代彌補足夠了,計出售52.5 元 /只,減去成本

10、 23 元,可賺 29元/只。17 、綜合萬只土雞場可獲利情況:每批10000 只,最后淘汰老母雞時為 5500 只。有 4500只種公雞, 4500只 7.67元利 /只公雞 +5500只 29 元/只老母雞( 450 天的) =194015 元。18 、這里需要說明的是:a、假設(shè)公母比例是按各 50% 計。b、成活率是按 98% 育雛成活計的,中途死亡多少是靠飼養(yǎng)技術(shù)和運氣所決定的了。c、售價和飼料價在全國各地不同成本和利潤有所變化。d、放養(yǎng)的雞在山林中找野草,小蟲子,青菜等作為補充食物對飼料的節(jié)省程度有差異,成本也就有差了。另外雞糞作為有機肥可省去果林購買,吃蟲和雜草可省去除草劑和農(nóng)藥了

11、,也是利益。以上僅供參考。四、養(yǎng)雞技術(shù)有哪些?1、養(yǎng)雞前需要做哪些準備?養(yǎng)雞前應(yīng)及時對雞舍進行修整,以確保雞舍的保暖封好地窗,窗戶上裝好玻璃,雞舍內(nèi)壁用灰沙粉刷好,門上包裹一層薄膜,另用麻包等做個門簾,以確保不漏風(fēng)。屋頂、屋檐要全面檢修,以防漏雨、漏風(fēng)。對于石棉瓦雞舍,要在石棉瓦屋頂上加一層稻草。用大型空曠的倉庫、廠房等作雞舍時,應(yīng)把雞舍分隔成若干個小間,以便于保溫。平整好運動場,整理好排水溝(最好用水泥抹面)。準備好充足的墊料、燃料、保溫用具墊料可用谷殼、稻草(切割好)、木糠等,每千只雞約可用 100 麻包的墊料。燃料根據(jù)當(dāng)?shù)氐膶嶋H情況,如用蜂窩煤,每千只雞用 1 噸2、雞的主要品種有哪些?

12、雞的種類,大致可以分為五類,肉用、蛋用、肉蛋兼用、食藥兼用,以及觀賞用的斗雞。我們常常在餐廳中喝到的烏雞湯,用的就是食藥兼用型的烏骨雞,烏骨雞的別名也很多,如烏雞、竹絲雞、泰和雞、武山雞、藥雞、羊毛雞、羢毛雞、松毛雞、黑腳雞、穿褲雞、白鳳雞、叢冠雞等,所以在中國內(nèi)地,如果喝到這種雞名來做的湯,你就知道那就是香港的烏雞或竹絲雞了。這種雞在古書早有記載,有紫冠、綠耳、黑舌、白絲羽、雙纓、五爪、毛腳、烏皮和烏肉這幾個特點的,原產(chǎn)於江西泰和武山,如今很多地方都飼養(yǎng)了。著名的中藥烏雞白鳳丸,便是用這種雞制造。這種雞,還曾經(jīng)在世界博覽會上,被冠上觀賞雞的美名。一九七九年,湖北鄖縣的大龍山麓,有一家養(yǎng)雞場,

13、名叫建藥雞場,他們成功養(yǎng)育出四烏雞,是皮、肉、骨和內(nèi)臟都是黑色的,用來燉湯,是和烏骨有相同藥效。另外,浙江的江山農(nóng)村,亦飼養(yǎng)出一種白羽烏喙烏舌烏皮烏肉烏骨的江山白羽烏骨雞,據(jù)有心人士考證,這種雞原來已有一千五百多年的歷史。至於蛋用的雞,有年產(chǎn)量達二百多只蛋的仙居雞,原產(chǎn)地是浙江仙居,五個月開始就能下蛋,蛋殼是接近棕色的。還有元寶雞,年產(chǎn)量亦多達一百五十到二百五十,是山東煙臺以東的榮成人民培育出來的。肉蛋兼用的雞之中,最出名的狼山雞,這種雞又叫做岔河大雞和馬塘黑雞,原產(chǎn)於江蘇的南通和如東一帶,羽毛是黑色的,成年公雞重達四公斤,母雞也重達三公斤,平均每年還可以下蛋一百七十只,蛋殼是深棕色的,而且肉

14、質(zhì)還非常鮮嫩。澳洲的澳洲黑雞,就是用這種雞作為原種而培育出來的3、養(yǎng)雞的設(shè)備有哪些?a、飼料粉碎攪拌機械 飼料粉碎機械分為自吸式飼料粉碎機與強制進料式粉碎機。飼料攪拌機械分為立式飼料攪拌機和臥式飼料攪拌機兩種。b、喂料機械 根據(jù)不同雞齡的籠養(yǎng)雞采食量不一樣,喂料機械設(shè)計下料大小可調(diào),采用均勻喂料裝置,將飼料撒至料槽,實現(xiàn)自動、均勻喂料。喂料機械避免了人工喂料造成的撒落,節(jié)省了飼料和人工。c、清糞機械 較常用的刮糞機械和清糞方式有以下幾種:刮糞板,主要用于籠養(yǎng)雞舍中,主要由電動機、減速器、刮板、鋼絲繩、轉(zhuǎn)向開關(guān)等組成。帶的材質(zhì)一般為尼龍帆布或橡膠制品,要求有一定的強度與韌度,不吸水,不變形。自走

15、式刮糞機,有自走式刮糞板、推糞機、電瓶車帶刮糞板等幾種。集中清糞方式,主要適用于高床單層籠養(yǎng)或高床網(wǎng)上平面散養(yǎng)的方式。d、飲水器 雞用飲水器主要有以下幾種:水槽式飲水器,無論是平養(yǎng)還是籠養(yǎng),水槽式飲水器都被廣泛應(yīng)用。水槽斷面為 u 型或 v 型,寬為 45 毫米 65 毫米,高為 60 毫米,長度與雞舍的長度相接近,常用鍍鋅鐵板或硬質(zhì)塑料制作。e、集蛋機械 機械化集蛋是通過機器的傳動系統(tǒng),將雞蛋由雞舍傳送出來,集中分級、碼盤、裝箱。比較常用的機械化集蛋方式有兩種:一種是由工作人員操作電瓶車或手推車,在雞籠之間運行,將蛋揀入蛋盤中,揀完后集中送到清洗包裝車間;另一種是用傳送帶將蛋運到集蛋室,機械

16、結(jié)構(gòu)系統(tǒng)包括電動機、齒輪、鏈條、流蛋槽、溫度濕度調(diào)節(jié)裝置、消毒機械、排風(fēng)機械等。4、雞吃什么?小米、小蟲子、沙子、玉米面、白菜、雞飼料等。5、養(yǎng)雞的風(fēng)險有哪些?a、缺乏正確的養(yǎng)殖態(tài)度。這里并不是說拿養(yǎng)殖當(dāng)兒戲,因為大部分養(yǎng)殖戶養(yǎng)雞都是傾其所有,甚至借錢貸款,他們有時只是想賭一把,盤算自己現(xiàn)在上雞等到賣的時候應(yīng)該價格不錯,不去從管理上下工夫,到頭來賠了錢只是埋怨市場。其實,現(xiàn)在的養(yǎng)殖業(yè)已經(jīng)進入到微利時代,養(yǎng)殖量的普及使原來每只雞 3 元多的利潤已不復(fù)存在,賺錢靠的是管理,靠的是規(guī)模,兩者都沒有只憑算計市場,不少戶是每到賣雞的時候價格就下跌,賣完雞價格就上揚,結(jié)果往往是批批賠錢,極大的挫傷了養(yǎng)殖戶

17、的積極性。b、缺乏成功的養(yǎng)殖經(jīng)驗。不少養(yǎng)殖戶看起來規(guī)模很大,動者上萬只的飼養(yǎng),養(yǎng)殖的時間也不下十余年,但讓他談起經(jīng)驗卻沒有,不知道怎樣成功或怎樣失敗的,只是稀里糊涂的養(yǎng),賠錢賺錢都有,往往一年平均下來,賺三批陪兩批,相當(dāng)于一年只養(yǎng)了一批雞,原來犯過的錯誤現(xiàn)在照樣還犯,原來感染的雞病照樣感染,到頭來只是認為自己倒霉,或者別人賠錢自己賠錢也不算額外,下一批雞一定能賺回來。c、環(huán)境的不間斷污染。有這樣一種現(xiàn)象,養(yǎng)雞戶在一個新地方剛開始起步時,不用怎樣消毒,有的甚至不防疫也沒有大問題,等到一年以后,尤其是養(yǎng)殖小區(qū),無論是怎樣防疫和怎樣消毒,總是疫病不斷。歸根結(jié)底,是養(yǎng)殖環(huán)境的污染,盡管采取加強消毒、注

18、射油苗等綜合防治措施,但仍不能從根本上解決問題。尤其感染法氏囊炎和腎傳支的雞場,甚至雞場閑置半年以上,等到再進雞的時候仍然能夠感染法氏囊炎病毒。由此可見病毒在雞場中的存活時間。d、藥物的不規(guī)范使用。部分養(yǎng)殖戶不注重飼養(yǎng)管理水平的提高和飼養(yǎng)環(huán)境的改善,只是一味的用藥,從進雞到出欄停藥的天數(shù)寥寥無幾,有病治病沒病預(yù)防,細菌病用藥病毒病仍然用藥,一天不用藥心里就感到不踏實,這樣一來增加成本的同時,使雞體的藥殘大大增加,無疑給人類的食品安全帶來隱患,同時也增加了細菌的抗藥性,無論對雞群還是對人類的疾病治療都產(chǎn)生極大的影響。這一點固然和部分養(yǎng)殖戶的認識水平和狹隘的思想意識有關(guān),但是個別獸醫(yī)見利忘義的道德觀念和部分獸藥廠家對治療范圍、療效夸大其詞的宣傳不能不引起我們的重視。e、雞苗的帶菌帶毒現(xiàn)象時有發(fā)生。在西方發(fā)達國家,種雞場對沙門氏菌和大腸桿菌的血清學(xué)檢測,每月都要進行,一旦發(fā)現(xiàn)陽性感染即全群淘汰,以確保商品代雞的健康。而在我國能夠這樣做的雞場幾乎沒

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