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文檔簡介

1、 第( 2 )單元檢測題 2010-10-30 命題人:黃自益 學號_. 姓名_.二.簡答題 (共33小題)1.蛋白質是構成細胞和生物體的重要組成物質,是生命活動的體現(xiàn)者,請回答與蛋白質有關的問題。(1)構成蛋白質的20種氨基酸的在結構上的區(qū)別是_不同。(2)人體在獲取外界蛋白質時,要通過消化道,在蛋白酶的作用下被初步分解,這時蛋白酶主要是破壞蛋白質的結構,進一步在肽酶作用下被分解為氨基酸,肽酶的主要作用是破壞結構。氨基酸由組織液進入細胞并參與蛋白質的合成,至少要經過層膜。合成的蛋白質中有些是分泌蛋白,與分泌蛋白合成、運輸和分泌有關的細胞結構有_。(3)現(xiàn)有無標簽的稀蛋清、葡萄糖、淀粉和淀粉酶

2、溶液各一瓶,可用雙縮脲試劑、斐林試劑和淀粉溶液將它們鑒定出來。用一種試劑將上述4種溶液區(qū)分為兩組,這種試劑是,其中能發(fā)生顯色反應的一組溶液是,可再用試劑區(qū)分不發(fā)生顯色反應的一組溶液。2.胰島素分子是動物體內的一種激素,下圖為結晶牛胰島素的模式圖,其鏈是由21個氨基酸結合成的,鏈是由30個氨基酸結合成的。請回答: (1)該分子中的51個氨基酸在胰腺細胞中的_上,通過反應合成胰島素。形成胰島素分子后,分子量減少了_。(2)這51個氨基酸所形成的胰島素含有肽鍵的數目為_。(3)由圖中可以看出胰島素分子中含有的化學元素至少有_。3.生物體內某些重要化合物的元素組成如下圖所示:(1)圖中X.Y分別代表何

3、種元素? X;Y。(2)大分子A.C1.C2的共同代謝產物是,A特有的代謝終產物是。(3)a的分子式可表示為;由aA的過程中,有下列數量關系:失去水的分子數=分子數數目。(4)A可分為A1.A5,其原因從a分析是因為: _ 。從A分析是因為;從C1分析是因為。(5)A1是,它的功能特性是具有;A2是;A3是,含有的特殊元素是;A4是,存在于中。(6)與A5有關的C1片段在人體其他部位的體細胞是否存在?,簡要說明理由。4.某蛋白質分子由四條肽鏈組成,共657個氨基酸,請回答:(1)寫出天門冬氨酸和苯丙氨酸脫水縮合過程。(2)該蛋白質分子中至少含有游離的氨基和游離的羧基分別是個。(3)該蛋白質分子

4、中,共有個肽鍵;在該蛋白質分子形成過程中,相對分子質量減少了。(4)假設該蛋白質分子中的一條肽鏈為178肽,其分子式為CxHyOWNZS(z>178,w>179),并且是由下列五種氨基酸組成的:那么將該178肽徹底水解后將會得到個賴氨酸。(結果可含分子式中的未知數)5.某同學按下表所示制成臨時裝片進行有關實驗。組別材料實驗條件觀察內容A浸泡過的花生種子清水、蘇丹染液、50%酒精細胞中著色的小顆粒B人的口腔上皮細胞X染液線粒體C菠菜葉清水葉綠體D紫色洋蔥鱗片葉外表皮0.3g/mL蔗糖溶液質壁分離E紫色洋蔥鱗片葉外表皮清水、解離液、0.3g/mL 蔗糖溶液質壁分離將上述各組實驗材料按表

5、中實驗條件進行相關處理后,制成臨時裝片,放在顯微鏡下觀察。分析回答: (1)上述實驗中需要的材料用具除顯微鏡外,還需刀片、鑷子、滴管、吸水紙、 。 (2)A組實驗的目的是 ,50%酒精的作用是 。 (3)B組實驗的X染液是 ,顯微鏡下看到的線粒體呈 色。 (4)在C組實驗中,要選取菠菜葉稍帶些葉肉的下表皮,原因是 。 (5)在E組實驗中,顯微鏡下看不到質壁分離現(xiàn)象,原因是層被破壞失去了選擇透過性。6.蛋白質的基本組成單位是,大約有種,結構通式是。7.1965年我國科學工作者人工合成了具有全部生物活性的結晶牛胰島素。此物質與天然的牛胰島素是否是同一種物質?科學家做了如下的檢驗:在人工合成牛胰島素

6、過程中,摻入放射性14C,然后把摻入14C的人工合成的牛胰島素與天然的牛胰島素混合在一起。經過多次重新結晶后,得到了放射性14C分布均勻的牛胰島素。請據此回答:(1)合成牛胰島素所需要的原料的分子通式是_,此原料彼此連接的化學反應類型是_。胰島素的兩條肽鏈(21肽和30肽)再形成一定的結構,才具有胰島素的性質和作用。(2)若上述原料的平均分子量是P,則牛胰島素的分子量是_。(3)在檢驗人工合成牛胰島素的過程中,摻入的放射性14C是作為_,這種方法稱為 _法。(4)在檢驗人工合成的牛胰島素的過程中,得到了14C分布均勻的牛胰島素結晶,這說明_。8.下圖為一條肽鏈的分子結構簡式。據圖填空回答:這條

7、肽鏈中的肽鍵數是_,構成肽鏈的氨基酸數目是_,合成肽鏈的細胞器是_,在合成肽鏈時決定肽鏈的氨基酸種類和順序的是_。9.生命是如何產生的?米勒曾將水、氨氣、甲烷、氫氣放在密閉的容器中用電爐加熱,同時模擬原始地球電閃雷鳴條件,對其進行長時間放電,最終發(fā)現(xiàn)在容器中有簡單的氨基酸等有機小分子生成。氨基酸可進一步生成。這個實驗模擬了的基礎物質的形成。地球生命在外觀上千姿百態(tài),但在微觀上則基本一致。從微生物到人,遺傳物質都是_,它能在細胞分裂和繁殖過程中正確地_,保證了生命的延續(xù)性。10.下表中各元素的數據代表該元素占原子總量的百分比。請據表回答問題。巖石圈的成分%氧硅鋁鐵鈣鈉鉀鎂鈦氫碳所有其他成分<

8、;0.147287.94.53.5252.52.20.460.220.19人體的成分%氫氧碳氮鈣磷氯鋅硫鈉鎂所有其他成分<0.16325.59.51.40.310.220.030.060.050.030.01(1)組成人體的化學元素在元素周期表上都有,它普遍存在于非生物界,生物體內不包含特殊的“生命元素”,這個事實說明_。(2)生物從非生物環(huán)境中獲得的那些元素與環(huán)境中的這些元素的比例相差甚遠。如巖石圈中,氫、碳、氮加在一起占總原子數不到1%,而在生物體中占總原子數的74%左右。這個事實說明_。(3)構成人體的化學元素中H、0、C含量最多的原因是_。氮含量較多的原因是_。(4)人體中的鈣在

9、骨和牙齒中以_的形式存在,成年人缺少時會患_癥。鈣在血液中主要以_形式存在,如果含量太低會出現(xiàn)_現(xiàn)象。(5)從此表看,人體成分中沒有鐵的含量,是否人體不含鐵? _。為什么? _。(6)人體內的鎂可以從蔬菜中的什么器官獲得? _。為什? _。11.地球上的非生命物質由100多種元素組成的,生物體內常見的元素也有20多種,試問:(1)生物體內的元素與無機環(huán)境中的元素的關系是_。(2)生物體內的元素與無機環(huán)境中的元素的關系表明_。12.列表比較有機化合物與無機化合物元素組成分子量大小分子結構舉例有機化合物無機化合物13.核酸的基本組成單位是_,這個基本單位由一分子_、一分子_和一分子_所組成。每個核

10、酸由許多個_互相連接而成的長鏈,按所含_的不同,核酸分成_、_兩種,前者主要存在于_中,后者主要存在于_中。14.細胞內遺傳信息的載體是_,組成該物質的主要元素有_15.細胞內的化合物中參與供能的物質有_,其中主要的能源物質是_,主要的儲能物質是_,不能在體內儲存的能源物質是_。16.脂質主要包括_ _和固醇._中的磷脂是構成_的重要成分,固醇主要包括_ _和_等.17.動物和人體中的脂肪主要分布在哪些部位,起什么作用?18.水在細胞中的含量是_的,它的存在形式有_和_兩種,前者是_的重要成分,后者是細胞內_。生命活動越旺盛的細胞中_水所占的比例越大。19.無機鹽在細胞內含量_,大多數無機鹽以

11、_形式存在。無機鹽對維持生物體_有重要作用,對維持細胞_非常重要。20.分析下列事實,回答有關問題。事實一:在正常人的血漿中,NaHC03的含量約為HCO含量的20倍。當血漿中的NaHCO,含量減少時,會形成酸中毒;當 血漿中H2C03含量減少時,則形成堿中毒。事實二:在初生蝌蚪或幼小植物體內,當自由水的比例減小時,機體代謝強度降低,當自由水的比例增大時,機體代謝強度升高。事實三:Mgz+是葉綠素分于必需的成分;Fe是血紅蛋白的主要成分:碳酸鈣是動物和人體的骨骼和牙齒中妁重要成分 .(1)事實一表明 _ 。(2)你對事實二中現(xiàn)象的全面解釋是_(3)事實三表明_ _21.某科研人員對玉米組織、小

12、白鼠組織、2噬菌體、乳酸菌、煙草花葉病毒等樣品,進行化學成分分析,結果忘記了貼標 簽,請你幫他判斷:(1)僅含有水、DNA、RNA、糖元和蛋白質等成分的生物是 _ 。(2)僅含有蛋白質和DNA成分的生物是 _ 。 (3)含有水,DNA、RNA、蛋白質和肽聚糖(糖類與蛋白質結合而成的化合物)等成分的生物是 _ 。 (4)僅含有蛋白質和RNA成分的生物是 _ 。(5)含有水,DNA、RNA、纖維素和蛋白質等成分的生物是_(6)從分析可以看出,以上生物中都含有_、_ 兩種成分,說明它們在生物體內占有特殊重要的地位。22.請根據下列化合物的結構式分析回答:該化合物由個氨基酸組成,共有個氨基,它們的R基

13、序號依次是。該化合物中屬于肽鍵的序號是,此化合物準確稱為。該化合物形成后比原來的氨基酸的相對分子質量總和減少了。蛋白質的結構比該類化合物的結構更復雜,主要表現(xiàn)在方面。23.下列結構式是某種食物蛋白質被人體胃蛋白酶分解后的末端部分:(1)這部分結構式中有個肽鍵,它的氨基酸序列是由決定的。(2)左端第一個氨基酸的R基是,左端第三個氨基酸與其它氨基酸不同的結構特點是具有,其中一個位于R基團上。(3)胃蛋白酶需要的適宜條件是。(4)人體細胞吸收氨基酸的方式是。氨基酸轉化成糖類的過程是。24.回答下列有關N元素的問題(1)N元素是組成生物體結構的大量元素,試寫出高等動植物細胞中共有的兩種含氮有機物的名稱

14、及功能。A _B _(2)若取出農作物根表皮細胞的細胞核,則取出核的細胞比未取出核的細胞吸收N的功能_(強或弱),請從下面兩個水平解釋:A 細胞水平_B 分子水平_(3)健康人的尿液中,含極微量的蛋白質,若尿液中的蛋白質過多,則稱蛋白尿。健康的人在劇烈運動后,也會出現(xiàn)暫時性的蛋白尿。請你完成下面實驗,驗證你在某次劇烈活動后出現(xiàn)了蛋白尿。材料用具:試管、量筒、劇烈運動前后的尿液、雙縮脲試劑A.雙縮脲試劑B實驗原理:實驗步驟:預測結果:25.下列是某化合物的結構簡圖,據圖回答:(1)此化合物的名稱是_。的名稱是_;的名稱是_。(2)圖中表示R基的代號是_;圖中的氨基的代號是_。(3)形成該化合物的

15、生物化學反應叫做_,在這個過程中,相對分子質量減少了_。(4)組成這類化合物的基本單位的結構通式是_。26.生物體內某些有機物的元素組成可表示如下:N小分子a小分子c小分子bABC N、PA1(催化反應)A2(免疫功能)A3(傳送O2)A4(參與肌細胞的組成)A5(調節(jié)血糖)C1C2(只有C2而沒有C1的生物極少)CHO元素(1)A的功能的多樣性是由A的的多樣性決定的。寫出各字母代表的物質的名稱A1 _ .A3 _。(2)c的名稱為_,C1的名稱為_。(3)B是主要的能源物質,則b_。(4)A是由a經_反應形成的,形成的化學鍵的結構簡式是_。27.I.香蕉果實成熟過程中,果實中的貯藏物不斷代謝

16、轉化,香蕉逐漸變甜。圖A中I、II兩條曲線分別表示香蕉果實成熟過程中兩種物質含量的變化趨勢,請回答:取成熟到第X天和第Y天的等量香蕉果肉,分別加等量的蒸餾水制成提取液。然后在a、b試管中各加5ml 第X 天的提取液,在c、d 試管中各加5ml 第Y 天的提取液,如圖B: (1)在a、c 試管中各加入等量碘液后,a 管呈藍色,與a 管相比c 管的顏色更,兩管中被檢測的物質是_,圖A 中標示這種物質含量變化趨勢的曲線是。 (2)在b、d 試管中加入等量的斐林試劑,煮沸后,b 管呈磚紅色,兩管中被檢測的物質是_,圖A 中表示這種物質含量變化趨勢的曲線是_。II.用乙烯利催熟香蕉的過程中,會出現(xiàn)下列生

17、理現(xiàn)象:出現(xiàn)一個呼吸速率迅速上升的階段;香蕉果皮由綠色逐漸變?yōu)辄S色;果肉甜味逐漸增加。請回答下列問題: (1)如果通風不良,催熟的香蕉會產生酒味,請解釋原因并寫出反應式。(2分) (2)在催熟的過程中每日取樣,提取果皮中光合色素進行紙層析,色素帶會出現(xiàn)什么變化?出現(xiàn)該變化的原因是什么?(2分) (3)果肉變甜是因為(A、果膠;B、多糖;C、可溶性糖)積累的結果,這種(類)物質是由什么物質轉化而來的?是如何轉化的?(3分)28.請分析下表,回答有關實驗的問題。組別材料實驗條件觀察內容AA1人的口腔上皮細胞健那綠染液線粒體A20.9NaCl溶液、8鹽酸、吡羅紅甲基綠染色劑DNA和RNA在細胞中的分

18、布B浸泡過的花生種子清水、蘇丹染液、50酒精溶液細胞中著色的小顆粒C哺乳動物成熟紅細胞蒸餾水細胞吸水漲破D紫色洋蔥鱗片葉外表皮解離液、0.3gmL蔗糖溶液、清水質壁分離及復原(1)A1組實驗中,在顯微鏡下觀察到的線粒體呈_色。A2組實驗中,鹽酸的作用是改變細胞膜的通透性,加速染色劑進入細胞,同時使_分離,有利于DNA與染色劑結合。(2)在生物組織中脂肪的鑒定、葉綠體中色素的提取和分離、DNA的粗提取與鑒定等實驗中,常用到酒精,酒精的作用分別是_、_、_。(3)C組的實驗材料除了用于觀察動物細胞吸水漲破現(xiàn)象,還能用于制備_。(4)D組實驗中,在顯微鏡下觀察不到質壁分離現(xiàn)象,導致實驗失敗的原因最可

19、能是_。29.根據下圖回答問題(每空1分,共8分)(1)圖中表示氨基的字母是_,表示羧基的字母是_。(2)該化合物是由_個氨基酸分子失去_水分子而形成的,這種反應叫做_。(3)圖中表示R基的字母是_,表示肽鍵的字母是_。(4)該化合物由_種氨基酸組成。30.下列是某化合物的結構簡圖,據圖回答: 資料一:資料二:現(xiàn)有一多肽,化學式為C55H70O19N10,已知將它徹底水解后得到下列四種氨基酸: 資料一中的化合物的名稱是_,該化合物由_ 種氨基酸組成,這類化合物的基本單位的結構通式是:(畫在右邊的框中)。該化合物水解時,斷裂的化學鍵是_ (用化學結構式表示),需_個H2O分子參與.依據資料二中該

20、多肽化學式的推算,它在完全水解后可得到氨基酸 _個。丙氨酸和谷氨酸的R基分別是_、_ 。31.分析下面的資料并回答問題:資料:現(xiàn)有一多肽,化學式為C35H70O19N10,已知將它徹底水解后得到下列四種氨基酸:(1)上述四種氨基酸的結構通式是。四種氨基酸的R基依次分別是。(2)在該多肽水解時,斷裂的化學鍵是_(填化學式)。(3)依據該多肽的化學式推算,它在完全水解后得到氨基酸_個;這些氨基酸的相對分子質量之和比該多肽的相對分子質量多。32.嗎啡是一種生物堿,對人體有鎮(zhèn)痛作用。經常使用嗎啡鎮(zhèn)痛,不僅使病人上癮,而且降低呼吸中樞對CO2的敏感性。因此,嗎啡在醫(yī)療上的使用受到嚴格限制。近年來科研人員

21、在高等動物的腦中發(fā)現(xiàn)了比嗎啡更具鎮(zhèn)痛作用又不會使病人上癮的物質,其分子結構如下所示.諸回簽下列有美問顳: (1)該物質的化學名稱可稱為_,含有_個肽鍵。它的基本組成單位是,其結構通式是 ,這種基本單位以方式互相結合。 (2)該化合物形成時,生成水分子_個,水解后的產物有_種,水解后形成的產物叫。 (3)該化合物中,含氧基個,寫出其表達式。羧基個,寫出其表達式_ 。33.香蕉果實成熟過程中,果實中的貯藏物不斷代謝轉化,香蕉逐漸變甜。圖A中、兩條曲線分別表示香蕉果實成熟過程中兩種物質含量的變化趨勢。請回答:取成熟到第x天和第Y天的等量香蕉果肉,分別加等量的蒸餾水制成提取液,然后在a、b試管中各加5

22、mL第X天的提取液,在c,d試管中各加5mL第Y天的提取液。如圖B(1)在a、c試管中各加入等量碘液后,a管呈藍色,與a管相比c管的顏色更_,兩管中被檢測的物質是_ ,圖A中標示這種物質含量變化趨勢的曲線是_。 (2)在b、d試管中加入等量的斐林試劑,煮沸后,b管呈磚紅色,與b管相比d管的顏色更_,兩管中被檢測的物質是_,圖A中表示這種物質含量變化趨勢的曲線是_。三.實驗題 (共15小題)34.健康人尿中只含有極微量的蛋白質,若尿中蛋白質含量過高,則稱為蛋白尿。除了腎臟疾病和累及腎臟的其他疾病會引起蛋白尿外,健康人在劇烈運動后會出現(xiàn)暫時性蛋白尿。臨床上常用雙縮脲法檢測尿中蛋白質。請你完成下列實

23、驗設計,以對比驗證你在某次劇烈運動后出現(xiàn)了蛋白尿。實驗原理:蛋白質有兩個以上的肽鍵,因此能與雙縮脲試劑發(fā)生作用而產生紫色反應,其顏色深淺與蛋白質的濃度成正比,而與蛋白質的分子量及氨基酸成分無關。實驗材料:試管.量筒.劇烈運動前后的尿液.雙縮脲試劑A.雙縮脲試劑B等。請完成以下問題:一. 實驗步驟:1.取兩只試管并分別_。2.。3.。二.實驗結果預測:。35.請以小麥種子為材料設計一個實驗,證明種子在萌發(fā)過程中有還原性糖的形成。要求補充實驗步驟、預測實驗結果并作出解釋。實驗材料:已發(fā)芽的小麥種子和小麥干種子各若干。主要器具:燒杯、試管、量筒、研缽、酒精燈(或恒溫水浴鍋)等。試劑:斐林試劑實驗步驟

24、:取已發(fā)芽的小麥種子與小麥干種子各10粒分別研磨,用適量的蒸餾水分別沖入兩個燒杯中,充分振蕩。將兩支試管隔水加熱2分鐘左右。并仔細觀察兩支試管中溶液顏色的變化。預測實驗結果并作出解釋:。 。36.現(xiàn)在用無土栽培的方法培養(yǎng)蔬菜非常的廣泛,但無土栽培的培養(yǎng)液中如缺少某種植物生長的必需元素,植物就不能正常的生長。而研究植物所需礦質元素的一個方法就是水培法,就是在蒸餾水中加入或減少某種礦質元素來觀察植物的生長情況,從而判斷植物生長所必需的礦質元素。如果讓你設計一個實驗,檢驗番茄生長發(fā)育過程中所必需的某種礦質元素,你應如何設計?實驗材料和用具:若干株番茄幼苗蒸餾水各種礦質元素多個培養(yǎng)瓶等。簡要實驗步驟:

25、a、配制完全培養(yǎng)液和缺少某種元素的培養(yǎng)液備用;b、取2個大小相同的培養(yǎng)瓶,分別裝入和溶液,標記為A、B;將的番茄置于A、B培養(yǎng)瓶中,在條件下培養(yǎng);c、一段時間的后觀察結果,A中表現(xiàn)正常,B中。d、再向中加入,表現(xiàn)為則可知該元素是必需元素。在該實驗的操作中應注意哪些事項?37.I.為了研究在大豆種子萌發(fā)和生長過程中糖類和蛋白質的相互關系,某研究小組在25.黑暗.無菌.濕潤的條件下萌發(fā)種子,然后測定在不同時間種子和幼苗中相關物質的含量,結果如圖所示:在觀察時間內,圖中可溶性糖含量的變化是,萌發(fā)前營養(yǎng)物質主要儲存在大豆種子的中,其結構是由發(fā)育而來。上圖表明:糖類和蛋白質之間的關系是,糖類在過程中產生

26、一些中間產物,可以通過作用生成相對應的。如果在同樣條件下繼續(xù)培養(yǎng),預測上圖曲線最終變化趨勢是,其原因是。II.在上述定量測定之前,進行了蛋白質含量變化的預測實驗,請?zhí)畛鋵嶒炘?,判斷實驗步驟上畫線部分是否正確,并更正錯誤之處;寫出實驗結果。實驗原理:蛋白質,其顏色還深淺與蛋白質含量成正比。實驗步驟:將三份等量大豆種子分別萌發(fā)1.5.9天后取出,各加入適量蒸餾水,研碎.提取.定容后離心得到蛋白質制備液;取3支試管,編號1.2.3,分別加入等量的萌發(fā)1.5.9天的蛋白質制備液;在上述試管中各加入等量的,振蕩均勻后,在顏色變化。ab實驗結果是:38.利用纖維素解決能源問題的關鍵,是高性能纖維素酶的獲

27、取。請完善實驗方案,并回答相關問題。【實驗目的】比較三種微生物所產生的纖維素酶的活性?!緦嶒炘怼坷w維素酶催化纖維素分解為葡萄糖,用葡萄糖的產生速率表示酶活性大??;用呈色反應表示葡萄糖的生成量?!緦嶒灢牧稀咳N微生物(AC)培養(yǎng)物的纖維素酶提取液,提取液中酶蛋白濃度相同?!緦嶒灢襟E】(1)取四支試管,分別編號。(2)在下表各列的一個適當位置,填寫相應試劑的體積量,并按表內要求完成相關操作。(3)將上述四支試管放入37的水浴,保溫1小時。(4)在上述四支試管中分別加入試劑,搖勻后,進行處理。(5)觀察比較實驗組的三支試管與對照組試管的顏色及其深淺?!緦嶒灲Y果】微生物A提取物微生物B提取物微生物C

28、提取物顏色深淺程度【分析討論】(1)該實驗中的對照組是號試管。(2)實驗組試管均呈現(xiàn)的顏色是,但深淺不同。(3)上述結果表明:不同來源的纖維素酶,雖然酶蛋白濃度相同,但活性不同。若不考慮酶的最適pH和最適溫度的差異,其可能原因是。(4)你認為上述三種微生物中,最具有應用開發(fā)價值的是。(5)從解決能源問題的角度,開發(fā)這種纖維素酶的意義在于。39.為合理利用水域資說,某調查小組對一個開放性水庫生態(tài)系統(tǒng)進行了初步調查,部分數據如下表:進水口浮游藻類數量出水口浮游藻類數量水庫淤泥真菌、細菌數量年均:1.93mg (干重)/L年均:1.02mg (干重)/L10 131015個m2(1)浮游藻類屬于該生

29、態(tài)系統(tǒng)成分中的_,它處于生態(tài)系統(tǒng)營養(yǎng)結構中的_。(2)浮游藻類數量少.能從一個方面反映水質狀況好。調查數據分析表明:該水體具有一定的_能力。(3)浮游藻類所需的礦質營養(yǎng)可來至細菌、真菌等生物的_,生活在水庫淤泥中的細菌代謝類型主要為_。(4)該水庫對游人開放一段時間后,檢測發(fā)現(xiàn)水體已被氮、磷污染。為確定污染源是否來自游人,應檢測_處浮游藻類的種類和數量。40.甘薯和馬鈴薯都富含淀粉,但甘薯吃起來比馬鈴薯甜,為探究其原因,某興趣小組以甘薯和馬鈴薯塊莖為材料,在不同溫度.其他條件相同的情況下處理30min后,測定還原糖含量,結果表明馬鈴薯不含還原糖,甘薯的還原糖含量見下表:處理溫度()010203

30、0405060708090甘薯還原糖含量(mg/g)22.123.325.837.640.547.454.768.945.328.6(1)由表可見,溫度為70時甘薯還原糖含量最高,這是因為_。(2)馬鈴薯不含還原糖的原因是_。(3)為了確認馬鈴薯不含還原糖的原因,請完成以下實驗:實驗原理:_;_。備選材料與用具:甘薯提取液(去淀粉和還原糖),馬鈴薯提取液(去淀粉),二苯胺試劑,斐林試劑,雙縮脲試劑,質量分數為3%的淀粉溶液和質量分數為3%的蔗糖溶液等。實驗步驟:第一步:取A.B兩支試管,在A管中加入甘薯提取液,B管中加入等量的馬鈴薯提取液。第二步:70水浴保溫5min后,在A.B兩支試管中各加

31、入_,第三步:70水浴保溫5min后,在A.B兩支試管中再各加入_,第四步:_.實驗結果:_(4)馬鈴薯不含還原糖,但吃起來略帶甜味,這是由于_的作用,食用馬鈴薯后消化分解成的葡萄糖,被小腸上皮細胞聽收后發(fā)生的代謝變化是_。41.分析下列材料,回答有關問題材料一:Mg是葉綠素分子必需的成分;Fe是血紅蛋白的主要成分;碳酸鈣是動物和人體骨骼和牙齒中的重要成分。材料二:初生蝌蚪或幼小植物體內自由水比例減少時,機體代謝強度降低,生長緩慢;自由水比例增大時,機體代謝活躍,生長迅速。材料三:蚯蚓生活在土壤中,以腐葉等為食,未經消化的食物殘渣和泥土排出體外,形成蚓糞,蚯蚓的活動改良了土壤。(1)材料一中體

32、現(xiàn)了無機鹽的什么功能?(2)你對材料二中現(xiàn)象的解釋是:(3)材料三中說蚯蚓的活動改良了土壤,你的理解是:42.蘿卜貯藏根組織細胞中是否存在蛋白質和DNA?某生物小組對此進行研究,他們從網上查閱資料得知:蛋白質在10%NaCl溶液中可沉淀析出;在蛋白質溶液中,加入雙縮脲試劑,溶液呈現(xiàn)特有的顏色;DNA溶于10%NaCl溶液但在95%酒精中呈白色絮狀沉淀,析出。實驗材料:白蘿卜。實驗用具:粉碎機、燒杯、漏斗、試管、濾紙、玻棒、鑷子、載玻片、天平、紗布。藥品及試劑:蒸餾水、NaCl、95%酒精、甲基綠染液、雙縮脲試劑、蛋白質標準樣品。請你根據所提供的條件參與實驗設計并完成實驗。一、材料處理:_二、提

33、取:_三、鑒定及結果:_四、討論:1.蛋白質在蘿卜貯藏根組織細胞中所起的作用是_。2.DNA主要來自蘿卜貯藏根組織細胞的_。43.蛋白質的空間構型遭到破壞,其生物活性就會喪失,這 稱為蛋白質的變性。高溫、強堿、強酸、重金屑等會使蛋白質變性?,F(xiàn)提供,質量分數為3的可溶性淀粉溶液、質量分數為2的新鮮淀粉酶溶液、蒸餾水、質量濃度為0.1 gmL”的 NaOH溶液、質量濃度為0。05gmL”的CuS04溶液、無水乙醇、燒杯、試管、量筒、滴管、溫度計、酒精燈等材料用具。請你完成下列實驗設計,探究乙醇能否使蛋白質變性。實驗步驟: 第一步:取兩支試管,編上A、B號,然后在A、B試管中各加入1 mL新鮮淀粉酶

34、溶液,再向A試管加5滴蒸餾水,向B試管加5滴無水乙醇,最后再各加2mL可溶性淀粉溶液。第二步:_第三步:_第四步:_ _ ,實驗結果的預測及結論: (1) _ (2) _44.被子植物花粉管的萌發(fā)與環(huán)境條件有很大關系。為探索微量元素硼對花粉的萌發(fā)有無影響,請根據提供的材料和用品,設計出實驗的方法、步驟,預測可能的結果及相應的結論。材料用品:新鮮的蔥蘭花、蔗糖溶液、硼酸溶液、稀鹽酸、蒸餾水、pH試紙、滴管、鑷子、載玻片、顯微鏡。(1)實驗步驟:_ _ _(2)可能的實驗結果及相應的結論:_(3)實驗最可能的結果及原因_45.根據你對所做實驗的方法與結果的理解,完成下列空格的填充。(1)在蛋白質的

35、鑒定中,需經95的酒精反復處理,其目的是。(2)鑒定DNA的常用試劑是。 (3)用洋蔥根尖作材料觀察植物細胞的有絲分裂,無法通過跟蹤分生區(qū)的某個特定細胞觀察有絲分裂的各個時期,原因是。(4)用新鮮的韭黃或者蒜黃做色素的提取和分離實驗,幾分鐘后濾紙條上不能呈現(xiàn)的色素帶名稱是。(5)某同學用0.5gmL的蔗糖溶液做植物細胞的質壁分離與復原實驗,結果是質壁分離明顯,但不能復原。原因是。46.(1)問題來源:植物體沒有專門的脂肪組織,但在花生、大豆、蓖麻等植物的種子中富含脂肪。有人提出植物體除種子外,其他部位是否也含有脂肪?有同學對此開展課題研究,假設你是其中一員,請根據課題研究要求,回答有關問題:(

36、2)探究課題:除種子外,植物體其他部位是否含有脂肪(洋蔥的根尖細胞中是否含有脂肪)。(3)實驗假設:。(4)實驗供選材料:新鮮洋蔥根尖,大豆種子。 實驗供選試劑:蘇丹染液;體積分數為50%的乙醇溶液;蒸餾水。(5)實驗步驟:選取新鮮的洋蔥根尖并做徒手切片;選取23片最薄的切片放置在載玻片的中央;_ ;。(6)實驗預期結果與可以得出的相應結論:_;。47.實驗探究:(1)提出問題:除植物種子外,植物的其他部分,如根尖細胞中是否也含有脂肪?(2)作出假設:(3)實驗原理:(略)(4)實驗材料:新鮮洋蔥根尖,蘇丹III染液.質量分數為10%鹽酸溶液,質量分數為50%的酒精溶液,蒸餾水,載玻片,蓋玻片

37、,_,刀片,培養(yǎng)皿,鑷子,滴管。(5)主要實驗步驟:取一培養(yǎng)皿,向其中加入適量的質量分數為10%鹽酸溶液,再將洋蔥根尖浸泡于其中,5min手取出,并用清水漂洗。以經處理的洋蔥根尖為材料,制作洋蔥根尖臨時裝片,再在裝片的蓋玻片上再加一塊載玻片,用手指輕壓,使根組織細胞分散。揭去蓋玻片,在洋蔥根尖上滴加23滴_,染色3min。用吸水紙吸去染料,再滴加1-2滴質量分數為溶液,洗去浮色;用吸水紙吸去根尖周圍的酒精,滴一滴蒸餾水,蓋上蓋玻片,制成_。顯微鏡觀察:在低倍鏡下找到比較清晰的根尖組織,并移到_,換高倍鏡觀察,并調節(jié)_使物像清晰。(6)最可能的結果:_。48.現(xiàn)在用無土栽培的方法培養(yǎng)蔬菜非常的廣

38、泛,但無土栽培的培養(yǎng)液中如缺少某種植物生長的必需元素,植物就不能正常的生長。而研究植物所需礦質元素的一個方法就是水培法,就是在蒸餾水中加入或減少某種礦質元素來觀察植物的生長情況,從而判斷植物生長所必需的礦質元素。如果讓你設計一個實驗,檢驗番茄生長發(fā)育過程中所必需的某種礦質元素,你應如何設計?實驗材料和用具:若干株番茄幼苗 蒸餾水 各種礦質元素 多個培養(yǎng)瓶等。簡要實驗步驟:a、配制完全培養(yǎng)液(內含有植物體生長發(fā)育的全部元素)和缺少某種元素的培養(yǎng)液備用b、取2個大小相同的培養(yǎng)瓶,分別裝入完全培養(yǎng)液和缺素培養(yǎng)液,標記為A、B;將番茄置于A、B培養(yǎng)瓶中,在適宜條件下培養(yǎng);c、一段時間的后觀察結果,A中

39、表現(xiàn)正常,B中。d、再向_中加入_,表現(xiàn)為_,則可知該元素是必需元素。設置A瓶起_作用,因而在該實驗中A B兩瓶培養(yǎng)液的體積、番茄植株的長勢及培養(yǎng)條件應_。 第( 2 )單元檢測題參考答案(僅供參考)二.簡答題答案:1.(1)R基(2)空間結構;肽鍵;1;核糖體、線粒體、內質網、高爾基體、細胞膜(3)雙縮脲試劑;稀蛋清和淀粉酶;斐林試劑2.(1)核糖體脫水縮合 888 (2)49 (3)C、H、O、N、S3.(1)N; N.P;(2)二氧化碳和水;尿素;(3);氨基酸;肽鏈(4)種類不同;數目不同;排列順序不同;蛋白質的空間結構不同;脫氧核苷酸的排列順序不同(5)酶;高效性和專一性;抗體;血紅

40、蛋白;鐵;載體;細胞膜(6)存在;人體的所有體細胞都是由同一受精卵經過有絲分裂形成的,具有相同的基因。4.(1)(2)4.4(3)653;653×18;(4)z-1785.(1)蓋玻片、載玻片(缺一不給分)(2)鑒別花生種子含有脂肪洗去浮色(3)健那綠藍綠色(4)葉綠體主要存在于葉肉細胞中(5)原生質6. 氨基酸 20 7. (1)氨基酸通式略脫水縮合空間 (2)51P一49×1851P一882 (3)示蹤原子同素標記法 (4)人工合成的牛胰島素與天然的牛胰島素已融為體,它們是同一種物質8. 2 3 核糖體信使RNA(mRNA)上堿基排列順序(每空2分)9. 蛋白質(l分)

41、;生命(1分);核酸(1分);自我復制(1分)10.(1)生物界與非生物界具有統(tǒng)一性。(2)生物界與非生物界存在著本質的區(qū)別,兩者還具有差異性。(3)構成細胞的化合物中含量最多的是H20,它占人體體重的60%以上,構成細胞的四大有機物糖類、脂類、蛋白質、核酸共有的化學元素也是C、H、O 。/構成人體細胞原生質的物質基礎主要是蛋白質和核酸,這兩類化合物中都含氮,有些脂類也含氮;特別是蛋白質在細胞干重中含量在50%以上,是含量最多的有機物,故含氮元素較多。(4)碳酸鈣/骨質疏松癥/離子/抽搐現(xiàn)象。(5)人體內含鐵,它是構成血紅蛋白的成分 /表中沒有是因為鐵是半微量元素,含量少。(6)葉/因為鎂是合

42、成葉綠素的主要元素,葉片中含鎂豐富。11. (1)組成生物的元素沒有一種是生物體所特有的,在無機自然界都可以找到,但兩者的元素種類又有差異 (2)生物與非生物具有統(tǒng)一性和差異性。12.元素組成分子量大小分子結構舉例有機化合物都有C、H、O一般較大復雜蛋白質、核酸等無機化合物不一定有共同元素較小簡單CO2、H2O等13.核苷酸含氮的堿基磷酸五碳糖核苷酸五碳糖 DNA RNA 細胞核細胞質14.染色體(染色質) C、H、O、N、P、S15.糖類脂肪蛋白質 ATP;糖類脂肪蛋白質和ATP16.脂肪類脂類脂生物膜,膽固醇維生素D 性激素17.主要分布在皮下和腸系膜上;作用是儲存能量、維持體溫、減少器官

43、間的磨擦、減少外界擠壓的傷害。18.最多結合水自由水細胞結構良好溶劑自由水19.較少離子生命活動滲透壓的平衡20. (1)某些無機鹽有調節(jié)酸堿平衡(或pH)的作用 (2)自由水是良好的溶劑是細胞代謝反應的介質,而且還參與某些反應 (3)無機鹽是細胞內某些復雜化合物的主要組成成分21. (1)小白鼠 (2)T2噬菌體 .(3)乳酸菌 (4)煙草花葉病毒 (5)玉米 (6)蛋白質,核酸22.4 2 、四肽54 空間結構23.(1) 3 基因上的堿基對排列順序(或信使RNA上的堿基序列)(2)(CH2)4NH2兩個羧基(3)(或2或1.8左右),溫度37度左右(4)主動運輸(2)4年。(3)單倍體育種技術24.(1)A蛋白質:生命活動主要承擔者B核酸:高等動植物的遺傳物。(2)弱 A 細胞只有保持結構完整性,才能進行各項生命活動。B無細胞核,會影響載體蛋白的合成,主動運輸功能降低(3)蛋白質與雙縮脲試劑發(fā)生紫色反應,且顏色深淺與蛋白質的量成正比。取兩支試管分別編號A和B,各加入劇烈運動前后的尿液2ml先向A.B兩試管各加入2ml的雙縮脲試劑A,振蕩均勻,再分別向兩支試管分別加入3-4滴雙縮脲試劑B,振蕩均勻觀察對比兩試管的顏色深淺A試管溶液為淺蘭色或稍帶淡紫色;

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