必修1第二章2

1、 第( 2 )單元檢測題 2010-10-30 命題人：黃自益 學號_. 姓名_.二.簡答題 （共33小題）1.蛋白質(zhì)是構(gòu)成細胞和生物體的重要組成物質(zhì)，是生命活動的體現(xiàn)者，請回答與蛋白質(zhì)有關(guān)的問題。（1）構(gòu)成蛋白質(zhì)的20種氨基酸的在結(jié)構(gòu)上的區(qū)別是_不同。（2）人體在獲取外界蛋白質(zhì)時，要通過消化道，在蛋白酶的作用下被初步分解，這時蛋白酶主要是破壞蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)，進一步在肽酶作用下被分解為氨基酸，肽酶的主要作用是破壞結(jié)構(gòu)。氨基酸由組織液進入細胞并參與蛋白質(zhì)的合成，至少要經(jīng)過層膜。合成的蛋白質(zhì)中有些是分泌蛋白，與分泌蛋白合成、運輸和分泌有關(guān)的細胞結(jié)構(gòu)有_。（3）現(xiàn)有無標簽的稀蛋清、葡萄糖、淀粉和淀粉酶

2、溶液各一瓶，可用雙縮脲試劑、斐林試劑和淀粉溶液將它們鑒定出來。用一種試劑將上述4種溶液區(qū)分為兩組，這種試劑是，其中能發(fā)生顯色反應的一組溶液是，可再用試劑區(qū)分不發(fā)生顯色反應的一組溶液。2.胰島素分子是動物體內(nèi)的一種激素，下圖為結(jié)晶牛胰島素的模式圖，其鏈是由21個氨基酸結(jié)合成的，鏈是由30個氨基酸結(jié)合成的。請回答： （1）該分子中的51個氨基酸在胰腺細胞中的_上，通過反應合成胰島素。形成胰島素分子后，分子量減少了_。（2）這51個氨基酸所形成的胰島素含有肽鍵的數(shù)目為_。（3）由圖中可以看出胰島素分子中含有的化學元素至少有_。3.生物體內(nèi)某些重要化合物的元素組成如下圖所示：（1）圖中X.Y分別代表何

3、種元素？ X；Y。（2）大分子A.C1.C2的共同代謝產(chǎn)物是，A特有的代謝終產(chǎn)物是。（3）a的分子式可表示為；由aA的過程中，有下列數(shù)量關(guān)系：失去水的分子數(shù)=分子數(shù)數(shù)目。（4）A可分為A1.A5，其原因從a分析是因為： _ 。從A分析是因為；從C1分析是因為。（5）A1是，它的功能特性是具有；A2是；A3是，含有的特殊元素是；A4是，存在于中。（6）與A5有關(guān)的C1片段在人體其他部位的體細胞是否存在？，簡要說明理由。4.某蛋白質(zhì)分子由四條肽鏈組成，共657個氨基酸，請回答：（1）寫出天門冬氨酸和苯丙氨酸脫水縮合過程。（2）該蛋白質(zhì)分子中至少含有游離的氨基和游離的羧基分別是個。（3）該蛋白質(zhì)分子

4、中，共有個肽鍵；在該蛋白質(zhì)分子形成過程中，相對分子質(zhì)量減少了。（4）假設該蛋白質(zhì)分子中的一條肽鏈為178肽，其分子式為CxHyOWNZS（z>178，w>179），并且是由下列五種氨基酸組成的：那么將該178肽徹底水解后將會得到個賴氨酸。（結(jié)果可含分子式中的未知數(shù)）5.某同學按下表所示制成臨時裝片進行有關(guān)實驗。組別材料實驗條件觀察內(nèi)容A浸泡過的花生種子清水、蘇丹染液、50%酒精細胞中著色的小顆粒B人的口腔上皮細胞X染液線粒體C菠菜葉清水葉綠體D紫色洋蔥鱗片葉外表皮0.3g/mL蔗糖溶液質(zhì)壁分離E紫色洋蔥鱗片葉外表皮清水、解離液、0.3g/mL 蔗糖溶液質(zhì)壁分離將上述各組實驗材料按表

5、中實驗條件進行相關(guān)處理后，制成臨時裝片，放在顯微鏡下觀察。分析回答： （1）上述實驗中需要的材料用具除顯微鏡外，還需刀片、鑷子、滴管、吸水紙、 。 （2）A組實驗的目的是 ，50%酒精的作用是 。 （3）B組實驗的X染液是 ，顯微鏡下看到的線粒體呈 色。 （4）在C組實驗中，要選取菠菜葉稍帶些葉肉的下表皮，原因是 。 （5）在E組實驗中，顯微鏡下看不到質(zhì)壁分離現(xiàn)象，原因是層被破壞失去了選擇透過性。6.蛋白質(zhì)的基本組成單位是，大約有種，結(jié)構(gòu)通式是。7.1965年我國科學工作者人工合成了具有全部生物活性的結(jié)晶牛胰島素。此物質(zhì)與天然的牛胰島素是否是同一種物質(zhì)?科學家做了如下的檢驗：在人工合成牛胰島素

6、過程中，摻入放射性14C，然后把摻入14C的人工合成的牛胰島素與天然的牛胰島素混合在一起。經(jīng)過多次重新結(jié)晶后，得到了放射性14C分布均勻的牛胰島素。請據(jù)此回答：(1)合成牛胰島素所需要的原料的分子通式是_，此原料彼此連接的化學反應類型是_。胰島素的兩條肽鏈(21肽和30肽)再形成一定的結(jié)構(gòu)，才具有胰島素的性質(zhì)和作用。(2)若上述原料的平均分子量是P，則牛胰島素的分子量是_。(3)在檢驗人工合成牛胰島素的過程中，摻入的放射性14C是作為_，這種方法稱為 _法。(4)在檢驗人工合成的牛胰島素的過程中，得到了14C分布均勻的牛胰島素結(jié)晶，這說明_。8.下圖為一條肽鏈的分子結(jié)構(gòu)簡式。據(jù)圖填空回答：這條

7、肽鏈中的肽鍵數(shù)是_，構(gòu)成肽鏈的氨基酸數(shù)目是_，合成肽鏈的細胞器是_，在合成肽鏈時決定肽鏈的氨基酸種類和順序的是_。9.生命是如何產(chǎn)生的？米勒曾將水、氨氣、甲烷、氫氣放在密閉的容器中用電爐加熱，同時模擬原始地球電閃雷鳴條件，對其進行長時間放電，最終發(fā)現(xiàn)在容器中有簡單的氨基酸等有機小分子生成。氨基酸可進一步生成。這個實驗模擬了的基礎物質(zhì)的形成。地球生命在外觀上千姿百態(tài)，但在微觀上則基本一致。從微生物到人，遺傳物質(zhì)都是_，它能在細胞分裂和繁殖過程中正確地_，保證了生命的延續(xù)性。10.下表中各元素的數(shù)據(jù)代表該元素占原子總量的百分比。請據(jù)表回答問題。巖石圈的成分%氧硅鋁鐵鈣鈉鉀鎂鈦氫碳所有其他成分<

8、;0.147287.94.53.5252.52.20.460.220.19人體的成分%氫氧碳氮鈣磷氯鋅硫鈉鎂所有其他成分<0.16325.59.51.40.310.220.030.060.050.030.01（1）組成人體的化學元素在元素周期表上都有，它普遍存在于非生物界，生物體內(nèi)不包含特殊的“生命元素”，這個事實說明_。（2）生物從非生物環(huán)境中獲得的那些元素與環(huán)境中的這些元素的比例相差甚遠。如巖石圈中，氫、碳、氮加在一起占總原子數(shù)不到1%，而在生物體中占總原子數(shù)的74%左右。這個事實說明_。（3）構(gòu)成人體的化學元素中H、0、C含量最多的原因是_。氮含量較多的原因是_。（4）人體中的鈣在

9、骨和牙齒中以_的形式存在，成年人缺少時會患_癥。鈣在血液中主要以_形式存在，如果含量太低會出現(xiàn)_現(xiàn)象。（5）從此表看，人體成分中沒有鐵的含量，是否人體不含鐵? _。為什么? _。（6）人體內(nèi)的鎂可以從蔬菜中的什么器官獲得? _。為什? _。11.地球上的非生命物質(zhì)由100多種元素組成的,生物體內(nèi)常見的元素也有20多種，試問:（1）生物體內(nèi)的元素與無機環(huán)境中的元素的關(guān)系是_。（2）生物體內(nèi)的元素與無機環(huán)境中的元素的關(guān)系表明_。12.列表比較有機化合物與無機化合物元素組成分子量大小分子結(jié)構(gòu)舉例有機化合物無機化合物13.核酸的基本組成單位是_，這個基本單位由一分子_、一分子_和一分子_所組成。每個核

10、酸由許多個_互相連接而成的長鏈，按所含_的不同，核酸分成_、_兩種，前者主要存在于_中，后者主要存在于_中。14.細胞內(nèi)遺傳信息的載體是_，組成該物質(zhì)的主要元素有_15.細胞內(nèi)的化合物中參與供能的物質(zhì)有_，其中主要的能源物質(zhì)是_，主要的儲能物質(zhì)是_，不能在體內(nèi)儲存的能源物質(zhì)是_。16.脂質(zhì)主要包括_ _和固醇._中的磷脂是構(gòu)成_的重要成分,固醇主要包括_ _和_等.17.動物和人體中的脂肪主要分布在哪些部位，起什么作用？18.水在細胞中的含量是_的，它的存在形式有_和_兩種，前者是_的重要成分，后者是細胞內(nèi)_。生命活動越旺盛的細胞中_水所占的比例越大。19.無機鹽在細胞內(nèi)含量_，大多數(shù)無機鹽以

11、_形式存在。無機鹽對維持生物體_有重要作用，對維持細胞_非常重要。20.分析下列事實，回答有關(guān)問題。事實一：在正常人的血漿中，NaHC03的含量約為HCO含量的20倍。當血漿中的NaHCO，含量減少時，會形成酸中毒；當 血漿中H2C03含量減少時，則形成堿中毒。事實二：在初生蝌蚪或幼小植物體內(nèi)，當自由水的比例減小時，機體代謝強度降低，當自由水的比例增大時，機體代謝強度升高。事實三：Mgz+是葉綠素分于必需的成分；Fe是血紅蛋白的主要成分：碳酸鈣是動物和人體的骨骼和牙齒中妁重要成分 .(1)事實一表明 _ 。(2)你對事實二中現(xiàn)象的全面解釋是_(3)事實三表明_ _21.某科研人員對玉米組織、小

12、白鼠組織、2噬菌體、乳酸菌、煙草花葉病毒等樣品，進行化學成分分析，結(jié)果忘記了貼標 簽，請你幫他判斷：(1)僅含有水、DNA、RNA、糖元和蛋白質(zhì)等成分的生物是 _ 。(2)僅含有蛋白質(zhì)和DNA成分的生物是 _ 。 (3)含有水，DNA、RNA、蛋白質(zhì)和肽聚糖(糖類與蛋白質(zhì)結(jié)合而成的化合物)等成分的生物是 _ 。 (4)僅含有蛋白質(zhì)和RNA成分的生物是 _ 。(5)含有水，DNA、RNA、纖維素和蛋白質(zhì)等成分的生物是_(6)從分析可以看出，以上生物中都含有_、_ 兩種成分，說明它們在生物體內(nèi)占有特殊重要的地位。22.請根據(jù)下列化合物的結(jié)構(gòu)式分析回答：該化合物由個氨基酸組成，共有個氨基，它們的R基

13、序號依次是。該化合物中屬于肽鍵的序號是，此化合物準確稱為。該化合物形成后比原來的氨基酸的相對分子質(zhì)量總和減少了。蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)比該類化合物的結(jié)構(gòu)更復雜，主要表現(xiàn)在方面。23.下列結(jié)構(gòu)式是某種食物蛋白質(zhì)被人體胃蛋白酶分解后的末端部分：（1）這部分結(jié)構(gòu)式中有個肽鍵，它的氨基酸序列是由決定的。（2）左端第一個氨基酸的R基是，左端第三個氨基酸與其它氨基酸不同的結(jié)構(gòu)特點是具有，其中一個位于R基團上。（3）胃蛋白酶需要的適宜條件是。（4）人體細胞吸收氨基酸的方式是。氨基酸轉(zhuǎn)化成糖類的過程是。24.回答下列有關(guān)N元素的問題（1）N元素是組成生物體結(jié)構(gòu)的大量元素，試寫出高等動植物細胞中共有的兩種含氮有機物的名稱

14、及功能。A _B _（2）若取出農(nóng)作物根表皮細胞的細胞核，則取出核的細胞比未取出核的細胞吸收N的功能_（強或弱），請從下面兩個水平解釋：A 細胞水平_B 分子水平_（3）健康人的尿液中，含極微量的蛋白質(zhì)，若尿液中的蛋白質(zhì)過多，則稱蛋白尿。健康的人在劇烈運動后，也會出現(xiàn)暫時性的蛋白尿。請你完成下面實驗，驗證你在某次劇烈活動后出現(xiàn)了蛋白尿。材料用具：試管、量筒、劇烈運動前后的尿液、雙縮脲試劑A.雙縮脲試劑B實驗原理：實驗步驟：預測結(jié)果：25.下列是某化合物的結(jié)構(gòu)簡圖，據(jù)圖回答：（1）此化合物的名稱是_。的名稱是_；的名稱是_。（2）圖中表示R基的代號是_；圖中的氨基的代號是_。（3）形成該化合物的

15、生物化學反應叫做_，在這個過程中，相對分子質(zhì)量減少了_。（4）組成這類化合物的基本單位的結(jié)構(gòu)通式是_。26.生物體內(nèi)某些有機物的元素組成可表示如下：N小分子a小分子c小分子bABC N、PA1（催化反應）A2（免疫功能）A3（傳送O2）A4（參與肌細胞的組成）A5（調(diào)節(jié)血糖）C1C2（只有C2而沒有C1的生物極少）CHO元素（1）A的功能的多樣性是由A的的多樣性決定的。寫出各字母代表的物質(zhì)的名稱A1 _ .A3 _。（2）c的名稱為_，C1的名稱為_。（3）B是主要的能源物質(zhì)，則b_。（4）A是由a經(jīng)_反應形成的，形成的化學鍵的結(jié)構(gòu)簡式是_。27.I.香蕉果實成熟過程中，果實中的貯藏物不斷代謝

16、轉(zhuǎn)化，香蕉逐漸變甜。圖A中I、II兩條曲線分別表示香蕉果實成熟過程中兩種物質(zhì)含量的變化趨勢，請回答：取成熟到第X天和第Y天的等量香蕉果肉，分別加等量的蒸餾水制成提取液。然后在a、b試管中各加5ml 第X 天的提取液，在c、d 試管中各加5ml 第Y 天的提取液，如圖B： （1）在a、c 試管中各加入等量碘液后，a 管呈藍色，與a 管相比c 管的顏色更，兩管中被檢測的物質(zhì)是_，圖A 中標示這種物質(zhì)含量變化趨勢的曲線是。 （2）在b、d 試管中加入等量的斐林試劑，煮沸后，b 管呈磚紅色，兩管中被檢測的物質(zhì)是_，圖A 中表示這種物質(zhì)含量變化趨勢的曲線是_。II.用乙烯利催熟香蕉的過程中，會出現(xiàn)下列生

17、理現(xiàn)象：出現(xiàn)一個呼吸速率迅速上升的階段；香蕉果皮由綠色逐漸變?yōu)辄S色；果肉甜味逐漸增加。請回答下列問題： （1）如果通風不良，催熟的香蕉會產(chǎn)生酒味，請解釋原因并寫出反應式。（2分） （2）在催熟的過程中每日取樣，提取果皮中光合色素進行紙層析，色素帶會出現(xiàn)什么變化？出現(xiàn)該變化的原因是什么？（2分） （3）果肉變甜是因為（A、果膠；B、多糖；C、可溶性糖）積累的結(jié)果，這種（類）物質(zhì)是由什么物質(zhì)轉(zhuǎn)化而來的？是如何轉(zhuǎn)化的？（3分）28.請分析下表，回答有關(guān)實驗的問題。組別材料實驗條件觀察內(nèi)容AA1人的口腔上皮細胞健那綠染液線粒體A20.9NaCl溶液、8鹽酸、吡羅紅甲基綠染色劑DNA和RNA在細胞中的分

18、布B浸泡過的花生種子清水、蘇丹染液、50酒精溶液細胞中著色的小顆粒C哺乳動物成熟紅細胞蒸餾水細胞吸水漲破D紫色洋蔥鱗片葉外表皮解離液、0.3gmL蔗糖溶液、清水質(zhì)壁分離及復原(1)A1組實驗中，在顯微鏡下觀察到的線粒體呈_色。A2組實驗中，鹽酸的作用是改變細胞膜的通透性，加速染色劑進入細胞，同時使_分離，有利于DNA與染色劑結(jié)合。(2)在生物組織中脂肪的鑒定、葉綠體中色素的提取和分離、DNA的粗提取與鑒定等實驗中，常用到酒精，酒精的作用分別是_、_、_。(3)C組的實驗材料除了用于觀察動物細胞吸水漲破現(xiàn)象，還能用于制備_。(4)D組實驗中，在顯微鏡下觀察不到質(zhì)壁分離現(xiàn)象，導致實驗失敗的原因最可

19、能是_。29.根據(jù)下圖回答問題（每空1分，共8分）（1）圖中表示氨基的字母是_，表示羧基的字母是_。（2）該化合物是由_個氨基酸分子失去_水分子而形成的,這種反應叫做_。（3）圖中表示R基的字母是_，表示肽鍵的字母是_。（4）該化合物由_種氨基酸組成。30.下列是某化合物的結(jié)構(gòu)簡圖，據(jù)圖回答： 資料一:資料二：現(xiàn)有一多肽，化學式為C55H70O19N10，已知將它徹底水解后得到下列四種氨基酸： 資料一中的化合物的名稱是_，該化合物由_ 種氨基酸組成,這類化合物的基本單位的結(jié)構(gòu)通式是：（畫在右邊的框中）。該化合物水解時，斷裂的化學鍵是_ （用化學結(jié)構(gòu)式表示），需_個H2O分子參與.依據(jù)資料二中該

20、多肽化學式的推算，它在完全水解后可得到氨基酸 _個。丙氨酸和谷氨酸的R基分別是_、_ 。31.分析下面的資料并回答問題：資料：現(xiàn)有一多肽，化學式為C35H70O19N10，已知將它徹底水解后得到下列四種氨基酸：（1）上述四種氨基酸的結(jié)構(gòu)通式是。四種氨基酸的R基依次分別是。（2）在該多肽水解時，斷裂的化學鍵是_（填化學式）。（3）依據(jù)該多肽的化學式推算，它在完全水解后得到氨基酸_個；這些氨基酸的相對分子質(zhì)量之和比該多肽的相對分子質(zhì)量多。32.嗎啡是一種生物堿，對人體有鎮(zhèn)痛作用。經(jīng)常使用嗎啡鎮(zhèn)痛，不僅使病人上癮，而且降低呼吸中樞對CO2的敏感性。因此，嗎啡在醫(yī)療上的使用受到嚴格限制。近年來科研人員

21、在高等動物的腦中發(fā)現(xiàn)了比嗎啡更具鎮(zhèn)痛作用又不會使病人上癮的物質(zhì)，其分子結(jié)構(gòu)如下所示.諸回簽下列有美問顳： (1)該物質(zhì)的化學名稱可稱為_，含有_個肽鍵。它的基本組成單位是，其結(jié)構(gòu)通式是 ，這種基本單位以方式互相結(jié)合。 (2)該化合物形成時，生成水分子_個，水解后的產(chǎn)物有_種，水解后形成的產(chǎn)物叫。 (3)該化合物中，含氧基個，寫出其表達式。羧基個，寫出其表達式_ 。33.香蕉果實成熟過程中，果實中的貯藏物不斷代謝轉(zhuǎn)化，香蕉逐漸變甜。圖A中、兩條曲線分別表示香蕉果實成熟過程中兩種物質(zhì)含量的變化趨勢。請回答：取成熟到第x天和第Y天的等量香蕉果肉，分別加等量的蒸餾水制成提取液，然后在a、b試管中各加5

22、mL第X天的提取液，在c,d試管中各加5mL第Y天的提取液。如圖B(1)在a、c試管中各加入等量碘液后，a管呈藍色，與a管相比c管的顏色更_，兩管中被檢測的物質(zhì)是_ ，圖A中標示這種物質(zhì)含量變化趨勢的曲線是_。 (2)在b、d試管中加入等量的斐林試劑，煮沸后，b管呈磚紅色，與b管相比d管的顏色更_，兩管中被檢測的物質(zhì)是_，圖A中表示這種物質(zhì)含量變化趨勢的曲線是_。三.實驗題 （共15小題）34.健康人尿中只含有極微量的蛋白質(zhì)，若尿中蛋白質(zhì)含量過高，則稱為蛋白尿。除了腎臟疾病和累及腎臟的其他疾病會引起蛋白尿外，健康人在劇烈運動后會出現(xiàn)暫時性蛋白尿。臨床上常用雙縮脲法檢測尿中蛋白質(zhì)。請你完成下列實

23、驗設計，以對比驗證你在某次劇烈運動后出現(xiàn)了蛋白尿。實驗原理：蛋白質(zhì)有兩個以上的肽鍵，因此能與雙縮脲試劑發(fā)生作用而產(chǎn)生紫色反應，其顏色深淺與蛋白質(zhì)的濃度成正比，而與蛋白質(zhì)的分子量及氨基酸成分無關(guān)。實驗材料：試管.量筒.劇烈運動前后的尿液.雙縮脲試劑A.雙縮脲試劑B等。請完成以下問題：一. 實驗步驟：1.取兩只試管并分別_。2.。3.。二.實驗結(jié)果預測：。35.請以小麥種子為材料設計一個實驗，證明種子在萌發(fā)過程中有還原性糖的形成。要求補充實驗步驟、預測實驗結(jié)果并作出解釋。實驗材料：已發(fā)芽的小麥種子和小麥干種子各若干。主要器具：燒杯、試管、量筒、研缽、酒精燈（或恒溫水浴鍋）等。試劑：斐林試劑實驗步驟

24、：取已發(fā)芽的小麥種子與小麥干種子各10粒分別研磨，用適量的蒸餾水分別沖入兩個燒杯中，充分振蕩。將兩支試管隔水加熱2分鐘左右。并仔細觀察兩支試管中溶液顏色的變化。預測實驗結(jié)果并作出解釋：。 。36.現(xiàn)在用無土栽培的方法培養(yǎng)蔬菜非常的廣泛，但無土栽培的培養(yǎng)液中如缺少某種植物生長的必需元素，植物就不能正常的生長。而研究植物所需礦質(zhì)元素的一個方法就是水培法，就是在蒸餾水中加入或減少某種礦質(zhì)元素來觀察植物的生長情況，從而判斷植物生長所必需的礦質(zhì)元素。如果讓你設計一個實驗，檢驗番茄生長發(fā)育過程中所必需的某種礦質(zhì)元素，你應如何設計？實驗材料和用具：若干株番茄幼苗蒸餾水各種礦質(zhì)元素多個培養(yǎng)瓶等。簡要實驗步驟：

25、a、配制完全培養(yǎng)液和缺少某種元素的培養(yǎng)液備用；b、取2個大小相同的培養(yǎng)瓶，分別裝入和溶液，標記為A、B；將的番茄置于A、B培養(yǎng)瓶中，在條件下培養(yǎng)；c、一段時間的后觀察結(jié)果，A中表現(xiàn)正常，B中。d、再向中加入，表現(xiàn)為則可知該元素是必需元素。在該實驗的操作中應注意哪些事項？37.I.為了研究在大豆種子萌發(fā)和生長過程中糖類和蛋白質(zhì)的相互關(guān)系，某研究小組在25.黑暗.無菌.濕潤的條件下萌發(fā)種子，然后測定在不同時間種子和幼苗中相關(guān)物質(zhì)的含量，結(jié)果如圖所示：在觀察時間內(nèi)，圖中可溶性糖含量的變化是，萌發(fā)前營養(yǎng)物質(zhì)主要儲存在大豆種子的中，其結(jié)構(gòu)是由發(fā)育而來。上圖表明：糖類和蛋白質(zhì)之間的關(guān)系是，糖類在過程中產(chǎn)生

26、一些中間產(chǎn)物，可以通過作用生成相對應的。如果在同樣條件下繼續(xù)培養(yǎng)，預測上圖曲線最終變化趨勢是，其原因是。II.在上述定量測定之前，進行了蛋白質(zhì)含量變化的預測實驗，請?zhí)畛鋵嶒炘?，判斷實驗步驟上畫線部分是否正確，并更正錯誤之處；寫出實驗結(jié)果。實驗原理：蛋白質(zhì)，其顏色還深淺與蛋白質(zhì)含量成正比。實驗步驟：將三份等量大豆種子分別萌發(fā)1.5.9天后取出，各加入適量蒸餾水，研碎.提取.定容后離心得到蛋白質(zhì)制備液；取3支試管，編號1.2.3，分別加入等量的萌發(fā)1.5.9天的蛋白質(zhì)制備液；在上述試管中各加入等量的，振蕩均勻后，在顏色變化。ab實驗結(jié)果是：38.利用纖維素解決能源問題的關(guān)鍵，是高性能纖維素酶的獲

27、取。請完善實驗方案，并回答相關(guān)問題?！緦嶒災康摹勘容^三種微生物所產(chǎn)生的纖維素酶的活性?！緦嶒炘怼坷w維素酶催化纖維素分解為葡萄糖，用葡萄糖的產(chǎn)生速率表示酶活性大小；用呈色反應表示葡萄糖的生成量。【實驗材料】三種微生物（AC）培養(yǎng)物的纖維素酶提取液，提取液中酶蛋白濃度相同。【實驗步驟】（1）取四支試管，分別編號。（2）在下表各列的一個適當位置，填寫相應試劑的體積量，并按表內(nèi)要求完成相關(guān)操作。（3）將上述四支試管放入37的水浴，保溫1小時。（4）在上述四支試管中分別加入試劑，搖勻后，進行處理。（5）觀察比較實驗組的三支試管與對照組試管的顏色及其深淺?！緦嶒灲Y(jié)果】微生物A提取物微生物B提取物微生物C

28、提取物顏色深淺程度【分析討論】（1）該實驗中的對照組是號試管。（2）實驗組試管均呈現(xiàn)的顏色是，但深淺不同。（3）上述結(jié)果表明：不同來源的纖維素酶，雖然酶蛋白濃度相同，但活性不同。若不考慮酶的最適pH和最適溫度的差異，其可能原因是。（4）你認為上述三種微生物中，最具有應用開發(fā)價值的是。（5）從解決能源問題的角度，開發(fā)這種纖維素酶的意義在于。39.為合理利用水域資說，某調(diào)查小組對一個開放性水庫生態(tài)系統(tǒng)進行了初步調(diào)查，部分數(shù)據(jù)如下表：進水口浮游藻類數(shù)量出水口浮游藻類數(shù)量水庫淤泥真菌、細菌數(shù)量年均：1.93mg （干重）/L年均：1.02mg （干重）/L10 131015個m2（1）浮游藻類屬于該生

29、態(tài)系統(tǒng)成分中的_，它處于生態(tài)系統(tǒng)營養(yǎng)結(jié)構(gòu)中的_。（2）浮游藻類數(shù)量少.能從一個方面反映水質(zhì)狀況好。調(diào)查數(shù)據(jù)分析表明：該水體具有一定的_能力。（3）浮游藻類所需的礦質(zhì)營養(yǎng)可來至細菌、真菌等生物的_，生活在水庫淤泥中的細菌代謝類型主要為_。（4）該水庫對游人開放一段時間后，檢測發(fā)現(xiàn)水體已被氮、磷污染。為確定污染源是否來自游人，應檢測_處浮游藻類的種類和數(shù)量。40.甘薯和馬鈴薯都富含淀粉，但甘薯吃起來比馬鈴薯甜，為探究其原因，某興趣小組以甘薯和馬鈴薯塊莖為材料，在不同溫度.其他條件相同的情況下處理30min后，測定還原糖含量，結(jié)果表明馬鈴薯不含還原糖，甘薯的還原糖含量見下表：處理溫度（）010203

30、0405060708090甘薯還原糖含量（mg/g）22.123.325.837.640.547.454.768.945.328.6(1)由表可見，溫度為70時甘薯還原糖含量最高，這是因為_。(2)馬鈴薯不含還原糖的原因是_。(3)為了確認馬鈴薯不含還原糖的原因，請完成以下實驗：實驗原理：_；_。備選材料與用具：甘薯提取液（去淀粉和還原糖），馬鈴薯提取液（去淀粉），二苯胺試劑，斐林試劑，雙縮脲試劑，質(zhì)量分數(shù)為3%的淀粉溶液和質(zhì)量分數(shù)為3%的蔗糖溶液等。實驗步驟：第一步：取A.B兩支試管，在A管中加入甘薯提取液，B管中加入等量的馬鈴薯提取液。第二步：70水浴保溫5min后，在A.B兩支試管中各加

31、入_,第三步：70水浴保溫5min后，在A.B兩支試管中再各加入_，第四步：_.實驗結(jié)果：_(4)馬鈴薯不含還原糖，但吃起來略帶甜味，這是由于_的作用，食用馬鈴薯后消化分解成的葡萄糖，被小腸上皮細胞聽收后發(fā)生的代謝變化是_。41.分析下列材料，回答有關(guān)問題材料一：Mg是葉綠素分子必需的成分；Fe是血紅蛋白的主要成分；碳酸鈣是動物和人體骨骼和牙齒中的重要成分。材料二：初生蝌蚪或幼小植物體內(nèi)自由水比例減少時，機體代謝強度降低，生長緩慢；自由水比例增大時，機體代謝活躍，生長迅速。材料三：蚯蚓生活在土壤中，以腐葉等為食，未經(jīng)消化的食物殘渣和泥土排出體外，形成蚓糞，蚯蚓的活動改良了土壤。（1）材料一中體

32、現(xiàn)了無機鹽的什么功能？（2）你對材料二中現(xiàn)象的解釋是：（3）材料三中說蚯蚓的活動改良了土壤，你的理解是：42.蘿卜貯藏根組織細胞中是否存在蛋白質(zhì)和DNA？某生物小組對此進行研究，他們從網(wǎng)上查閱資料得知：蛋白質(zhì)在10%NaCl溶液中可沉淀析出；在蛋白質(zhì)溶液中，加入雙縮脲試劑，溶液呈現(xiàn)特有的顏色；DNA溶于10%NaCl溶液但在95%酒精中呈白色絮狀沉淀，析出。實驗材料：白蘿卜。實驗用具：粉碎機、燒杯、漏斗、試管、濾紙、玻棒、鑷子、載玻片、天平、紗布。藥品及試劑：蒸餾水、NaCl、95%酒精、甲基綠染液、雙縮脲試劑、蛋白質(zhì)標準樣品。請你根據(jù)所提供的條件參與實驗設計并完成實驗。一、材料處理：_二、提

33、取：_三、鑒定及結(jié)果：_四、討論：1.蛋白質(zhì)在蘿卜貯藏根組織細胞中所起的作用是_。2.DNA主要來自蘿卜貯藏根組織細胞的_。43.蛋白質(zhì)的空間構(gòu)型遭到破壞，其生物活性就會喪失，這 稱為蛋白質(zhì)的變性。高溫、強堿、強酸、重金屑等會使蛋白質(zhì)變性?，F(xiàn)提供，質(zhì)量分數(shù)為3的可溶性淀粉溶液、質(zhì)量分數(shù)為2的新鮮淀粉酶溶液、蒸餾水、質(zhì)量濃度為0.1 gmL”的 NaOH溶液、質(zhì)量濃度為0。05gmL”的CuS04溶液、無水乙醇、燒杯、試管、量筒、滴管、溫度計、酒精燈等材料用具。請你完成下列實驗設計，探究乙醇能否使蛋白質(zhì)變性。實驗步驟： 第一步：取兩支試管，編上A、B號，然后在A、B試管中各加入1 mL新鮮淀粉酶

34、溶液，再向A試管加5滴蒸餾水，向B試管加5滴無水乙醇，最后再各加2mL可溶性淀粉溶液。第二步：_第三步：_第四步：_ _ ，實驗結(jié)果的預測及結(jié)論： (1) _ (2) _44.被子植物花粉管的萌發(fā)與環(huán)境條件有很大關(guān)系。為探索微量元素硼對花粉的萌發(fā)有無影響，請根據(jù)提供的材料和用品，設計出實驗的方法、步驟，預測可能的結(jié)果及相應的結(jié)論。材料用品：新鮮的蔥蘭花、蔗糖溶液、硼酸溶液、稀鹽酸、蒸餾水、pH試紙、滴管、鑷子、載玻片、顯微鏡。(1)實驗步驟：_ _ _(2)可能的實驗結(jié)果及相應的結(jié)論：_(3)實驗最可能的結(jié)果及原因_45.根據(jù)你對所做實驗的方法與結(jié)果的理解，完成下列空格的填充。（1）在蛋白質(zhì)的

35、鑒定中，需經(jīng)95的酒精反復處理，其目的是。（2）鑒定DNA的常用試劑是。 （3）用洋蔥根尖作材料觀察植物細胞的有絲分裂，無法通過跟蹤分生區(qū)的某個特定細胞觀察有絲分裂的各個時期，原因是。（4）用新鮮的韭黃或者蒜黃做色素的提取和分離實驗，幾分鐘后濾紙條上不能呈現(xiàn)的色素帶名稱是。（5）某同學用0.5gmL的蔗糖溶液做植物細胞的質(zhì)壁分離與復原實驗，結(jié)果是質(zhì)壁分離明顯，但不能復原。原因是。46.（1）問題來源：植物體沒有專門的脂肪組織，但在花生、大豆、蓖麻等植物的種子中富含脂肪。有人提出植物體除種子外，其他部位是否也含有脂肪？有同學對此開展課題研究，假設你是其中一員，請根據(jù)課題研究要求，回答有關(guān)問題：（

36、2）探究課題：除種子外，植物體其他部位是否含有脂肪（洋蔥的根尖細胞中是否含有脂肪）。（3）實驗假設：。（4）實驗供選材料：新鮮洋蔥根尖，大豆種子。 實驗供選試劑：蘇丹染液；體積分數(shù)為50%的乙醇溶液；蒸餾水。（5）實驗步驟：選取新鮮的洋蔥根尖并做徒手切片；選取23片最薄的切片放置在載玻片的中央；_ ；。（6）實驗預期結(jié)果與可以得出的相應結(jié)論：_；。47.實驗探究：（1）提出問題：除植物種子外，植物的其他部分，如根尖細胞中是否也含有脂肪？（2）作出假設：（3）實驗原理：（略）（4）實驗材料：新鮮洋蔥根尖，蘇丹III染液.質(zhì)量分數(shù)為10%鹽酸溶液，質(zhì)量分數(shù)為50%的酒精溶液，蒸餾水，載玻片，蓋玻片

37、，_，刀片，培養(yǎng)皿，鑷子，滴管。（5）主要實驗步驟：取一培養(yǎng)皿，向其中加入適量的質(zhì)量分數(shù)為10%鹽酸溶液，再將洋蔥根尖浸泡于其中，5min手取出，并用清水漂洗。以經(jīng)處理的洋蔥根尖為材料，制作洋蔥根尖臨時裝片，再在裝片的蓋玻片上再加一塊載玻片，用手指輕壓，使根組織細胞分散。揭去蓋玻片，在洋蔥根尖上滴加23滴_，染色3min。用吸水紙吸去染料，再滴加1-2滴質(zhì)量分數(shù)為溶液，洗去浮色；用吸水紙吸去根尖周圍的酒精，滴一滴蒸餾水，蓋上蓋玻片，制成_。顯微鏡觀察：在低倍鏡下找到比較清晰的根尖組織，并移到_，換高倍鏡觀察，并調(diào)節(jié)_使物像清晰。（6）最可能的結(jié)果：_。48.現(xiàn)在用無土栽培的方法培養(yǎng)蔬菜非常的廣

38、泛，但無土栽培的培養(yǎng)液中如缺少某種植物生長的必需元素，植物就不能正常的生長。而研究植物所需礦質(zhì)元素的一個方法就是水培法，就是在蒸餾水中加入或減少某種礦質(zhì)元素來觀察植物的生長情況，從而判斷植物生長所必需的礦質(zhì)元素。如果讓你設計一個實驗，檢驗番茄生長發(fā)育過程中所必需的某種礦質(zhì)元素，你應如何設計？實驗材料和用具：若干株番茄幼苗 蒸餾水 各種礦質(zhì)元素 多個培養(yǎng)瓶等。簡要實驗步驟：a、配制完全培養(yǎng)液(內(nèi)含有植物體生長發(fā)育的全部元素)和缺少某種元素的培養(yǎng)液備用b、取2個大小相同的培養(yǎng)瓶，分別裝入完全培養(yǎng)液和缺素培養(yǎng)液，標記為A、B；將番茄置于A、B培養(yǎng)瓶中，在適宜條件下培養(yǎng)；c、一段時間的后觀察結(jié)果，A中

39、表現(xiàn)正常，B中。d、再向_中加入_，表現(xiàn)為_，則可知該元素是必需元素。設置A瓶起_作用，因而在該實驗中A B兩瓶培養(yǎng)液的體積、番茄植株的長勢及培養(yǎng)條件應_。 第( 2 )單元檢測題參考答案（僅供參考）二.簡答題答案:1.（1）R基（2）空間結(jié)構(gòu)；肽鍵；1；核糖體、線粒體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、細胞膜（3）雙縮脲試劑；稀蛋清和淀粉酶；斐林試劑2.（1）核糖體脫水縮合 888 （2）49 （3）C、H、O、N、S3.（1）N； N.P；（2）二氧化碳和水；尿素；（3）；氨基酸；肽鏈（4）種類不同；數(shù)目不同；排列順序不同；蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)不同；脫氧核苷酸的排列順序不同（5）酶；高效性和專一性；抗體；血紅

40、蛋白；鐵；載體；細胞膜（6）存在；人體的所有體細胞都是由同一受精卵經(jīng)過有絲分裂形成的，具有相同的基因。4.（1）（2）4.4（3）653；653×18；（4）z-1785.（1）蓋玻片、載玻片（缺一不給分）（2）鑒別花生種子含有脂肪洗去浮色（3）健那綠藍綠色（4）葉綠體主要存在于葉肉細胞中（5）原生質(zhì)6. 氨基酸 20 7. (1)氨基酸通式略脫水縮合空間 (2)51P一49×1851P一882 (3)示蹤原子同素標記法 (4)人工合成的牛胰島素與天然的牛胰島素已融為體，它們是同一種物質(zhì)8. 2 3 核糖體信使RNA(mRNA)上堿基排列順序（每空2分）9. 蛋白質(zhì)（l分）

41、；生命（1分）；核酸（1分）；自我復制（1分）10.（1）生物界與非生物界具有統(tǒng)一性。（2）生物界與非生物界存在著本質(zhì)的區(qū)別，兩者還具有差異性。（3）構(gòu)成細胞的化合物中含量最多的是H20，它占人體體重的60%以上，構(gòu)成細胞的四大有機物糖類、脂類、蛋白質(zhì)、核酸共有的化學元素也是C、H、O 。/構(gòu)成人體細胞原生質(zhì)的物質(zhì)基礎主要是蛋白質(zhì)和核酸，這兩類化合物中都含氮，有些脂類也含氮；特別是蛋白質(zhì)在細胞干重中含量在50%以上，是含量最多的有機物，故含氮元素較多。（4）碳酸鈣/骨質(zhì)疏松癥/離子/抽搐現(xiàn)象。（5）人體內(nèi)含鐵，它是構(gòu)成血紅蛋白的成分 /表中沒有是因為鐵是半微量元素，含量少。（6）葉/因為鎂是合

42、成葉綠素的主要元素，葉片中含鎂豐富。11. (1)組成生物的元素沒有一種是生物體所特有的，在無機自然界都可以找到，但兩者的元素種類又有差異 (2)生物與非生物具有統(tǒng)一性和差異性。12.元素組成分子量大小分子結(jié)構(gòu)舉例有機化合物都有C、H、O一般較大復雜蛋白質(zhì)、核酸等無機化合物不一定有共同元素較小簡單CO2、H2O等13.核苷酸含氮的堿基磷酸五碳糖核苷酸五碳糖 DNA RNA 細胞核細胞質(zhì)14.染色體（染色質(zhì)） C、H、O、N、P、S15.糖類脂肪蛋白質(zhì) ATP；糖類脂肪蛋白質(zhì)和ATP16.脂肪類脂類脂生物膜，膽固醇維生素D 性激素17.主要分布在皮下和腸系膜上；作用是儲存能量、維持體溫、減少器官

43、間的磨擦、減少外界擠壓的傷害。18.最多結(jié)合水自由水細胞結(jié)構(gòu)良好溶劑自由水19.較少離子生命活動滲透壓的平衡20. (1)某些無機鹽有調(diào)節(jié)酸堿平衡(或pH)的作用 (2)自由水是良好的溶劑是細胞代謝反應的介質(zhì)，而且還參與某些反應 (3)無機鹽是細胞內(nèi)某些復雜化合物的主要組成成分21. (1)小白鼠 (2)T2噬菌體 .(3)乳酸菌 (4)煙草花葉病毒 (5)玉米 (6)蛋白質(zhì)，核酸22.4 2 、四肽54 空間結(jié)構(gòu)23.（1） 3 基因上的堿基對排列順序（或信使RNA上的堿基序列）（2）(CH2)4NH2兩個羧基（3）（或2或1.8左右），溫度37度左右（4）主動運輸(2)4年。(3)單倍體育種技術(shù)24.（1）A蛋白質(zhì)：生命活動主要承擔者B核酸：高等動植物的遺傳物。（2）弱 A 細胞只有保持結(jié)構(gòu)完整性，才能進行各項生命活動。B無細胞核，會影響載體蛋白的合成，主動運輸功能降低（3）蛋白質(zhì)與雙縮脲試劑發(fā)生紫色反應，且顏色深淺與蛋白質(zhì)的量成正比。取兩支試管分別編號A和B，各加入劇烈運動前后的尿液2ml先向A.B兩試管各加入2ml的雙縮脲試劑A，振蕩均勻，再分別向兩支試管分別加入3-4滴雙縮脲試劑B，振蕩均勻觀察對比兩試管的顏色深淺A試管溶液為淺蘭色或稍帶淡紫色；