我的酒店經(jīng)營籌備組工作計劃

1、.未成年人社會實踐基地-酒店經(jīng)營籌備組工作計劃綱要說明：此計劃是預(yù)計2012年10月1日試營業(yè)為前提。 序號 前階段工作 項 目時間8月份9月份10月份11月份12月份備注重點工作重點工作重點工作重點工作重點工作1酒店經(jīng)營籌備小組和辦公室的建立2經(jīng)營籌備組的辦公、宿舍安排3經(jīng)營籌備組主要干管的陸續(xù)就位經(jīng)營籌備組主要干管的陸續(xù)就位4建立酒店檔案資料5現(xiàn)場跟進、工程建議現(xiàn)場跟進、裝修建議-裝修結(jié)束了解酒店各區(qū)域功能布局，規(guī)模、房型，面積確定酒店管轄區(qū)域及責(zé)任范圍6經(jīng)營定位、市場分析市場調(diào)研分析全面開展78各部門的組織結(jié)構(gòu)方案和人員編制的制作、討論、定稿9VI設(shè)計、討論、定稿VI設(shè)計、討論、定稿10

2、薪酬體系方案福利待遇方案的制作、討論、定稿薪酬體系方案福利待遇方案的制作、討論、定稿11整體的招聘方案、招聘簡章、廣告的制作、討論、定稿12人員招聘廣告和告知性企業(yè)宣傳廣告的投放13開始招聘14市場定位方案的制定、討論、定稿市場定位方案的制定、討論、定稿15營業(yè)用品采購手冊和采購方案及定制、印刷物品等的制定、討論、定稿16營銷方案的制定、討論、定稿17酒店開業(yè)前廣告計劃制定、討論、定稿酒店開業(yè)前廣告計劃制定、討論、定稿18運營手冊的制定、討論、定稿運營手冊的制定、討論、定稿19員工手冊的制定、討論、定稿員工手冊的制定、討論、定稿20按營業(yè)標(biāo)準(zhǔn)整編財務(wù)部門21按營業(yè)標(biāo)準(zhǔn)整編庫房部門22按營業(yè)標(biāo)準(zhǔn)

3、整編工程部門23員工宿舍的組建員工宿舍的組建24各部門培訓(xùn)大綱培訓(xùn)計劃的制定、討論、定稿25培訓(xùn)場地的選定26員工開始培訓(xùn)27管理手冊的制定、討論、定稿管理手冊的制定、討論、定稿家具配置、選樣家具樣板房跟進、具體要求及樣板確定酒店布草棉織品及客房一次性用品配置清單、選樣、招標(biāo)定制28各類設(shè)備、物品、用品配置采購、選購、訂購、安裝、調(diào)試、驗收-各類設(shè)備、物品、用品配置采購、選購、訂購、安裝、調(diào)試、驗收-開業(yè)29選擇和確定相關(guān)外包商選擇和確定相關(guān)外包商30選擇和確定相關(guān)供應(yīng)商選擇和確定相關(guān)供應(yīng)商31開業(yè)酬賓方案的制定、討論、定稿開業(yè)酬賓方案的制定、討論、定稿32開業(yè)典禮方案的制定、討論、定稿開業(yè)典禮方案的制定、討論、定稿33現(xiàn)場衛(wèi)生清理工作現(xiàn)場衛(wèi)生清理工作34員工現(xiàn)場模擬演練員工現(xiàn)場模擬演練35各類設(shè)備進行試運轉(zhuǎn)各類設(shè)備進行試運轉(zhuǎn)36內(nèi)部試運作內(nèi)部試運作37籌備開業(yè)典禮籌備開業(yè)典禮38試營業(yè)試營業(yè)39查漏補缺查漏補缺40籌備開業(yè)及試運