第五章化學(xué)教學(xué)目和內(nèi)容八

1、第五章化學(xué)教學(xué)目和內(nèi)容八    化學(xué)教學(xué)目的是體現(xiàn)教學(xué)方向和評價標(biāo)準(zhǔn)的基準(zhǔn)性的規(guī)定。它通過化學(xué)教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)活動和教學(xué)評價來制約教與學(xué)的方向及水平；而化學(xué)教學(xué)內(nèi)容則是化學(xué)教學(xué)活動中的實體因素，是化學(xué)教師賴以組織并實施教與學(xué)的全過程的主要媒體，是化學(xué)課程設(shè)計的一個中心環(huán)節(jié)。 為了與本叢書化學(xué)課程論、化學(xué)教育測量和評價等相呼應(yīng)，避免不必要的重復(fù)，本章僅對化學(xué)教學(xué)目的和化學(xué)教學(xué)內(nèi)容做簡要討論。 第一節(jié) 制約化學(xué)教學(xué)目的的因素 考察一門課程或某門課程的教學(xué)效果，往往要從考察它的教學(xué)目的入手。因為教學(xué)目的是依據(jù)辦學(xué)的宗旨而制訂的，它體現(xiàn)了教學(xué)方向和評價標(biāo)準(zhǔn)，并從多

2、方面影響教與學(xué)的水平。 一 影響課程和教學(xué)目的的因素 課程是一個寬泛的、正在不斷發(fā)展著的概念。我們采用“課程是實現(xiàn)各級各類學(xué)校培養(yǎng)目標(biāo)的教學(xué)設(shè)計方案”這一界定。 在我國普通中學(xué)和中等師范學(xué)校的化學(xué)課程設(shè)置上，已開始打破必修課一統(tǒng)天下的局面，初步形成了必修課、選修課和活動課程這樣的課程結(jié)構(gòu)。 不論是必修課，還是選修課，甚至具有極大靈活性的活動課程，均受“社會結(jié)構(gòu)、科學(xué)知識結(jié)構(gòu)和個性結(jié)構(gòu)”這些主要因素的影響。自然，由于各類課程的任務(wù)和側(cè)重面不同，這三種因素在對課程影響的深度上也就不相同。譬如，必修課一般受三因素共性的影響較大，而活動課程則較多地受三因素個性的制約。 從課程內(nèi)部考察，課程是由課程目的

3、、內(nèi)容、教與學(xué)及評價等因素相契合、運作而形成的。國外學(xué)者給出的課程理論模型表征了這種理性認(rèn)識。這種理論模型對于我們研究和分析化學(xué)課程的運作機制是有益的。該模型的圖式見下頁。 這一模型揭示出課程目的(或教學(xué)目的)與課程決策的關(guān)系。從課程實施這一角度看，也表征出教學(xué)過程中諸多因素間的關(guān)系。教師(基于這一模型的啟示)一定要處理好學(xué)科內(nèi)容(或教學(xué)內(nèi)容)與目標(biāo)(系目的的下位概念)、教與學(xué)及評定之間的相互作用。同時，也要處理好課程目的對目標(biāo)、內(nèi)容、教與學(xué)及評定等因素的導(dǎo)向作用。很顯然，目的在課程中處于主導(dǎo)和基準(zhǔn)的地位。這一模型揭示的五要素(目的、目標(biāo)、內(nèi)容、教與學(xué)和傳達方法、評定)的合理組合與和諧運作，就

4、體現(xiàn)著這些要素的系統(tǒng)聯(lián)系與功能。 國外專家從另一側(cè)面分析選定(制定)教學(xué)目的的影響，得出了影響教學(xué)目的的“學(xué)生、社會、教師、學(xué)科”四要素這一結(jié)論，與上面討論的見地，殊途同歸，不謀而合。這四要素是： 學(xué)生：他們的需要、志向和動機； 他們的知識和能力的現(xiàn)有水平。 社會：培養(yǎng)勞動力的需要； 文明社會的需要； 成本(財力和時間)。 教師：他們的知識和能力； 他們接受變革。 學(xué)科：學(xué)科的價值、知識和結(jié)構(gòu)； 學(xué)科變化著的性質(zhì)。 二 化學(xué)教學(xué)目的 化學(xué)教學(xué)目的是依隨著學(xué)校的總目標(biāo)及課程的變革而變動的。譬如，國外學(xué)者曾列述過中等及高等學(xué)?；瘜W(xué)課程最廣義的 目的： (1)培養(yǎng)學(xué)生為了從事化學(xué)方面的職業(yè)； (2)

5、把化學(xué)當(dāng)做一種工具提供給普通教育； (3)告知自然界的未來公民及化學(xué)在日常生活中所起的作用。 很顯然，如就基礎(chǔ)教育，特別是高中階段的化學(xué)教學(xué)來說，因為受教育的學(xué)生群體的興趣和需要多種多樣，他們在高中后的走向并不唯一，至少可以區(qū)分為5組：即未來的化學(xué)家、有志于以科學(xué)為基礎(chǔ)的其他職業(yè)(如生物學(xué)家、地學(xué)家、工程師、物理學(xué)家和營養(yǎng)學(xué)家)、技術(shù)人員(如工業(yè)、保健科學(xué)或農(nóng)業(yè)技術(shù)人員)、潛在的各級管理人員、普通公民。因而，作為必修課程的教學(xué)目的與選修課程的目的決不應(yīng)相同。 可以說，高等學(xué)校為了培養(yǎng)高級專門人才的需要，把定向的職業(yè)教育性的目的即上述(1)項放在第一位，上述目的按重要性排列是(1)(2)(3)；

6、而中等學(xué)校從培養(yǎng)中級建設(shè)人才和實施普通教育(或公民義務(wù)教育)的需要出發(fā)，很自然地，上述目的按重要性排序則是(3)(2)(1)。 作為舉例，從歐洲18個國家的教育文件和報告中概括得出的中等學(xué)?；瘜W(xué)課程的現(xiàn)代的目的主要是： (1)給學(xué)生諸如學(xué)科結(jié)構(gòu)的知識，以有助于他們了解在給定的化學(xué)條件下物質(zhì)的結(jié)構(gòu)和變化； (2)使學(xué)生了解所學(xué)知識的可能性和局限性，并使學(xué)生形成這些知識對社會的效果和影響的觀念，以培養(yǎng)他們適應(yīng)科技時代的生活； (3)培養(yǎng)學(xué)生批判的態(tài)度，使他們學(xué)會根據(jù)實驗事實和事物的變化進行理論概括，同時形成精確的思維能力； (4)讓學(xué)生研究周圍的事物，不間斷地、牢固地發(fā)展他們的動手操作和實驗技能。

7、 英國為了改進科學(xué)教育，中學(xué)科學(xué)課程調(diào)查委員會在進行了10年調(diào)查研究的基礎(chǔ)上，于80年代初曾提出了1116歲兒童的科學(xué)教育要遵循的原則，以據(jù)此進一步改進、完善這個年齡段學(xué)生的科學(xué)教育。該原則是： (1)用普通教育的觀點來闡明； (2)為未來、高一級學(xué)校和繼續(xù)教育打基礎(chǔ)； (3)要平衡上述兩項之間的關(guān)系； (4)平衡科學(xué)課程與其他課程間的關(guān)系； (5)按照現(xiàn)行的、好的實踐進行； (6)從“基礎(chǔ)上”去發(fā)展； (7)要照顧到女生和受傷害的少數(shù)小組學(xué)生的需要； (8)實行卡緊內(nèi)容的辦法與有彈性的發(fā)現(xiàn)法； (9)發(fā)展校內(nèi)外合作評定與測驗； (10)使青少年在以下幾個方面受益： 獲得知識； 了解過程； 應(yīng)

8、用知識； 理解知識的社會價值； 繼續(xù)教育。 該委員會認(rèn)為，中學(xué)科學(xué)教育的目標(biāo)包括： (1)為青少年提供適當(dāng)?shù)臋C會，去探索生活環(huán)境，有機會去觀察、實驗、探究。 (2)使青少年有能力適應(yīng)設(shè)計和進行實驗，強調(diào)科學(xué)的基本原理、概念及科學(xué)地去認(rèn)識世界(以上兩點，在近二三十年來沒有多大變動)。 (3)鼓勵學(xué)生設(shè)計實驗、解決技術(shù)方面的問題，使他們認(rèn)識到應(yīng)用知識與將來的生活、世界及精神愉悅有關(guān)，使他們科學(xué)地理解歷史、文化的意義。 (4)為所有學(xué)生提供適當(dāng)?shù)臋C會，去討論、反映科學(xué)(概念、原 理、概括)與他們的認(rèn)識是怎樣一起發(fā)展起來的。 (5)探查科學(xué)的局限性，并從這個角度去認(rèn)識世界。 該委員會認(rèn)為，科學(xué)教育要處

9、理好：科學(xué)與社會、理科課程之間，以及理科課程內(nèi)部學(xué)術(shù)職業(yè)生活之間的平衡。 列述上面的實例，主要目的是為了說明化學(xué)教學(xué)目的的涵義是豐富的，也是隨國情和科技的發(fā)展向著更深或更廣的方面變動的。這種變動總是呈現(xiàn)出基礎(chǔ)與新成就(自然科學(xué)、社會科學(xué)等)在教學(xué)實踐中的辯證統(tǒng)一。 從科學(xué)教育(化學(xué)教育是其一個分支)的普遍意義來考察，國際上各國的科學(xué)教育無不包含著一些共同適用的東西。從科學(xué)教育的廣域目的可見一斑。 科學(xué)教育的廣域目的是： (1)態(tài)度。包括學(xué)生比較穩(wěn)定的思想、興趣和目的。要發(fā)展學(xué)生對于自然界和環(huán)境中發(fā)生的現(xiàn)象的好奇心和驚異感；發(fā)展他們對科學(xué)在日常生活中的貢獻的評價；發(fā)展他們對于運用科學(xué)態(tài)度和科學(xué)方

10、法解決問題的評價和愛好等。 (2)過程。發(fā)展學(xué)生的智力探究過程；讓他們按照探究過程來對待科學(xué)問題和現(xiàn)象；讓他們試探著去組織、設(shè)計并實施，學(xué)會解釋、預(yù)測或控制探索的問題和現(xiàn)象。 (3)知識。發(fā)展學(xué)生關(guān)于科學(xué)事實、術(shù)語、概念、概括和原理的知識；從另一側(cè)面看，知識還包含它的社會含義、實際應(yīng)用、歷史方法和科學(xué)方法的運用。這些均有助于學(xué)生去面對和解釋環(huán)境。 (4)技能。發(fā)展學(xué)生的智力技能和操作技能。發(fā)展學(xué)生運用產(chǎn)率高和安全的方法去使用、組裝和操作有關(guān)器材及儀器的能力；發(fā)展學(xué)生去測量、組織和傳播科學(xué)信息的能力。 聯(lián)合國教科文組織編輯出版的學(xué)?；瘜W(xué)教學(xué)一書，在介紹學(xué)校化學(xué)課程改革時指出：“應(yīng)當(dāng)脫離課程內(nèi)容跟

11、太偏重事實定向(fact-oriented)和講演定向(lecture-oriented)相連的時代。 課程改革不僅要從新內(nèi)容、新實驗和新方法進課堂做起，而且要從培訓(xùn)教師，改善儀器、教具和測驗，以及發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)人的經(jīng)驗等方面實施。”“當(dāng)前，在科學(xué)中主要是強調(diào)它的實踐定向性(Practicalorientation)。這已導(dǎo)致科學(xué)教育的新的目標(biāo)，即更強調(diào)科學(xué)是一種過程?！?我國科學(xué)教育因受多種因素的限制，與發(fā)達國家相比，在不少方面存在著差距，特別是在重視實踐、重視學(xué)生實驗?zāi)芰ε囵B(yǎng)和科學(xué)態(tài)度、科學(xué)方法訓(xùn)練方面。 三 化學(xué)教學(xué)目標(biāo) 教學(xué)目標(biāo)是教學(xué)目的的子系統(tǒng)，是教學(xué)目的具體化、明確化的產(chǎn)兒。所謂具體化，

12、是指結(jié)合課程內(nèi)容具體規(guī)定學(xué)生經(jīng)過學(xué)習(xí)最終會完成的任務(wù)，向他們指明具體的學(xué)習(xí)要求；所謂明確化，就是從學(xué)生的認(rèn)識規(guī)律出發(fā)，通過有效的教學(xué)評價，在準(zhǔn)確了解學(xué)生的認(rèn)知特征、知識基礎(chǔ)和能力發(fā)展水平的前提下，明確限定可用于測量的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。可見，教學(xué)目標(biāo)系統(tǒng)必定在方向性和整體要求意向上與教學(xué)目的相一致，不過，它較教學(xué)目的具有實際可測、具體可行的特點。 國外學(xué)者提出的選定課程目標(biāo)的標(biāo)準(zhǔn)，可供參考。這些標(biāo)準(zhǔn)是： (1)有效性(validity)。依據(jù)社會的、職業(yè)的和工業(yè)的需要。 (2)相關(guān)性(relevance)。依據(jù)學(xué)生特征的變化。 (3)適當(dāng)性(appropriateness)。依據(jù)我們增長著的對心理過程的

13、了解。 (4)精確性(precision)。依據(jù)課程所表征的特殊性。 (5)全面性(comprehensiveness)。依據(jù)課程研究機構(gòu)的意圖所涉及的課程范圍。 (6)一致性(consistency)。依據(jù)校內(nèi)支援和沒有抵觸。 (7)現(xiàn)實性(feasibility)。依據(jù)可得到的設(shè)備、人員和經(jīng)費落實的情況。 當(dāng)然，上面討論的具體性、精確性等標(biāo)準(zhǔn)，要結(jié)合化學(xué)教學(xué)目標(biāo)的“質(zhì)”的不同而區(qū)別對待。對于行為目標(biāo)即可從學(xué)生習(xí)得行為的角度來具體限定?！靶璋芽呻S意推論的動詞，轉(zhuǎn)換成對學(xué)生的行為作直接觀察的行為動詞；同時，在適當(dāng)場合詳細說明解釋修飾詞與形容詞所用的準(zhǔn)則”，以清晰地界說教學(xué)目標(biāo)，避免產(chǎn)生多種解釋

14、。例如，“應(yīng)用”學(xué)習(xí)水平可用轉(zhuǎn)換、運算、例證、發(fā)現(xiàn)、操縱、修正、操作、預(yù)測、制作、找出關(guān)聯(lián)、解決等行為動詞來描述。 對于非行為目標(biāo)，即不從學(xué)生習(xí)得行為的角度對教學(xué)目標(biāo)進行具體限定。這類是指情感領(lǐng)域的教學(xué)目標(biāo)。例如，試圖科學(xué)地識別問題法中的最重要的步驟；為檢驗假說設(shè)計有效對照物實驗的能力；愛科學(xué)、欣賞化學(xué)中的美；了解化學(xué)在社會生產(chǎn)和生活中的作用等等。均難以將指導(dǎo)語再具體化。 應(yīng)當(dāng)指出，對于行為目標(biāo)和非行為目標(biāo)應(yīng)該有全面的認(rèn)識。兩者各有短長，各有各的用處。從施測、評定的角度看，行為目標(biāo)容易實行、可測性明確，但是容易遺漏難以表述(如欣賞、審美意識等)的目標(biāo)；非行為目標(biāo)，要求較全面，但測試的可操作性差

15、。盡管兩者的編制都力求具體化，但側(cè)重方面不同，故應(yīng)區(qū)別對待。要從教育所追求的整體目標(biāo)(總目標(biāo))來看待實施教學(xué)目標(biāo)的益處和不足。制定并實施教學(xué)目標(biāo)的益處是： (1)依據(jù)教學(xué)目標(biāo)，促使教師引導(dǎo)、幫助學(xué)生實現(xiàn)教學(xué)活動的要求。 (2)遵循教學(xué)目標(biāo)，可以使教師全面地掌握教學(xué)目的和要求。 (3)根據(jù)教學(xué)目標(biāo)，有利于教師評定學(xué)生，并確定他們在班級 里位置。 (4)依據(jù)教學(xué)目標(biāo)，有助于教師選擇達到這些目標(biāo)的方法、材料和經(jīng)驗。 (5)準(zhǔn)確表達的教學(xué)目標(biāo)，有助于教師選定評價學(xué)生學(xué)業(yè)成績的最直接的方法。 (6)準(zhǔn)確表述的教學(xué)目標(biāo)，有助于師生之間、教師之間，以及教師和家長之間的交流。 在應(yīng)用教學(xué)目標(biāo)時，也要看到它的不

16、足，即： (1)教學(xué)目標(biāo)有它自身的局限性。依據(jù)學(xué)生行為的變化或?qū)W年成績，不能表示所期望的教育成績。 (2)編擬教學(xué)目標(biāo)對于低層次的能力，如知識的回憶、簡單的操作技能較為容易，通常有忽略高層次能力的傾向。 (3)個別學(xué)生將顯示不同的行為，如同他們在一門課程學(xué)習(xí)中經(jīng)驗到的那樣。學(xué)生將自行其是。 (4)教學(xué)目標(biāo)若不是如此特殊，以致作為學(xué)習(xí)的“目標(biāo)”顯得太瑣碎，就是不清晰，并恰好可被傳統(tǒng)的課程綱要標(biāo)題所代替。 (5)對于一門短期課程甚至有一個很長的教學(xué)目標(biāo)表，學(xué)生會變得慌亂和困惑。 (6)教學(xué)目標(biāo)表不能揭示無論哪種學(xué)科中的知識結(jié)構(gòu)，以及知識主體各部分之間的相互作用。 關(guān)于化學(xué)教學(xué)目標(biāo)的具體事項，見第九

17、章第三節(jié)。 第二節(jié) 確定化學(xué)教學(xué)內(nèi)容的依據(jù) 化學(xué)教學(xué)內(nèi)容是化學(xué)教師組織和實施教學(xué)活動的主要依據(jù)，是實現(xiàn)化學(xué)教學(xué)的認(rèn)知、發(fā)展和教育功能，完成傳授知識、發(fā)展思維、培養(yǎng)態(tài)度和發(fā)展技能等任務(wù)的重要保證。 一 化學(xué)課程設(shè)計循環(huán) 我國多年來是采用遵照學(xué)校教育的總目標(biāo)，制訂教學(xué)計劃(課程方案)和各科教學(xué)大綱(課程標(biāo)準(zhǔn))，來確定各學(xué)科教學(xué)內(nèi)容的做法。這是一種集中(統(tǒng)一)管理體制。優(yōu)點是有一個統(tǒng)一的國家標(biāo)準(zhǔn)(或稱為基本要求)，但也存在著不能適應(yīng)經(jīng)濟和科技發(fā)展需要，缺乏教育實驗等缺陷。 西方許多國家，在課程開發(fā)中實行的課程設(shè)計的循環(huán)過程，從制訂課程目的、確定課程內(nèi)容等方面，為我們研討化學(xué)教學(xué)內(nèi)容的確定，提供了新鮮

18、經(jīng)驗，值得借鑒。 這一課程設(shè)計循環(huán)包括以下緊密相聯(lián)的六個階段： (1)確定課程的目的 讓學(xué)生學(xué)什么？ (2)詳細列出課程目標(biāo) (3)選擇課程內(nèi)容 怎樣使學(xué)習(xí)完成得最好？ (4)確定采用的教與學(xué)的方法 (5)詳細列出評定的方法 怎樣測量學(xué)生學(xué)習(xí)的程度？ (6)對(1)(5)項的評價 學(xué)生學(xué)得如何？ (1)(5)項需要變動或改進嗎？ 由此可知，在課程設(shè)計過程中，要確定化學(xué)課程內(nèi)容(學(xué)科內(nèi)容)，不僅要遵循化學(xué)教育的任務(wù)和化學(xué)教學(xué)的目的，而且要緊密結(jié)合教與學(xué)的實際、重視學(xué)生的發(fā)展，來精選化學(xué)教學(xué)的內(nèi)容。我國在這方面積累了不少寶貴的經(jīng)驗，已有專門著作介紹，這里不再列述。 英國學(xué)者給出的課程理論模型和納菲

19、爾德化學(xué)設(shè)計所根據(jù)的4A(fourAs)課程研制圖，及該設(shè)計方案所總括的影響課程研制工作的5組因素等，也揭示了確定化學(xué)教學(xué)內(nèi)容的依據(jù)。 所謂“4A”，是Aims、Action、As-sessment及Adjustment(即目的、活動、評定及調(diào)整)的簡稱。 該設(shè)計方案采取的工作策略，包括課程研制(設(shè)計)的5組因素是： (1)學(xué)習(xí)的需要； (2)教師、管理人員和考試委員對教學(xué)的意見； (3)潛在的雇主和社會的需求； (4)社會各界的建議； (5)政府的作用。 該方案為了全面設(shè)計和研究教學(xué)中或課程的各因素的合理配置(組合)，還使用了以下“匹配矩陣”： 通過上述課程的典型分析，可以得出這樣的結(jié)論：即

20、課程研制(設(shè)計)涉及的方方面面，特別是影響課程設(shè)計的諸多因素，從方向的一致性來看，也就是確定化學(xué)教學(xué)內(nèi)容的依據(jù)。 二 化學(xué)教學(xué)內(nèi)容的選定與教材編制 中學(xué)化學(xué)教材教法書中在討論化學(xué)課程的研究要項時，曾針對我國80年代初面臨的形勢，提出過若干值得特別關(guān)注的問題，這些問題是： (1)教學(xué)指導(dǎo)思想。包括培養(yǎng)目標(biāo)、認(rèn)識論和教學(xué)論各原則的具體體現(xiàn)、本學(xué)科與其他各科的配合，以及本學(xué)科與勞動技術(shù)教育的關(guān)系等。 (2)教學(xué)的目的和要求。包括化學(xué)基礎(chǔ)知識與基本技能的要求、關(guān)于培養(yǎng)能力的要求、關(guān)于思想教育方面的要求、教學(xué)內(nèi)容的深廣度，以及各類知識構(gòu)成的設(shè)計思想等。 (3)教材的體系結(jié)構(gòu)。包括教材的理論主線、知識體系

21、與構(gòu)成、教材的篇章編排，以及表現(xiàn)形式等。 (4)教學(xué)方法和手段。包括各種教學(xué)方法的要求、各種教學(xué)形式的運用，以及課外科技活動的配合等。 以上引文表明，當(dāng)時，僅僅把教學(xué)評價隱含于教學(xué)形式之中，對教學(xué)評價在教學(xué)(或課程)中的多種功能認(rèn)識得不夠，而未單列要項進行討論。從化學(xué)教學(xué)內(nèi)容來考察，當(dāng)時列述的“在確定化學(xué)課程內(nèi)容與編寫教材時需要解決”的問題有： (1)教材體系與教材內(nèi)容的深廣度要融合統(tǒng)一； (2)基本概念與元素化合物知識要緊密結(jié)合； (3)理論性教材與實用性教材要合理搭配； (4)實驗技能和計算技能與整個教材要統(tǒng)籌安排； (5)要重視復(fù)習(xí)與練習(xí)，發(fā)展學(xué)生的抽象思維能力。 總之，化學(xué)教學(xué)內(nèi)容的確

22、定是一個系統(tǒng)工程，牽涉到好多方面，決非是取材多寡、程度深淺或觀念新舊等單維的處理“量”所能奏效的。這項任務(wù)的解決，有賴于教育實驗的檢驗與先進的課程論、教學(xué)論的原理和原則在化學(xué)教材這一研究客體上的融合與物化。 三 化學(xué)教學(xué)內(nèi)容的構(gòu)成 現(xiàn)代教學(xué)論的有關(guān)研究表明，青少年各個發(fā)展階段的文化要素，一般可分為四部分： (1)社會已經(jīng)獲得的關(guān)于自然、社會、思維、生產(chǎn)和活動方法的知識； (2)實現(xiàn)已知的活動方法的經(jīng)驗； (3)創(chuàng)造性地、探索地解決社會面臨的新問題的經(jīng)驗； (4)對待周圍環(huán)境和人與人關(guān)系的規(guī)范，即意志、品德、審美觀、情感教育的體系。 我們認(rèn)為，上述要素，可簡明地概括為：知識要素、方法和技能要素、

23、能力要求、情感和態(tài)度要素。 我國臺灣學(xué)者提出的科學(xué)教育要體現(xiàn)科學(xué)知識、科學(xué)方法、科學(xué)態(tài)度及倫常規(guī)范的學(xué)術(shù)主張，即強調(diào)科學(xué)教育的中心理念“已由傳統(tǒng)的側(cè)重于科學(xué)知識的培養(yǎng)與科學(xué)真理的探索，進而發(fā)展至以科學(xué)-技術(shù)-社會(AAAS，1989)及科學(xué)與人文平衡的中心理念”，對于我們審視化學(xué)課程、教學(xué)目的及教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)活動，具有認(rèn)識論、方法論上的啟示意義。這是一個國際、國內(nèi)學(xué)術(shù)界極為關(guān)注的課題。 化學(xué)教學(xué)內(nèi)容居于化學(xué)教學(xué)大綱(或課程標(biāo)準(zhǔn)，或教學(xué)指導(dǎo)綱要)的核心地位。若從學(xué)科內(nèi)容界分，化學(xué)教學(xué)內(nèi)容的主要知識 構(gòu)成是： (1)化學(xué)基本概念； (2)化學(xué)用語； (3)元素化合物知識； (4)化學(xué)基礎(chǔ)理論； (

24、5)化學(xué)計算； (6)化學(xué)實驗。 自然上述各項，并非并列關(guān)系。 若從社會問題中心STS方法編制的課程可算作一個典型，考察化學(xué)教學(xué)內(nèi)容(準(zhǔn)確講，應(yīng)是科學(xué)-技術(shù)-社會的課程內(nèi)容)，姑且以社會中的化學(xué)(ChemistryintheCommunity)為例。這是由美國化學(xué)會組織編寫的一本供非理科學(xué)生使用的、高中生1學(xué)年用書。 該課程以化學(xué)概念為基礎(chǔ)，幫助高中生了解與當(dāng)代的科學(xué)技術(shù)相關(guān)聯(lián)的社會問題。這些問題主要是： (1)使學(xué)生認(rèn)識到化學(xué)在他們個人和職業(yè)生活中起的重要作用。 (2)運用化學(xué)原理更理智地思考他們將會遇到的包括科學(xué)和技術(shù)的經(jīng)常性的問題。 (3)發(fā)展學(xué)生關(guān)于科學(xué)和技術(shù)的潛力與局限性的終身意識。

25、 該課程分列了8個單元，這些單元均冠以社會中的問題(與化學(xué)緊密相關(guān))。不妨說，這是不同于學(xué)科中心的、全新的知識體系。但也應(yīng)指出，該課程仍相當(dāng)重視化學(xué)概念的貫串，并按引入(Introduced)、詳細描述(Elaborated)和應(yīng)用(Used)三個層次，將22項化學(xué)概念，進行了匹配設(shè)計。這22項用到的化學(xué)概念是：物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)，寫化學(xué)式和化學(xué)方程式，元素和化合物，命 名，化學(xué)計量，摩爾概念，能量關(guān)系，原子結(jié)構(gòu)，化學(xué)鍵，分子的形狀，固體、液體、氣體，反應(yīng)速率或動力學(xué)，酸、堿和pH，氧化還原，電離，溶液和溶解度，氣體定律和分子運動論，數(shù)值標(biāo)度和數(shù)量級，米制測量(SI)，化學(xué)平衡，合成及分析。

26、關(guān)于CHEMCOM教材試教的全面報道尚不清楚，但是從其編制的指導(dǎo)思想看，它的立意適用于廣大非理科學(xué)生，幫助他們在解決問題的情境中來“應(yīng)用”化學(xué)，實不失為是一種新穎、有啟發(fā)的途徑。據(jù)介紹，該課程設(shè)置的目的是： (1)將化學(xué)放到社會的范圍之內(nèi)； (2)應(yīng)用化學(xué)來了解社會科學(xué)問題； (3)將數(shù)據(jù)分析和科學(xué)探究引入課堂； (4)給學(xué)生一種機會，讓他們運用化學(xué)來練習(xí)著作出判斷； (5)激勵學(xué)生有興趣用腦。 假如拋開化學(xué)課程設(shè)計的哲學(xué)指導(dǎo)思想(具體表現(xiàn)為不同的課程觀、價值觀等)的分歧，僅從化學(xué)教學(xué)內(nèi)容的知識構(gòu)成來分析，既然都是化學(xué)課程，在學(xué)科知識及技能(能力)培養(yǎng)、科學(xué)態(tài)度的養(yǎng)成和科學(xué)方法的訓(xùn)練等方面，不

27、能不說，并不存在根本的、質(zhì)的差異，只是在側(cè)重點及各要素的量的把握上形成分野。再者，若結(jié)合培養(yǎng)目標(biāo)、學(xué)生群體的適用面來討論這一論題，將難以用一把尺子去測定不同類型課程的長短。 以上是就內(nèi)容這個維度來討論的。若從過程(幫助學(xué)生發(fā)展相應(yīng)的技能和態(tài)度)來分析，不同類型的課程，由于課程目的、內(nèi)容及實施策略的不同，對學(xué)習(xí)者的智力技能、操作技能以及態(tài)度、情感等的培養(yǎng)與發(fā)展職能，確實有高下之別。應(yīng)當(dāng)指出，在過程的效能挖掘方面，我國化學(xué)課程及教學(xué)內(nèi)容仍需從這一維度著力開展研究，進行強化。 四 化學(xué)知識的結(jié)構(gòu)化 化學(xué)知識結(jié)構(gòu)化(The Structuring of Chemistry Knowledge)是80年代正在發(fā)展著的一種教學(xué)模式。結(jié)構(gòu)化這一 概念是從學(xué)科結(jié)構(gòu)運動派生出來的。學(xué)科結(jié)構(gòu)運動主張：學(xué)校教學(xué)不應(yīng)該給青年人傳授大量的知識或技能，而是要使學(xué)生掌握每一門學(xué)科的基本概念。不論教什么學(xué)科，務(wù)必使學(xué)生理解該學(xué)科的基本結(jié)構(gòu)。學(xué)科的結(jié)構(gòu)就是構(gòu)成該學(xué)科的那些概念、原則和方法。而原理和態(tài)度的遷移“應(yīng)該是教育過程的