與維生素B12合作的礦物質(zhì)-鈷_第1頁
與維生素B12合作的礦物質(zhì)-鈷_第2頁
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文檔簡介

1、文章來源網(wǎng),僅供分享學習參考與維生素 B12 合作的礦物質(zhì)-鉆鉆是 2727 號元素,原子量為 58.9358.93。在所有微量元素中,惟有鉆是以一種特殊的形式維生素 B12B12 表現(xiàn)出生物活性的。鉆的生理功能是以維生素 B12B12 的形 式體現(xiàn)出來的。人體內(nèi)的含鉆量約 1-31-3 毫克,主要儲藏于肌肉中,約占總量的 43%43%而骨骼 中僅有 14%14%其余則散布在其他組織中。維生素 B12B12 又名氰鉆胺,是由腸道細菌 合成的一種含鉆物質(zhì)。它參與體內(nèi)核酸、膽堿、蛋氨酸的合成及脂肪與糖的代謝, 對肝臟和神經(jīng)系統(tǒng)的功能及紅細胞的形成有重要作用。所以,維生素 B12B12 對各種巨細胞

2、性貧血、藥物中毒引起的貧血有很好的療效;維生素 B12B12 對多發(fā)性神經(jīng)炎、 糖尿病性神經(jīng)炎、神經(jīng)痛、偏頭痛、帶狀皰疹等,都能發(fā)揮調(diào)治作用。但單純的 鉆元素,則不具備上述功能。鉆對人和動物都屬于低毒物質(zhì),若日服 4-104-10 毫克/ /千克,可使體重減輕,并 抑制鐵的吸收而引起缺鐵性貧血;若再大劑服用,可能招致死亡。泡沫多的啤酒含鉆量也多,長期大量嗜飲啤酒者會發(fā)生嚴重心力衰竭,有人文章來源網(wǎng),僅供分享學習參考推測其病因可能與啤酒中的鉆有關。因此要求制造啤酒不再加鉆鹽。但是,有人 認為 5 5 千克啤酒中給 8 8 毫克硫酸鉆,對人是無損害的。維生素 B12B12 在肝臟經(jīng)血液進入骨髓,其

3、主要作用是促進紅細胞成熟,缺鉆時 由于紅細胞成熟延遲,會出現(xiàn)巨紅細胞。這是因為,維生素B12B12 參與核酸合成。當維生素 B12B12 缺乏時,核酸合成受阻,紅細胞只長個,而不能正常成熟。鉆還能 促進胃腸道對鐵的吸收,加速體內(nèi)儲存的鐵動員出來參與造血, 使之較易進入骨 髓。由于缺乏維生素 B12B12 使紅細胞延遲成熟造成惡性貧血,故無法用鐵制劑治愈, 而只能用維生素 B12B12 治療。維生素 B12B12 還參與蛋白質(zhì)的合成,葉酸的儲存,硫醇酶的活化,以及磷脂的 形成。維生素 B12B12 也是一種輔酶,能協(xié)助某些酶發(fā)揮作用。維生素 B12B12 的這些生 理作用均離不開鉆元素的存在。如果機體缺鉆,維生素 B12B12 的功能便不能發(fā)揮。 難怪澳大利亞的羊群患貧血病可用鉆鹽防治了。缺鉆還容易使人發(fā)生氣喘、脊髓炎、青光眼、白癜風等。缺乏維生素B12B12的肝炎患者食入脂肪過多時,容易導致脂肪肝。

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