發(fā)展構樹飼料引領農(nóng)民致富

1、發(fā)展構樹飼料引領農(nóng)民致富構樹,別稱皮樹、麻葉樹,是野生速生喬木,遍布全國廣大地區(qū),南方尤多見。一些地方的構樹,改變了冬天落葉的特性,變?yōu)槌＞G速生樹種,根系發(fā)達,枝葉繁茂,適應性強,抗干冷,耐濕熱。無論山上山下,田邊溝邊,路旁地角,各種土壤均可生長,極少病蟲害,利于改善生態(tài)環(huán)境。據(jù)悉,構樹葉蛋白質含量高達30%,氨基酸、維生素、碳水化合物、微量元素等含量也豐富,是優(yōu)質的禽畜、水產(chǎn)飼料資源和人類的食品資源。構樹皮是麻紡品和造紙原料,枝干可加工高、中密度板材。有些地方的農(nóng)民,素有用構樹葉喂豬的習慣,但由于葉中復雜的蛋白質結構,許多營養(yǎng)素不能被牲畜吸收,80%的蛋白質從動物的糞便中排走了,故飼養(yǎng)效率不

2、高。武漢大學的科研人員,經(jīng)過多年潛心研究,運用生物工程技術和酶工程技術,對構樹葉進行發(fā)酵處理,使構樹蛋白轉化技術取得突破,獲得國家發(fā)明專利權,其科研成果已轉化為生產(chǎn),一種全新的構樹飼料,通過了國家飼料質量監(jiān)測中心的監(jiān)測,符合國家標準。在湖北襄樊市,建成年產(chǎn)5萬噸的以構樹葉為主要原料生產(chǎn)禽畜、水產(chǎn)飼料的示范基地和構樹種植基地。湖北黃岡、黃石市和廣西南寧市正在興建年產(chǎn)30萬噸的構樹飼料生產(chǎn)基地。資料顯示,利用構樹飼料喂養(yǎng)生豬,平均料肉比為3:1,與市場上名牌飼料相當,但可節(jié)約糧食30%50%,養(yǎng)殖成本可降低,更兼肉豬生長快,屠宰出肉率高,瘦肉率高,肉質鮮嫩,故消費者喻為“又嘗到30年前農(nóng)家豬的風味

3、”。在業(yè)已推廣使用的地區(qū),構樹飼料深受農(nóng)民歡迎。一、發(fā)展構樹飼料的意義發(fā)展構樹飼料,具有投人少、產(chǎn)出高等優(yōu)勢,又可帶動種植業(yè)、飼料加工業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)、肉類加工業(yè)、運輸業(yè)、服務業(yè)等行業(yè)的發(fā)展,較快地形成產(chǎn)業(yè)鏈,符合國家產(chǎn)業(yè)政策,是落實中央2005年1號文,解決“三農(nóng)”問題的有力舉措。湖北、廣西等省區(qū)的領導,已分別就構樹項目的開發(fā)作出批示,國務院研究室組織了多學科的專家對該項目進行現(xiàn)場考察,向中央提交了發(fā)展構樹飼料、實現(xiàn)化樹為糧的報告。2004年5月25日,湖北省政府召開了推進構樹產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的專題會議,成立了領導小組。廣西也于20()4年7月成立了相應機構,推進構樹項目的開發(fā)。筆者認為,發(fā)展構樹飼料的

4、意義在于:第一,有利于調(diào)整農(nóng)業(yè)結構,增加農(nóng)民收人。發(fā)展構樹飼料,既可增加農(nóng)民的畜牧收入,又可引導農(nóng)民種植構樹而增加種植收人。據(jù)測算,大面積種植構樹兩年成林,每年采葉5一6次,每畝地可產(chǎn)干葉2.5噸,按500元/噸收購價計算,畝產(chǎn)值可達1250元,種植一畝構樹,僅出售樹葉,純收人就超千元。外加出售樹皮、樹干的收人,得益就更多了。按每一農(nóng)戶種植4畝構樹,成林后樹葉經(jīng)發(fā)酵加工成飼料,可養(yǎng)大40頭豬,利潤超2000元。豬的糞尿經(jīng)熟化后可養(yǎng)魚,也可作構樹或農(nóng)田的底肥,其效益大大高于種糧或其他作物。更誘人的一點,種植構樹,是一次投人,長期受益。假如一個縣能引導、扶持農(nóng)民種植40萬畝,成林后生產(chǎn)構樹飼料,可

5、喂養(yǎng)400萬頭豬,農(nóng)民獲利超過10億元。  第二,有利于糧食安全和促進社會穩(wěn)定。我國人多地少,耕地面積又在逐年縮減,糧食關乎國計民生,在保持糧食長期穩(wěn)產(chǎn)的同時,還要重視節(jié)約糧食。發(fā)展構樹種植,不與糧爭地。用構樹飼料發(fā)展養(yǎng)殖業(yè),可減少飼料糧消耗,實現(xiàn)“化樹為糧”。據(jù)測算,每噸畜禽、水產(chǎn)采用構樹飼料喂養(yǎng),比常規(guī)飼料可節(jié)約飼料糧30%一50%,緩解“人畜爭糧”的矛盾。用構樹葉生產(chǎn)飼料,可替代常用飼料所耗的豆粕,減少大豆進口,為國家節(jié)省外匯。通過發(fā)展畜禽、水產(chǎn)等養(yǎng)殖業(yè),增加肉、奶產(chǎn)品,人們?nèi)粘Ｉ畹母笔称废M量增多了,糧食用量也自然下降,相應地,會大大減輕糧食調(diào)運的壓力,有利于社會

6、穩(wěn)定,加快經(jīng)濟發(fā)展。第三,有利于改善生態(tài)環(huán)境。黨中央強調(diào),要把保護、恢復和發(fā)展森林植被,改善生態(tài)環(huán)境作為國家和民族生存與可持續(xù)發(fā)展的戰(zhàn)略任務。西部大開發(fā),更要把生態(tài)環(huán)境作為重中之重,當務之急是退耕還林養(yǎng)畜。開發(fā)構樹產(chǎn)業(yè),促成構樹種植一飼料生產(chǎn)一養(yǎng)殖畜禽一肉類加工一構樹林的現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)模式,擴大貧困地區(qū)的植被面積,就能有效保護生態(tài)環(huán)境,實現(xiàn)人與自然相協(xié)調(diào),保證我國經(jīng)濟建設可持續(xù)發(fā)展。二、市場前景以構樹葉為主要原料的構樹飼料是一種純天然的綠色環(huán)保飼料。在構樹種植、生長過程中不施用農(nóng)藥、化肥、除草劑,構樹葉沒有農(nóng)藥殘留物,用構樹飼料喂養(yǎng)牲口,保證肉質純正,品質自然,味道鮮美,是真正的綠色食品,讓消費

7、者吃得放心,也為我國參與國際市場競爭提供一流的產(chǎn)品。  構樹飼料低廉的生產(chǎn)成本和使用成本決定了它具有強大的市場競爭力。構樹蛋白質含量,比首蓓粉高60%,大致是豆粕蛋白含量的三分之二。市場上構樹葉的價格比首蓓粉低30%,僅相當于豆粕價格的五分之一。因此,利用構樹葉生產(chǎn)飼料可大大降低生產(chǎn)成本。目前構樹飼料產(chǎn)品成本每噸約l600元左右,而市售配合飼料的成本每噸一般在2200元,少數(shù)名牌飼料每噸達3000元。這個價差對構樹飼料來說就有相當大的利潤空間。構樹飼料作為一種優(yōu)質的綠色飼料,其飼養(yǎng)效果與市售名牌飼料相比毫不遜色。以飼養(yǎng)生豬為例,料肉比同樣在2.5一3.0比1.0,一頭良種小

8、豬仔(約巧公斤)只需3一4個月即可出欄(100公673經(jīng)濟科技研究論集斤左右),其飼養(yǎng)成本大大低于采用市面售配合飼料或糧食飼料成本,采用構樹飼料必將給低迷的養(yǎng)殖業(yè)創(chuàng)造更豐厚的利潤,并帶來新的發(fā)展機遇。三、幾點建議從當前情況看,構樹產(chǎn)業(yè)的發(fā)展必須由飼料龍頭企業(yè)帶動,而龍頭企業(yè)的發(fā)展必須以種植基地為依托。沒有龍頭企業(yè),構樹種植就沒有產(chǎn)品出路;而沒有穩(wěn)定的基地,企業(yè)也不敢貿(mào)然投資。構樹產(chǎn)業(yè)是一個全新的產(chǎn)業(yè),是一個社會公益性很強的產(chǎn)業(yè)。在引導農(nóng)民種植、加工技術改進、養(yǎng)殖技術推廣等方面,任務繁重。筆者建議:1.必須由政府引導,大力扶持。地方政府應把構樹飼料生產(chǎn)作為高新技術產(chǎn)業(yè)化項目,按國家有關政策給予扶持,幫助龍頭企業(yè)搞好生產(chǎn)經(jīng)營規(guī)劃;引導農(nóng)民發(fā)展構樹種植,解決好種植基地建設中可能出現(xiàn)的各種問題。2.在實施退耕還林、