中秋月餅DIY活動(dòng)策劃(共9頁(yè))

1、精選優(yōu)質(zhì)文檔-傾情為你奉上重慶工商大學(xué)經(jīng)濟(jì)學(xué)院“弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化，凝聚青春力量”五個(gè)“一”系列活動(dòng)之一“節(jié)”中秋月餅DIY活動(dòng)策劃書(shū)經(jīng)濟(jì)學(xué)院分團(tuán)委學(xué)生會(huì)二一五年九月一、活動(dòng)背景為弘揚(yáng)民族精神，宣揚(yáng)中華民族優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，讓中秋文化代代相傳，經(jīng)濟(jì)學(xué)院特舉辦“弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化，凝聚青春力量”五個(gè)“一”系列活動(dòng)之“一節(jié)”DIY中秋月餅。每年的農(nóng)歷八月十五，是傳統(tǒng)的中秋佳節(jié)，中秋節(jié)與春節(jié)、清明節(jié)、端午節(jié)并稱(chēng)為中華民族的四大傳統(tǒng)節(jié)日。中秋夜象征著團(tuán)圓夜，一家人坐在一起吃月餅、賞月、聊天，共享天倫之樂(lè)。每逢佳節(jié)倍思親，新學(xué)期開(kāi)始，遠(yuǎn)離家鄉(xiāng)與親人的學(xué)子們難免思念家人，同學(xué)們可以在此活動(dòng)中享受中秋氣氛，感知來(lái)自學(xué)校與同

2、學(xué)的關(guān)愛(ài)，以積極的心態(tài)和飽滿的熱情迎接新的一學(xué)年，擁抱新的開(kāi)始。同時(shí)，同學(xué)們?cè)谳p松喜悅的環(huán)境中，感受中華傳統(tǒng)節(jié)日的魅力，體會(huì)中華文化的博大精深。二、活動(dòng)目的讓同學(xué)們充分了解節(jié)日的歷史由來(lái),全國(guó)各地的中秋風(fēng)俗習(xí)慣等，體驗(yàn)中秋節(jié)吃月餅、慶豐收、享團(tuán)圓、送祝福的意義，體會(huì)自己動(dòng)手做月餅的樂(lè)趣，感受學(xué)校大家庭的溫暖，學(xué)會(huì)團(tuán)結(jié)，學(xué)會(huì)關(guān)心身邊的每個(gè)人。同時(shí)，通過(guò)該活動(dòng)，使同學(xué)們真正了解中秋節(jié)日，了解中國(guó)優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，繼承和弘揚(yáng)中華民族優(yōu)秀傳統(tǒng)。此活動(dòng)更旨在豐富同學(xué)們的課外生活，為大學(xué)校園增添文化氛圍，展現(xiàn)多方面發(fā)展的美好大學(xué)生活。三、活動(dòng)主題：桂香金秋，情綿工商四、活動(dòng)時(shí)間：2015年9月24日 17:0

3、0-19:00五、活動(dòng)對(duì)象：重慶工商大學(xué)全體在校學(xué)生六、活動(dòng)地點(diǎn)：主校區(qū)香樟林頂樓七、活動(dòng)步驟：（一）前期準(zhǔn)備 1.前期宣傳 （1）將活動(dòng)宣傳海報(bào)放置于主校七教、九教大門(mén)口 （2）微博、空間、微信、貼吧等網(wǎng)絡(luò)宣傳 （3）橫幅宣傳2.物資準(zhǔn)備（見(jiàn)附件一）3.邀請(qǐng)美食協(xié)會(huì)的小伙伴和其他學(xué)院或者社團(tuán)的小伙伴前來(lái)參與活動(dòng)，并送他們抽獎(jiǎng)機(jī)會(huì)4.收集月餅制作技能5.收集中秋歷史故事、各地風(fēng)俗習(xí)慣（二）活動(dòng)實(shí)施 1.活動(dòng)流程15:00 工作人員到場(chǎng)15:0016:45 布置場(chǎng)地17:0019:00 活動(dòng)進(jìn)行19:0019:15 活動(dòng)結(jié)束，收拾場(chǎng)地，開(kāi)總結(jié)會(huì)2.活動(dòng)當(dāng)天工作安排（見(jiàn)附件二）3.活動(dòng)具體流程活動(dòng)

4、分為四個(gè)環(huán)節(jié)：月餅DIY、中秋文化長(zhǎng)廊、中秋傳情、游戲環(huán)節(jié)（每一個(gè)環(huán)節(jié)均遵循自愿參與原則）。凡是有興趣參與活動(dòng)的同學(xué)，到活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，根據(jù)工作人員指揮參與活動(dòng)。 （1）中秋文化長(zhǎng)廊：在嫦娥仙子的帶領(lǐng)和講解下，瀏覽欣賞現(xiàn)場(chǎng)展板上的圖片和文字，了解中秋歷史故事和文化習(xí)俗。嫦娥仙子可以隨時(shí)在現(xiàn)場(chǎng)游走。 （2）中秋傳情：有意愿參與的同學(xué)在工作人員處領(lǐng)取彩色卡片，寫(xiě)上自己想說(shuō)的話，可以是對(duì)親人朋友、同學(xué)等的祝福，也可以是寫(xiě)給中秋的詩(shī)詞等。總之，形式內(nèi)容多樣化。在卡片背后留下姓名及聯(lián)系方式，寫(xiě)好后，將卡片都掛在彩帶上?；顒?dòng)后期將由工作人員抽出一定數(shù)量幸運(yùn)參與者，我們將為其傳送祝福。 （3）月餅DIY:有意愿參

5、與的同學(xué)在工作人員的幫助和指引下，利用現(xiàn)場(chǎng)提供的食材和工具進(jìn)行月餅制作，可以現(xiàn)場(chǎng)自由組隊(duì)，團(tuán)結(jié)協(xié)作，隨便發(fā)揮創(chuàng)意。參與者做好月餅后，如果想將自己做的月餅送給他人，可以先交給工作人員，提供代送信息，工作人員會(huì)代送。（代送僅限于工商大學(xué)主校區(qū)） （4）游戲環(huán)節(jié)：現(xiàn)場(chǎng)設(shè)置中秋文化相關(guān)知識(shí)問(wèn)答以及其他游戲環(huán)節(jié)，以增加活動(dòng)趣味性。（三）后期安排1.活動(dòng)結(jié)束后，所以工作人員收拾場(chǎng)地，整理物資，然后開(kāi)總結(jié)會(huì)。2.新宣部負(fù)責(zé)寫(xiě)新聞稿，并將活動(dòng)亮點(diǎn)部分以圖片和文字形式展示出來(lái)，進(jìn)行后期宣傳。3.素拓部對(duì)本次活動(dòng)進(jìn)行總結(jié)，找出不足。4.回收發(fā)票，制作財(cái)務(wù)報(bào)表，上交辦公室。5.素拓部工作人員負(fù)責(zé)進(jìn)行祝福傳達(dá)，并完成

6、月餅代送。6.工作人員回收活動(dòng)中的剩余物資，按時(shí)歸還借來(lái)的物資。（四）注意事項(xiàng)1.提前聯(lián)系美食協(xié)會(huì)的小伙伴，注意禮貌。2.工作人員應(yīng)準(zhǔn)時(shí)到場(chǎng)，分工明確。3.做好安全措施?；顒?dòng)中制作月餅的過(guò)程要注意安全，其中包括電器安全，防燙傷等。4.注意環(huán)保，活動(dòng)過(guò)程中制造的垃圾不要隨地亂扔。5.DIY過(guò)程中，要正確使用烤箱等工具，以防損壞賠償。6.DIY需要的食材要到正規(guī)商家購(gòu)買(mǎi)，確保衛(wèi)生健康合格，以防出現(xiàn)食品安全問(wèn)題。7.食材的購(gòu)買(mǎi)要適量，不能過(guò)多或過(guò)少。8.工作人員注意維持現(xiàn)場(chǎng)秩序，防止混亂影響活動(dòng)的正常進(jìn)行。9.租借的服裝要注意保持干凈。10.工作人員提前將DIY環(huán)節(jié)需要的食材準(zhǔn)備好，某些耗時(shí)比較長(zhǎng)的

7、制作步驟，工作人員適當(dāng)加以調(diào)整或者提前準(zhǔn)備就緒。 11.若活動(dòng)中出現(xiàn)突發(fā)情況，則按照應(yīng)急預(yù)案處理.八、應(yīng)急預(yù)案1.若活動(dòng)當(dāng)天下雨，則把場(chǎng)地改為室內(nèi)（筱園食堂）；若活動(dòng)中途下雨，則由工作人員組織同學(xué)們進(jìn)行地點(diǎn)轉(zhuǎn)移。2.若活動(dòng)開(kāi)始前停電，則推遲舉辦活動(dòng)；若活動(dòng)中途停電，則將活動(dòng)場(chǎng)地轉(zhuǎn)至筱園食堂借助其他工具。3.若活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)出現(xiàn)安全事故，應(yīng)立即聯(lián)系活動(dòng)負(fù)責(zé)人，若事故輕微則現(xiàn)場(chǎng)處理，嚴(yán)重則送往醫(yī)務(wù)室。4.若活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)參與人員較少，氣氛不活躍，工作人員應(yīng)想辦法增加人氣，使現(xiàn)場(chǎng)氣氛活躍?？商崆霸趯W(xué)生會(huì)內(nèi)部安排一部分群眾演員，需要的時(shí)候就去當(dāng)活動(dòng)參與者。經(jīng)濟(jì)學(xué)院分團(tuán)委學(xué)生會(huì)素拓部2015年9月附件一工作人員安排表活動(dòng)前期新宣部主要負(fù)責(zé)設(shè)計(jì)海報(bào)與網(wǎng)宣,宣傳內(nèi)容主要突出月餅DIY、中秋傳情、游戲環(huán)節(jié)外聯(lián)部主要負(fù)責(zé)拉贊助素拓部成員負(fù)責(zé)邀請(qǐng)美食協(xié)會(huì)和其他學(xué)院的小伙伴、整理和打印中秋節(jié)相關(guān)的資料辦公室和素拓部一起準(zhǔn)備物資沒(méi)有安排工作的部門(mén)輔助其他部門(mén)完成工作內(nèi)容負(fù)責(zé)部門(mén)物資準(zhǔn)備辦公室、素拓部布置場(chǎng)地桌子、工具的擺放體育部掛橫幅體育部吹、綁氣球全體人員掛燈籠、裝飾現(xiàn)場(chǎng)文藝部貼展示板上的內(nèi)容素拓部、