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1、現(xiàn)代養(yǎng)豬企業(yè)核心競爭力的培育 作者:陳健雄轉(zhuǎn)貼自:搜集點擊數(shù):574文章錄入:楊紹安 摘 要:在我國加入WTO(世界貿(mào)易組織)后,中國養(yǎng)豬企業(yè)所面臨的競爭環(huán)境將明顯改變,養(yǎng)豬企業(yè)必須從提高企業(yè)的洞察力和預(yù)見力、技術(shù)創(chuàng)新能力、人才競爭力、戰(zhàn)略決策能力、生產(chǎn)制造能力、市場應(yīng)變和營銷能力、組織協(xié)調(diào)能力等方面努力,培養(yǎng)并形成獨特的核心競爭力,才能求生存求發(fā)展。 關(guān)鍵詞:養(yǎng)豬企業(yè) 核心競爭力 生存 發(fā)展 企業(yè)的核心競爭力(The Core Competence of the Corporation)是企業(yè)的創(chuàng)新能力、品牌及經(jīng)營能力等多方面能力的綜合體現(xiàn),一般包括企業(yè)的洞察力和預(yù)見力、技術(shù)創(chuàng)新能力、人才競

2、爭力、戰(zhàn)略決策能力、生產(chǎn)制造能力、市場應(yīng)變和營銷能力、組織協(xié)調(diào)能力。作為養(yǎng)豬企業(yè)管理者要增強(qiáng)創(chuàng)新意識,不斷探索出企業(yè)發(fā)展的新路子,提高企業(yè)產(chǎn)品和技術(shù)開發(fā)能力,提高產(chǎn)品的科技含量的檔次,塑造名牌產(chǎn)品,使創(chuàng)新成為推動企業(yè)長久發(fā)展的不竭動力。 在我國加入WTO(世界貿(mào)易組織)后,對中國豬市場虎視眈眈的外國養(yǎng)豬跨國集團(tuán)將接踵而至,中國養(yǎng)豬企業(yè)所面臨的競爭環(huán)境將明顯改變,養(yǎng)豬企業(yè)必須培養(yǎng)并形成獨特的核心競爭力,才能立于不敗之地。與國際著名跨國公司相比,我國許多養(yǎng)豬企業(yè)在戰(zhàn)略決策能力、市場營銷能力、技術(shù)創(chuàng)新能力等方面都有相當(dāng)大的差異。具體表現(xiàn)為:企業(yè)缺乏長遠(yuǎn)戰(zhàn)略規(guī)劃、決策缺乏科學(xué)性,研發(fā)力量薄弱;特別是能

3、應(yīng)用分子育種等生物技術(shù)進(jìn)行種豬改良工作的大型養(yǎng)豬企業(yè)屈指可數(shù);產(chǎn)品戰(zhàn)略上,缺乏核心產(chǎn)品,配套系的開發(fā)有待進(jìn)一步加強(qiáng);市場經(jīng)營戰(zhàn)略上,沒有經(jīng)營特色,常常是跟在競爭對手后面漫天殺價;人才戰(zhàn)略上,缺乏激勵。制度不健全,造成人才的巨大浪費。另外在規(guī)模上,更是不能相提并論。 一、核心競爭力的特點 (一)有價值。企業(yè)核心競爭力有助于企業(yè)為顧客創(chuàng)造價值,它 能為顧客帶來相對長期的關(guān)鍵性利益,得到顧客的心理認(rèn)同,為企業(yè)創(chuàng)造超過一般同行企業(yè)的超值利潤。如廣東白石豬場實施CS(顧客滿意)戰(zhàn)略,種豬銷售采 用售前服務(wù)、種豬銷售、售后服務(wù)、信息反饋、質(zhì)量跟蹤、人員培訓(xùn)、企業(yè)改造六位一體的全方位綜合服務(wù)體系,在為湖南糧

4、油集團(tuán)提供大量種豬同時,還幫助其下屬質(zhì)量和管理水平較差的豬場進(jìn)行企業(yè)改造和技術(shù)改造,并以此為示范單位,展示白石豬場優(yōu)良的種豬和優(yōu) 質(zhì)的服務(wù),吸引湖南省外貿(mào)系統(tǒng)下屬一百多家大中型豬場爭相訂購該場種豬,經(jīng)過一年多的努力,使湖南外貿(mào)系統(tǒng)商品豬在香港市場的賣價超越上海、河南等省市,質(zhì)量從倒數(shù)第三名躍居全國內(nèi)地口岸第一名,白石種豬為用戶創(chuàng)造了可觀的價值。 (二)稀缺性。企業(yè)核心競爭力只為少數(shù)幾家公司擁有,大部分同行沒有這種競爭力或者競爭力層次沒有自己企業(yè)的高,在同行業(yè)中有自己的特點,這種特點又是同行業(yè)其它企業(yè)很缺少的。如廣東長江集團(tuán)公司憑高超的捕捉機(jī)會和整合社會關(guān)系的能力,使公司在短短幾年內(nèi)迅速發(fā)展壯大

5、,在前幾年承包豬場為企業(yè)創(chuàng)業(yè)積累第一桶金的基礎(chǔ)上,總裁江建常憑著他過人的洞察力和預(yù)見力,抓住時機(jī),兼并了廣東臺山市食品集團(tuán) 公司,使企業(yè)向更高的層次發(fā)展,憑飼料、屠宰、種苗等方面的優(yōu)勢為企業(yè)獲取較穩(wěn)定的利潤。(三)模仿的高成本。核心競爭力是一種獨特的、高人一籌的、具有特色的競爭優(yōu)勢。它有一種持久的耐力和韌勁,不能輕易被競爭者模仿,其它企業(yè)難以開發(fā)這種能力。如廣東中山白石豬場、東莞外貿(mào)豬場等企業(yè)憑質(zhì)量在香港、澳門市場長期保持高售價的優(yōu)勢。廣東溫氏集團(tuán)的公司加農(nóng)戶及規(guī)模經(jīng)濟(jì)、產(chǎn)業(yè)化都形成了較強(qiáng)的核心競爭力,這些企業(yè)擁有在同行業(yè)其它企業(yè)不容易超越的優(yōu)勢,值得我們學(xué)習(xí)和借鑒。 (四)不可替代。 企業(yè)擁

6、有特別的核心能力,沒有別的等價物可以替代。企業(yè)的核心能力來源于企業(yè)價值鏈上的某些特定環(huán)節(jié),即戰(zhàn)略環(huán)節(jié),這種戰(zhàn)略環(huán)節(jié)可以是生產(chǎn)環(huán)節(jié)、營銷環(huán)節(jié)或產(chǎn)品開發(fā)環(huán)節(jié),也可以是某些輔助增值環(huán)節(jié)。要保持企業(yè)的戰(zhàn)略優(yōu)勢,關(guān)鍵是控制企業(yè)價值鏈的戰(zhàn)略環(huán)節(jié)。如廣東長江集團(tuán)公司在臺山市購并當(dāng)?shù)厥称饭?,控制了?dāng)?shù)厝忸愅涝准庸さ莫毤医?jīng)營權(quán)。 (五)延展性。 企業(yè)核心競爭力是一種基礎(chǔ)性的能力,是一個堅實的“平臺”,是企業(yè)其他各種能力的統(tǒng)領(lǐng)。有延展性的核心競爭力才能保證企業(yè)成功實施多元化發(fā)展戰(zhàn)略,有力地支持企業(yè)向更有生命力的新事業(yè)領(lǐng)域延伸。如廣東溫氏集團(tuán)在原有已形成的“雞”產(chǎn)業(yè)核心競爭力后,又向“豬”產(chǎn)業(yè)穩(wěn)步發(fā)展。核心競爭力

7、的培育建設(shè)取決于企業(yè)長期積累的經(jīng)驗、教訓(xùn)、知識、理念,需要一個漫長的過程,絕不可能一蹴而就。 核心競爭力與企業(yè)發(fā)展密切相關(guān),大凡擁有核心競爭力的企業(yè),在激烈的競爭中都能牢牢掌握主動,使自己超越別人,立于不敗之地。比如:白石豬場的核心能力就是它的品種改良開發(fā)能力和市場營銷能力,他們的產(chǎn)品研發(fā)方針是緊貼市場的脈搏,以市場為導(dǎo)向,以顧客需求目際為依據(jù)不斷對豬場核心群種豬進(jìn)行品種改良,使其不斷適應(yīng)市場需要,連續(xù)多年穩(wěn)步發(fā)展并取得較好的經(jīng)濟(jì)效益。 二、培養(yǎng)企業(yè)的核心競爭力。 企業(yè)核心競爭力是企業(yè)的生命線,是企業(yè)運行、發(fā)展的動力源。核心競爭力是企業(yè)戰(zhàn)略的核心部分。企業(yè)要想在未來越來越激烈的市場上求生存求發(fā)

8、展,就必須盡快培養(yǎng)給顧客創(chuàng)造價值的核心競爭能力。中國養(yǎng)豬企業(yè)要在“內(nèi)憂外患”的市場環(huán)境中成長壯大,從現(xiàn)在起必須花大力氣提升和塑造自己的競爭能力。采取差異化經(jīng)營戰(zhàn)略,逐步培養(yǎng)能與跨國公司相抗衡的“核心競爭力”。那么,應(yīng)怎樣構(gòu)造企業(yè)的核心競爭力呢?養(yǎng)豬企業(yè)的核心競爭力主要從以下方面著手培養(yǎng): (一)精心策劃,提高企業(yè)的戰(zhàn)略決策能力 企業(yè)的戰(zhàn)略決策決定了企業(yè)核心資源的配置,繼而決定了企業(yè)未來的興衰。其作用主要表現(xiàn)為(1)在產(chǎn)業(yè)發(fā)展相對平穩(wěn)的時期保持企業(yè)核心能力發(fā)展和積累的一致性;(2)準(zhǔn)確預(yù)測產(chǎn)業(yè)的動態(tài)變化,適時進(jìn)行企業(yè)核心能力的躍遷,以適應(yīng)新的市場競爭環(huán)境和技術(shù)環(huán)境。在市場競爭更加激烈的今天,企業(yè)

9、高層管理人員在作戰(zhàn)略決策時,應(yīng)改變傳統(tǒng)的那種僅僅從個別產(chǎn)品和市場角度出發(fā)的作法,而應(yīng)該從企業(yè)核心能力的培育、成長和積累的角度來考慮企業(yè)的戰(zhàn)略問題,通過制定發(fā)展戰(zhàn)略(“專業(yè)化”或“多元化”)。推行一套適合于“我”的游戲規(guī)則,知彼知已,在發(fā)揮優(yōu)勢的同時尋找潛在優(yōu)勢。 作為養(yǎng)豬企業(yè)的管理者。應(yīng)對本企業(yè)自身因素以及企業(yè)外各種政策因素和競爭環(huán)境進(jìn)行透徹的了解和分析,及時采取相應(yīng)的對策,力求做到知已知彼,以求百戰(zhàn)不殆,為種豬企業(yè)調(diào)整戰(zhàn)略、培育顧客滿意的高質(zhì)量種豬和做好服務(wù)提供依據(jù),這是培養(yǎng)核心能力的前提,國內(nèi)有的養(yǎng)豬企業(yè)還不了解自己真正的資源實力和技術(shù)能力,不能給自己企業(yè)進(jìn)行很好的定位,有的盲目擴(kuò)張,進(jìn)入

10、了很多不熟悉或競爭十分激烈的領(lǐng)域而導(dǎo)致失敗,因此,養(yǎng)豬企業(yè)一定要分析自己的潛在優(yōu)勢,從各方面進(jìn)行深入細(xì)致的分析,并下功夫培養(yǎng),這是一種十分有效的方法。 企業(yè)要達(dá)成企業(yè)奮斗目標(biāo),必須對企業(yè)現(xiàn)有的內(nèi)外環(huán)境條件變化可能產(chǎn)生的沖擊加以評估。在國外企業(yè)界中,企業(yè)的管理者經(jīng)常應(yīng)用SWOT分析模型,即企業(yè)的優(yōu)勢(strength)有哪些?企業(yè)的弱點(weakness)在哪里?企業(yè)的機(jī)會(opportunity)在哪里?企業(yè)的威脅(threat)在哪里?通過分析,調(diào)整企業(yè)方向及企業(yè)資源,來達(dá)成企業(yè)目標(biāo)。SWOT是一常用工具。比如說:中國加入WTO,種豬企業(yè)的機(jī)會就是:國外質(zhì)優(yōu)價廉的飼料原料進(jìn)人中國,中國養(yǎng)豬企

11、業(yè)的飼養(yǎng)成本可得到相對降低,威脅就是國內(nèi)的養(yǎng)豬企業(yè)從此必須面對進(jìn)入中國開拓市場的跨國種豬公司,他們實力強(qiáng)大,我們熊否可生存和發(fā)展;優(yōu)勢就是中國的養(yǎng)豬企業(yè)熟悉中國的市場。大部分種豬企業(yè)已形成一定的市場網(wǎng)絡(luò)、弱勢就是我們各個豬場實力小,勢單力薄,在資金、人才素質(zhì)及吸引人才的凝聚力等方面遠(yuǎn)遠(yuǎn)比不上跨國種豬公司。對上面加以評估與分析,然后再調(diào)整企業(yè)方向及企業(yè)資源,有針對性的采取各項管理措施和技術(shù)措施,來達(dá)成企業(yè)的目標(biāo)。企業(yè)主管必須掌握SWOT,了解當(dāng)前企業(yè)的競爭環(huán)境和未來競爭狀況。便于制訂一套能適應(yīng)當(dāng)前,也能對應(yīng)未來的企業(yè)策略。 條件較為成熟的養(yǎng)豬企業(yè),應(yīng)在市場發(fā)展空間較為廣闊和自己熟悉的來源擴(kuò)大規(guī)模

12、和縱向發(fā)展,比如利用當(dāng)?shù)匕l(fā)展菜籃子工程等政策因素,實行壟斷經(jīng)營,如廣東順德長江實業(yè)公司控制了臺山市肉類屠宰加工的獨家經(jīng)營權(quán);又如深圳農(nóng)牧公司、內(nèi)蒙古白塔種豬場在當(dāng)?shù)亟?jīng)營連鎖豬肉超市,開拓終端售銷市場;還可向河南“雙匯”集團(tuán)學(xué)習(xí),向肉類深加工方向發(fā)展。生產(chǎn)香腸等肉類制品,也可與營銷企業(yè)(如食品部門)聯(lián)合或建立穩(wěn)定的供銷關(guān)系。 養(yǎng)豬企業(yè)的洞察力和預(yù)見力必須是建立在科學(xué)的市場調(diào)查和財務(wù)分析基礎(chǔ)上,在投資和管理決策方面,國外的決策者首先必須先進(jìn)行細(xì)致的行業(yè)分析和市場前景分析,了解消費者的消費趨勢和行業(yè)發(fā)展的動態(tài)。再通過計算投資項目的凈現(xiàn)值(NPV)、內(nèi)部收益率(IRR)、資產(chǎn)回報率(ROA)、股東權(quán)益

13、回報率(ROE)及回收期,并考慮貸幣的時間價值,以完整的數(shù)學(xué)模型進(jìn)行運算來決定該項目是否切實可行。在日常經(jīng)營活動中,對能提高生產(chǎn)水平、生產(chǎn)效率而增加的設(shè)備、藥物等投資則先進(jìn)行部分預(yù)算,再決定是否應(yīng)用,而不是憑空設(shè)想、按個人意志辦事。 (二)強(qiáng)化品牌意識,培育企業(yè)品牌競爭力 對于一個企業(yè)而言,品牌是企業(yè)文化的核心、企業(yè)形象的體現(xiàn)、企業(yè)實力的象征。豬的品牌包含了豬品牌的名稱、標(biāo)志、商標(biāo)、企業(yè)文化內(nèi)涵等概念,與品牌密切相關(guān)的CIS,即企業(yè)及其產(chǎn)品的統(tǒng)一識別標(biāo)志,對強(qiáng)化企業(yè)形象、提高企業(yè)的整體知名度有著重要意義。品牌對于中國養(yǎng)豬企業(yè)來說仍處于起步階段。就商標(biāo)而言,目前只有“白石龍駿”(廣東白石豬場)、

14、“桑桎湖”(湖北省畜牧良種場)等十多個注冊商標(biāo)。能實施品牌戰(zhàn)略的養(yǎng)豬企業(yè)也是鳳毛麟角。但作為種豬企業(yè)來說,品牌的作用絕不能低估,事實證明,品牌可以幫助種豬企業(yè)占領(lǐng)市場、擴(kuò)大產(chǎn)品銷售。在市場競爭中,品牌作為產(chǎn)品甚至企業(yè)的代號而成為銷售競爭的工具,那種品牌在種豬使用者中影響大,為他們所熟悉、所接受,這種品牌的種豬就銷售得快。企業(yè)的管理者在企業(yè)的管理工作中應(yīng)有強(qiáng)烈的品牌意識,并通過實施成功的品牌戰(zhàn)略,借助行業(yè)信息的傳播和媒體的宣傳,使企業(yè)在消費者心目中樹立起良好的形象。如廣東白石豬場根據(jù)市場競爭的新形勢,實施品牌戰(zhàn)略,將現(xiàn)代工商管理理論應(yīng)用到實踐中,導(dǎo)入企業(yè)形象識別系統(tǒng)(CIS),訂立了“腳踏實地、

15、追求完美”的管理理念;實施包括質(zhì)量領(lǐng)先策略、成本領(lǐng)先策略、服務(wù)領(lǐng)先策略、市場先導(dǎo)策略的大市場戰(zhàn)略;加強(qiáng)管理,不斷提高產(chǎn)品的質(zhì)量水平和技術(shù)含量。保持白石種豬場質(zhì)量在全國同行業(yè)的領(lǐng)先地位;在總體技術(shù)上,不斷實現(xiàn)技術(shù)跨越。并為顧客提供滿意的服務(wù)、提高企業(yè)和產(chǎn)品的知名度、美譽(yù)度。出口商品肉豬質(zhì)量連續(xù)六年在澳門市場名列第一,白石種豬被中國名牌商品協(xié)會評為全國同行業(yè)十大知名品牌,在泰國舉行的二十一世紀(jì)東南亞農(nóng)業(yè)博覽會上榮獲農(nóng)業(yè)“金象獎”,在2001年度香港國際新技術(shù)新產(chǎn)品博覽會上,白石種豬被評為“中華精品”,樹立企業(yè)良好形象,形成了“白石種豬”品牌。白石豬場的科研項目還榮獲廣東省2001年度科技進(jìn)步獎,是

16、科技進(jìn)步授予了企業(yè)品牌長久的生命力。 (三)以人為本,強(qiáng)化企業(yè)人才競爭力 通過各種各樣的方法。激發(fā)員工愛企業(yè)、為企業(yè)的發(fā)展壯大而努力的熱情,把自己實現(xiàn)人生價值的目標(biāo)和企業(yè)實現(xiàn)社會價值的目標(biāo)統(tǒng)一起來。成為一種內(nèi)在激勵,主動為企業(yè)的發(fā)展而奮斗。 企業(yè)的競爭歸根結(jié)底是人才的競爭。只有把企業(yè)變成一個不斷學(xué)習(xí)的學(xué)習(xí)型企業(yè)、才能使企業(yè)保持人才方面的優(yōu)勢。作為養(yǎng)豬企業(yè)的管理者,應(yīng)不斷加大人才培養(yǎng)力度,鼓勵技術(shù)人員不斷學(xué)習(xí),并想方設(shè)法為科技人員創(chuàng)造機(jī)會,支持科技人員到高等院校攻讀碩士和博士學(xué)位。將科技理論基礎(chǔ)與專業(yè)實踐技能共同提高,使員工的整體素質(zhì)得到進(jìn)一步的提高,使豬場真正成為一個學(xué)習(xí)型企業(yè)。改善員工居住等

17、福利條件,使豬場人員生活質(zhì)量極大提升,使豬場在吸引、留住人才方面的優(yōu)勢得到充分體現(xiàn)。吸引高層次、高素質(zhì)的人才到豬場工作,從而形成了企業(yè)精英薈萃的良好局面,為其培育企業(yè)核心競爭力確立了穩(wěn)固之基。 企業(yè)要有一個良好的氛圍,核心競爭力是在良好土壤中成長的。豬場在管理方面、生產(chǎn)方面、技術(shù)開發(fā)方面,都應(yīng)有很好的基礎(chǔ),同時決策層一定要敢于發(fā)動“群眾”,一起分析,并給員工一個稍寬松的氛圍,只有這樣才利于增強(qiáng)企業(yè)競爭力、集思廣益,培養(yǎng)核心競爭力。廣東白石豬場、深圳農(nóng)牧公司、東莞大嶺山豬場等企業(yè)大都如此,所以才有了不斷拓展核心競爭力的空間。 (四)實行“有效管理”,加強(qiáng)對過程的控制 通過對選種育種、生產(chǎn)、業(yè)務(wù)過

18、程的控制,提高企業(yè)的生產(chǎn)制造能力、組織協(xié)調(diào)能力、市場營銷競爭力。有效的決策機(jī)制,是構(gòu)造企業(yè)核心競爭力的重要內(nèi)容。有效的決策機(jī)制至關(guān)重要的是實行著名管理學(xué)家杜拉克提出的“有效管理”,“有效管理”包括:制度管理,建立一套解決問題的規(guī)范;文化管理,形成獨特的文化;創(chuàng)新管理,建立激勵創(chuàng)新(包括技術(shù)創(chuàng)新、工作創(chuàng)新)的機(jī)制;質(zhì)量管理等等。 豬場在經(jīng)營管理過程中,應(yīng)注意形成自己在經(jīng)營戰(zhàn)略、人才技術(shù)、產(chǎn)品開發(fā)、質(zhì)量控制、生產(chǎn)成本、銷售渠道、服務(wù)等多方面的優(yōu)勢,與競爭對手形成一定差異,形成固有的風(fēng)格。 構(gòu)成核心能力的核心是企業(yè)的核心技術(shù)能力,它包括企業(yè)的RD(研究開發(fā))能力、產(chǎn)品和工藝創(chuàng)新能力。建立以顧客滿意為

19、目標(biāo)的質(zhì)量控制體系。種豬場應(yīng)從以顧客為導(dǎo)向的種豬選育種工作做起。致力于使各個品種的種豬各項性能相指標(biāo)一年上一個新臺階,投入相應(yīng)的資金,引進(jìn)優(yōu)良品種,建立種豬繁育體系;通過科學(xué)的選育種技術(shù),堅持不懈地進(jìn)行品種的改良,提高各品種種豬各個世代的性能和經(jīng)濟(jì)指標(biāo);不斷探索最佳的品種組合,使本企業(yè)的產(chǎn)品質(zhì)量處于領(lǐng)先水平,逐漸形成企業(yè)的核心產(chǎn)品。大型養(yǎng)豬企業(yè)可以通過推行ISO質(zhì)量管理體系,從養(yǎng)豬生產(chǎn)過程中控制質(zhì)量,加強(qiáng)質(zhì)量改進(jìn)和技術(shù)創(chuàng)新,為種豬使用者滿意提供產(chǎn)品基礎(chǔ);不斷提高企業(yè)管理水平,長期堅持,從而滿足消費者不斷提高的對高質(zhì)量種豬產(chǎn)品的需求,構(gòu)成大型種豬企業(yè)的核心競爭力。如廣東白石豬場在全國同行業(yè)中率先

20、推行ISO國際質(zhì)量體系并成為全國首家通過ISO9001-2000認(rèn)證的養(yǎng)豬企業(yè),通過推行ISO質(zhì)量管理體系,白石豬場真正做到了“人人有職責(zé)、事事有程序、作業(yè)有標(biāo)準(zhǔn)、體系有監(jiān)督、不良有糾正”;使全體員工明確企業(yè)的質(zhì)量方針和質(zhì)量目標(biāo),使質(zhì)量管理工作有章可循。有據(jù)可查;明確職責(zé),理順關(guān)系、使種豬產(chǎn)品從選種育種、原料采購、養(yǎng)豬生產(chǎn)、產(chǎn)品銷售、售后服務(wù)等一系列過程都處于受控狀態(tài),而且通過管理過程的制度化、程式化而將企業(yè)的技術(shù)知識和生產(chǎn)技巧融入企業(yè)的核心能力中,提高企業(yè)的組織協(xié)調(diào)能力。 采取有效的管理措施和技術(shù)措施,提高豬場生產(chǎn)一線的實施能力,提高生產(chǎn)制造能力。企業(yè)核心能力的水平需要通過產(chǎn)品來展現(xiàn),而制造

21、能力則是關(guān)鍵,因為它決定了企業(yè)是否能取得產(chǎn)品質(zhì)量競爭優(yōu)勢和成本競爭優(yōu)勢。 競爭企業(yè)的優(yōu)勢在一定程度上取決于3種基本競爭戰(zhàn)略:成本領(lǐng)先,標(biāo)新立異(差異化)和專一化。在一定的時期內(nèi),將這3種戰(zhàn)略形式有效的結(jié)合起來,企業(yè)將能取得較好的競爭地位。依據(jù)波特的“競爭優(yōu)勢歸根到底取決于企業(yè)能為顧客創(chuàng)造的價值”的提法,養(yǎng)豬企業(yè)在經(jīng)常管理中必須以提高產(chǎn)品的質(zhì)量,降低產(chǎn)品成本,從而提高現(xiàn)有產(chǎn)品的性能價值比。給用戶帶來更多的價值為出發(fā)點,通過采取有效的、切合實際的管理和技術(shù)措施,不斷提高生產(chǎn)水平、降低產(chǎn)品成本,生產(chǎn)出質(zhì)量優(yōu)、成本低的產(chǎn)品,提高養(yǎng)豬企業(yè)的生產(chǎn)制造能力,從而形成質(zhì)量和成本的優(yōu)勢。隨著我國加入世界貿(mào)易組織

22、,“綠色”的話題一再為人們所重視,“綠色奧運”已成為中國向世界的承諾,對于養(yǎng)豬生產(chǎn)者來說。生產(chǎn)無殘留、無污染的天然綠色畜產(chǎn)品是當(dāng)務(wù)之急。有條件的大型養(yǎng)豬企業(yè),特別是龍頭企業(yè)應(yīng)以生產(chǎn)綠色豬肉為目標(biāo),規(guī)范飼養(yǎng)管理規(guī)程。通過加強(qiáng)對種豬選種、飼料加工、飼養(yǎng)管理、檢測體系保證、屠宰加工、儲存、運輸和銷售等過程的控制,保證為消費者提供健康安全的豬肉。為消費者提供超值產(chǎn)品,與同行業(yè)的其它企業(yè)形成產(chǎn)品差異。如北京綠健農(nóng)業(yè)發(fā)展公司生產(chǎn)的“綠健康寶”牌豬肉。經(jīng)中國綠色食品發(fā)展中心審核。被認(rèn)定為綠色食品A級產(chǎn)品,取得了區(qū)域的絕對競爭優(yōu)勢。 提高企業(yè)的市場營銷競爭力。導(dǎo)入市場營銷新理念,大型養(yǎng)豬企業(yè)應(yīng)實施品牌戰(zhàn)略,從

23、源頭做好顧客滿意的工作。以質(zhì)量樹品牌、以服務(wù)固品牌、提高企業(yè)品牌知名度、美譽(yù)度、顧客對產(chǎn)品的滿意度,形成良性循環(huán),樹立養(yǎng)豬企業(yè)的良好形象,培養(yǎng)大批忠誠顧客。通過認(rèn)真的市場調(diào)研,制定豬場的營銷策略,對種豬、商品豬及肉類市場進(jìn)行細(xì)分,確立切合實際的目標(biāo)市場,做好品種改良工作,以質(zhì)取勝;做好種豬產(chǎn)品技術(shù)服務(wù)工作,形成完善的銷售和服務(wù)網(wǎng)絡(luò)。形成全方位綜合服務(wù)體系,提高銷售和服務(wù)質(zhì)量,從各方面確保企業(yè)滿足顧客需求、實現(xiàn)顧客滿意的目標(biāo);不斷提高顧客滿意度,以顧客滿意來實現(xiàn)顧客忠誠,為種豬、商品豬的銷售培育競爭優(yōu)勢。培育忠誠的顧客鏈,使企業(yè)擁有對本企業(yè)產(chǎn)品從品牌認(rèn)知到價格認(rèn)同的顧客群體,才能使得豬場種豬產(chǎn)銷

24、兩旺。這種顧客鏈越多、忠誠度越高,核心競爭力就越能經(jīng)久不衰。 (五)加強(qiáng)創(chuàng)新管理,提高企業(yè)綜合競爭力 企業(yè)核心競爭力的核心在于創(chuàng)新,創(chuàng)新是培育核心競爭力的根本途徑。企業(yè)核心競爭力除了通過經(jīng)驗積累之外,創(chuàng)新是形成競爭優(yōu)勢的最重要動力和源泉。創(chuàng)新一般包括體制創(chuàng)新、科技創(chuàng)新和管理創(chuàng)新等方面。通過體制創(chuàng)新提高管理者和員工的積極性;通過科技創(chuàng)新提高種豬產(chǎn)品科技含量和產(chǎn)品質(zhì)量;通過日常的生產(chǎn)過程管理創(chuàng)新、市場營銷管理創(chuàng)新、人力資源管理創(chuàng)新等方面。提高工作效率、降低經(jīng)營成本、提高市場占有率。從而提高企業(yè)的綜合競爭力。養(yǎng)豬企業(yè)管理者的任務(wù)應(yīng)是:在企業(yè)內(nèi)部建立有利于創(chuàng)新的機(jī)制、形成鼓勵創(chuàng)新的良好企業(yè)文化,盡可能

25、釋放全場員工的潛能,挖掘員工潛力。豬場內(nèi)部核心競爭力的構(gòu)建與培育的關(guān)鍵在于:在爭取有利的發(fā)展環(huán)境和機(jī)遇的同時,努力培育自身的有競爭力的產(chǎn)品和品牌,不斷發(fā)展專有技術(shù)、培養(yǎng)造就一支有開拓精神和創(chuàng)新能力的專有人才群體。創(chuàng)新建議活動是開發(fā)企業(yè)內(nèi)部智力資源、培養(yǎng)員工的創(chuàng)新能力的重要方式。在畜牧獸醫(yī)技術(shù)人員中開展技術(shù)創(chuàng)新活動,在各管理層、業(yè)務(wù)、營銷人員中開展管理創(chuàng)新、組織創(chuàng)新、市場創(chuàng)新活動、在豬場全體員工中開展崗位創(chuàng)新建議活動,通過創(chuàng)新建議活動激發(fā)員工的創(chuàng)新精神和意識,為豬場核心競爭力的培育奠定基礎(chǔ)。在養(yǎng)豬行業(yè)中,廣東白石豬場、深圳 農(nóng)牧公司在豬場管理中都采用“賽馬機(jī)制”,激發(fā)員工的創(chuàng)新精神,想方設(shè)法提高

26、生產(chǎn)水平和產(chǎn)品質(zhì)量,避免遭受末位淘汰。白石豬場更是以“科技興企、管理創(chuàng)新”做為企業(yè)發(fā)展的動力,培養(yǎng)員工的創(chuàng)新精神、開發(fā)員工的創(chuàng)新能力,真正地提高企業(yè)的競爭力和發(fā)展?jié)摿Α?(六)創(chuàng)造獨特的企業(yè)價值鏈,保持企業(yè)的戰(zhàn)略優(yōu)勢 價值鏈?zhǔn)侵匾钠髽I(yè)理論之一,它將企業(yè)看作各種相互分離但彼此相關(guān)的生產(chǎn)職能的集合。價值鏈的形成集中在這些活動如何創(chuàng)造價值、是什么決定成本,并給企業(yè)相當(dāng)大的自由來決定這些活動的形成和結(jié)合,企業(yè)價值鏈不僅包括如何創(chuàng)造價值、降低成本等因素,還包括企業(yè)文化和價值觀念。 再次,合理設(shè)計企業(yè)供應(yīng)鏈。供應(yīng)鏈?zhǔn)侵复笮推髽I(yè)通過標(biāo)準(zhǔn)化的生產(chǎn),將零部件生產(chǎn)或生產(chǎn)過程的部分環(huán)節(jié)外包給其它廠家,從而形成大企業(yè)與外包企業(yè)之間的關(guān)系網(wǎng)。公司在制訂經(jīng)營戰(zhàn)略時,必須將具有戰(zhàn)略意義的供應(yīng)鏈決策納入考慮范圍,合理設(shè)計供應(yīng)鏈,對企業(yè)核心競爭力的構(gòu)造具有非凡的作用。如廣東長江集團(tuán)公司擁有種豬場、飼料廠和屠宰肉聯(lián)廠,負(fù)責(zé)廣東臺山的肉類供應(yīng),年供應(yīng)量需100萬頭,而長江集團(tuán)商品豬的生產(chǎn)規(guī)模并沒有100萬頭,但他們采取“外包策略”,將大部分商品豬的生產(chǎn)環(huán)節(jié)交給當(dāng)?shù)仞B(yǎng)豬場和專業(yè)戶完成,提供種苗和飼料,訂立供銷合同,回收商品豬統(tǒng)一屠宰供應(yīng)市場。 (七)提高企業(yè)的反應(yīng)能力和運作效率,爭取成為競爭中的領(lǐng)先者企業(yè)的反應(yīng)能力是指“企業(yè)在恰當(dāng)?shù)臅r間內(nèi)對重要事件、機(jī)會和外部威脅作出有意識的反應(yīng)

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