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1、 主講人:齊琪主講人:齊琪PPT模板: PPT素材: PPT圖表: PPT下載: PPT教程: 資料下載: 范文下載: 試卷下載: 教案下載: PPT論壇: PPT課件: 語(yǔ)文課件: 數(shù)學(xué)課件: 英語(yǔ)課件: 美術(shù)課件: 科學(xué)課件: 物理課件: 化學(xué)課件: 生物課件: 地理課件: 歷史課件: 迎 接 禮 儀接 待 禮 儀會(huì) 務(wù) 禮 儀遠(yuǎn)鵬集團(tuán)行政部01無(wú)論無(wú)論在任何地方、任何時(shí)間、任何情況下,無(wú)論我們的心情多么糟糕,我們絕對(duì)不允許絕對(duì)不允許將消極的情緒傳染給別人,我們無(wú)權(quán)這么做,因?yàn)槲覀兇淼氖钦麄€(gè)公司的形象整個(gè)公司的形象(一)迎接禮儀(一)迎接禮儀引導(dǎo)禮儀引導(dǎo)禮儀 引導(dǎo)人員帶領(lǐng)客人到達(dá)目的地應(yīng)
2、該有引導(dǎo)人員帶領(lǐng)客人到達(dá)目的地應(yīng)該有正確的引導(dǎo)方法和引導(dǎo)姿勢(shì)正確的引導(dǎo)方法和引導(dǎo)姿勢(shì)l 走在客人左手側(cè)前方;走在客人左手側(cè)前方;l 遇到拐角處要有手勢(shì)指引,并說(shuō)遇到拐角處要有手勢(shì)指引,并說(shuō)“這邊請(qǐng)這邊請(qǐng)”;l 不能自顧自走,要時(shí)時(shí)照顧客人不能自顧自走,要時(shí)時(shí)照顧客人; 在走廊引導(dǎo)方法在走廊引導(dǎo)方法接待人員在客人接待人員在客人2-3步之前,配合步調(diào),步之前,配合步調(diào),讓客人走在內(nèi)側(cè)。讓客人走在內(nèi)側(cè)。 (一)迎接禮儀(一)迎接禮儀引領(lǐng)需要注意事項(xiàng)引領(lǐng)需要注意事項(xiàng) 步伐不宜過(guò)快或者過(guò)慢,根據(jù)客人的速度調(diào)整自己的步伐; 如客人不止一人,或者正在交談,需要走在客人前兩米左右,邊走邊回頭看看客人是否跟上,
3、或者是否有其他需要。 引導(dǎo)姿勢(shì),正確的做法是:掌心向上 ,四指并攏,大拇指張開(kāi),以肘關(guān)節(jié)為軸,前臂自然上抬伸直。上體稍向前傾,面帶微笑,自己眼睛看著目標(biāo)方向并兼顧對(duì)方是否意會(huì)到目標(biāo)。(一)迎接禮儀(一)迎接禮儀電梯內(nèi)電梯內(nèi) 伴隨客人來(lái)到電梯前,先按電梯呼梯按鈕,轎廂到達(dá)廳門打開(kāi)時(shí),若客人不止一人,可先行進(jìn)入電梯,一手按“開(kāi)門”按鈕,另一手按住電梯一側(cè)門,禮貌的說(shuō)“請(qǐng)進(jìn)”,請(qǐng)客人進(jìn)入電梯,并告知目的地是第幾層。 到達(dá)目的樓層,一手按住“開(kāi)門”按鈕。另一手作出請(qǐng)出動(dòng)作,可說(shuō)“到了,您先請(qǐng)!”客人走出電梯后,立刻走出電梯,并熱誠(chéng)引導(dǎo)行進(jìn)的方向。(一)迎接禮儀(一)迎接禮儀走廊上走廊上 接待人員走在客
4、人兩三步之前,配合步調(diào)。讓客人走在內(nèi)側(cè)。 擋訪客走在走廊最中央時(shí),接待人員要走在走廊上一旁偶爾向后望,確認(rèn)訪客跟上。 當(dāng)轉(zhuǎn)角拐彎時(shí),應(yīng)走在客人左前方數(shù)步的位置,要用手示意方向,同時(shí)禮貌的說(shuō):“請(qǐng)往這邊走”(一)迎接禮儀(一)迎接禮儀樓梯上樓梯上 先告知客人目的地是幾樓。 上樓時(shí),應(yīng)該然客人坐在前面,因?yàn)橐话阋詾楦叩奈恢么碜鹳F。接待人員走在后面。下樓時(shí)接待人員走在前面??腿嗽诤竺妗?上下樓梯時(shí),接待人員應(yīng)該注意客人安全,一般客人走內(nèi)側(cè)、靠墻的一側(cè),接待人員走外側(cè),靠扶手的一側(cè)(不應(yīng)并排走,而應(yīng)當(dāng)右側(cè)上行,左側(cè)下行)遠(yuǎn)鵬集團(tuán)行政部02(二)接待禮儀(二)接待禮儀如何保持良好的個(gè)人形象如何保持良好
5、的個(gè)人形象 這是做好接待工作的基礎(chǔ)和開(kāi)始,也是涉及到個(gè)人乃至一個(gè)單位、一個(gè)國(guó)家這是做好接待工作的基礎(chǔ)和開(kāi)始,也是涉及到個(gè)人乃至一個(gè)單位、一個(gè)國(guó)家形象的事情。形象的事情。 一是精神要飽滿自然,態(tài)度要和藹端莊。面、手、衣、履要潔凈。說(shuō)話客氣,注意身份。在公共場(chǎng)所應(yīng)保持安靜,遵守秩序,不打攪、影響別人。遵時(shí)守約。 二是多用禮貌有語(yǔ)。如您好、請(qǐng)、謝謝、對(duì)不起,再見(jiàn)。 三是尊重隱私。與人交往時(shí)做到五不問(wèn),即不問(wèn)年齡、不問(wèn)婚否、不問(wèn)去向、不問(wèn)收入、不問(wèn)住址。但日常交往中,有的人最喜歡問(wèn)的卻是這些問(wèn)題。這是要引起注意的。但日常交往中,有的人最喜歡問(wèn)的卻是這些問(wèn)題。這是要引起注意的。 四是體現(xiàn)女士第一。即時(shí)時(shí)
6、處處做到女士?jī)?yōu)先、保護(hù)女士。男女同行時(shí),男士應(yīng)走靠外的一側(cè),不能并行時(shí),男士應(yīng)讓女士先行一步。在開(kāi)門、下車、上樓或進(jìn)入無(wú)人領(lǐng)路的場(chǎng)所、遇到障礙和危險(xiǎn)時(shí),男士應(yīng)走在女士前面,為女士服務(wù)。就餐時(shí),進(jìn)入餐廳入座的順序是,服務(wù)員引導(dǎo),女士隨后,男士“壓陣”。 五是著裝要得體。著裝要體現(xiàn)整體性、個(gè)性、和諧性。男士衣著的顏色不能超過(guò)3色,否則就會(huì)顯得雜亂,不夠莊重。襪子一般應(yīng)穿與褲子、鞋子同類顏色或較深色的顏色。通常情況下男士均穿便服,便服包括外衣、夾克、襯衣、T恤衫和各式西裝。但出席正式、隆重、嚴(yán)肅的會(huì)議或特別意義的典禮,則應(yīng)穿深色西裝或禮服。(二)接待禮儀(二)接待禮儀簽到簽到 引座引座簽到、引座簽到
7、、引座簽到臺(tái)依需要安排簽到臺(tái)、筆、簽到表、茶水,及12名工作人員。會(huì)務(wù)人員應(yīng)提前十分鐘站在會(huì)議室門口迎接,引領(lǐng)客人時(shí)為主要客人提供拉椅服務(wù)(注:房間空調(diào)需要提前30分鐘開(kāi)啟)如果有香巾,待會(huì)議開(kāi)始時(shí)從主賓處順時(shí)針上香巾,要求冬熱夏涼,香巾碟擺在客人的右手處。(二)接待禮儀(二)接待禮儀-接待一般訪客的禮儀接待一般訪客的禮儀u以愉快的心情向來(lái)訪者打招呼。必須站起來(lái)向來(lái)訪者表示歡迎?。ㄗ⒁夥Q呼)必須站起來(lái)向來(lái)訪者表示歡迎?。ㄗ⒁夥Q呼)u問(wèn)清客人身份,欲訪何人,所謂何事。是否預(yù)約。填寫來(lái)訪客人登記表u請(qǐng)客人稍候,為客人聯(lián)系要找的負(fù)責(zé)人,征得負(fù)責(zé)人同意可引導(dǎo)前往。u客人到來(lái)時(shí),我方負(fù)責(zé)人由于種種原因不
8、能馬上接見(jiàn),要向客人說(shuō)明等待理由和等待時(shí)間,若客人愿意等待,應(yīng)該向客人提供茶水、雜志、并詢問(wèn)是否連接WIFI。接待人員帶領(lǐng)客人到達(dá)目的地,應(yīng)該使用正確的引導(dǎo)方法和引導(dǎo)姿勢(shì)。u客人要找的負(fù)責(zé)人不在時(shí),要明確告訴對(duì)方負(fù)責(zé)人何時(shí)回本單位。請(qǐng)客人留下電話、地址,明確是由客人再次來(lái)單位,還是我方負(fù)責(zé)人到對(duì)方單位去。(二)接待禮儀(二)接待禮儀接待多個(gè)訪客接待多個(gè)訪客接待多個(gè)訪客的注意事項(xiàng):接待多個(gè)訪客的注意事項(xiàng):(1)應(yīng)該依訪客的先后順序進(jìn)行處理:A、請(qǐng)?jiān)L客按順序在沙發(fā)(椅子)上候座;B、如另客人等候,要向訪客說(shuō)聲“對(duì)不起,令您久等了?!保?)聯(lián)絡(luò)會(huì)晤人員:A、聯(lián)絡(luò)后,引領(lǐng)訪客到會(huì)客地點(diǎn)并向訪客說(shuō):“已
9、經(jīng)聯(lián)絡(luò)了。他現(xiàn)在正在前來(lái)接待處,請(qǐng)先坐一下?!辈⒌共杷?。B、如需等待或者會(huì)晤人員沒(méi)空時(shí),詢問(wèn)會(huì)晤人員是否要派其他人與訪客會(huì)晤。(二)接待禮儀(二)接待禮儀開(kāi)開(kāi) 關(guān)門禮儀關(guān)門禮儀開(kāi)、關(guān)門的接待禮儀開(kāi)、關(guān)門的接待禮儀u 一般情況下,進(jìn)出辦公室的房門,應(yīng)用手輕推、輕拉、輕關(guān),態(tài)度謙和,講究順序。u 進(jìn)出房門時(shí),開(kāi)關(guān)門的聲音一定要清,乒乒乓乓的開(kāi)關(guān)門是十分失禮的。進(jìn)入他人房間一定要先敲門,敲門時(shí)一般用食指有節(jié)奏的輕巧兩三下即可。u 如果與同級(jí)或同輩者進(jìn)入要互相謙讓一下,走在前面的人打開(kāi)門后,要為后面的人扶著門,最后進(jìn)來(lái)者要主動(dòng)關(guān)門。u 如有尊長(zhǎng)、客人進(jìn)入時(shí),應(yīng)該視門的具體情況歲就應(yīng)邊,這里介紹通常有幾
10、個(gè)方法:(二)接待禮儀(二)接待禮儀開(kāi)開(kāi) 關(guān)門禮儀關(guān)門禮儀一、朝里開(kāi)的門,如果門是朝里開(kāi)的,應(yīng)先入內(nèi)拉著門,側(cè)身再請(qǐng)尊長(zhǎng)和客人進(jìn)入。二、朝外開(kāi)的門,如果是朝外開(kāi)的門,應(yīng)先打開(kāi)再請(qǐng)尊長(zhǎng)和客人進(jìn)入。三、旋轉(zhuǎn)式大門,如果陪同上級(jí)或客人走得是旋轉(zhuǎn)式大門,應(yīng)自己先迅速過(guò)去,在另一邊等候。注意事項(xiàng):注意事項(xiàng):無(wú)論進(jìn)出哪一類的門,在接待引領(lǐng)時(shí),一定要“口”“手”并用且到位。即運(yùn)用手勢(shì)要規(guī)范,同事要說(shuō)諸如“您請(qǐng)”“請(qǐng)這邊走”“請(qǐng)各位小心”等揭示語(yǔ)。(二)接待禮儀(二)接待禮儀介紹和握手禮儀介紹和握手禮儀u介紹他人是作為第三方為彼此不認(rèn)識(shí)的雙方引見(jiàn)、介紹的一種方式。u介紹他人通常都是雙向的,即將被介紹者雙方各自
11、均做一番介紹。u介紹他人時(shí),遵守“尊者優(yōu)先”的順序規(guī)則。u迎接一批客人通常由禮賓工作人員或歡迎人員中身份較高者,先將前來(lái)歡迎的人按其身份先高后低的介紹給來(lái)賓u握手是在相互離別、恭賀、致謝時(shí)相互表示情誼、至意的一種禮節(jié),雙方往往是先打招呼后握手致意。u握手順序: 主人、長(zhǎng)輩、上司、女人主動(dòng)伸出手, 客人、晚輩、下屬、男士再相迎握手。(二)接待禮儀(二)接待禮儀介紹和握手禮儀介紹和握手禮儀l 握手的方法:握手的方法: 1、 一定要用右右手握。 2、要握緊雙方的手,時(shí)間一般在1-3秒為宜,不能過(guò)緊或只用指尖漫不經(jīng)心的接觸。并問(wèn)候?qū)Ψ健?3、被介紹之后最好不要立即出手。 4、握手時(shí),年輕著對(duì)年長(zhǎng)者,職
12、務(wù)低者對(duì)職務(wù)高者應(yīng)稍稍欠身。 5、男士與女士握手時(shí),一般只宜輕輕握女士手指部分;男士握手時(shí)應(yīng)脫帽,切記戴手套握手 6、握手時(shí),雙目應(yīng)注視對(duì)方,微笑致意或問(wèn)好。 7、多人同時(shí)握手時(shí),切記交叉握手。 8、手上有水或不干凈時(shí),謝絕握手并不無(wú)理,但需解釋并致歉(二)接待禮儀(二)接待禮儀宴會(huì)敬酒禮儀宴會(huì)敬酒禮儀u正式宴會(huì),由主人向來(lái)賓提議、提出因某事而飲酒,通常將一些祝愿、祝福類的話,甚至主任和主賓要發(fā)表一篇專門的祝酒詞。u祝酒詞內(nèi)容越短越好!u正式的祝酒詞應(yīng)在特定的時(shí)間內(nèi)進(jìn)行,不能因此影響來(lái)賓用餐。一般適合在賓主入座后、用餐前進(jìn)行。u祝酒可由主人、主賓或在場(chǎng)的客人提出。u建議干杯時(shí)應(yīng)起身站立,右手端
13、起酒杯(左手托扶杯底),面帶微笑,目視祝酒對(duì)象,說(shuō)祝福的話語(yǔ)。(二)接待禮儀(二)接待禮儀宴會(huì)敬酒禮儀宴會(huì)敬酒禮儀u 在中餐里舉杯時(shí)應(yīng)該讓自己的杯低于對(duì)方的杯,表示你對(duì)對(duì)方的尊敬。u 當(dāng)你離對(duì)方較遠(yuǎn)時(shí),用酒杯杯底碰撞桌面,也可表示與對(duì)方碰杯。對(duì)方敬酒后,一般都要回敬。u 一般情況下,敬酒都以職位高低,年齡大小,賓主身份先后順序。u 和不熟悉的人一起喝酒,先打聽(tīng)一下對(duì)方的身份,或留意一下別人對(duì)他的稱呼,避免尷尬或傷感情。u 如果因?yàn)樯盍?xí)慣和健康等原因不適合喝酒,也可以委托親友、部下、晚輩帶飲,或以飲料、茶水代替,敬酒人對(duì)此應(yīng)體諒(二)接待禮儀(二)接待禮儀乘車座次安排禮儀乘車座次安排禮儀1、小
14、轎車、小轎車l 乘坐轎車時(shí),通常有兩種情況:當(dāng)有專職司機(jī)開(kāi)車時(shí),小轎車1號(hào)座位在司機(jī)的右后邊,2號(hào)座位在司機(jī)的正后邊,3號(hào)座位在司機(jī)的旁邊(如果后排乘坐三人,則3號(hào)座位在后排的中間)。 l 如果是主人自己開(kāi)車,則要請(qǐng)主賓坐到主人的右側(cè),即前排右側(cè)的位置,也就是副駕駛的位置。(二)接待禮儀(二)接待禮儀乘車座次安排禮儀乘車座次安排禮儀2、大中型面包車、大中型面包車l 中轎主座在司機(jī)后邊的第一排,1號(hào)座位在臨窗的位置。l 乘坐中大型面包車時(shí),則前座高于后座,前座高于后座,右座高于左座;距離前門越近,座次越高。右座高于左座;距離前門越近,座次越高。為客人關(guān)車門時(shí),要先看清客人是否已經(jīng)坐好,切忌過(guò)急關(guān)
15、門,損傷客人。(二)接待禮儀(二)接待禮儀接見(jiàn)合影位置安排禮儀接見(jiàn)合影位置安排禮儀 接見(jiàn)合影位置安排,第一排一般為座位,第二排及以后各排為站位,第一排領(lǐng)導(dǎo)人數(shù)不論單數(shù)雙數(shù),均按單主位原則排位。即凡會(huì)議、活動(dòng)(含合影)會(huì)議、活動(dòng)(含合影)排名第一位第一位的領(lǐng)導(dǎo)同志位置居中居中,排名第二位第二位的領(lǐng)導(dǎo)同志安排在其左邊左邊,排名第三位第三位的領(lǐng)導(dǎo)同志安排在其右邊,右邊,以此類推。單數(shù)時(shí)排位單數(shù)時(shí)排位 雙數(shù)時(shí)排位雙數(shù)時(shí)排位(二)接待禮儀(二)接待禮儀會(huì)見(jiàn)合影時(shí)的位置安排禮儀會(huì)見(jiàn)合影時(shí)的位置安排禮儀會(huì)見(jiàn)合影的位置安排會(huì)見(jiàn)合影的位置安排 一般情況下以站立式合影,主人居中,按禮賓次序,以主人右手為上,主客雙
16、方間隔排列,兩邊為主方人員把邊。(二)接待禮儀(二)接待禮儀宴會(huì)座次安排禮儀宴會(huì)座次安排禮儀l 宴請(qǐng)客人,一般主陪在正對(duì)房門的位置,副主陪在主陪的對(duì)面1號(hào)客人在主陪的右手,2號(hào)客人在主陪的左手,3號(hào)客人在副陪的右手,4號(hào)客人在副陪的左手,其他可以隨意。以上主陪位置按照普通宴席準(zhǔn)備,如果場(chǎng)景有特殊因素,應(yīng)視情況而定。l 正式宴會(huì)桌次的排列:主桌位置,圓廳居中為上,橫排以右為上,縱排以遠(yuǎn)(距離門的位置)為上,有講臺(tái)時(shí)臨臺(tái)為上。2、3、4等其它桌的位置,以離主以離主桌位置遠(yuǎn)近而定,近高遠(yuǎn)低,右高左低。桌位置遠(yuǎn)近而定,近高遠(yuǎn)低,右高左低。桌數(shù)較多時(shí),桌數(shù)較多時(shí),要擺桌次牌。(二)接待禮儀(二)接待禮儀
17、簽約的安排簽約的安排l 一般在簽字廳內(nèi)設(shè)置長(zhǎng)方桌一張,作為簽字桌。桌面覆蓋深綠色臺(tái)呢,桌后放兩把椅子,為雙方簽字人的座位,主左客右。座位前擺的是各自保存的文本,上端分別放置簽字文具,如是與外方簽字,桌子中間還要擺一旗架,分別懸掛簽字國(guó)的國(guó)旗。l 雙方參加人員進(jìn)入簽字廳。簽字人員入座時(shí),其他人員分主客各一方按身份順序排列于各自的簽字人員座位之后。雙方助簽人員分別站在各自簽字人員的外側(cè),協(xié)助翻揭文本,指明簽字處。l 主方保存的文本上簽畢后,由助簽人員互相傳遞文本,再在對(duì)方保存的文本上簽字,然后由雙方簽字人員交換文本,相互握手。有時(shí)簽字后,備有香檳或紅酒,共同舉杯慶賀。李克強(qiáng)樸槿惠見(jiàn)證中韓17個(gè)文件
18、簽署遠(yuǎn)鵬集團(tuán)行政部03(三)會(huì)務(wù)禮儀(三)會(huì)務(wù)禮儀會(huì)場(chǎng)的座次安排會(huì)場(chǎng)的座次安排當(dāng)主席臺(tái)人數(shù)較多時(shí),可設(shè)立1排以上的主席臺(tái),領(lǐng)導(dǎo)分排就座。以面向臺(tái)下來(lái)看。 當(dāng)主席臺(tái)人數(shù)為單數(shù)時(shí),1號(hào)人員居中,2號(hào)人員在1號(hào)人員左手位置,3號(hào)人員在1號(hào)人員右手位置,以此類推。 當(dāng)主席臺(tái)人數(shù)為雙數(shù)時(shí),1號(hào)人員在中心點(diǎn)偏右的位置,2號(hào)人員在中心點(diǎn)偏左的位置,即1號(hào)、2號(hào)人員之間的中心點(diǎn)即為主席臺(tái)的中心點(diǎn),3號(hào)人員在1號(hào)人員右手位置,以此類推。單數(shù)單數(shù) 雙數(shù)雙數(shù)(三)會(huì)務(wù)禮儀(三)會(huì)務(wù)禮儀會(huì)議室座位的安排會(huì)議室座位的安排小會(huì)議室會(huì)見(jiàn)來(lái)賓時(shí):小會(huì)議室會(huì)見(jiàn)來(lái)賓時(shí):A為上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)為上級(jí)領(lǐng)導(dǎo) B為主方為主方(三)會(huì)務(wù)禮儀(三)會(huì)
19、務(wù)禮儀沙發(fā)室座位的安排沙發(fā)室座位的安排與外賓會(huì)談與外賓會(huì)談A為外賓為外賓/上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo) B為主方為主方與上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)會(huì)談與上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)會(huì)談(三)會(huì)務(wù)禮儀(三)會(huì)務(wù)禮儀茶水服務(wù)茶水服務(wù)關(guān)于倒茶關(guān)于倒茶l 會(huì)前準(zhǔn)備l 會(huì)中服務(wù)l 動(dòng)作要領(lǐng)及禮貌禮節(jié)(三)會(huì)務(wù)禮儀(三)會(huì)務(wù)禮儀會(huì)前準(zhǔn)備會(huì)前準(zhǔn)備會(huì)前準(zhǔn)備會(huì)前準(zhǔn)備l 開(kāi)會(huì)前及時(shí)準(zhǔn)備好充分的開(kāi)并泡好茶葉。(理論上34個(gè)人配備一個(gè)暖瓶)l 會(huì)議加水時(shí)間需要選擇在會(huì)議開(kāi)始前5分鐘。l 如果開(kāi)會(huì)時(shí)間無(wú)法確認(rèn),則要等到與會(huì)人員到場(chǎng)再倒水,并雙手端上(茶杯已經(jīng)放在桌上的除外),并禮貌小聲說(shuō):“請(qǐng)喝水”,以是提醒他人閉麥碰到杯子,注意燙傷;二是表示禮貌。物品擺放物品擺放整
20、齊統(tǒng)一整齊統(tǒng)一(三)會(huì)務(wù)禮儀(三)會(huì)務(wù)禮儀會(huì)中服務(wù)會(huì)中服務(wù)時(shí)間點(diǎn)時(shí)間點(diǎn)l續(xù)水一般在活動(dòng)開(kāi)始15-20分鐘進(jìn)行,最長(zhǎng)不超過(guò)30分鐘。l要隨時(shí)觀察會(huì)場(chǎng)用水情況,遇到天氣熱時(shí)要隨時(shí)加倒。續(xù)水量續(xù)水量l所謂茶七酒八,續(xù)水時(shí)不要倒的太滿,(七分為宜),如是礦泉水,要隨時(shí)注意客人飲用的情況,及時(shí)更換。l如果紙杯倒水要考慮很多因素,如果是遞到客人手里時(shí),9分比較適合。秋冬的熱水要少倒,一般為六七分,讓人拿起來(lái)不灑為宜。(三)會(huì)務(wù)禮儀(三)會(huì)務(wù)禮儀會(huì)中服務(wù)會(huì)中服務(wù)續(xù)水流程續(xù)水流程l 輕輕推開(kāi)會(huì)議室門,再逐一為客人倒水。l 往高杯中倒茶續(xù)水時(shí),右手拿暖瓶,用左手的小拇指和無(wú)名指夾住杯蓋上的小圓球,用大拇指、食指和中指握住杯把,從桌上端下茶杯,腿一前一后,側(cè)身把水倒入杯中。l 再倒水的時(shí)候。要稍微提醒一下在座的人(比如,您好,打擾一下),因?yàn)榭赡軇e人沒(méi)看見(jiàn)你在倒水,身體動(dòng)一下,或者突然站起來(lái)的時(shí)候會(huì)把水灑在別人身上。(三)會(huì)務(wù)禮儀(三)會(huì)務(wù)禮儀會(huì)中服務(wù)會(huì)中服務(wù)續(xù)水要求續(xù)水要求l 倒水前先端下茶杯,直接在桌上或茶幾上往杯中續(xù)水,是不符合操作規(guī)范的。l 在往高杯中倒水 續(xù)水時(shí),如果不便或沒(méi)有把握一并將杯子和杯蓋拿到左手上,可把杯蓋翻放在桌子或茶幾上,只是端起高杯來(lái)倒水。l 刀叉手勢(shì),不能橫過(guò)客人面前倒茶。l 在倒、續(xù)完水后,要把杯蓋蓋起來(lái)。l 杯子放回賓客桌上的右前面,再把把手轉(zhuǎn)向賓客右側(cè)45l 倒過(guò)
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