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1、什么叫化妝品v 根據(jù)2007年8月27日國(guó)家質(zhì)檢總局公布的化妝品標(biāo)識(shí)管理規(guī)定:化妝品是指以涂抹、噴、灑或者其他類似方法,施于人體(皮膚、毛發(fā)、指趾甲、口唇齒等),以達(dá)到清潔、保養(yǎng)、美化、修飾和改變外觀,或者修正人體氣味,保持良好狀態(tài)為目的的產(chǎn)品。v 從化學(xué)上來(lái)講:化妝品是由各種原料經(jīng)過合理調(diào)配加工而成的復(fù)配混合物。如今,化妝品已成為女性常備物品。年輕女性起床后首先要做的就是化妝,油性原料油性原料表面活性劑表面活性劑膠質(zhì)原料膠質(zhì)原料粉質(zhì)原料粉質(zhì)原料溶劑原料溶劑原料油性原料油性原料v油性原料油脂主要成分為脂肪酸和甘油組成油性原料油脂主要成分為脂肪酸和甘油組成的脂肪酸甘油酯,是化妝品中應(yīng)用最廣的原的

2、脂肪酸甘油酯,是化妝品中應(yīng)用最廣的原料料v作用:保護(hù)、潤(rùn)濕、清潔、加速吸收和柔軟作用:保護(hù)、潤(rùn)濕、清潔、加速吸收和柔軟皮膚,其中高級(jí)脂肪酸、脂肪醇、磷脂是化皮膚,其中高級(jí)脂肪酸、脂肪醇、磷脂是化妝品的主要乳化劑;在發(fā)用產(chǎn)品中,油性原妝品的主要乳化劑;在發(fā)用產(chǎn)品中,油性原料主要起定型、美發(fā)作用。料主要起定型、美發(fā)作用。脂肪酸甘油酯v脂肪酸甘油酯又稱混合脂肪酸甘油酯。CH2COR1其結(jié)構(gòu)式為:CHCOR2 (R1、R2、R3脂肪酸羥基) CH2COR3 分子式:C3H5O3(COR)3 v合成原理:以脂肪酸(RCOOH)及甘油(C3H8O3)在催化劑作用下,經(jīng)酯化反應(yīng)制得。采用不同的脂肪酸可制得不

3、同的甘油酯。其反應(yīng)式為: RCOOH+C3H803C3H503(COR)3+H20表面活性劑v表面活性劑是指具有固定的親水親油基團(tuán),在溶液的表面能定向排列,并能使表面張力顯著下降的物質(zhì),可以分為陰離子表面活性劑、陽(yáng)離子表面活性劑、兩性表面活性劑和非離子表面活性劑v作用:潤(rùn)濕、分散、發(fā)泡、穩(wěn)泡、去污、調(diào)理、抗靜電、乳化、增溶、滅菌表面活性物v1、陰離子表面活性劑 :硬脂酸,十二烷基苯磺酸鈉 v2、陽(yáng)離子表面活性劑:季銨化物v3、兩性離子表面活性劑:卵磷脂,氨基酸型,甜菜堿型v4、非離子表面活性劑: 脂肪酸甘油酯,脂肪酸山梨坦(司盤),聚山梨酯(吐溫)粉狀原料v粉質(zhì)原料主要用于粉末狀化妝品,如爽身

4、粉、粉餅、粉質(zhì)原料主要用于粉末狀化妝品,如爽身粉、粉餅、唇膏、胭脂等。一般包括無(wú)機(jī)粉質(zhì)原料、有機(jī)粉質(zhì)原唇膏、胭脂等。一般包括無(wú)機(jī)粉質(zhì)原料、有機(jī)粉質(zhì)原料及其它粉質(zhì)原料。主要的粉類原料如下:滑石粉料及其它粉質(zhì)原料。主要的粉類原料如下:滑石粉(硅酸鎂)、高嶺土(硅酸鋁)、鈦白粉(二氧化(硅酸鎂)、高嶺土(硅酸鋁)、鈦白粉(二氧化鈦)、氧化鋅、碳酸鈣、碳酸鎂。鈦)、氧化鋅、碳酸鈣、碳酸鎂。v作用:主要起遮蓋、滑爽、附著、吸收和延展作用。作用:主要起遮蓋、滑爽、附著、吸收和延展作用。v注意:粉料必須很細(xì)(注意:粉料必須很細(xì)(300目以上),水分含量要控目以上),水分含量要控制在制在2%以下。由于一般來(lái)自

5、天然礦物,對(duì)所含有的以下。由于一般來(lái)自天然礦物,對(duì)所含有的有毒物質(zhì)(汞鉛砷)必須嚴(yán)格控制。有毒物質(zhì)(汞鉛砷)必須嚴(yán)格控制。粉質(zhì)原料v1.滑石粉?;蹫樘烊还杷猁},主要成分為含水硅酸鎂,化學(xué)式為Mg3Si4O10(OH)2。特性為色白、滑爽、柔軟。對(duì)皮膚不發(fā)生任何化學(xué)反應(yīng)。主要用作爽身粉、香粉、粉餅、胭脂等各種粉類的化妝品的重要原料。v2、高嶺土。高嶺土又叫白陶土主要成分為含水硅酸鋁,化學(xué)式為Al2032Si022H20,為白色或淡黃色細(xì)粉,對(duì)皮膚的黏附性能好有抑制皮脂及吸汗的性能,在化妝品中與滑石粉配合使用,有緩解消除滑石粉光澤的作用,主要用作粉條、眼影、爽身粉、香粉、粉餅、胭脂等各種粉類的

6、化妝品的重要原料。 溶劑原料v主要有水和醇類:乙醇、丁醇、戊醇、異丙醇、甘油等,是液狀、漿狀、膏霜妝化妝品中必不可少的組成成分。v作用:在化妝品中起到溶解作用,可以用來(lái)溶解其他成分,使制品具有一定的性能和劑型。v 如水溶液和凝膠皆以水為溶劑,這一類產(chǎn)品絕大部分的組成是水,在水溶液中添加保水劑或舒緩成分就可以制成化妝水,在水溶液或凝膠中添加清潔成分就可以做成洗臉液、洗臉慕絲或者潔面凝膠。膠質(zhì)原料v膠質(zhì)原料是水溶性的高分子化合物,如羧甲基纖維素鈉(CMC)、羥乙基纖維(HEC)、聚乙烯吡咯烷酮、聚乙烯醇、改性淀粉等。v作用:用作膠合劑或者乳化劑,起乳化、增稠、凝膠化作用,是面膜和凝膠機(jī)型化妝品中的

7、基體原料。功能和輔助性原料功能和輔助性原料保濕劑保濕劑增稠劑增稠劑著色劑著色劑抗氧化劑抗氧化劑香料香料防腐殺菌劑防腐殺菌劑保濕劑v在水包油(o/w)型基質(zhì)及水溶性基質(zhì)中能防止水份蒸發(fā)失散而保持軟膏柔軟所使用的物質(zhì)。例如甘油、丙二醇、山梨醇等。v作用:保濕劑可以減少水分的蒸發(fā),幫助皮膚保存水分(如甘油)。增稠劑v提高配方產(chǎn)品黏度或稠度的一類物質(zhì),增稠劑加入量不大,但是能夠大幅提高產(chǎn)品的黏度或稠度。分為無(wú)機(jī)鹽類、表面活性劑類、水溶性高分子類和脂肪醇脂肪酸類等共200多種。 v提高配方產(chǎn)品黏度或稠度的一類物質(zhì),增稠劑加入量不大,但是能夠大幅提高產(chǎn)品的黏度或稠度。分為無(wú)機(jī)鹽類、表面活性劑類、水溶性高分

8、子類和脂肪醇脂肪酸類等共200多種。 著色劑v著色劑主要分顏料和染料兩種。顏料按結(jié)構(gòu)可分為有機(jī)顏料和無(wú)機(jī)顏料。按來(lái)源來(lái)分,可把著色劑分為兩大類:一為天然著色劑二為人工合成著色劑。 v主要用于制作美容修飾類產(chǎn)品。 香料v香料是一種能被嗅覺嗅出香氣或被味覺嘗出香料是一種能被嗅覺嗅出香氣或被味覺嘗出的香味的物質(zhì),是配制香精的原料,香料是的香味的物質(zhì),是配制香精的原料,香料是精細(xì)化學(xué)品的重要組成部分香料又俗稱大料,精細(xì)化學(xué)品的重要組成部分香料又俗稱大料,分為天然香料和合成香料。分為天然香料和合成香料。 v增加化妝品香味,提高身價(jià)增加化妝品香味,提高身價(jià)抗氧化劑抗氧化劑抗氧化劑是阻止氧氣不良影響的物質(zhì),

9、可以減少抗氧化劑是阻止氧氣不良影響的物質(zhì),可以減少皮膚自由基傷害,自由基傷害是由氧氣、其他含皮膚自由基傷害,自由基傷害是由氧氣、其他含氧的化合物氧的化合物 。例如:一氧化碳、過氧化氫、超氧。例如:一氧化碳、過氧化氫、超氧化物化物 。v抗氧化物可以停止氧化作用,而減少或阻止抗氧化物可以停止氧化作用,而減少或阻止自由基傷害自由基傷害 。防腐殺菌劑v化妝品中允許使用的防腐劑有:對(duì)羥基苯甲酸酯類(尼泊金甲酯、乙酯、丙酯等);有機(jī)酸(安息香酸、山梨糖酸、脫氫醋酸、水楊酸)及其鹽類;酚類(苯酚、間苯二酚、甲酚等)等。 v用以抑制微生物生長(zhǎng)。大多數(shù)防腐劑對(duì)人體均有一定毒性。不同防腐劑毒性程度不同,應(yīng)根據(jù)其毒

10、性強(qiáng)度決定使用量。某些毒性強(qiáng)的防腐劑已被禁止使用,如二氯酚,溴氯酚等?;瘖y品中的有害成分“三害三害”v香料是引起皮膚功能障礙最危險(xiǎn)的原料。會(huì)對(duì)神經(jīng)香料是引起皮膚功能障礙最危險(xiǎn)的原料。會(huì)對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)和造血系統(tǒng)產(chǎn)生一定的傷害,甚至引發(fā)白血病。系統(tǒng)和造血系統(tǒng)產(chǎn)生一定的傷害,甚至引發(fā)白血病。v色素易導(dǎo)致皮膚病,色素導(dǎo)致的皮膚病叫色素易導(dǎo)致皮膚病,色素導(dǎo)致的皮膚病叫“化妝美化妝美容病容病”。色素還是導(dǎo)致人們對(duì)化妝品過敏的重要原。色素還是導(dǎo)致人們對(duì)化妝品過敏的重要原因之一,常常引起燒灼、瘙癢、表皮剝脫、輕微疼因之一,常常引起燒灼、瘙癢、表皮剝脫、輕微疼痛等過敏癥狀。痛等過敏癥狀。 v防腐劑可以在人體的皮膚上

11、積累,當(dāng)積累到一定的防腐劑可以在人體的皮膚上積累,當(dāng)積累到一定的量,會(huì)加速皮膚的衰老;另一方面,防腐劑也會(huì)加量,會(huì)加速皮膚的衰老;另一方面,防腐劑也會(huì)加快色素沉淀,加速皮膚暗沉??焐爻恋?,加速皮膚暗沉。 重金屬v砷化物可以通過呼吸道、皮膚、消化道吸收進(jìn)入人體,造成神經(jīng)系統(tǒng)、心血管系統(tǒng)、消化系統(tǒng)、皮膚等組織器官造成損害。 v鉛、汞能阻止黑色素形成,使用含有鉛汞的化妝品,皮膚會(huì)立即變得白亮。用一段時(shí)間后,皮膚發(fā)生重金屬中毒現(xiàn)象,自由基異常增生,細(xì)胞結(jié)構(gòu)改變,皮膚存不住水,迅速變干變脆變薄。皮膚長(zhǎng)期吸收汞會(huì)導(dǎo)致神經(jīng)系統(tǒng)失調(diào),視力減退,腎臟損壞,聽力下降,皮膚粘膜敏感及可由母體進(jìn)入胚胎,影響胚胎發(fā)育。 關(guān)于化妝品中毒的報(bào)道鑒別化妝品小竅門示例 pH試紙鑒別化妝水v 滴一些化妝水在試紙上,如果pH值小于7,試紙呈現(xiàn)紅色就是酸性;如果PH值大于7,試紙呈現(xiàn)藍(lán)色就是堿性;如果測(cè)出來(lái)接近pH7中性,或是接近皮膚酸堿值pH5.5,則代表化妝水很溫和不會(huì)刺激肌膚。但若是想要化妝水具有收斂或去角質(zhì)功能,pH值4-5則是最理想。 銀戒鑒別含鉛量v 在使用一種化妝品之前先在手背或者耳根上試用,這兩個(gè)部位是人體感知最敏感的區(qū)域。均勻涂

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