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文檔簡介

營銷部VIP客人接待流程預(yù)訂信息了解信息分析制定服務(wù)方案部門準(zhǔn)備客戶經(jīng)理獲得VIP客人的接 待信息。2.31.2.1 客戶經(jīng)理向VIP預(yù)訂客戶 了解客人身份，行程安排，規(guī)模等情 況并詳細(xì)記錄。收集了解客人特殊需求 和喜好等。酒店提供的設(shè)施設(shè)備及 服務(wù)能符合客人要求的條件下接 待，將信息上報上一級管理人員 處。.當(dāng)設(shè)施設(shè)備條件不允許 接待的情況下，請客人稍等10分 鐘,立即上報上一級管理人員指導(dǎo)、 處理，并配合協(xié)調(diào)。2.31.4. 根據(jù)VIP的等級標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。2.31.5. 落實接待人員和服務(wù)人員， 菜單的確認(rèn)，設(shè)施設(shè)備是否完好。2.31.6.1 在VIP客人到來之前 2小 時，詳細(xì)檢查各部門準(zhǔn)備情況，未按 要求完成準(zhǔn)備工作的，督促各部門 馬上改進(jìn)。2.31.6.2 在VIP客人到來之前 30分鐘，再次對各部門的準(zhǔn)備情況進(jìn) 行詳細(xì)檢查，并落實迎接人員到位 情況及歡迎儀式的準(zhǔn)備。2.31.7. 迎接人員提前5分鐘到達(dá) 指定位置迎候客人，客人到來時，主 動迎接，向好致意。2.31.8. VIP 客人在酒店消費(fèi)過程 中，客戶經(jīng)理和其他相關(guān)人員必須 全程跟蹤服務(wù)。2.31.9. VIP 客人離店時，應(yīng)安排人 員歡送和歡送儀式。2.31.10. 收集記錄此次接待的相關(guān)

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