酒店財(cái)務(wù)管理練習(xí)題doc

1、飯店擁有設(shè)備一臺(tái)，原值10萬(wàn)元，預(yù)計(jì)凈殘值4000元，預(yù)計(jì)使用年限5年。要求用直線法計(jì)算每年的折舊額。答案：年折舊額=（100000-4000）÷5=192002用年數(shù)總和法計(jì)算每年的折舊額答案：年數(shù)總和=5+4+3+2+1=15第一年折舊額=（100000-4000）×5/15=32000 第二年折舊額=（100000-4000）×4/15=25600 第三年折舊額=（100000-4000）×3/15=19200 第四年折舊額=（100000-4000）×2/15=12800 第五年折舊額=（1000

2、00-4000）×1/15=6400 二判斷改錯(cuò)題（每小題2分，共12分，判斷正誤，將正確的打上“”，錯(cuò)誤的打上“×”，并改正錯(cuò)誤。）1.旅游飯店以融資租賃形式向租賃公司借用的設(shè)備不計(jì)提折舊。（ ）2.旅游飯店的營(yíng)業(yè)收入只包括出租客房和提供餐飲服務(wù)等所取得的收入。（）3.法定盈余公積金一般按稅后利潤(rùn)（扣除彌補(bǔ)虧損和支付罰款等）的20%提取。（）4.旅游飯店財(cái)務(wù)管理的內(nèi)容包含了資金從籌集、運(yùn)用、回收到分配的全部過程。（ ）5.旅游飯店的無形資產(chǎn)最明顯的特點(diǎn)是不存在實(shí)物形態(tài)，而且未來的經(jīng)濟(jì)效益具有很大的不確定性。（ ）6.如果飯店在一年內(nèi)訂貨次數(shù)減少，則訂貨費(fèi)用越少，

3、儲(chǔ)存費(fèi)用亦越少。（）1、企業(yè)營(yíng)運(yùn)資金管理的目標(biāo)是合理使用資金，加速資金周轉(zhuǎn)，不斷提高資金的利用效果。（）2、企業(yè)價(jià)值是企業(yè)賬面資產(chǎn)的總價(jià)值。（）3、償債基金系數(shù)是普通年金現(xiàn)值系數(shù)的倒數(shù)。（） 4、某企業(yè)從銀行取得借款500萬(wàn)元，借款年利率2，該企業(yè)打算在未來6年內(nèi)每年年末等 6、股票的賬面價(jià)值，通常指面值，是股份有限公司在其發(fā)行的股票上標(biāo)明的票面金額 7、留存收益成本的計(jì)算與普通股基本相同，但是不需要考慮股利的固定增長(zhǎng)率。8、留存收益是企業(yè)經(jīng)營(yíng)中的內(nèi)部積累，這種資金不是向外界籌措的，因而它不存在資金成本。9、內(nèi)部收益率是能使項(xiàng)目的獲利指數(shù)等于1時(shí)的貼現(xiàn)率。10、內(nèi)部收益率法的優(yōu)點(diǎn)是非常注重資金

4、時(shí)間價(jià)值，能從動(dòng)態(tài)的角度直接反映投資項(xiàng)目的實(shí)際收益水平，但受行業(yè)基準(zhǔn)收益率高低的影響，主觀性較強(qiáng)。 1.資本金 2.期票 3.營(yíng)業(yè)利潤(rùn) 3.根據(jù)下列資料計(jì)算籌資組合的綜合資金成本率 資料：（1）某飯店利用長(zhǎng)期債券、優(yōu)先股、普通股、保留盈余來籌集長(zhǎng)期資金需要額1000 萬(wàn)元，其中發(fā)行長(zhǎng)期債券籌集400萬(wàn)，優(yōu)先股籌集100萬(wàn)元，普通股籌集450萬(wàn)元，保留盈余籌集50萬(wàn)元。 （2）經(jīng)測(cè)算，發(fā)行長(zhǎng)期債券資金成本率為4.5%、優(yōu)先股資金成本率為10%、普通股的資金成本率為15%、保留盈余的資金成本率為16%。5 已知某飯店?duì)I業(yè)收入160萬(wàn)元，營(yíng)業(yè)成本100萬(wàn)元,營(yíng)業(yè)稅金及附加8萬(wàn)元，營(yíng)業(yè)費(fèi)用4萬(wàn)元，管理

5、費(fèi)用6萬(wàn)元，財(cái)務(wù)費(fèi)用4萬(wàn)元，投資收益20萬(wàn)元，營(yíng)業(yè)外收入8萬(wàn)元，營(yíng)業(yè)外支出4萬(wàn)元，企業(yè)所得稅率33%,求（1）經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)（2）營(yíng)業(yè)利潤(rùn)（3）利潤(rùn)總額。(4) 企業(yè)所得稅額。1旅游飯店籌集資金的基本原則是什么？2旅游飯店無形資產(chǎn)的概念及特點(diǎn)是什么？3按照新的財(cái)務(wù)制度的規(guī)定，旅游飯店在繳納所得稅后的利潤(rùn)，將按怎樣的順序進(jìn)行分配？ 1、某人計(jì)劃在3年以后得到20000元的資金，用于償還到期的債務(wù)，銀行的存款利息率為年利率4，采用復(fù)利計(jì)息方法。試計(jì)算現(xiàn)在應(yīng)存入銀行多少錢，才能在3年后得到20000元的資金？2、某企業(yè)擬采用融資租賃方式于2006年1月1日租入一臺(tái)設(shè)備，設(shè)備款為50000元，租期為5年，到

6、期后設(shè)備歸企業(yè)所有。雙方商定，如果采用后付等額租金方式付款，則折現(xiàn)率為16%，如果采用先付等額租金方式付款，則折現(xiàn)率為14%，企業(yè)的資金成本率為10%。要求： (1)計(jì)算后付租金方式下的每年等額租金額。 (2)計(jì)算后付租金方式下的5年等額租金終值。 (3)計(jì)算先付租金方式下，每年的等額租金。 (4)計(jì)算先付租金方式下的5年等額租金終值。 (5)比較兩種租金支付方式，哪種對(duì)企業(yè)更有利？3、某公司擬籌資5000萬(wàn)元，其中包括：1200萬(wàn)元債券（按面值發(fā)行），該債券票面利率為10，籌資費(fèi)率為2；800萬(wàn)元優(yōu)先股按面值發(fā)行，股利率為12，籌資費(fèi)率為3；其余全部為普通股，該普通股籌資費(fèi)率為4，預(yù)計(jì)第一年

7、股利率為10，以后年度保持第一年的水平，該公司所得稅稅率為30。要求：（1） 計(jì)算債券成本（2）計(jì)算優(yōu)先股成本（3）計(jì)算普通股成本（4）計(jì)算加權(quán)平均資金成本。一、 填空題： 1.存貨成本包括采購(gòu)成本、( )和儲(chǔ)存成本等，進(jìn)行存貨管理的主要目的就是要控制存貨水平，在充分發(fā)揮存貨作用的基礎(chǔ)上( )。 2.以貨幣表現(xiàn)的（）和（）稱為資金或資金運(yùn)動(dòng)，企業(yè)的資金及其運(yùn)動(dòng)過程稱為企業(yè)的財(cái)務(wù)。 3.財(cái)務(wù)管理工具包括財(cái)務(wù)計(jì)劃、( )和( )，其中財(cái)務(wù)計(jì)劃又以財(cái)務(wù)預(yù)測(cè)為基礎(chǔ)。 4.酒店資金運(yùn)動(dòng)從經(jīng)濟(jì)內(nèi)容上觀察，可以劃分為籌資運(yùn)動(dòng)、投資運(yùn)動(dòng)和收益分配活動(dòng)等環(huán)節(jié)。酒店財(cái)務(wù)管理的基本內(nèi)容包括)、投資決策、( )等。

8、5.財(cái)務(wù)管理體制是規(guī)范酒店集團(tuán)( )、財(cái)務(wù)責(zé)任劃分和( )，是正確處理酒店集團(tuán)各種財(cái)務(wù)關(guān)系的基本規(guī)定。6.酒店常用的費(fèi)用控制的方法，主要有：( )、比率控制、( )和主要消耗指標(biāo)控制。7.貨幣時(shí)間價(jià)值有兩種表現(xiàn)形式：一種是絕對(duì)數(shù)，即( )；另一種是相對(duì)數(shù)，即( )。 8.貼現(xiàn)現(xiàn)金流量指標(biāo)是指考慮了資金時(shí)間價(jià)值的指標(biāo)。主要有：( )、內(nèi)部報(bào)酬率和( )等。9.風(fēng)險(xiǎn)投資決策的分析方法有很多，概括起來主要有()和( )兩種。 10.酒店投資決策可以分為( )、互斥選擇決策和( )。 11.風(fēng)險(xiǎn)分為( )和( )兩類。 12.流動(dòng)資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率是( )與( )的比值。 13.總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率是( )與( )的

9、比值。 14.財(cái)務(wù)管理控制是為了保證酒店財(cái)產(chǎn)安全完整，防止舞弊行為所進(jìn)行的控制。其主要內(nèi)容有財(cái)產(chǎn)的限制接近，( )和( )等。 15.租賃一般按性質(zhì)分為( )與融資性租賃。融資性租賃還可進(jìn)一步分為直接租賃、( )和杠桿租賃。 16.資本成本按所籌資金使用期限的長(zhǎng)短不同，可分為( )、長(zhǎng)期資金成本；按資本成本用途不同，可分為個(gè)別資本成本、( )、邊際資本成本。 17.我國(guó)酒店應(yīng)該遵循的分配原則是：( )、注重效率原則、( )等。 18.股利分配方式一般包括( )、股票股利、財(cái)產(chǎn)股利及負(fù)債股利。我國(guó)規(guī)定股份制公司可以采用純現(xiàn)金股利、( )、部分現(xiàn)金三種股利分配方式。 19.營(yíng)運(yùn)資本政策是選擇確定酒

10、店?duì)I運(yùn)資本的( )和營(yíng)運(yùn)資本的籌集方式、方針與對(duì)策，包括營(yíng)運(yùn)資本持有政策和( )。 20.根據(jù)財(cái)權(quán)集中程度，酒店集團(tuán)財(cái)務(wù)管理體制有( )、分權(quán)制和( )等模式。 21.商業(yè)信用是以賒購(gòu)或賒銷方式進(jìn)行商品交易所形成的借貨關(guān)系。商業(yè)信用的主要形式有( )、應(yīng)付商業(yè)票據(jù)和( )三種。二、名詞解釋： 1.財(cái)務(wù)預(yù)測(cè)： 2.兼并：3.財(cái)務(wù)分析： 4.收購(gòu)： 5.內(nèi)部控制6.財(cái)務(wù)杠桿：7.股票：8.收購(gòu)：9.債券：10.租賃：11.資本成本：三、問答題： 1、常用的財(cái)務(wù)分析方法有哪些？各自的內(nèi)容是什么？ 2、酒店編制預(yù)算有何意義？ 3、酒店內(nèi)部控制的局限性體現(xiàn)在哪些方面？ 4、什么是資本

11、結(jié)構(gòu)？影響資本結(jié)構(gòu)的因素有哪些？ 5、酒店持有現(xiàn)金的動(dòng)機(jī)有哪些？ 6、酒店利潤(rùn)分配應(yīng)遵循哪些原則？ 7、租賃籌資有哪些優(yōu)缺點(diǎn)？四、計(jì)算題：某酒店進(jìn)行一項(xiàng)投資，正常投資期為3年，每年投資500萬(wàn)元，3年共需投資1500萬(wàn)元。第413年每年現(xiàn)金凈流量為525萬(wàn)元，如果把投資期縮短為2年，每年需投資800萬(wàn)元，2年共投資1600萬(wàn)元，竣工投產(chǎn)后的項(xiàng)目壽命和每年現(xiàn)金凈流量不變。資本成本為20%，假設(shè)壽命終結(jié)時(shí)無殘值，不用墊支流動(dòng)資金，試分析判斷應(yīng)否縮短投資期？ 一、填空題：1.(訂貨成本) (降低存貨成本)2.（商品的價(jià)值）和（價(jià)值運(yùn)動(dòng)過程）3.(財(cái)務(wù)控制)和(財(cái)務(wù)分析) 4.(酒店籌資決策

12、)、(股利分配決策) 5.(財(cái)務(wù)權(quán)限分割)、(利益分配關(guān)系的基本制度) 6.(定額控制)、(預(yù)算控制) 7.(時(shí)間價(jià)值額)、(時(shí)間價(jià)值率)8.(凈現(xiàn)值)、(獲利指數(shù)) 9.(調(diào)整現(xiàn)金流量)、(調(diào)整貼現(xiàn)率) 10.(采納與否決策)、(資本限量決策)11.(市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn))、(企業(yè)特有風(fēng)險(xiǎn)) 12.(營(yíng)業(yè)收入)、(全部流動(dòng)資產(chǎn)平均余額) 13.(營(yíng)業(yè)收入)、(平均資產(chǎn)總額) 14.(財(cái)產(chǎn)的保護(hù))、(財(cái)產(chǎn)的清查) 15.(經(jīng)營(yíng)性租賃)、(售后回租) 16.(短期資本成本)、(綜合資本成本) 17.(發(fā)展優(yōu)先原則)、(制度約束原則) 18.(現(xiàn)金股利)、(純股票股利及部分股票) 19.(持有量)、(營(yíng)運(yùn)資本

13、籌集政策) 20.(集權(quán)制)、(混合制) 21.(賒購(gòu)商品)、(預(yù)收貨款) 二、名詞解釋：1.財(cái)務(wù)預(yù)測(cè)：是根據(jù)財(cái)務(wù)活動(dòng)的歷史資料，考慮現(xiàn)實(shí)的要求和條件，對(duì)酒店未來的財(cái)務(wù)活動(dòng)和財(cái)務(wù)成果作出科學(xué)的預(yù)計(jì)和測(cè)算。2.兼并：是指一個(gè)企業(yè)為獲得其他企業(yè)的控制權(quán)而以現(xiàn)金、證券或其他形式購(gòu)買其產(chǎn)權(quán)，是其他企業(yè)喪失法人資格或改變法人實(shí)體的經(jīng)濟(jì)行為。3.財(cái)務(wù)分析：是以酒店財(cái)務(wù)報(bào)告反映的財(cái)務(wù)指標(biāo)為主要依據(jù)，對(duì)酒店過去的財(cái)務(wù)狀況和經(jīng)營(yíng)成果及未來前景進(jìn)行的一種評(píng)價(jià)。4.收購(gòu)：指一個(gè)企業(yè)通過現(xiàn)金、股票等方式購(gòu)買另一個(gè)企業(yè)部分或全部股票或資產(chǎn)，從而獲得對(duì)該公司的控制權(quán)的經(jīng)濟(jì)活動(dòng)。5.內(nèi)部控制:是指一個(gè)單位內(nèi)部的領(lǐng)導(dǎo)和各管理

14、部門及有關(guān)工作人員之間，在處理經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)活動(dòng)的過程中，既相互聯(lián)系，又相互制約的一種權(quán)責(zé)分工的自我調(diào)控體系。6.財(cái)務(wù)杠桿：在利息費(fèi)用固定的情況下，息稅前利潤(rùn)變動(dòng)對(duì)每股收益變動(dòng)的倍率影響作用。7.股票：是股份公司為籌措權(quán)益資本而簽發(fā)給股東證明其投資入股，擁有公司股權(quán)的有價(jià)證券。8.收購(gòu)：指一個(gè)企業(yè)通過現(xiàn)金、股票等方式購(gòu)買另一個(gè)企業(yè)部分或全部股票或資產(chǎn)，從而獲得對(duì)該公司的控制權(quán)的經(jīng)濟(jì)活動(dòng)。9.債券：是債務(wù)人為籌集資金而發(fā)行的，承諾按期向債權(quán)人支付利息并償還本金的一種有價(jià)證券。10.租賃：是指通過簽訂合同的方式，出讓財(cái)產(chǎn)的一方收取貨幣補(bǔ)償，使用財(cái)產(chǎn)的一方支付使用費(fèi)而融通資產(chǎn)使用權(quán)的一種交易行為。11.資

15、本成本：是指酒店為取得和長(zhǎng)期占有資本而付出的代價(jià)，它包括資本的取得和使用成本。 三、問答題： 1、答：為了能全面反映酒店的財(cái)務(wù)狀況和經(jīng)營(yíng)成果，通常采用以下幾種方法進(jìn)行財(cái)務(wù)財(cái)務(wù)分析。分別是：（1）橫向分析，是指前后兩期財(cái)務(wù)報(bào)表間相同項(xiàng)目變化的比較分析。（2）縱向分析，是指同一期間財(cái)務(wù)報(bào)表中不同項(xiàng)目間的比較與分析，主要是通過編制“共同比財(cái)務(wù)報(bào)表”或稱百分比報(bào)表進(jìn)行分析。（3）趨勢(shì)分析，是指將連續(xù)多年的財(cái)務(wù)報(bào)表的數(shù)據(jù)集中在一起，選擇其中某一年份作為基期，計(jì)算每一基期各項(xiàng)目對(duì)基期同一項(xiàng)目的百分比或指數(shù)，以揭示各期間財(cái)務(wù)狀況的發(fā)展趨勢(shì)。（4）財(cái)務(wù)比率分析：指通過將兩個(gè)有關(guān)的會(huì)計(jì)項(xiàng)目數(shù)據(jù)相除，從而得到各種

16、財(cái)務(wù)比率以揭示同一張財(cái)務(wù)報(bào)表中不同項(xiàng)目之間或不同財(cái)務(wù)報(bào)表的有關(guān)項(xiàng)目之間所存在的內(nèi)在聯(lián)系的一種分析方法。（5）因素分析：是利用各種因素之間的數(shù)量依存關(guān)系，通過因素替換，從數(shù)額上測(cè)定各因素變動(dòng)對(duì)某項(xiàng)綜合性經(jīng)濟(jì)指標(biāo)的影響程度的一種方法。2、答：酒店預(yù)算編制的好壞，不僅關(guān)系到財(cái)務(wù)管理工作本身的優(yōu)劣而且會(huì)影響酒店整個(gè)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，編制科學(xué)的預(yù)算，對(duì)酒店的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)有著重要的意義，主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：（1）通過編制財(cái)務(wù)預(yù)算，可以明確今后的奮斗目標(biāo)。（2）預(yù)算向酒店提供了進(jìn)行自我評(píng)價(jià)的標(biāo)準(zhǔn)，從而達(dá)到了控制經(jīng)濟(jì)活動(dòng)的目的。（3）預(yù)算可以迫使管理部門在選擇特別的行動(dòng)方針之前謹(jǐn)慎從事，細(xì)查備選方案酒店在獲取每一

17、種收入或支出每一筆費(fèi)用時(shí)，總有幾種有用的方案可供選擇。（4）編制預(yù)算，能使管理部門展望將來。3、答：內(nèi)部控制的局限性主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面： （1）串通舞弊會(huì)使內(nèi)部控制失效。內(nèi)部控制的一條重要原則就是實(shí)行不相容職務(wù)分離。若擔(dān)任不相容職務(wù)的有關(guān)人員，兩人或多人互相串通勾結(jié)，營(yíng)私舞弊，這種控制機(jī)制就毫無用處。（2）有意、無意的各種人為因素也會(huì)影響內(nèi)部控制的正常效能。執(zhí)行程序的人員誤解指令、馬虎、疏忽或故意做錯(cuò)等各種人為因素也會(huì)使控制程序的執(zhí)行發(fā)生錯(cuò)誤。（3）控制措施和程序本身的局限性會(huì)影響控制的可靠性?？刂拼胧┖统绦蚨际菫槟切┲貜?fù)、頻繁發(fā)生的業(yè)務(wù)類型而設(shè)計(jì)的，對(duì)不正產(chǎn)常的或未能預(yù)料的業(yè)務(wù)類型可能起

18、不到控制作用。 （4）控制的成本效益會(huì)限制酒店內(nèi)部控制效能的發(fā)揮。酒店實(shí)行內(nèi)部控制的成本要與其產(chǎn)生的效益相適應(yīng)。（5）進(jìn)行內(nèi)部控制所花費(fèi)的時(shí)間也會(huì)影響內(nèi)部控制的實(shí)行。 4、答：資本結(jié)構(gòu)是指酒店各種資金的構(gòu)成及其比例關(guān)系。資本結(jié)構(gòu)側(cè)重于研究長(zhǎng)期資本來源中債務(wù)資本與自有資本的比例關(guān)系。在實(shí)踐中，影響酒店資本結(jié)構(gòu)的因素有很多，主要有：各種籌資方式的資本成本、酒店經(jīng)營(yíng)者與所有者的態(tài)度、酒店的信用等級(jí)與債權(quán)人的態(tài)度、酒店的盈利能力、酒店的現(xiàn)金流量狀況、酒店的成長(zhǎng)性、法律限制、政府稅收、行業(yè)差異和國(guó)別差異等。 5、答：對(duì)酒店而言，現(xiàn)金是指酒店擁有的現(xiàn)款和流通票據(jù)，包括酒店的庫(kù)存現(xiàn)金、各種形式的銀行存款和銀

19、行本票、銀行匯票等。酒店持有現(xiàn)金的動(dòng)機(jī)主要有以下三個(gè)方面。1、交易性需要。即滿足日常業(yè)務(wù)的現(xiàn)金支付需要，包括采購(gòu)材料、支付工資、上繳稅金等。若不持有適當(dāng)?shù)默F(xiàn)金數(shù)額，就會(huì)影響酒店正常的業(yè)務(wù)活動(dòng)。2、預(yù)防性需要。指酒店持有現(xiàn)金，以應(yīng)付意外事件對(duì)現(xiàn)金的需求。3、投機(jī)性需要。指酒店持有現(xiàn)金以便用于不尋常的有利可圖的購(gòu)買機(jī)會(huì)和投資機(jī)會(huì)。 6、答：酒店分配原則是酒店分配活動(dòng)中所必須遵循的行為準(zhǔn)則，其目的是為了規(guī)范酒店分配行為。我國(guó)酒店應(yīng)遵循的分配原則有以下幾種: (1)發(fā)展優(yōu)先原則。酒店的分配應(yīng)有利于提高酒店的發(fā)展能力。只有酒店不斷發(fā)展，各方面的利益才能最終得到滿足。（2）注重效率原則。在規(guī)范的市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條

20、件下，酒店將在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中求生存、求發(fā)展，在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中實(shí)現(xiàn)優(yōu)勝劣汰。這就必然要求酒店重視效率，視效率為生命。（3）制度約束原則。酒店分配涉及多個(gè)集團(tuán)的利益，各方面的利益雖然有統(tǒng)一的一面，但矛盾沖突卻時(shí)刻存在。有了制度的約束，才能保證分配的合理、合法，才能協(xié)調(diào)各方面的矛盾，才能保證酒店的長(zhǎng)期穩(wěn)定發(fā)展。 7、答：租賃籌資的優(yōu)點(diǎn)有：可以迅速獲得所需資產(chǎn)；保存酒店借款能力；租賃籌資限制較少；可以避免設(shè)備陳舊過時(shí)的風(fēng)險(xiǎn)；租金在整個(gè)租期內(nèi)分?jǐn)偅挥靡淮螝w還大量資金和租金費(fèi)用可在稅前扣除，能享受稅收上的優(yōu)惠等。租賃籌資方式的缺點(diǎn)主要有：成本較高；承租酒店在經(jīng)濟(jì)不景氣、財(cái)務(wù)困難時(shí)，固定的租金支付稱為酒店的沉重負(fù)

21、擔(dān)；喪失資產(chǎn)殘值和難于改良資產(chǎn)等。 四、計(jì)算題： 2、解：通過不用差量分析法來計(jì)算時(shí)，分別計(jì)算正常投資期與縮短投資期的凈現(xiàn)值。 正常投資期的凈現(xiàn)值=-500500×(P/A,20%,2)+525×(P/A,20%,10)×(P/F,20%,3) =-500500×1.528+525×4.192×0.529 10(萬(wàn)元) 縮短投資期的凈現(xiàn)值=-800800×(P/F,20%,1)+525×(P/A,20%,10)×(P/F,20%,2) =-800800×0.833+525×4.192&

22、#215;0.693 59.15(萬(wàn)元) 通過對(duì)比得出結(jié)論，縮短投資期能增加49萬(wàn)元的凈現(xiàn)金，故應(yīng)采用縮短投資期的方案。 一問答題： 1.飯店財(cái)務(wù)管理的任務(wù)有哪些？ 2.什么是資金成本？說明資金成本的構(gòu)成。 3.什么是貨幣資金？貨幣資金管理的目標(biāo)是什么？ 4.簡(jiǎn)述固定資產(chǎn)折舊的使用年限法。 5.飯店定價(jià)應(yīng)遵循哪些原則？ 6. 簡(jiǎn)述飯店利潤(rùn)的概念及其構(gòu)成。1.某飯店2008年末資產(chǎn)總額為4000萬(wàn)元，其中：流動(dòng)資產(chǎn)為1600萬(wàn)元，負(fù)債總額為2200萬(wàn)元，其中：流動(dòng)負(fù)債為1500萬(wàn)。請(qǐng)計(jì)算該飯店年末的資產(chǎn)負(fù)債率和流動(dòng)負(fù)債比率。 2.某飯店2008年一項(xiàng)固定資產(chǎn)的原值為30萬(wàn)元，預(yù)計(jì)無殘值，預(yù)計(jì)使用

23、10年。請(qǐng)用平均年限法計(jì)算該項(xiàng)固定資產(chǎn)的年折舊額和月折舊額。 甲某擬存入一筆資金以備三年后使用。假定銀行三年期存款年利率為5，甲某三年后需用的資金總額為34500元，則在單利計(jì)息情況下，目前需存人的資金為( )元。 C.32857.14 D.31500【答案】A【解析】單利計(jì)算法下： P=F/（1+n×i） =34500/（1+3×5%） =30000元例如，大江公司以“2/20，n/60”的信用條件從寧暉公司買入貨款為300 000元的原材料。若大江公司在60天內(nèi)付款，則意味著商業(yè)信用有了機(jī)會(huì)成本 。放棄現(xiàn)金折扣的成本 商業(yè)信用籌資最大優(yōu)越性在于（ ）。A 不負(fù)擔(dān)成本B 期限較短C 容易取得 D 是一種短期融資形式答案：C吸收直接投資的主體:非股份制企業(yè)（包括個(gè)人獨(dú)資企業(yè)、個(gè)人合伙企業(yè)和國(guó)有獨(dú)資企業(yè)）金利公司發(fā)行的面值1 000元、可轉(zhuǎn)換為100股普通股的可轉(zhuǎn)換債券，當(dāng)金利公司普通股價(jià)格為8元時(shí)，該債券的轉(zhuǎn)換價(jià)值為800元（100×8元）。優(yōu)先股籌資的優(yōu)缺點(diǎn)優(yōu)點(diǎn)：優(yōu)先股一般沒有固定的到期日，不用償還本金。股利的支付既固定又有一定的靈活性。保持普通股股東對(duì)公司的控制權(quán)。從法律上講，優(yōu)先股股本屬于股權(quán)資本。有利于提高公司信譽(yù)。缺點(diǎn)：優(yōu)先股成本低于普通股成本，但一般高于債券成本。對(duì)優(yōu)先股籌資的制約因