創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目實(shí)施計(jì)劃書(shū)_農(nóng)家樂(lè)

1、.創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)班級(jí)：新聞16-2 成員：錢佳豪、賀正非、熊志豪、陳迪、胡良睿 農(nóng)家樂(lè)創(chuàng)業(yè)方案書(shū) 一、工程介紹二、行業(yè)分析三、產(chǎn)品/效勞介紹四、店面選址五、裝修與設(shè)備購(gòu)置六、人力資源規(guī)劃七、市場(chǎng)分析與預(yù)測(cè)，競(jìng)爭(zhēng)者分析與本店特色。八、營(yíng)銷策略九、財(cái)務(wù)需求與運(yùn)用十、風(fēng)險(xiǎn)與風(fēng)險(xiǎn)管理十一、中長(zhǎng)期規(guī)劃一、工程介紹農(nóng)家樂(lè)是新興的旅游形式，是經(jīng)營(yíng)者依托農(nóng)村鄉(xiāng)鎮(zhèn)當(dāng)?shù)鬲?dú)特的旅游風(fēng)景資源、田園風(fēng)光、外鄉(xiāng)文化資源，因地制宜經(jīng)營(yíng)的一種旅游特色效勞。主要經(jīng)營(yíng)效勞對(duì)象是城市居民，可以暫時(shí)讓城市居民擺脫城市里的繁雜的快節(jié)奏生活，從而獲得回歸田園，感受自然的別致生活體驗(yàn)與樂(lè)趣。此外這也是農(nóng)村居民可以有效勤勞致富的新型方式，可以有

2、效地讓農(nóng)民們把他們自有地一般生活資料、生產(chǎn)資料轉(zhuǎn)化為經(jīng)營(yíng)性資產(chǎn)，從而讓農(nóng)家樂(lè)的經(jīng)營(yíng)者與農(nóng)村居民雙方都從中獲益。當(dāng)今，世界各國(guó)尤其是興旺國(guó)家和旅游業(yè)興旺的國(guó)家，農(nóng)家樂(lè)正在被越來(lái)越多的旅游者所青睞，農(nóng)家樂(lè)已成為旅游業(yè)中的重要組成局部。二、行業(yè)分析目前，農(nóng)家樂(lè)已成了當(dāng)今旅游的一種不可無(wú)視的資源和市場(chǎng)，凸現(xiàn)了市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)溝通城鄉(xiāng)社會(huì)的神奇力量，打破了方案經(jīng)濟(jì)時(shí)代遺留下來(lái)的城鄉(xiāng)分治的二元社會(huì)構(gòu)造的藩籬，并提供了又一種有效的形式，它的出現(xiàn)已經(jīng)被肯定，它開(kāi)拓了一個(gè)新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)！引起了社會(huì)各界的濃厚興趣和政府部門的熱切關(guān)注。因而我們有在這個(gè)行業(yè)上考慮創(chuàng)業(yè)是有一定的可行性的。以下的對(duì)該行業(yè)前景的優(yōu)勢(shì)與劣勢(shì)分析：1

3、、優(yōu)勢(shì)(Strengths)(1)產(chǎn)品迎合旅游消費(fèi)觀念的轉(zhuǎn)變。隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)開(kāi)展和人們生活節(jié)奏的加快，群眾消費(fèi)觀念也發(fā)生了很大的變化。很多游客已經(jīng)厭倦了長(zhǎng)途跋涉、興師動(dòng)眾、歷時(shí)長(zhǎng)久的階段式、勞動(dòng)式旅游。轉(zhuǎn)而將橄欖枝拋向了綠色環(huán)保、節(jié)省人力物力、時(shí)間短、頻率高、注重體驗(yàn)的城市周邊休閑旅游。因而我們?cè)诖舜慰紤]創(chuàng)業(yè)中必須以游客的理念為導(dǎo)向，注重綠色旅游、體驗(yàn)旅游。(2)資源良好，經(jīng)營(yíng)本錢低。農(nóng)家樂(lè)多處于城鄉(xiāng)結(jié)合處，交通便利、資源豐富、自然環(huán)境良好，且周邊多名人故居等人文景觀，使得人文景觀與自然環(huán)境很好的融合在一起。且農(nóng)家樂(lè)旅游的背景是在農(nóng)村，旅游的接待者主要是農(nóng)民，旅游的內(nèi)容也以農(nóng)村生活的體驗(yàn)或觀摩為

4、主，農(nóng)家美食都是就地取材，現(xiàn)取現(xiàn)吃，自產(chǎn)自銷，經(jīng)營(yíng)本錢較低。因此我們此次創(chuàng)業(yè)會(huì)注重和本地農(nóng)民的合作，讓農(nóng)民接待游客，讓他們提供民俗、民食、甚至導(dǎo)游工作等，實(shí)現(xiàn)創(chuàng)業(yè)共贏，拉動(dòng)本地與該創(chuàng)業(yè)工程一齊開(kāi)展，一榮俱榮。(3)消費(fèi)水平較低，符合群眾承受能力。農(nóng)村物價(jià)較低，且一般由于自生自產(chǎn)，無(wú)運(yùn)費(fèi)等損耗，本錢較低，價(jià)格一般也不會(huì)太高，可以符合廣闊的城市中低產(chǎn)階層居民的消費(fèi)。然而要考慮到農(nóng)民們的知識(shí)文化水平較低，目光可能看得不夠深遠(yuǎn)，要謹(jǐn)防農(nóng)村居民惡性競(jìng)爭(zhēng)、欺詐游客等行為的發(fā)生。2.劣勢(shì)分析(1)雖然該產(chǎn)業(yè)是近幾年才火起來(lái)，但卻是已經(jīng)有大量資本注入，存在著大量的競(jìng)爭(zhēng)，卻會(huì)與其他旅游工程也有競(jìng)爭(zhēng)。通常選擇旅游

5、只會(huì)選擇一個(gè)地點(diǎn)、一個(gè)工程去，選了他，就不會(huì)去你的。(2) 根底設(shè)施不完善，環(huán)境破壞現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生。由于農(nóng)家樂(lè)主要是建在城市郊區(qū)或農(nóng)村地區(qū)，因此根底設(shè)施建立尚不完善。郊區(qū)位于城市與農(nóng)村的結(jié)合部，受城市擴(kuò)展和旅游容量過(guò)度飽和的影響，使該區(qū)域內(nèi)存在不同程度的環(huán)境退化，如森林植被減少、山水公園樂(lè)園化、風(fēng)景區(qū)建筑化等。對(duì)旅游產(chǎn)品的不當(dāng)開(kāi)發(fā)亦引起了城郊環(huán)境的退化。環(huán)境退化的結(jié)果反過(guò)來(lái)又導(dǎo)致了旅游環(huán)境質(zhì)量的下降。城里人向往已久的鄉(xiāng)村景觀和自然之趣在城郊已難尋覓，使農(nóng)家樂(lè)旅游失去了其真正的吸引力和生態(tài)效勞及生態(tài)文化內(nèi)涵，故而無(wú)法滿足都市人親近自然、生態(tài)回歸的體閑目的，大批的“回頭客流失。3農(nóng)家樂(lè)自身存在一些隱

6、患。農(nóng)村衛(wèi)生狀況不容樂(lè)觀，平安方面存在隱患。農(nóng)家樂(lè)經(jīng)營(yíng)的主體是農(nóng)民，由于教育程度、生活習(xí)慣的限制，加之衛(wèi)生根底條件欠缺，農(nóng)家樂(lè)的衛(wèi)生狀況存在一定問(wèn)題。一些經(jīng)營(yíng)戶廚房設(shè)備簡(jiǎn)陋，根本消毒設(shè)施缺乏，生食熟食混裝，烹飪過(guò)程粗簡(jiǎn)，從業(yè)人員也缺乏必要的保證等，衛(wèi)生隱患值得重視。城郊及鄉(xiāng)村的根底設(shè)施尚不完善與農(nóng)民經(jīng)營(yíng)意識(shí)的淡薄，使得農(nóng)家樂(lè)缺乏平安保障。三、產(chǎn)品/效勞介紹由于可能類似的農(nóng)家樂(lè)會(huì)不斷出現(xiàn)，會(huì)與我們的創(chuàng)業(yè)工程有所競(jìng)爭(zhēng)，我們要推出自己特有的優(yōu)勢(shì)，這就得結(jié)合當(dāng)?shù)鬲?dú)特的資源來(lái)進(jìn)展創(chuàng)業(yè)。這在此著重介紹。本創(chuàng)業(yè)農(nóng)家樂(lè)工程，主要提供農(nóng)村特色旅游，具體有如：田園風(fēng)參觀、當(dāng)?shù)剞r(nóng)村特色風(fēng)味小吃、農(nóng)事生產(chǎn)活動(dòng)體驗(yàn)、體

7、驗(yàn)當(dāng)?shù)靥厣袼罪L(fēng)俗活動(dòng)、提供民宿等。在這一方面還要與當(dāng)?shù)卮迕襁M(jìn)展詳細(xì)商討，才能更好地開(kāi)發(fā)更多的特色工程。并且可以適當(dāng)考慮游客們的想法，和其他農(nóng)家樂(lè)的作法進(jìn)展產(chǎn)品效勞開(kāi)發(fā)。并且在一些節(jié)假日可以進(jìn)展適當(dāng)?shù)臏p價(jià)促銷，增加游客量。但是游客量如果太多的話要進(jìn)展控制，此時(shí)可以考慮進(jìn)展買票效勞，售完即止，以保障游客的農(nóng)村樂(lè)體驗(yàn)。四、選址農(nóng)家樂(lè)必須結(jié)合當(dāng)?shù)鬲?dú)特的旅游資源，特色文化資源，因此選址是至關(guān)重用，決定了該農(nóng)村樂(lè)工程要怎么開(kāi)展如何開(kāi)展。因而獨(dú)有的資源為農(nóng)村樂(lè)創(chuàng)業(yè)工程要考慮的最關(guān)鍵因素，除此之外，還要考慮的因素如與城市、城鎮(zhèn)的距離、不宜過(guò)遠(yuǎn)過(guò)近，過(guò)遠(yuǎn)，旅途繁瑣，人流量可能少，過(guò)近可能城市氣息可能還較為嚴(yán)重

8、。當(dāng)?shù)卮迕竦膶?shí)情民意，是否能承受該種新模式的生產(chǎn)開(kāi)發(fā)。五、裝修與物資購(gòu)置1.需要購(gòu)置或租借當(dāng)?shù)胤课葑鳛榭偛?，總部在農(nóng)家樂(lè)起核心作用，人員可以在此處進(jìn)展辦公、開(kāi)會(huì)、休息等2.農(nóng)村裝修，既然是要進(jìn)展農(nóng)家樂(lè)，農(nóng)村整體要進(jìn)展一些裝修設(shè)計(jì)，使之迎合旅游，迎合游客的需要。3.如要進(jìn)展售票，那么要置辦售票處與相應(yīng)的票據(jù)等。4.花草樹(shù)木需要重新設(shè)計(jì)栽植，使農(nóng)村變得更美?？梢钥紤]四季栽種不同的花朵，四個(gè)季節(jié)可以看到不同的花朵，可以成為我們這個(gè)農(nóng)家樂(lè)的特色。5.考慮建造一些廣場(chǎng)活動(dòng)場(chǎng)所，可以通過(guò)外租獲得二次收入，并且要置辦一定的椅子、亭子給游客休息。六、人力資源規(guī)劃社會(huì)開(kāi)展到今天，人已經(jīng)成為最珍貴的資源，這是由人

9、的主動(dòng)性和創(chuàng)造性決定的。農(nóng)家樂(lè)工程更是要依靠一大群人，既包括，公司內(nèi)部人員，也包括相關(guān)的農(nóng)村居民，得進(jìn)展慎重考慮。農(nóng)家樂(lè)應(yīng)內(nèi)設(shè)最高管理人員一名，為總經(jīng)理，負(fù)責(zé)大小事物統(tǒng)籌。下設(shè)假設(shè)干名副經(jīng)理進(jìn)展輔助。此外根據(jù)各個(gè)部門可設(shè)立部門的部長(zhǎng)，比方財(cái)政部長(zhǎng)、人事部長(zhǎng)、宣傳部長(zhǎng)等。此外因?yàn)檗r(nóng)家樂(lè)要與當(dāng)?shù)鼐用襁M(jìn)展深入合作，要有一定的村民參與農(nóng)家樂(lè)的工程，應(yīng)從當(dāng)中招募假設(shè)干名當(dāng)?shù)卮迕?，?dāng)?shù)卮迕裨谵r(nóng)村樂(lè)工程的代表，進(jìn)展相關(guān)管理，他可以讓村民更好地理解我們農(nóng)村了工程，可以推動(dòng)農(nóng)村樂(lè)在當(dāng)?shù)氐拈_(kāi)展。在農(nóng)家樂(lè)有進(jìn)一步開(kāi)展的時(shí)候，要考慮聘請(qǐng)更為專業(yè)的人才，來(lái)進(jìn)展各種管理與工程開(kāi)發(fā)，推動(dòng)農(nóng)家樂(lè)的專業(yè)化開(kāi)展。七、市場(chǎng)分析與預(yù)

10、測(cè)，競(jìng)爭(zhēng)者分析與本店特色隨著旅游業(yè)開(kāi)展的深入及游客需求的不斷變化,游客已不滿足于走馬觀花、飽受疲勞之苦的簡(jiǎn)單觀光旅游產(chǎn)品,且現(xiàn)在城市化開(kāi)展迅速,農(nóng)村的X圍也在變小，很多人缺少對(duì)農(nóng)村的體驗(yàn)與感受，在加上城市快節(jié)奏的生活，農(nóng)家樂(lè)這種新形式的度假式旅游很有市場(chǎng)前景。此外隨著大量資本、資源涌入，我們農(nóng)村樂(lè)工程也會(huì)面對(duì)相當(dāng)大的競(jìng)爭(zhēng)壓力，要做好他得步步為營(yíng)，慎重決定與調(diào)整戰(zhàn)略。特別地要保持自己工程的特色、然后最好能夠吸引大量投資，不斷開(kāi)展我們的農(nóng)村樂(lè)工程，打響招牌。再那么要考慮政府因素，遵循政府引導(dǎo)，不可盲目競(jìng)爭(zhēng)。八、營(yíng)銷策略1、廣告利用電視、網(wǎng)絡(luò)、手機(jī)APP、傳單螺旋宣傳，打響初期的知名度，如果游客體驗(yàn)

11、好，更會(huì)口頭相傳吸引更多人前來(lái)我們的農(nóng)家樂(lè)，前期得一定做好這廣告工作，以及我們的效勞工作，爭(zhēng)取給游客最好的體驗(yàn)。特別地重視在百度等、旅游相關(guān)上的推廣、甚至是旅游雜志。2、促銷方案在節(jié)假日進(jìn)展促銷，吸引游客。多人組團(tuán)前來(lái)農(nóng)家樂(lè)，優(yōu)惠更多。消費(fèi)到一定金額送紀(jì)念品。規(guī)模到達(dá)一定程度，發(fā)行會(huì)員卡。3、參與APP在一些旅游的APP、地圖APP添加我們的農(nóng)家樂(lè)工程，這樣可以進(jìn)一步提高我們的知名度，并且如果可以甚至可以直接從網(wǎng)上購(gòu)票，購(gòu)置效勞等。甚至如果經(jīng)營(yíng)到達(dá)一定規(guī)模可以考慮經(jīng)營(yíng)自己的APP，自己的官網(wǎng)。4.九、財(cái)務(wù)需求與運(yùn)用1.原那么：花的每一分錢都要有所值，收的每一分錢更要有所值。投資方案：地皮購(gòu)置：

12、看實(shí)際情況裝修等：數(shù)萬(wàn)、數(shù)十萬(wàn) 看具體規(guī)模人員工資：數(shù)萬(wàn)營(yíng)業(yè)設(shè)備：數(shù)萬(wàn)、數(shù)十萬(wàn)廣告營(yíng)銷：數(shù)萬(wàn)、數(shù)十萬(wàn)制作財(cái)務(wù)收支表，考慮按月與按季計(jì)算，安排具體的財(cái)務(wù)管理人員進(jìn)展統(tǒng)計(jì)。并且對(duì)統(tǒng)計(jì)進(jìn)展分析，提出建議，看如何減少本錢，提高收益，建議有效可行進(jìn)展獎(jiǎng)勵(lì)。十、風(fēng)險(xiǎn)與風(fēng)險(xiǎn)管理1.給企業(yè)買保險(xiǎn)2.給游客買保險(xiǎn)參觀的時(shí)候增收1-3元左右保險(xiǎn)費(fèi)3.雇傭保安、效勞員等工作人員，進(jìn)展巡邏檢查，防止意外。隨著農(nóng)家樂(lè)規(guī)模而增加4.手上要預(yù)留一定的資本，防止突發(fā)危機(jī)。注重金融，注重信譽(yù)，危急時(shí)刻可以向銀行申請(qǐng)借貸。十一、中、長(zhǎng)期規(guī)劃如果實(shí)際收益不理想，及時(shí)重新調(diào)整戰(zhàn)略進(jìn)展各種嘗試，并且進(jìn)展新一輪宣傳投入，如果長(zhǎng)時(shí)間收益不好，并且經(jīng)過(guò)各