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1、有機(jī)蔬菜 百合科蔬菜生產(chǎn)操作規(guī)程(本規(guī)程適合韭菜、蔥、蒜、蘆筍、姜、玉米、黃洋蔥等蔬菜)按照 OFDC 有機(jī)認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn),結(jié)合品種特性、本地生產(chǎn)條件和往年生產(chǎn)中的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),制定本規(guī)程如下:1.選地:1.1 選擇土壤肥力中下等、崗平地、中性土壤中指百合科蔬菜為宜。不宜在低洼地中指百合科蔬菜。百合科蔬菜適宜的土壤 PH 值范圍較大 PH 6.5 -7.5 之間均可,不宜在酸性土壤栽培百合科蔬菜。2.整地2.1 整地要求整平耙細(xì),田間無大土塊和暗坷拉。每平方米耕層內(nèi)直徑大于5 厘米的地塊應(yīng)少于3 個(gè);無較大的殘株、殘茬;翻耕22 厘米以上;耙茬深度1215 厘米;耕松深度25 厘米以上。達(dá)到播種狀態(tài)2.
2、2 必須伏、秋翻整地。3、播種:3.1 選種:應(yīng)選用適合本地特點(diǎn)的優(yōu)良品種,經(jīng)過風(fēng)、篩選后純度在 90%以上,發(fā)芽率在90%以上。剔除病粒、癟粒。3.2 播期:應(yīng)在土壤解凍深度達(dá)57厘米時(shí),掌握墑情,適時(shí)播種。黑龍江省三江平原地區(qū)的百合科蔬菜最佳播種期為3 月末 4 月上旬。3.3 密度:密度過大,容易倒伏。密度過小,分蘗多,主穗與分蘗穗之間差異很大、而且熟期不一致。早熟品種一般公頃保苗700750萬株,中熟品種公頃保苗650 700 萬株。公頃播種一般為280 300 千克左右。3.4 播深:播種深度為34厘米。3.5 要求播種之前對(duì)角耙地一遍。以便滅草。 若播種前耙地滅草效果好,則生長(zhǎng)期間基本上不需再除草。播種不漏、不斷條。播種深淺一致。播種覆土一致。播后及時(shí)鎮(zhèn)壓。4、田間管理4.1 “苗耙 ”苗“耙 ”必須掌握 “三情 ”草情、苗情、地情。草情 大部分雜草已經(jīng)發(fā)芽、處在即將出土的白芽期:地情 地面平坦,地表無殘枝、殘茬;苗情 三葉期。苗“耙 ”工具:一般使用中型釘齒耙或紅星耙苗“耙 ”要求:作業(yè)慢速。斜向作業(yè)耙深不得超過播種深度。作業(yè)在露水干后進(jìn)行。經(jīng)常清除釘齒間殘枝枯草堵塞。4.3 視情況進(jìn)行人工拔草。4.4 揚(yáng)花期如若干旱時(shí)應(yīng)進(jìn)行灌溉。5、收獲5.1 人工收獲。6、收后初加工當(dāng)百合科蔬菜子粒含水量降到13% 以下時(shí),應(yīng)該清選、初加工、裝袋、入庫??蛇x用大麥除芒機(jī)除
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