大學(xué)生酒店實(shí)習(xí)報(bào)告樣本

1、.大學(xué)生酒店實(shí)習(xí)報(bào)告樣本大學(xué)生酒店實(shí)習(xí)報(bào)告樣本 自從走進(jìn)了大學(xué)，就業(yè)問(wèn)題就似乎總是圍繞在我們的身邊，成了說(shuō)不完的話題。在現(xiàn)今社會(huì)，招聘會(huì)上的大字報(bào)都總寫(xiě)著“有經(jīng)歷者優(yōu)先，可還在校園里面的我們這班學(xué)子社會(huì)經(jīng)歷又會(huì)擁有多少呢？為了拓展自身的知識(shí)面，擴(kuò)大與社會(huì)的接觸面，增加個(gè)人在社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)中的經(jīng)歷，鍛煉和進(jìn)步自己的才能，以便在以后畢業(yè)后能真正真正走入社會(huì)，可以適應(yīng)國(guó)內(nèi)外的經(jīng)濟(jì)形勢(shì)的變化，并且可以在生活和工作中很好地處理各方面的問(wèn)題，理論，就是把我們?cè)趯W(xué)校所學(xué)的理論知識(shí)，運(yùn)用到客觀實(shí)際中去，使自己所學(xué)的理論知識(shí)有用武之地。只學(xué)不理論，那么所學(xué)的就等于零。理論應(yīng)該與理論相結(jié)合。另一方面，理論可為以后找工作

2、打根底。通過(guò)這段時(shí)間的實(shí)習(xí)，學(xué)到一些在學(xué)校里學(xué)不到的東西。因?yàn)榄h(huán)境的不同，接觸的人與事不同，從中所學(xué)的東西自然就不一樣了。要學(xué)會(huì)從理論中學(xué)習(xí)，從學(xué)習(xí)中理論。而且在中國(guó)的經(jīng)濟(jì)飛速開(kāi)展，又參加了世貿(mào)，國(guó)內(nèi)外經(jīng)濟(jì)日趨變化，每天都不斷有新的東西涌現(xiàn)，在擁有了越來(lái)越多的時(shí)機(jī)的同時(shí)，也有了更多的挑戰(zhàn)，前天才剛學(xué)到的知識(shí)可能在今天就已經(jīng)被淘汰掉了，中國(guó)的經(jīng)濟(jì)越和外面接軌，對(duì)于人才的要求就會(huì)越來(lái)越高，我們不只要學(xué)好學(xué)校里所學(xué)到的知識(shí)，還要不斷從生活中，理論中學(xué)其他知識(shí)，不斷地從各方面武裝自已，才能在競(jìng)爭(zhēng)中突出自已，表現(xiàn)自已。中國(guó)20xx年上海世界博覽會(huì)epo 20xx，是第41屆世界博覽會(huì)。于20xx年5月1

3、日至10月31日期間，在中國(guó)上海市舉行。此次世博會(huì)也是由中國(guó)舉辦的首屆世界博覽會(huì)。我很榮幸此次是奔赴上海去實(shí)習(xí)。 一、實(shí)習(xí)單位介紹 上海酒店： 上海酒店坐落于上海區(qū)高新技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)。地理位置優(yōu)越，交通方便，45分鐘的車(chē)程至上海浦東機(jī)場(chǎng)，15分鐘的車(chē)程至上海虹橋機(jī)場(chǎng)。毗鄰商業(yè)區(qū)，地鐵一號(hào)線可達(dá)市中心各繁華商業(yè)區(qū)。酒店四周環(huán)境幽雅，是商務(wù)人士的理想選擇之地。 二、實(shí)習(xí)時(shí)間 20xx年4月28號(hào)8月15號(hào) 三、實(shí)習(xí)崗位介紹 就讀于學(xué)院的我在學(xué)習(xí)了3年多的理論知識(shí)后,終于有踏上社會(huì)進(jìn)展實(shí)習(xí)的時(shí)機(jī)了。我于20xx年4月28在學(xué)校的安排下進(jìn)入上海大酒店實(shí)習(xí),三個(gè)月先后在前臺(tái)和商務(wù)中心進(jìn)展學(xué)習(xí)。4月28號(hào)抵達(dá)

4、酒店，和酒店負(fù)責(zé)人見(jiàn)面，辦了一些相關(guān)手續(xù)。4月29號(hào)上午開(kāi)場(chǎng)進(jìn)展根本的培訓(xùn)和員工手冊(cè)的學(xué)習(xí)，并進(jìn)展考核。酒店負(fù)責(zé)人帶我們參觀酒店，理解各個(gè)部門(mén)，下午進(jìn)展工作安排，我被分到了前臺(tái)，主要負(fù)責(zé)收銀，隨后前臺(tái)經(jīng)理帶著我們理解我們工作的地方，并帶我們?nèi)ブ品款I(lǐng)工作服。4月30號(hào)開(kāi)場(chǎng)進(jìn)展收銀工作的簡(jiǎn)單培訓(xùn)，直到這時(shí)才理解收銀工作的主要工作內(nèi)容和職責(zé)，說(shuō)實(shí)話當(dāng)時(shí)我比較害怕，收銀員工作不累但得萬(wàn)分細(xì)心，因?yàn)槭浙y工作直接和錢(qián)打交道，不容一絲馬虎。前臺(tái)作為酒店的第一接待部門(mén)，是最先對(duì)客人產(chǎn)生影響并做出效勞的部門(mén)。一家酒店的效率以及利潤(rùn)的創(chuàng)造，根本上都是從這里開(kāi)場(chǎng)的。 前臺(tái)的工作主要分成接待及客房銷(xiāo)售，登記入住，退

5、房及費(fèi)用結(jié)算，客人 答疑及效勞要求處理， 轉(zhuǎn)接，業(yè)務(wù)。另外前臺(tái)作為客人直接接觸的部門(mén)，所以客人的很多要求并不會(huì)直接向樓層效勞員提出，而 是選擇他們最先接觸的部門(mén)前臺(tái)，因此前臺(tái)還要作為整個(gè)酒店的協(xié)調(diào)中心進(jìn)展工作， 5月4號(hào)我開(kāi)場(chǎng)正式在前臺(tái)工作，我作為實(shí)習(xí)生只是看前輩們?nèi)绾尾僮?，并認(rèn)真做好筆記，一個(gè)星期之后漸漸對(duì)工作有了一定的理解。起初我并不敢和客人接觸，因?yàn)楹ε鲁鲥e(cuò)，自己也明白應(yīng)該親自操作才能學(xué)到更多的東西，但總是不能說(shuō)服自己，收銀工作需要更慎重，更多 的吸收經(jīng)歷，迅速成長(zhǎng)。 后來(lái)終于在前輩們的幫助下開(kāi)場(chǎng)理論操作，雖然經(jīng)常出錯(cuò)，不過(guò)學(xué)到的東西越來(lái)越多，半個(gè)月后，我已經(jīng)根本熟悉收銀工作的流程，并順

6、利幫助客人退房，兌換外幣等。每天帶著疲憊的身子回到宿舍，躺下就再也起不來(lái)了，渾身酸疼得發(fā)軟，腿腳發(fā)脹的社會(huì)奠定了根底。 這次實(shí)習(xí)讓我明白了很多道理：在工作崗位上要有強(qiáng)烈的責(zé)任感，對(duì)自己的崗位負(fù)責(zé)，對(duì)自己的工作負(fù)責(zé)。當(dāng)天的工作必須當(dāng)天完成，假如出了過(guò)失，必須為自己的失誤負(fù)責(zé)。 在工作中要不怕辛苦，不怕困難，要有毅力，有耐心，才能將工作做好做完。 這次實(shí)習(xí)讓同學(xué)之間增進(jìn)了間隔 ，讓我們知道合作的重要性。實(shí)習(xí)時(shí)每個(gè)大學(xué)生都會(huì)擁有的一段難忘的經(jīng)歷，讓我們?cè)诶碚撝欣斫馍鐣?huì)，讓我們學(xué)會(huì)了很多在課本上沒(méi)有的東西，長(zhǎng)了見(jiàn)識(shí) 一實(shí)習(xí)收獲 1、效勞意識(shí)的進(jìn)步 對(duì)于飯店等效勞行業(yè)來(lái)講，效勞質(zhì)量無(wú)疑是其核心競(jìng)爭(zhēng)力之一

7、，是它的生命線。高程度的效勞質(zhì)量不僅可以為顧客留下深化的印象,為其再次 大學(xué)生酒店實(shí)習(xí)報(bào)告樣本第2頁(yè) 光臨打下根底，而且可以使顧客倍感尊榮,為飯店樹(shù)立良好的品牌和形象。通過(guò)飯店的學(xué)習(xí)和平時(shí)的強(qiáng)化練習(xí)，鍛煉了我的效勞意識(shí)，養(yǎng)成了面對(duì)客人保持微笑的好習(xí)慣；學(xué)會(huì)了用標(biāo)準(zhǔn)的禮儀禮貌待客；明白了學(xué)好外語(yǔ)的重要性。 2、效勞程度的進(jìn)步 經(jīng)過(guò)了半個(gè)多月的實(shí)習(xí)，使我們對(duì)飯店的根本業(yè)務(wù)和操作有了一定地理解。禮貌是一個(gè)人綜合素質(zhì)的集中反映，飯店更加如此。要敢于開(kāi)口向人問(wèn)好，在向人問(wèn)好的過(guò)程中還要做到三到：口到，眼到，神到，一項(xiàng)都不能少。對(duì)于客人的要求，要盡全力去滿足，盡管有些不是我們職責(zé)范圍的事情，也要盡力幫其轉(zhuǎn)

8、達(dá)；盡管有些要求不合理、不能辦到，也應(yīng)該要用委婉的語(yǔ)氣回絕，幫客人尋求其他解決方法。 二實(shí)習(xí)體會(huì) 1、實(shí)習(xí)才剛剛開(kāi)場(chǎng) 實(shí)習(xí)雖然只是我學(xué)生生涯中的一小段時(shí)間，但在工作過(guò)程中，我不是以掙得薪酬為目的，而是時(shí)刻以一個(gè)中學(xué)生，尤其是以一個(gè)社會(huì)工作者的標(biāo)準(zhǔn)去效勞別人。僅有一顆愛(ài)心是不夠的，我所學(xué)習(xí)的是一種意識(shí)，效勞別人的意識(shí)。也許自己以后不一定在效勞行業(yè)內(nèi)就業(yè)，但這種關(guān)心別人，奉獻(xiàn)社會(huì)的意識(shí)將永存。 2、實(shí)習(xí)是一個(gè)接觸社會(huì)的過(guò)程 通過(guò)這次實(shí)習(xí)，我比較全面地理解了飯店的組織構(gòu)架和業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)，接觸了形形色色的客人，同時(shí)還結(jié)識(shí)了很多很好的同事和朋友，他們讓我更深化地理解社會(huì)，他們拓寬了我的視野，也教會(huì)了我如何去適應(yīng)社會(huì)融入社會(huì)。 3、實(shí)習(xí)與將來(lái)的就業(yè) 實(shí)習(xí)過(guò)程中，讓我提早接觸了社會(huì)，認(rèn)識(shí)到了當(dāng)今的就業(yè)形勢(shì)，并為自己不久后的