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4.14.2有機(jī)玉竹采收規(guī)程1 目的為確保有機(jī)玉竹在采收過(guò)程中的質(zhì)量,特編制此規(guī)程。2 范圍適用于有機(jī)玉竹采收作業(yè)的操作。3 職責(zé)3.1基地負(fù)責(zé)人按照此規(guī)程對(duì)進(jìn)行監(jiān)督和管理。3.2種植戶按此規(guī)程進(jìn)行有機(jī)玉竹采收作業(yè)的操作。4程序人員要求種植戶應(yīng)保持個(gè)人衛(wèi)生,確保安全生產(chǎn)。種植戶應(yīng)定期接受培訓(xùn)。設(shè)備和容器采收工具應(yīng)保持完好、清潔、使用正常。工具使用時(shí),對(duì)玉竹產(chǎn)品不應(yīng)有不必要的機(jī)械損傷,不應(yīng)造成污染。直接接觸玉竹產(chǎn)品的設(shè)備和容器表面的材質(zhì)應(yīng)無(wú)毒無(wú)害。容器應(yīng)具有一定的強(qiáng)度。容器在使用過(guò)后,應(yīng)及時(shí)進(jìn)行清洗,涼干后備用,確保不影響下次使用。4.3操作采收所使用刀具等必須每次使用后及時(shí)清洗,保持清潔鋒利,減少采收過(guò)程中的不必要機(jī)械損傷。采用不銹鋼制刀具等易清洗的工具,減少非人為因素污染,得到高品質(zhì)有機(jī)玉竹產(chǎn)品。采用周轉(zhuǎn)麻袋裝運(yùn)、儲(chǔ)存原料玉竹,減少人為損壞,最大限度保持有機(jī)玉竹外觀品質(zhì),有助于并減少污染,提高效率。搬運(yùn)容器時(shí),要輕搬輕放,不易用銳器損傷容器。盡量在采收時(shí)進(jìn)行分級(jí)采收,或者在商品包裝前進(jìn)行篩選分級(jí),減少不必要的機(jī)械損傷。如果有容易影響其他玉竹保鮮的產(chǎn)品同時(shí)存在,應(yīng)進(jìn)行單
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