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文檔簡介

1、 餐飲預(yù)訂網(wǎng)商 業(yè) 建 議 書COMMERCIAL PROSPECTUS2008-09-06目 錄第一章 項目概述及商業(yè)模式設(shè)計2一、項目簡況2二、商業(yè)模式設(shè)計:專業(yè)的商業(yè)預(yù)訂服務(wù)整合提供商2三、核心競爭力(不可復(fù)制性)分析3四、業(yè)務(wù)模式及流程3第二章 產(chǎn)品及服務(wù)4一、預(yù)定服務(wù)目錄4二、產(chǎn)品定位及目標(biāo)客戶群4三、產(chǎn)品平臺的技術(shù)說明5四、技術(shù)平臺認(rèn)證、許可及認(rèn)證情況5第四章 市場營銷及推廣策略6一、互聯(lián)網(wǎng)推廣策略6二、市場推廣傳播策略:商務(wù)拓展7三、活動策劃推廣8第五章 項目營運(yùn)及業(yè)務(wù)支撐8一、營運(yùn)策略8三、會員制及積分反饋策略9四、資源互換的營運(yùn)捆綁銷售策略9五、餐飲預(yù)訂網(wǎng)的業(yè)務(wù)營運(yùn)支撐系統(tǒng)1

2、0六、客戶服務(wù)10第六章 公司發(fā)展宗旨、近期和遠(yuǎn)期目標(biāo)11一、企業(yè)發(fā)展宗旨(暫定)11二、企業(yè)近期發(fā)展目標(biāo)11三、企業(yè)遠(yuǎn)期發(fā)展目標(biāo)11四、公司及項目發(fā)展的時間進(jìn)度表12第七章 公司管理13一、公司組織結(jié)構(gòu)13二、公司崗位設(shè)置14三、公司的核心競爭力15四、公司管理的規(guī)則(暫定)16五、公司的發(fā)展和文化16第八章 資金需求及財務(wù)分析17一、資金投入組成及用途17二、資金用途明細(xì)17三、業(yè)務(wù)收入及盈虧平衡分析17第一章 項目概述及商業(yè)模式設(shè)計一、項目簡況餐飲預(yù)訂網(wǎng)項目的業(yè)務(wù)模式主要是通過呼叫中心、網(wǎng)站平臺的方式,為廣大商業(yè)客戶及部分高端個人用戶提供整合的、全套的餐飲娛樂預(yù)定及解決方案及預(yù)定服務(wù),作

3、為全廣州乃至全國第一家為商業(yè)客戶提供餐飲整合解決方案的公司,公司計劃以第一槍策略引爆該行業(yè)市場,實現(xiàn)快速發(fā)展目的。作為第一家專業(yè)的商業(yè)預(yù)定服務(wù)整合提供商,餐飲預(yù)訂網(wǎng)將立足廣州,面向廣大的商業(yè)用戶提供預(yù)定及餐飲娛樂解決方案服務(wù),本項目主要目標(biāo)客戶群瞄準(zhǔn)商業(yè)往來繁忙的公司群體,以及其高端員工;短期第一目標(biāo)爭取在六個月內(nèi)打開廣州市場,計劃在一年內(nèi)覆蓋廣州及周邊市場,再逐步輻射到華南及全國范圍。二、商業(yè)模式設(shè)計:專業(yè)的商業(yè)預(yù)訂服務(wù)整合提供商餐飲預(yù)訂網(wǎng)定位為國內(nèi)專業(yè)的商業(yè)餐飲預(yù)定整合服務(wù)提供商,商業(yè)模式包括為:l 以呼叫中心、網(wǎng)站平臺的方式為客戶服務(wù),獲取收益。通過網(wǎng)站平臺、呼叫中心的方式,為目標(biāo)客戶提

4、供整套的餐飲娛樂解決方案,并收取一定的服務(wù)費(fèi)用;簽約用戶可以通過呼叫中心的方式,咨詢或進(jìn)行餐飲娛樂預(yù)訂(一鍵無憂);亦可通過網(wǎng)絡(luò)的方式,了解及制定更多的內(nèi)容及實現(xiàn)便捷的安排和服務(wù)。 通過為客戶提供預(yù)定的服務(wù),以及企業(yè)級的餐飲娛樂整體解決方案服務(wù),可獲得企業(yè)的服務(wù)費(fèi)用,以及餐飲娛樂行業(yè)返傭收入。l 提供整合的餐飲娛樂咨詢、預(yù)訂服務(wù);為商業(yè)客戶提供企業(yè)整體解決方案服務(wù) 預(yù)訂網(wǎng)為簽約企業(yè)提供廣州市內(nèi)各種娛樂、餐飲場所的咨詢及預(yù)訂服務(wù),如餐館或娛樂場所的選擇、根據(jù)費(fèi)用預(yù)算或客人性質(zhì)進(jìn)行餐館或娛樂場所的選擇及預(yù)訂等;并為企業(yè)客戶提供規(guī)劃及整合的整體餐飲娛樂規(guī)劃或預(yù)定安排服務(wù),同時為客戶提供有競爭力的消費(fèi)

5、折扣,以吸引客戶,并實現(xiàn)其降低成本的需求。l 合作及銷售模式上采用商務(wù)會員拓展銷售模式。由于目標(biāo)客戶群相對集中而且數(shù)量不多,可通過組建分區(qū)業(yè)務(wù)員團(tuán)隊,對其區(qū)域內(nèi)的目標(biāo)公司進(jìn)行商務(wù)會員拓展的方式,可確保目標(biāo)明確不遺漏,實現(xiàn)用戶發(fā)展,為項目的主要拓展模式。l 業(yè)務(wù)合作的整體運(yùn)作策略。在上游商家的合作上,我們計劃通過先獲取行業(yè)資料,為會員提供指引服務(wù),獲得意向或預(yù)定單后,再與商家洽談?wù)劭奂胺祩颍煌ㄟ^大規(guī)模的客戶定單成交,以及完美的預(yù)訂服務(wù)提供,可充分實現(xiàn)商家的利潤返還。三、核心競爭力(不可復(fù)制性)分析餐飲預(yù)訂網(wǎng)項目的主要競爭對手為當(dāng)前面向大眾消費(fèi)的餐飲預(yù)訂網(wǎng)站,如飯統(tǒng)網(wǎng)、海豚網(wǎng)等,對比之下具備以下競

6、爭優(yōu)勢和成功優(yōu)勢:l 創(chuàng)新的餐飲娛樂預(yù)訂業(yè)務(wù)模式。呼叫中心+網(wǎng)站平臺的服務(wù)模式,在技術(shù)手段上保證的客戶服務(wù)需求滿足;提供企業(yè)整合的餐飲娛樂商業(yè)解決方案,作為全新的一種業(yè)務(wù)模式,完全符合了企業(yè)的需求,具備有強(qiáng)大的前景和吸引力;提供到完整專業(yè)的餐飲娛樂預(yù)訂服務(wù),并能提供超值的服務(wù),以及擁有一定的高端合作資源,作為一個預(yù)訂平臺,已經(jīng)具備了當(dāng)前行業(yè)所缺少的,眾多競爭對手所不能擁有的資源和服務(wù)。l 專業(yè)的服務(wù)及資深的行業(yè)資源。作為行業(yè)運(yùn)營的專家,預(yù)定網(wǎng)在服務(wù)模式、流程方面將能為會員提供專業(yè)及周到細(xì)致的服務(wù),而廣泛的合作關(guān)系,將為會員提供更有吸引力的折扣和超值服務(wù)。l 強(qiáng)有力的拓展團(tuán)隊及營銷手段。預(yù)訂網(wǎng)通

7、過商務(wù)團(tuán)隊拓展企業(yè)用戶,可迅速滿足目標(biāo)客戶群的需求,做到需求清晰,收入明確,服務(wù)及業(yè)務(wù)模式上對比競爭對手更有針對性;同時強(qiáng)有力的商務(wù)拓展團(tuán)隊將為業(yè)務(wù)成功的基礎(chǔ),通過展開網(wǎng)絡(luò)推廣及營銷,可確保客戶拓展數(shù)量的提高及成功。以便捷滿意的 整合服務(wù),貼身為企業(yè)度造商務(wù)應(yīng)酬解決方案,提供有競爭力的服務(wù)和折扣,為餐飲預(yù)訂網(wǎng)最核心的不可復(fù)制的競爭力。 四、業(yè)務(wù)模式及流程餐飲預(yù)訂網(wǎng)的業(yè)務(wù)流程及模式可表達(dá)為:l 獲取商家資料或拓展商家成為合作會員;l 目標(biāo)會員經(jīng)過拓展成為簽約會員;l 會員通過呼叫中心網(wǎng)站,確定預(yù)定需求,選擇消費(fèi)目標(biāo);l 會員消費(fèi),雙方對消費(fèi)金額確定,積分計算,該預(yù)定服務(wù)完畢第二章 產(chǎn)品及服務(wù)一、

8、預(yù)定服務(wù)目錄l 餐飲預(yù)定:餐館、酒樓等l 娛樂場所預(yù)訂:K場、夜總會、桑拿場所等l 酒店、會議場所預(yù)訂等l 。主要的預(yù)定服務(wù),由策劃服務(wù)經(jīng)理進(jìn)行篩選,對比,定價后確定。二、產(chǎn)品定位及目標(biāo)客戶群l 產(chǎn)品定位 銷售定位定位于企業(yè)用戶群及其高端員工。市場定位國內(nèi)第一家專業(yè)的企業(yè)商務(wù)推廣定位商務(wù)會員拓展、行業(yè)拓展、互聯(lián)網(wǎng)拓展l 目標(biāo)客戶群應(yīng)酬接待業(yè)務(wù)繁多企業(yè)需要有專業(yè)的公司打理企業(yè)主要對外接待人員需要資訊及服務(wù)價格對比通過對服務(wù)進(jìn)行不斷的優(yōu)化,制定出適合目標(biāo)客戶群的運(yùn)營策略,上述細(xì)分目標(biāo)客戶群的需求將能達(dá)到滿足。l 服務(wù)形象及類別商業(yè)應(yīng)酬整合及規(guī)劃方案根據(jù)企業(yè)的具體情況制定適合的消費(fèi)指引或規(guī)劃服務(wù),如

9、交際應(yīng)酬,企業(yè)年會等,以方便,快捷滿足其需求,并提供聯(lián)合提醒等貼心服務(wù);餐飲娛樂會議等預(yù)定服務(wù)直接為企業(yè)需求提供預(yù)定服務(wù),同時亦為其企業(yè)員工等高端客戶提供預(yù)定或咨詢服務(wù);企業(yè)消費(fèi)統(tǒng)計分析月報及年報數(shù)據(jù)服務(wù)通過數(shù)據(jù)庫營銷的方式,為企業(yè)提供企業(yè)自身的餐飲娛樂應(yīng)酬消費(fèi)報表及分析數(shù)據(jù),及提出整合方案及解決方案其他預(yù)定或增值服務(wù)如訂房,訂票等。通過對服務(wù)進(jìn)行不斷的優(yōu)化,制定出適合目標(biāo)客戶群的運(yùn)營策略,上述細(xì)分目標(biāo)客戶群的需求將能達(dá)到滿足。三、產(chǎn)品平臺的技術(shù)說明 餐飲預(yù)訂網(wǎng)的主要實現(xiàn)平臺為電子平臺+呼叫中心,該平臺技術(shù)結(jié)構(gòu)及需求相對比較簡單,主要技術(shù)特點(diǎn)及組成的建議如下:l 服務(wù)器。平臺服務(wù)器、以及備份服

10、務(wù)器。l 位于電信/網(wǎng)通機(jī)房,采用的是業(yè)界最穩(wěn)定的接入和托管,帶寬及傳輸有保障,同時有專人進(jìn)行7X24小時的實時維護(hù)和響應(yīng)l 網(wǎng)站平臺采用JSP技術(shù)構(gòu)建l 網(wǎng)站功能組成:餐飲娛樂店展示及管理系統(tǒng)后臺管理系統(tǒng)個人消費(fèi)預(yù)定單處理及帳戶管理系統(tǒng)用戶數(shù)據(jù)庫分析后臺系統(tǒng)結(jié)算及網(wǎng)上支付功能等。l 網(wǎng)站建設(shè)以一次性封閉開發(fā)完成,不分期建設(shè)。四、技術(shù)平臺認(rèn)證、許可及認(rèn)證情況l 公司開業(yè)執(zhí)照l 互聯(lián)網(wǎng)信息服務(wù)工商備案;l 需取得電信與信息服務(wù)業(yè)務(wù)經(jīng)營許可證書(例:粵B2-20030371);l 支付寶接口許可;l 消費(fèi)者協(xié)會品質(zhì)承諾認(rèn)證l 市級專業(yè)技術(shù)認(rèn)證第四章 市場營銷及推廣策略如上所述,餐飲預(yù)訂網(wǎng)項目所面對

11、的目標(biāo)客戶群為廣州地區(qū)企業(yè)對外接待人員的消費(fèi)群體,該群體普遍需求從紛沓的餐飲娛樂店鋪中尋獲出最適合最高性價比的店進(jìn)行商務(wù)消費(fèi)。作為一個新型服務(wù)模式的公司,服務(wù)質(zhì)量及服務(wù)資源為公司最重要的資產(chǎn)外,需要建立起正面的相對強(qiáng)勢的市場推廣攻勢,并建立起傳播廣泛的口碑。在推廣渠道上,公司針對該群體經(jīng)常接觸或出現(xiàn)的地方,在魚多的地方下網(wǎng),進(jìn)行恰當(dāng)?shù)男麄鞑呗?,對其進(jìn)行品牌和廣告宣傳,拉動業(yè)務(wù)銷售。在餐飲預(yù)訂網(wǎng)推廣策略上,采取重點(diǎn)突進(jìn)的策略。集中主要資源和力量集中在商務(wù)拓展方面,并部分投往網(wǎng)絡(luò)渠道,同時適當(dāng)進(jìn)行地面?zhèn)鞑ゲ呗?。通過網(wǎng)絡(luò)推廣的渠道和策略,通過與廣泛和網(wǎng)站建立推廣合作聯(lián)盟模式,通過與大資源機(jī)構(gòu)或企業(yè)建

12、立橫向的戰(zhàn)略合作關(guān)系,可以將品牌和服務(wù)普及部分高端的個人消費(fèi)群。在推廣進(jìn)度上,前期通過密集的洗樓戰(zhàn)術(shù)、電話營銷等方式,可迅速尋找到目標(biāo)客戶群,通過前期免費(fèi)的合作關(guān)系建立或消費(fèi)掛鉤的策略,在后期展開精耕細(xì)作的運(yùn)營,達(dá)到拉動客戶需求,建立銷售關(guān)系的目標(biāo)。在傳播策略上,主要通過借助媒體的渠道對該模式進(jìn)行宣傳,同時也可與媒體進(jìn)行合作,共同推廣及拓展經(jīng)營。一、互聯(lián)網(wǎng)推廣策略1. 第三方渠道合作推廣,建立橫向的大客戶的銷售合作關(guān)系。采用建立第三方合作策略可為網(wǎng)站帶來客觀的流量和宣傳效應(yīng),以及可觀的會員注冊量。與大型的BBS,門戶或其他如車迷會、交友會等視為一個重大的推廣渠道并與之建立起合作關(guān)系。同時也可通

13、過設(shè)立雙方合作頻道的形式,共同對該會員群體進(jìn)行拓展。2. 多網(wǎng)絡(luò)推廣方式應(yīng)用投放。通過一些網(wǎng)絡(luò)的手段對公司的品牌和產(chǎn)品進(jìn)行密集傳播,可達(dá)到投入少見效快的效果,而且將持續(xù)的為網(wǎng)站帶來客戶流量。1) 跟部分網(wǎng)絡(luò)廣告鏈條、網(wǎng)吧聯(lián)盟、彈窗聯(lián)盟等網(wǎng)盟組織進(jìn)行業(yè)務(wù)合作,對目標(biāo)客戶群展開宣傳攻勢。2) 展開引擎優(yōu)化SEO、關(guān)鍵字競價排名等方式從百度、GOOGLE等搜索引擎處獲取用戶流量的訪問。3) 針對部分目標(biāo)客戶群比較集中的地方,如地區(qū)性BBS、MSN等,投放軟性廣告、宣傳帖子,或病毒式廣告,或聯(lián)合宣傳等。4) 針對性面向區(qū)域消費(fèi)者以EMAIL方式投放公司的宣傳郵件,吸引客戶訪問。5) 投放部分網(wǎng)站媒體的

14、網(wǎng)絡(luò)廣告或新聞宣傳性軟文。6) 有針對性面向目標(biāo)客戶群進(jìn)行消息群發(fā),郵件群發(fā)等。3. 網(wǎng)絡(luò)推廣鏈傳播。通過設(shè)立一定的獎勵機(jī)制,讓用戶為餐飲預(yù)訂網(wǎng)進(jìn)行傳播,每推薦用戶或所推薦用戶消費(fèi)餐飲預(yù)訂網(wǎng)的產(chǎn)品,即可獲得一定積分積累或其他優(yōu)惠獎勵。促進(jìn)客戶不斷推廣。二、市場推廣銷售策略:商務(wù)拓展作為推廣的最重要實現(xiàn)途徑商務(wù)推廣為餐飲預(yù)訂網(wǎng)的業(yè)務(wù)推廣的主要形式及基礎(chǔ)。餐飲預(yù)訂網(wǎng)的商務(wù)拓展形式,為按主要行政區(qū)組建一支商務(wù)拓展團(tuán)隊,針對目標(biāo)客戶群展開市場拓展:1. 根據(jù)區(qū)域的情況進(jìn)行電話拜訪及商務(wù)拓展。主要以面對面拜訪及拓展為主,輔助以電話營銷及郵件營銷。2. 行業(yè)大客戶合作推廣拓展:通過對行業(yè)性組織或資源,如商

15、會,政府機(jī)構(gòu)等,組織會召集目標(biāo)客戶群展開推廣及銷售拓展(大客戶工作);3. 宣傳資料投放及派送。 通過與寫字樓管理處或?qū)H伺砂l(fā)的方式,面向目標(biāo)客戶群投放一定的資料及單張,直接進(jìn)行宣傳介紹。4. 進(jìn)行DM直郵廣告宣傳。通過郵件遞送(可通過與電信企業(yè)、寬帶企業(yè)或物流快遞企業(yè)合作遞送),單張夾派等方式對目標(biāo)消費(fèi)群進(jìn)行宣傳;或于目標(biāo)客戶群集中地區(qū)投放一定宣傳夾頁、優(yōu)惠券、會員卡等。5. 媒體軟性宣傳。通過召集一定的行業(yè)或大眾媒體,對餐飲預(yù)訂網(wǎng)項目進(jìn)行軟性宣傳報道,間接進(jìn)行推廣。6. 合作伙伴拓展宣傳:通過在合作商家處投放或放置一定的宣傳資料或會員卡,如餐紙廣告、插單廣告、消費(fèi)送卡等三、活動策劃推廣通過

16、策劃制作一定的現(xiàn)場活動,可以樹立公司和產(chǎn)品的形象,比較集中爆炸式地推廣,可以短期內(nèi)迅速達(dá)到宣傳的目的和效果。在活動策劃推廣方面,我們計劃從以下方面著手:1. 策劃舉辦一定的新聞活動。如舉辦新聞發(fā)布會,或舉辦媒體聯(lián)誼會,結(jié)合媒體傳播,對公司業(yè)務(wù)進(jìn)行大力宣傳。2. 聯(lián)合合作伙伴共同舉辦一定的面向目標(biāo)客戶者的宣傳活動。對于一些合作伙伴,如網(wǎng)站或行業(yè)協(xié)會等擁有大量的目標(biāo)客戶資源進(jìn)行聯(lián)合宣傳活動,各自負(fù)擔(dān)一部分的資源或經(jīng)費(fèi)??梢匝杆僭谀繕?biāo)客戶群中打開突破口,制造群羊效應(yīng)。3. 事件營銷和新聞炒作。通過制作或利用一定的新聞題材,突發(fā)事件等進(jìn)行推廣及營銷,可迅速形成品牌傳播。第五章 項目營運(yùn)及業(yè)務(wù)支撐一、營

17、運(yùn)策略對于網(wǎng)站的營運(yùn)而言,餐飲預(yù)訂網(wǎng)亮點(diǎn)為服務(wù)資源優(yōu)勢和整合服務(wù)的吸引優(yōu)勢。建立在前期免費(fèi)試用及消費(fèi)掛鉤策略基礎(chǔ)上的針對目標(biāo)客戶群的拓展,將為主要的推廣策略,建立起會員服務(wù)關(guān)系后,通過一系列的運(yùn)營策略或活動,促使或刺激其從試用會員成為餐飲預(yù)訂網(wǎng)的付費(fèi)會員,從而達(dá)到銷售及會員數(shù)增加的目的。在前期免費(fèi)或試用會員拓展完畢后,展開面向使用者及會員的網(wǎng)站自身運(yùn)營工作,如舉辦一些促銷活動或積分吸引,將會極大的刺激會員的服務(wù)依賴以及制造推廣宣傳效應(yīng),拉動消費(fèi)。運(yùn)營手段有:l 積分獎勵。 通過建立消費(fèi)積分的獎勵及兌換,面向企業(yè)直接消費(fèi)的負(fù)責(zé)人,可充分吸引其消費(fèi)及提高其業(yè)務(wù)粘性。l 會員卡尊貴優(yōu)惠。使用餐飲預(yù)訂

18、網(wǎng)的會員卡,可獲得額外的折扣或更超值的服務(wù)。l 定期組織或策劃活動,如餐廳的試吃活動等,并經(jīng)常建立客戶聯(lián)絡(luò)渠道及反饋渠道,如節(jié)日寄送禮物或賀卡等,提高客戶信任度及滿意度。l 推薦優(yōu)惠。對于會員用戶的推薦購買成功,則可獲得一定的優(yōu)惠折扣(抵扣券)。l 新會員注冊優(yōu)惠。 對于會員注冊,可分為三種模式:n 試用會員。某一段時間免費(fèi)使用,但部分服務(wù)項目有限制或不提供。n 簽約會員。通過消費(fèi)掛鉤的方式成為正式會員,可享受基本的服務(wù)。n 金牌會員。通過付費(fèi)的方式成為會員,除基本服務(wù)外,還可享受超值的尊貴會員服務(wù)。l 大客戶優(yōu)惠策略。通過與合作單位進(jìn)行銷售合作,對其推薦的會員進(jìn)行統(tǒng)計并支付相應(yīng)的提成;同時,

19、對于推廣其會員,給予獨(dú)特或?qū)iT的優(yōu)惠(折扣或優(yōu)惠券)三、會員制及積分反饋策略會員制對于餐飲娛樂預(yù)訂行業(yè)是相當(dāng)重要的一個業(yè)務(wù)模式,通過會員制的服務(wù)模式,可建立起會員對服務(wù)的認(rèn)知和信任認(rèn)可,直接決定和影響會員對餐飲預(yù)訂網(wǎng)品牌的認(rèn)可及信賴程度。餐飲預(yù)訂網(wǎng)會員制是通過建立會員卡或會員推薦的方式,以會員卡制服務(wù)的形式為用戶提供多層次的服務(wù),包括積分回饋、針對選擇性推薦銷售、會員日、折扣優(yōu)惠等。按目前國內(nèi)的國情,消費(fèi)者對積分的要求是十分迫切的消費(fèi)心理,因此為會員提供消費(fèi)積分服務(wù)。對會員的消費(fèi)記錄作出記錄,根據(jù)一定的算法,為會員消費(fèi)提供積分的服務(wù)。按照積分的多少,實行不同程度的兌換,以刺激提高消費(fèi)者的二次購

20、買率,提高用戶粘性。對于企業(yè)的相關(guān)負(fù)責(zé)人或接待人員,建立積分反饋可對其產(chǎn)生極大的吸引和引導(dǎo)作用。同時對會員資料進(jìn)行建檔,建立會員資料以進(jìn)行詳細(xì)的分析和消費(fèi)引導(dǎo);對會員的消費(fèi)記錄及消費(fèi)需求進(jìn)行記錄和分析,建立與之進(jìn)行互動宣傳的渠道。四、資源互換的營運(yùn)捆綁銷售策略除促銷優(yōu)惠活動外,還可通過與其他一些大型網(wǎng)站或企業(yè)合作,共同針對各自的消費(fèi)者,捆綁各自的產(chǎn)品,以禮包方式送出。此方式可使自身產(chǎn)品一下增值很多,讓消費(fèi)者產(chǎn)生超值的認(rèn)知和感受。如,可與網(wǎng)通合作,作為會員,每消費(fèi)滿200元則贈送IP卡一張(30分鐘,成本價3元)。對網(wǎng)通而言,此30分鐘卡原本是送給消費(fèi)者的體驗卡,現(xiàn)轉(zhuǎn)到所銷售的商品上,成本不變,

21、宣傳效應(yīng)卻增強(qiáng),而對消費(fèi)者而言,在正常的折扣享受完后,還可另外再獲得電話卡一張(價值15元),等于變相降低了所購商品的價格。對餐飲預(yù)訂網(wǎng)而言,則無任何的額外支出。因此,該策略的 應(yīng)用實施將會極大促進(jìn)消費(fèi)者的消費(fèi)熱情,感覺更實惠。五、餐飲預(yù)訂網(wǎng)的業(yè)務(wù)營運(yùn)支撐系統(tǒng)作為服務(wù)型企業(yè),預(yù)定單產(chǎn)生后的運(yùn)營支持是關(guān)鍵性的。高效以及規(guī)范化的工作流程是工作成功的根本,也是消費(fèi)者信心的來源。餐飲預(yù)訂網(wǎng)的業(yè)務(wù)營運(yùn)支撐系統(tǒng)將由以下幾部分構(gòu)成:1. 預(yù)定單的生成將由呼叫中心或網(wǎng)站生成,并形成規(guī)范化格式;2. 預(yù)定單生成后將由到定單部進(jìn)行處理(預(yù)定單處理模塊)。預(yù)定單處理模塊包含有以下幾方面: n 審單。核實該預(yù)定單內(nèi)容

22、,與目標(biāo)商家進(jìn)行聯(lián)絡(luò)。n 核單。確定商家與客戶之間的預(yù)定關(guān)系及描述情況,雙方接受,定單成立。n 確單。運(yùn)營人員對向會員發(fā)送短消息等確定該預(yù)定單及其信息。n 復(fù)單。運(yùn)營人員對預(yù)定時間后的消費(fèi)單進(jìn)行確認(rèn)及統(tǒng)計。3. 客戶服務(wù)中心進(jìn)行客戶投訴等客戶服務(wù)問題售后服務(wù)模塊六、客戶服務(wù)作為網(wǎng)絡(luò)銷售企業(yè),餐飲預(yù)訂網(wǎng)盡可能提供讓消費(fèi)者感到滿意的預(yù)定服務(wù),完善滿意的消費(fèi)者評價,也是再次服務(wù)的直接來源。餐飲預(yù)訂網(wǎng)將提供7X24小時的投訴及預(yù)訂處理服務(wù)。服務(wù)內(nèi)容如下:p 預(yù)定單更改或查詢 直接轉(zhuǎn)服務(wù)坐席查詢或更改。p 服務(wù)質(zhì)量投訴 對預(yù)定員的投訴由專門坐席受理;對商家投訴將記錄在案,代為反映p 網(wǎng)站使用投訴 對網(wǎng)站

23、平臺的使用若有幫助需求,可通過專門坐席受理。第六章 公司發(fā)展宗旨、近期和遠(yuǎn)期目標(biāo)一、企業(yè)發(fā)展宗旨(暫定)公司以“為客戶提供滿意服務(wù),為股東創(chuàng)造豐厚收益,為員工營造發(fā)展空間,與合作伙伴攜手共進(jìn)”為經(jīng)營宗旨,以人才為根本、以技術(shù)為依托、以市場為導(dǎo)向的經(jīng)營理念,致力于建設(shè)和提供最專業(yè)網(wǎng)絡(luò)直銷服務(wù),為社會各界提供全方位優(yōu)質(zhì)網(wǎng)購服務(wù)。同時,公司秉承“以客戶為中心、以誠信為根本”的經(jīng)營原則,發(fā)揮公司優(yōu)勢技術(shù)力量,為客戶提供最佳的產(chǎn)品和服務(wù); 倡導(dǎo)以人為本,科學(xué)管理的企業(yè)文化理念,努力營造“人性化”“陽光化”的自由舒適工作環(huán)境; 遵循“一切只為您滿意”的經(jīng)營理念,努力為公眾提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。二、企業(yè)近期發(fā)展

24、目標(biāo)l 打造一流平臺,提供最優(yōu)服務(wù)根據(jù)項目的使命和目標(biāo),以專業(yè)的市場化目光發(fā)掘客戶需求以及行業(yè)機(jī)會,將餐飲預(yù)訂網(wǎng)平臺建設(shè)成為一個專業(yè)、完善的餐飲娛樂服務(wù)平臺。并對產(chǎn)品以及市場營銷進(jìn)行精心組合和策劃,為客戶提供滿意的服務(wù)和產(chǎn)品。l 建立廣州乃至珠江三角第一家專業(yè)的企業(yè)餐飲娛樂整合服務(wù)解決方案的提供商餐飲預(yù)訂網(wǎng)項目的推出,將立即成為廣州地區(qū)第一個企業(yè)餐飲娛樂整合服務(wù)的提供商,其價值和意義深遠(yuǎn);本項目希冀經(jīng)過三個月到半年階段性的運(yùn)營,能占領(lǐng)廣州市場,實現(xiàn)上萬用戶的規(guī)模,直至成長為全國知名的預(yù)訂服務(wù)品牌。三、企業(yè)遠(yuǎn)期發(fā)展目標(biāo)l 企業(yè)遠(yuǎn)期發(fā)展目標(biāo)定位是將本公司發(fā)展成為全國知名的專業(yè)預(yù)訂服務(wù)公司。通過餐飲

25、預(yù)訂網(wǎng),企業(yè)可以直接享受到整合的便捷的餐飲娛樂解決方案及服務(wù)。l 利用人才+管理+資本的有機(jī)結(jié)合,緊跟國際網(wǎng)絡(luò)直銷領(lǐng)域的發(fā)展趨勢,引進(jìn)風(fēng)險投資,努力在5年之內(nèi)成為全國著名公司,成為國內(nèi)知名的預(yù)定公司。四、公司及項目發(fā)展的時間進(jìn)度表本項目計劃項目開始后預(yù)虧6到9個月(投入期),之后不晚于在項目開始第12個月前(推廣期)產(chǎn)生現(xiàn)金流,不晚于在第18個月前產(chǎn)生正向現(xiàn)金流,努力于第24個月前實現(xiàn)贏虧平衡。根據(jù)當(dāng)前業(yè)務(wù)需求和發(fā)展情況,項目的生命周期可劃分為以下階段:1. 公司籌備期:30日。本階段主要任務(wù)是籌措公司成立的各事件,包括有:公司成立(公司注冊、辦公場所確立及布置等)核心人員招聘(市場核心人員、

26、技術(shù)核心人員、行政人員)團(tuán)隊組建、及培訓(xùn)(各職能人員招聘)提出初步業(yè)務(wù)上的開發(fā)需求(10-20日)2. 產(chǎn)品建設(shè)期:1-2個月。本階段主要任務(wù)是建設(shè)電子平臺,分為需求確定階段和封閉開發(fā)階段。由于網(wǎng)站平臺已經(jīng)確定,業(yè)務(wù)上的策劃開發(fā)時間不會太長。3. 業(yè)務(wù)試運(yùn)營期:3個月。本階段主要任務(wù)是根據(jù)服務(wù)的情況進(jìn)行小規(guī)模的試推廣銷售,對運(yùn)營支撐系統(tǒng)進(jìn)行流程測試(非技術(shù)平臺測試),總結(jié)反饋業(yè)務(wù)問題,以形成成熟成功的運(yùn)營流程。4. 業(yè)務(wù)上軌發(fā)展期:3-6個月。我們計劃采用3-6個月的時間實現(xiàn)第一步的現(xiàn)金流產(chǎn)生,即小規(guī)模的服務(wù)成功,并期待實現(xiàn)規(guī)模擴(kuò)張。5. 業(yè)務(wù)成熟期。我們計劃在產(chǎn)生現(xiàn)金流后 的6個月或一年內(nèi),

27、產(chǎn)生正向的現(xiàn)金流,以及實現(xiàn)銷售贏虧平衡。大時間節(jié)點(diǎn):1-2月 3到5月 7到12月 12月后籌備及項目建設(shè) 現(xiàn)金流產(chǎn)生 正向現(xiàn)金流 盈虧平衡第七章 公司管理一、公司組織結(jié)構(gòu)1 組織結(jié)構(gòu)圖(運(yùn)營+技術(shù)) 說明:公司組織結(jié)構(gòu)上,在滿足工作流需要的基礎(chǔ)上,盡可能按業(yè)務(wù)劃分為四大部分,方便簡單的集中管理,方便資源應(yīng)用和崗位分配。2.公司主要部門職責(zé)分工l CEO:負(fù)責(zé)公司的總體運(yùn)作,制定和實施公司總體戰(zhàn)略與年度經(jīng)營計劃;建立和健全公司的管理體系與組織結(jié)構(gòu);主持公司的日常經(jīng)營管理工作,實現(xiàn)公司經(jīng)營管理目標(biāo)和發(fā)展目標(biāo)。l 市場營銷中心:負(fù)責(zé)組織和管理整個公司市場的運(yùn)作,包括媒體發(fā)布、資料組織、競爭對手分析

28、以及公關(guān)計劃制定,公司品牌、形象、產(chǎn)品的宣傳推廣,市場信息的收集;對銷售隊伍進(jìn)行綜合協(xié)調(diào)管理;結(jié)合公司業(yè)務(wù)進(jìn)行各項營銷策劃;協(xié)調(diào)和管理公司的渠道體系;及時向公司領(lǐng)導(dǎo)匯報業(yè)務(wù)開展情況,并貫徹實施公司的決定和指示。l 技術(shù)服務(wù)中心:負(fù)責(zé)公司產(chǎn)品研發(fā)及測試,確保開發(fā)過程中流程的統(tǒng)一性以及開發(fā)項目的質(zhì)量,便于開發(fā)項目的統(tǒng)一管理和維護(hù)技術(shù)平臺正常運(yùn)營;負(fù)責(zé)網(wǎng)站平臺及呼叫中心的順暢運(yùn)行以及公司網(wǎng)絡(luò)的安全。l 運(yùn)營中心:負(fù)責(zé)公司客戶預(yù)定單處理和售后支持,處理客戶服務(wù)問題,協(xié)調(diào)公司服務(wù)關(guān)系,確保提供給客戶的服務(wù)質(zhì)量;接受電話預(yù)定單處理;保證公司運(yùn)營流程及預(yù)定單流程正常運(yùn)行。 客戶服務(wù):負(fù)責(zé)客戶服務(wù)及咨詢投訴事

29、務(wù), l 企管中心:負(fù)責(zé)公司內(nèi)部行政及人事管理;負(fù)責(zé)財務(wù)管理及支出(財務(wù)部/行政人事部)二、公司崗位設(shè)置公司根據(jù)業(yè)務(wù)的具體情況及階段的建設(shè)需求,實行大中心的責(zé)任負(fù)責(zé)制;實行指標(biāo)分解到中心,任務(wù)分解到個人的模式,將公司目標(biāo),部門責(zé)任以及個人目標(biāo)結(jié)合在一起。公司事務(wù)共分為四個中心,分別為:l 技術(shù)服務(wù)中心。人力資源編制及預(yù)算如下:職級分類人數(shù)預(yù)算/人/月技術(shù)總監(jiān)(招聘)16K10K部門主管123K5K普通開發(fā)員工3515K3K 該中心分技術(shù)開發(fā)部及網(wǎng)管部,共計一總監(jiān)兩主管三員工,共六人,總部門預(yù)算為14K/月以上;l 營銷中心人力資源編制及預(yù)算如下:職位分類人數(shù)預(yù)算/人/月市場總監(jiān)(提撥)16K1

30、0K部門/中心經(jīng)理134K6K 普通員工(主管)352K4K實習(xí)生主任3-51K1.5K該中心分市場推廣部及策劃部,共計一總監(jiān)兩經(jīng)理四員工,共七人,總部門預(yù)算為20K/月以上;l 營運(yùn)中心。人力資源編制及預(yù)算如下:職級分類人數(shù)預(yù)算/人/月運(yùn)營總監(jiān)(提撥)1 5K8K部門主管/中心經(jīng)理123K5K普通員工3515K2K該中心分預(yù)定部、客戶服務(wù)部,共計一總監(jiān)三經(jīng)理八員工,共13人,總部門預(yù)算為20K/月以上; l 企管中心。人力資源編制及預(yù)算如下:職級分類人數(shù)預(yù)算/人/月經(jīng)理(兼)1 4K6K部門主管/經(jīng)理23K4K普通員工215K2K該中心分財務(wù)部、行政人事部,共計一經(jīng)理一主管兩員工,共4人,總

31、部門預(yù)算為10K/月以上;注:l 實際應(yīng)用中,考慮到福利保險及稅,以上費(fèi)用上下浮動15%左右l 在預(yù)算一定的程度下,部分核心員工如美工有可能超出一定預(yù)算,或與其他部分共同分享一個員工名額。本名單按最精簡方式設(shè)置。各階段人力資源投入公司在不同的發(fā)展階段,采取不同的人力資源組合策略,具體為:發(fā)展階段崗位及設(shè)置人數(shù)預(yù)算第一月籌備期l 組建技術(shù)團(tuán)隊包括:技術(shù)總監(jiān)、開發(fā)主管、開發(fā)程序員、網(wǎng)管共5人,留一人名額 l 組建市場策劃團(tuán)隊包括:策劃主管(經(jīng)理)、文案共兩人5+222K+8Kl 組建企管團(tuán)隊包括:財務(wù)部主管、出納共兩人l 行政人事一人l 設(shè)計美工兩人 2+1+217K開發(fā)第二月l 組建商務(wù)團(tuán)隊:包括主管一人,主任4人,共5人510K開發(fā)期第三月l 組建運(yùn)營支持團(tuán)隊,包括定單部主管及員工各4人,客戶服務(wù)部主管及員工各一人8+119K試運(yùn)營期第四月l 擴(kuò)充運(yùn)營團(tuán)隊,包括運(yùn)主管三人5+310K注:銷售團(tuán)隊采取5人區(qū)域制,以其業(yè)績與預(yù)算進(jìn)

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