第2講感覺世界

1、第二講 感覺世界【知識(shí)要點(diǎn)】 1人具有哪些感覺？是通過什么來感覺的呢？ 2皮膚的感覺功能有哪些？ （1）皮膚是人體最大的感覺器官，它具有冷覺、熱覺、觸覺、痛覺等多種感覺功能。 （2）冷、熱覺： （3）觸覺： （4）痛覺： 3鼻和嗅覺 （1）嗅覺是怎么樣形成的？ （2）嗅覺有哪些特點(diǎn)呢？ 4舌和味覺 （1）舌具有味覺的功能，舌的表面有許多味蕾，其內(nèi)有味覺感受器味覺細(xì)胞，能感受各種不同物質(zhì)的刺激，尤其對液態(tài)物質(zhì)的刺激特別敏感。 （2）味覺的形成： （3）舌不同部位對酸、甜、苦、咸等各種刺激的敏感性不同： （4）味覺的基本類型： 【補(bǔ)充】 味覺和味道是兩個(gè)不同的概念，食物的味道取決于味覺、嗅覺和觸覺

2、等多種感覺器官引起的綜合效果，食物一方面以液體狀態(tài)刺激味蕾，另一方面以氣體狀態(tài)刺激嗅細(xì)胞，從而形成了復(fù)雜的滋味。因此，當(dāng)人感冒鼻塞時(shí)，由于嗅覺細(xì)胞接觸不到氣味刺激，就覺得吃東西沒有滋味，也就使食物的味道大打折扣了。狗的嗅覺 狗的嗅覺極其靈敏。邊防部隊(duì)的警犬，能夠追蹤犯人經(jīng)過幾小時(shí)后的足跡，把他們從隱藏的地方搜尋出來；警犬能很快速地鑒別出一個(gè)箱子內(nèi)是否藏有毒品；兩標(biāo)清水，將其中一杯加上一粒鹽，人類用嗅覺無論如何也分辯不出，但狗可輕而易舉地正確嗅出來。有人在一家出售各種狗的商店購買了一條狼狗，有一次郵差派送信件，這條狗好像遇到了它的主人一樣，圍著送來一束信件搖頭擺尾，不肯離開，當(dāng)把這束信件解開后，

3、才發(fā)現(xiàn)其中有一封信是從那家商店里飼養(yǎng)過它的人寄來的，那條狗當(dāng)真是情深義重，難怪很多人愛狗如命了。 狗鼻的構(gòu)造比一般動(dòng)物鼻子的構(gòu)造要復(fù)雜得多。在高等動(dòng)物中，鼻腔上部多生有褶皺，上面還有黏膜，黏膜上有無數(shù)嗅覺細(xì)胞，而黏膜經(jīng)常分泌出黏液來滋潤這些嗅覺細(xì)胞。狗鼻也有黏膜，但與別的動(dòng)物不同的是，在鼻尖部分，還長有一塊不生毛的黏膜組織，上面有很多的突起，也是它嗅覺器官的主要部分，在這些鼻尖黏膜組織上，也經(jīng)常分泌黏液來濕潤嗅覺細(xì)胞，所以狗的鼻尖多了一塊黏膜組織，它的嗅覺比其他動(dòng)物便靈敏了（因嗅覺細(xì)胞較多）。 狗認(rèn)出自己熟悉的人是靠嗅覺嗅出“朋友”的獨(dú)汗味，而并非靠視覺?！镜湫屠}】# 例1在日常生活中，要測

4、試病人額頭的溫度，一般用（ ） A、手掌B、指尖C、手背D、溫度計(jì)# 例2常吃大蒜對健康有益，大蒜不僅可以食用，而且還可以治病，醫(yī)生告訴我們，嚼大蒜能消滅口腔中的病菌，吃過大蒜，旁人會(huì)聞到一股“臭”味，但是自己卻聞不到這股味道。這是因?yàn)椋?） A、嗅覺細(xì)胞暫時(shí)失去感覺功能B、大腦的嗅覺中樞疲勞的緣故 C、不同人的嗅覺敏感程度差異很大D、嗅覺細(xì)胞接收到的信息無法傳到大腦# 例3某監(jiān)獄一犯人越獄逃跑，上級命令利用警犬實(shí)施追蹤、搜捕行動(dòng)，警犬迅速出擊。警犬能根據(jù)氣味追蹤、搜捕犯人，而綿羊卻不能。據(jù)此判斷，下列說法正確的是（ ） A、動(dòng)物對不同物質(zhì)氣味的敏感程度不同 B、年幼的動(dòng)物比年長的動(dòng)物嗅覺靈敏

5、 C、不同動(dòng)物對不同物質(zhì)氣味的敏感程度相同 D、不同動(dòng)物的嗅覺敏感程度差異很大# 例4舌上有味覺感受器，能感受各種食物的刺激，舌對（ ）物質(zhì)的刺激特別敏感。 A、固態(tài)B、液態(tài)C、氣態(tài)D、以上都是例5.人體內(nèi)形成嗅覺和味覺的部位分別是（ ） A、鼻腔和口腔B、鼻腔和舌 C、鼻腔和味蕾D、大腦皮層嗅覺中樞和味覺中樞例6小明同學(xué)在上課時(shí)偷偷地吃橘子，他周圍的其他同學(xué)也聞到了香味，這里起作用的感受器是（ ） A、皮膚上的觸覺感受器B、舌頭上的味覺感受器 C、鼻腔內(nèi)的嗅覺感受器D、以上三處的感受器都在起作用例7舌能感受多種食物的刺激，是因?yàn)樯嗟奈独僦杏性S多（ ） A、味覺細(xì)胞B、感覺細(xì)胞C、甜覺細(xì)胞D、

6、咸覺細(xì)胞# 例8.人的視覺器官是 ，聽覺器官是 ，嗅覺器官是 。 例9小明同學(xué)在做完有關(guān)水的探究實(shí)驗(yàn)后，研究報(bào)告中這樣寫道：“水是一種沒有顏色、沒有氣味、沒有味道的透明液體?！币鞒鲞@樣的描述、小明在研究中運(yùn)用了人體的哪些感覺？例10天氣炎熱時(shí)，人面部皮膚呈現(xiàn)紅色，這是由于小血管 ，有助于 熱量；天氣較冷時(shí)，人會(huì)“面色蒼白”，這是由于小血管 ，這有助于 熱量；氣溫極低，人面部皮膚會(huì)凍紅，這是由于小血管 ，這有助于 熱量，從而防止皮膚 ?！窘?jīng)典練習(xí)】# 1舌上有味覺感受器，能感受多種食物的刺激。舌對下列物質(zhì)的刺激比較不敏感的是（ ） A、可樂B、鹽水C、干饅頭 D、雞湯# 2形成感覺的部位在（

7、） A、皮膚B、大腦C、感覺器官D、心臟# 3中國傳統(tǒng)的飲食文化中，對菜肴講究色、香、味俱佳。人們在享用美味菜肴的過程中，主要參與的感覺有（ ） A、熱覺、味覺、痛覺B、聽覺、嗅覺、冷覺 C、視覺、嗅覺、味覺D、觸覺、聽覺、味覺4以下人體四個(gè)部位中，熱敏感神經(jīng)末梢最豐富的是（ ） A、掌心B、手背C、背部D、手指5俗話說“十指連心”。這是因?yàn)椋?） A、手指皮膚特別薄B、手指皮膚中有豐富的運(yùn)動(dòng)神經(jīng)末梢 C、手指皮膚毛細(xì)血管豐富D、手指皮膚中有豐富的感覺神經(jīng)末梢 5在確定舌對甜、酸、苦、咸的敏感區(qū)域的實(shí)驗(yàn)中，清水的用途是（ ） A、漱口，去除牙齒中殘留的食物渣 B、因?yàn)榭诟缮嘣镆獫櫤?C、漱口，

8、防止味道殘留，混合而“串味”，影響實(shí)驗(yàn) D、一點(diǎn)用處都沒有7某人不能聞到香味的原因是（ ） A、嗅覺神經(jīng)末梢受到損傷B、傳入大腦的神經(jīng)受到損傷 C、大腦皮層某一部位受到損傷D、以上都有可能850年前在法國有一個(gè)人的鼻子在保險(xiǎn)公司保了100萬美元，當(dāng)時(shí)的“百萬富翁”相當(dāng)于現(xiàn)在的“億萬富翁”。這個(gè)人可能是（ ） A、警察B、法官C、醫(yī)生D、調(diào)香師9下大雨時(shí)，雨看上去連成一條條線，這是因?yàn)椋?） A、下大雨時(shí)，雨水本身就是連續(xù)的水柱 B、人眼的視覺暫留作用 C、上面的雨滴 比下面的雨滴下落速度快 D、空氣中有霧，看不清楚的緣故10味蕾是一種（ ） A、化學(xué)感受器B、觸覺感受器C、溫覺感受器D、濕度感

9、受器* 11人體調(diào)節(jié)體溫的主要器官是（ ） A、心臟B、肺C、肝臟D、皮膚* 12盲人走路時(shí)拄著拐杖，跟正常人一樣能明確道路的方向，因而人們把拐杖稱為“盲人的第三只眼睛”?！懊と说牡谌谎劬Α笔强渴裁传@取信息（ ） A、視覺B、聽覺C、觸覺D、嗅覺* 13手指不小心被刀片劃破后感到疼痛，其感受器和痛覺形成的部位（ ） A、均在手指傷處B、分別在手指傷處和傷處附近 C、在手指傷處的真皮和表皮D、在手指傷處和大腦皮層* 14下列說法正確的是（ ） A、感受器是接受刺激并傳遞刺激的結(jié)構(gòu) B、感受器是一種信息轉(zhuǎn)換裝置 C、皮膚中存在各種感受器，能感受外界的各種刺激 D、感受器是接受刺激并產(chǎn)生感覺的結(jié)構(gòu)

10、 15人的皮膚有 、 、 、 等感覺功能，其中對人體健康保護(hù)意義最大的是 。16.小實(shí)驗(yàn)：準(zhǔn)備一瓶熱水，再準(zhǔn)備三只大碗甲、乙、丙，在甲碗中注入半碗熱水，在乙碗中注入少量熱水再加冷水調(diào)成左右（與體溫相當(dāng)）的半碗溫水，在丙碗中注入半碗冷水。然后把左、右兩只手同時(shí)分別伸入甲、丙兩只碗中，左手感覺到甲碗中的水 ，右手感覺到丙碗中的水 ；然后立即把兩只手伸入乙碗中，則左手感覺到乙碗中的水 ，右手感覺到乙碗中的水 。做做看，請分析其中的道理。* 17.冬天，小李接觸到0的鐵塊和木塊的時(shí)候，感覺不到兩者是同樣冷，而是感覺到鐵塊冷一些，這是為什么呢？18公安警察破案時(shí)為何要帶上一只警犬？【小試鋒芒】# 1下列

11、感受器中，對環(huán)境溫度變化刺激最敏感的是（ ） A、眼睛B、耳朵C、皮膚D、鼻子# 2暑假天氣很熱，我們是靠什么感覺到的（ ） A、視覺B、聽覺C、熱覺 D、冷覺# 3味覺感受器味蕾主要感受（ ） A、不溶于水的固態(tài)物質(zhì)的刺激B、有氣味氣體的刺激 C、溶于水的液態(tài)物質(zhì)的刺激D、干燥的化學(xué)物質(zhì)的刺激# 4人具有的四種基本味覺是（ ） A、酸、甜、苦、咸B、酸、甜、苦、辣 C、酸、甜、辣、澀D、酸、甜、咸、澀# 5我們吃楊梅時(shí)覺得酸，這是靠什么感覺到的（ ） A、嗅覺B、視覺C、味覺D、痛覺# 6如圖所示，盲人“閱讀”盲文靠的是（ ） A、視覺B、聽覺 C、觸覺D、嗅覺# 7痛覺形成于（ ） A、皮

12、膚B、痛覺感受器C、大腦皮層D、小腦8下列感受器中，不能稱為感覺器官的是（ ） A、眼B、鼻C、耳D、感覺神經(jīng)末梢9如圖所示，“時(shí)間長了，魚的腥臭味聞不出來了”。這是由于（ ） A、嗅覺感覺器喪失的緣故B、味覺感受器喪失的緣故 C、大腦的嗅覺中樞疲勞的緣故 D、大腦的味覺中樞疲勞的緣故10如圖所示，警察利用警犬破案，有時(shí)還利用小白鼠協(xié)助破案， 主要是由于警犬和小白鼠有靈敏的（ ） A、視覺B、聽覺C、觸覺D、嗅覺11“入芝蘭之室，久而不聞其香”，這說明（ ） A、嗅覺易疲勞B、味覺易疲勞C、視覺易疲勞D、以上說法都不對12孩子的嗅覺與父母相比（ ） A、相同的B、要靈敏C、要遲鈍D、無法比較1

13、3.人的舌頭表面有許多小凸點(diǎn)，叫 ，內(nèi)有許多 細(xì)胞，能感受不同物質(zhì)的刺激，產(chǎn)生信息，再通過 傳到 ，從而產(chǎn)生味覺。14人體皮膚的各個(gè)部分對各種刺激的敏感程度是不同的，如撫摸一般用指尖，這是因?yàn)?；要測試病人額上的溫度，一般用手背，這是因?yàn)?。15路過學(xué)校的面包房，聞到陣陣香味，烤面包的香味是通過刺激 中的 ，最后在 中形成嗅覺。16人體皮膚中的四種感覺器的功能是：熱覺感受器感受 ，冷覺感受器感受 ，觸覺感受器感受 ，痛覺感受器感受 。在人體內(nèi)分布最廣、最重要的感受器是 ?！敬箫@身手】# 1針刺手時(shí)，會(huì)有痛的感覺，這種感覺功能對人的健康生活（ ） A、有益B、有害C、無任何利害關(guān)系# 2能感覺空

14、氣中氣味的分子或微粒的感受器是（ ） A、味覺感受器B、嗅覺感受器C、溫覺感受器D、痛覺感受器# 3我們通過看報(bào)紙了解國內(nèi)外大事，看報(bào)紙時(shí)主要是通過什么感覺獲取信息的（ ） A、視覺B、聽覺C、嗅覺D、皮膚感覺4品酒師都不嗜酒 ，酒鬼干不了這個(gè)職業(yè)，這是因?yàn)椋?） A、減小刺激可保持味覺靈敏B、酒鬼易誤事 C、酒鬼太貪吃D、以上都正確5小明某一天陪北方客人到火鍋店大吃了一頓，覺得味道很好，可是接下來的幾天，吃其他飯菜都覺得沒有味道，這是因?yàn)椋?） A、其他飯菜沒有火鍋的辣B、吃了火鍋后的余味還沒有散去 C、吃了火鍋后燙傷了味蕾D、其他飯菜的味沒有火鍋的濃6如圖所示，吃棒冰時(shí)感覺到冰涼，且舌頭有點(diǎn)麻，這是由于（ ） A、是由于舌的溫度感覺引起的 B、是由于舌的味覺引起的 C、是由于舌的痛覺引起的 D、是由于多種刺激綜合后產(chǎn)生的感覺* 7蒙起眼睛，堵住耳朵，同時(shí)嗅橘子吃香蕉，會(huì)產(chǎn)生怎樣的味道（ ） A、橘子味B、香蕉味 C、無味D、橘子香蕉混合味8.如圖所示，A、B、C、D表示人舌上的味蕾分布區(qū)，各區(qū)味蕾對應(yīng)的味道有較強(qiáng)的敏感性，試回答：（1）A區(qū)味蕾對 最敏感；（2）B區(qū)味蕾對 最敏感；（3）C區(qū)味蕾對 最敏感；（4）D區(qū)味蕾對 最敏感。9人類