大班健康教案大海的禮物

1、活動 2：大海的禮物（營養(yǎng)健康）教學(xué)目標(biāo)： 1、初步了解大海里的動植物（海魚、海帶等）2 、喜歡吃一些海產(chǎn)品，知道海產(chǎn)品能補(bǔ)充微量 元素。3 、體驗操作，品嘗自制食物的快樂。 教學(xué)準(zhǔn)備： 圖片、海魚、海帶、蝦、蟹、貝類、軟體類等， 通過各種方式初步海產(chǎn)品。設(shè)計流程：一、以禮物為話題導(dǎo)入 師：“禮物”一詞對大家來說不陌生吧，誰能向小朋友說一 說你收到過什么禮物？（具體說明在什么時間、什么地點、 誰送給了你什么禮物？） 幼：回憶自己在過生日、新年、六一兒童節(jié)、爸爸媽媽出差 回來時送給自己的禮物。 （并說出自己在收到禮物時的心情 如何？） 師：聆聽著你們的述說，看著你們展露的笑容，老師知道大 家都非

2、常期盼收到禮物，今天老師要帶大家去收獲一下大海 帶給我們的禮物。二、結(jié)合幼兒用書，觀察海產(chǎn)品圖片，了解大海送給我們的 禮物。師：我們快快打開課本 12 頁，看看大海給我們帶來了哪些 禮物？幼：看書回答，大海給我們帶來了螃蟹、魚、大蝦、貝類、 海帶, 師：大海給我們帶來了這么多的禮物，小朋友快快對大海表 示感謝吧！ 幼：用自己的話感謝大海。例如：大海，謝謝你給我們帶來 的禮物；大海，謝謝你 , 師：大海給我們帶來的禮物不僅僅這些，還有好多呢，所以 的海產(chǎn)品都是大海送給我們的禮物。在這眾多的禮物中你吃 過哪些？ 幼：回答吃過的海產(chǎn)品。 （在哪里什么時間吃過什么？）我 過生日時吃過螃蟹；叔叔結(jié)婚時吃

3、過大蝦 , 師：除了我們吃過的這些，你還知道哪些海產(chǎn)品？ 幼：蝦仁、紫菜、蝦皮、扇貝、海龜、蟶子、海螺 ,三、討論：為什么要吃海產(chǎn)品？ 師：這么多的海產(chǎn)品， 老師聽了都有些饞了， 你們有同感嗎？ 幼：（齊答）饞。師：現(xiàn)在讓我們敞開肚皮吃個夠吧！ 幼：說出自己想吃的或經(jīng)常吃的海產(chǎn)品，并說明為什么要 吃？ 師：還產(chǎn)品營養(yǎng)豐富，能補(bǔ)充許多人體所需要的微量元素。 像我們經(jīng)常吃的蝦皮含有豐富的鈣；海苔（超市中幼出售） 含有蛋白質(zhì)；海帶富含礦物質(zhì)，此外還有大量的纖維素。四、制作拌海帶絲 師：海帶營養(yǎng)豐富，幼預(yù)防白血病和骨癌的作用。海帶又分 為干海帶和濕海帶，大家想不想學(xué)習(xí)拌海帶絲?。?幼：（齊答）像。師：下面我們開始學(xué)習(xí)拌海帶絲吧！看阿美來了，讓她來教 教我們吧！幼：看 13 頁的 4 幅圖，說明每幅圖在干什么？一、將海帶 絲洗凈后剪成長段。二、放入鍋中煮。三、瀝干水分，放入 調(diào)粉拌勻。四、制作成功。師：阿美可真能干，我們跟著阿美學(xué)會了嗎？ 幼：（齊答）學(xué)會了。師：我們一起來說一說制作過程吧：洗、剪、煮、瀝、拌、 嘗。我們回家時和媽媽一起做好嗎？ 幼：好。五、活動延伸 師：通過今天的學(xué)習(xí)小朋友喜歡大海送給我們的禮物嗎？ 幼：（齊答）喜歡。師：想要長期獲得大海送給我們的禮物，就要保護(hù)好禮物的 媽媽海洋。哪個小朋友知道該如何保護(hù)海洋資源？ 幼：不