大學生寒假酒店打工實踐報告

1、.大學生寒假酒店打工理論報告 一前言：作為一名大一新生，對繽紛多彩的大學生活充滿了好奇。在大學的第一個寒假里，我希望讓自己有一個新的開場，能與以往有所不同。在這個時候團支布提供了參加理論活動的建議。這是一種磨練，對于學生來講，理論的時機真的是很難得。在中國的教育里，我們學的都是理論知識，真正用到的卻不多。理論加理論才是最科學的學習方法。通過討論，我決定到一家酒店參加社會理論工作。理論的時間是從1月20日到2月20，號為期一個月，理論的主題是進展相關的專業(yè)理論學習，主要內容有刷盤子、擦酒杯、上菜、拾掇餐具等等?，F將本次理論活動的有關情況報告如下：二根本情況以及工作體會：我是通過熟人的介紹才找到的

2、打工的時機。第一天進去做事覺得感覺很奇怪，因為以前一直都是以消費者的身份進的酒店，這次的身份卻是一個效勞生。呵呵，第一個感覺就是首先要把心態(tài)調整好。酒店的老板娘我認識，平常都叫她阿姨。人很和藹，第一天來什么也不懂，她就叫了一個老生來教我們。平常在酒店吃的時候不覺得，來工作的才知道酒店的工作還真不是蓋的，每個細節(jié)都要弄好。我們第一天是試工，大家都在努力的學習，雖然說有點累，但我們每個同學都很積極、很投入，都感到很樂意，因為這畢竟是我們本次社會理論的第一步嘛。所以在那一天的時間里，雖然說有一點點累，但我們卻都覺得挺充實的先說說我在那里的工作情況吧：我們每天8點半上班一直到晚上9點半。我們沒天的工作

3、就是在客人來之前把房間弄干凈，客人吃飯的時候，男生負責端菜而我們女生就負責上菜報菜名，幫客人倒酒、換餐盤之類的雜活。在我看來最辛苦的，就是每次客人吃飯的時候你必須站在外面等候，一天下來腿跟腰都很痛，剛開場的時候真的有點受不了。雖然說顧客就是上帝，但有的時候難免會遇到些難纏的客人。要么是過于挑剔，要么就是素質不是很高。記得有一次，老板娘說那天下午的一桌客人看起來都挺鄉(xiāng)下的，叫我們看著別讓他們把毛巾給帶走了。我剛開場一挺就覺得挺別扭的，鄉(xiāng)下人又怎么了，怎么可以這樣瞧不起人家呢?但是我到了那個房間，我剛給他們倒好茶，就那么一轉身的功夫，桌上所有的毛巾都不見了，都到他們的口袋里去了。做為酒店也不好說什

4、么。所以效勞生的工作看似簡單，但操作起來還是挺費事的。因為這個原因，剛開場工作的時候感到有一點緊張，但越是緊張我就越必須鼓起勇氣，因此漸漸的我就習慣了。后來證明，我還是很幸運的，因為這給了我一個獨立鍛煉、獨立挑戰(zhàn)的時機。三理論感悟以及心得體會我以“善用專業(yè)知識，增加社會經歷，進步理論才能，豐富暑假生活為宗旨，利用假期參加這次有意義的社會理論活動，接觸社會，理解社會，從社會理論中檢驗自我。這次的社會理論收獲不少。如今舉例如下：一.在社會上要擅長與別人溝通。經過一段時間的理論工作讓我認識很多的人。如何與別人溝通好，這門技術是需要長期的練習的。以前理論的時機不多，使我與別人對話時不會應變，會使談話時

5、有冷場，這是很為難的。人在社會中都會融入社會這個團體中，人與人之間合力去做事，使其做事的過程中更加融洽，更事半功倍。別人給你的意見，你要聽取、耐心、虛心地承受。二. 在社會理論中以及以后的工作中要有自信。自信不是麻木的自夸，而是對自己的才能做出肯定。就像剛開場時我到飯店那樣有一點害怕，但后來是自信給了我勇氣。有自信使你更有活力更有精神。三. 在社會中要抑制自己害怕的心態(tài)。自己覺得困難挺多的、缺乏社會經歷等種種原因往往使自己覺得自己很渺小，自己懦弱就這樣表露出來。所以應該嘗試著抑制自己內心的恐懼。如有人所說的“在社會中你要學會厚臉皮，不怕別人的態(tài)度如何的惡劣，也要輕松應付，大膽與人對話，工作時間

6、長了你自然就不怕了。其實有誰一生下來就什么都會的，小時候天不怕地不怕，嘗試過吃了虧就害怕，當你抑制心理的障礙，那一切都變得容易解決了。戰(zhàn)勝自我，只有征服自己才能征服世界。有勇氣面對是關鍵，如某個名人所說：“勇氣通往天堂，怯懦通往地獄。四. 在工作中要不斷地豐富知識。知識猶如人體血液。人缺少了血液，身體就會衰弱，人缺少了知識，頭腦就要枯竭。此次社會理論，真正地填補了我在課堂上所沒能學到的空白，真正增長了我的社會交際經歷。一個人可以沒有淵博的知識，但絕對不能沒有社會交際的經歷和才能，這也是我此次理論體會最深的一份心得。四本人存在的問題以及幾點考慮：在理論過程中，我也發(fā)現了自身存在的一些問題：第一，

7、本人的人際交往的才能還欠佳，這還應在日后的日常生活、交際中有待加強和學習。第二，缺乏社會經歷，在為人處事方面尚還不太成熟，處理事物的態(tài)度和方法往往有時不得當。雖然在理論中存在著一些問題，但是我覺得仍有一些值得驕傲的閃光點的。本人參加社會理論有著不畏困難的精神，敢于理論，對工作充滿熱情，細心真誠。通過參加社會理論，我認識到，在生活中汲取周圍人的經歷和閱歷，掌握一些社會禮儀的技巧是極為必要的。充分發(fā)揚本人自身的優(yōu)點，取長補短，總結經歷，汲取教訓，使自己對將來充滿信心，也為以后真正融入社會奠定堅實的根底五本次社會理論的問題和建議：一.在同一個地方的時間有點太長，社會理論不完全等于上班工作，所以不應該總在一個地方，時間長了會讓人有一種厭倦的感覺。所以建議應該在適當的時候調換一下理論崗位。二. 因為我的專業(yè)是經濟方面的，雖然不知道自己的建議到底對不對。但還是覺得假如想要建立良好的社會經濟秩序，一定是雙方面的。商家和消費者都應該進步自身的素質，努力到達“雙贏。最后，很快樂能有這個理論的時機，雖然只是短短的一個月，但我覺得挺充實的，至少讓我的寒假過得有意義。在今后我要參加更多的社會理論，磨練自己的同時讓自己認識得更多，使自己未踏入社會就已體會社會更多方面，不要以單純的想法去理解和認識社會。而是要深化地探究，