專升本《社會(huì)中介組織管理》考試答案參考_第1頁(yè)
專升本《社會(huì)中介組織管理》考試答案參考_第2頁(yè)
專升本《社會(huì)中介組織管理》考試答案參考_第3頁(yè)
專升本《社會(huì)中介組織管理》考試答案參考_第4頁(yè)
專升本《社會(huì)中介組織管理》考試答案參考_第5頁(yè)
已閱讀5頁(yè),還剩9頁(yè)未讀, 繼續(xù)免費(fèi)閱讀

下載本文檔

版權(quán)說(shuō)明:本文檔由用戶提供并上傳,收益歸屬內(nèi)容提供方,若內(nèi)容存在侵權(quán),請(qǐng)進(jìn)行舉報(bào)或認(rèn)領(lǐng)

文檔簡(jiǎn)介

1、專升本社會(huì)中介組織管理考試答案 試題分類 : 專升本社會(huì)中介組織管理_11011050 題型 : 單選 分?jǐn)?shù) :21、在新中國(guó)成立之初,政府的職能側(cè)重于()。A 、 經(jīng)濟(jì)職能B、 專政職能C、 計(jì)劃職能D、 監(jiān)督職能答案 :B2、城市中介組織服務(wù)的()導(dǎo)致監(jiān)督主體與監(jiān)督機(jī)制缺位。A 、 間接性B、 制度性C、 動(dòng)態(tài)性D、 營(yíng)利性答案 :A3、城市中介組織結(jié)構(gòu)“去中心化 ”的主要影響因素就是() 。A 、 信息技術(shù)的應(yīng)用B、 法律法規(guī)的完善C、 文化手段的發(fā)揮D、 產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的升級(jí)答案 :A4、發(fā)達(dá)國(guó)家對(duì)城市中介組織的監(jiān)督管理主要體現(xiàn)在兩個(gè)方面,即對(duì)組織活動(dòng)的監(jiān)督管理與對(duì)()的監(jiān)督管理。A 、 稅

2、收財(cái)務(wù)B、 組織人員C、 發(fā)展方向D、 組織制度答案 :A5、城市中介組織最重要的資產(chǎn)就是() 。A 、 工作環(huán)境B、 資金C、 人員D、 信譽(yù)答案 :D6、政府管理部門為了增強(qiáng)城市中介組織的活力,不應(yīng)采取以下哪種方式() 。A 、 業(yè)務(wù)參與服務(wù)專升本社會(huì)中介組織管理考試答案B、 引導(dǎo)服務(wù)C、 宣傳服務(wù)D、 政策服務(wù)答案 :A7、古典公民社會(huì)理論的代表人物就是() 。A 、 黑格爾B、 懷特C、 亞里士多德D、 托克維爾答案 :C8、下列哪一選項(xiàng)不屬于城市中介組織的風(fēng)險(xiǎn)管理原則() 。A 、 主動(dòng)原則B、 系統(tǒng)原則C、 制度原則D、 獨(dú)立性與開放性原則答案 :C9、城市中介組織的活動(dòng)就是在政府

3、與() 之間提供中介服務(wù)。A 、 共青團(tuán)B、 殘疾人聯(lián)合會(huì)C、 婦女聯(lián)合會(huì)D、 城市各構(gòu)成主體答案 :D10、政府部門要與城市中介組織進(jìn)行互動(dòng),下列哪種方式就是錯(cuò)誤的互動(dòng)方式()A 、 單向的信息傳遞B、 政府對(duì)中介組織進(jìn)行審查登記C、 政府定期發(fā)放有關(guān)文件D、 不定期舉行座談會(huì)答案 :A11、托馬斯 ·潘恩在其哪一本著作中明確劃分了公民社會(huì)與國(guó)家() 。A 、公共關(guān)系B、政治學(xué)C、人權(quán)D、法哲學(xué)原理答案 :C12、微觀咨詢中介機(jī)構(gòu)不包括()。專升本社會(huì)中介組織管理考試答案A 、 科技咨詢機(jī)構(gòu)B、 管理咨詢機(jī)構(gòu)C、 政策制定機(jī)構(gòu)D、 工程咨詢機(jī)構(gòu)答案 :C13、市場(chǎng)化原則就是讓城市中

4、介組織成為獨(dú)立的市場(chǎng)主體,減少對(duì) () 依賴程度。A 、 政府B、 企業(yè)C、 個(gè)人D、 社會(huì)答案 :A14、技術(shù)環(huán)境的基本要素不包括() 。A 、 實(shí)體技術(shù)B、 外包技術(shù)C、 經(jīng)驗(yàn)技術(shù)D、 知識(shí)技術(shù)答案 :B15、咨詢中介機(jī)構(gòu)的咨詢服務(wù)價(jià)格主要受咨詢成本、咨詢難度、 咨詢可能可客戶帶來(lái)的效益以及( )的影響。A 、 咨詢可行性B、 咨詢時(shí)間C、 咨詢者的聲望D、 咨詢要求答案 :A16、當(dāng)前我國(guó)績(jī)效評(píng)估所采用的最廣泛的評(píng)估方法就是()。A 、 人力資源分析B、 社會(huì)認(rèn)可分析C、 成本效益分析D、 資料來(lái)源分析答案 :C17、城市中介組織就是() 的產(chǎn)物。A 、 集體經(jīng)濟(jì)B、 市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)C、 私人

5、經(jīng)濟(jì)D、 計(jì)劃經(jīng)濟(jì)答案 :B專升本社會(huì)中介組織管理考試答案18、城市中介組織風(fēng)險(xiǎn)管理就是指在蘊(yùn)涵著風(fēng)險(xiǎn)與契機(jī)的環(huán)境中演繹成功的() 。A 、 法制準(zhǔn)則B、 營(yíng)利準(zhǔn)則C、 動(dòng)態(tài)準(zhǔn)則D、 行為準(zhǔn)則答案 :D19、下列哪一項(xiàng)不屬于城市中介組織的功能() 。A 、 監(jiān)督功能B、 參與功能C、 凝聚功能D、 營(yíng)利功能答案 :D20、政府對(duì)城市中介組織的外部監(jiān)督權(quán)威性依據(jù)缺乏,其主要原因在于() 。A 、 人員缺失B、 資金缺失C、 公信力缺失D、 法律政策缺失答案 :D 試題分類 : 專升本社會(huì)中介組織管理_11011050 題型 : 單選 分?jǐn)?shù) :21、根據(jù)中國(guó)非營(yíng)利性組織的制度變遷,結(jié)社主要就是為了

6、謀求各種利益的“結(jié)社牟利 ”時(shí)期就是指以下哪一時(shí)間段()A 、 1998 年至今B、 新中國(guó)成立初期到改革開放前C、 改革開放后到20 世紀(jì) 90 年代末D、 改革開放后到20 世紀(jì) 90 年代初答案 :C2、根據(jù)中國(guó)非營(yíng)利性組織的制度變遷,新中國(guó)成立初期到改革開放前,社團(tuán)主要用來(lái)領(lǐng)導(dǎo)與動(dòng)員群眾,這一時(shí)期被稱之為 ()A 、 結(jié)社動(dòng)員時(shí)期B、 結(jié)社服務(wù)時(shí)期C、 結(jié)社自由時(shí)期D、 結(jié)社牟利時(shí)期答案 :A3、下列不就是非營(yíng)利性組織的特征的就是()專升本社會(huì)中介組織管理考試答案A 、 自愿性B、 非營(yíng)利性C、 民間性D、 正規(guī)性答案 :A4、以下哪一項(xiàng)不就是志愿者管理的特殊性()A 、 篩選過(guò)程B、

7、 素質(zhì)要求C、 培訓(xùn)過(guò)程答案 :A5、下列哪一項(xiàng)不屬于非營(yíng)利性組織知識(shí)管理方法的主要環(huán)節(jié)()A 、 消化B、 創(chuàng)造C、 擴(kuò)散D、 分享答案 :A6、非營(yíng)利性組織評(píng)估對(duì)非營(yíng)利性組織的健康、持續(xù)發(fā)展意義重大,但究竟如何安排評(píng)估的頻率才就是恰當(dāng)?shù)?,這就要求在評(píng)估時(shí)應(yīng)遵循以下哪一原則()A 、 多元化原則B、 適度性原則C、 客觀公正原則D、 科學(xué)性原則答案 :B7、通過(guò)有效的運(yùn)作,積極倡導(dǎo)參與改革行動(dòng)以改良社會(huì),主動(dòng)關(guān)懷少數(shù)弱勢(shì)群體,在此非營(yíng)利性組織扮演怎樣的社會(huì)角色()A 、 先驅(qū)者B、 價(jià)值維護(hù)者C、 服務(wù)提供者D、 社會(huì)教育者答案 :B8、項(xiàng)目管理人員與項(xiàng)目服務(wù)對(duì)象共同組成評(píng)估小組對(duì)非營(yíng)利性

8、組織進(jìn)行評(píng)估的方法稱之為()A 、 APC 評(píng)估法B、 平衡計(jì)分卡法C、 參與式評(píng)估法D、 邏輯框架法答案 :C專升本社會(huì)中介組織管理考試答案9、以下哪一項(xiàng)就是非營(yíng)利性組織的社會(huì)責(zé)任的四個(gè)維度之一()A 、 政治責(zé)任B、 財(cái)務(wù)責(zé)任C、 法律責(zé)任D、 道德責(zé)任答案 :B10、在國(guó)際社會(huì)的發(fā)展背景下,國(guó)外非營(yíng)利性組織發(fā)展的特點(diǎn)不包括以下哪一項(xiàng)()A 、 爭(zhēng)取互動(dòng)性 ,成為行業(yè)與政府的參謀、助手B、 強(qiáng)調(diào)自身利益C、 強(qiáng)調(diào)自律性 ,規(guī)范會(huì)員行為,提升行業(yè)形象D、 遵循規(guī)范性 ,依法活動(dòng) ,規(guī)范運(yùn)作答案 :B11、下列哪一項(xiàng)就是非營(yíng)利性組織項(xiàng)目計(jì)劃的輔助過(guò)程()A 、 項(xiàng)目制定計(jì)劃B、 溝通計(jì)劃編制C

9、、 資源計(jì)劃編制D、 范圍計(jì)劃編制答案 :B12、世界上最早誕生非營(yíng)利性組織的國(guó)家就是()A 、 英國(guó)B、 中國(guó)C、 德國(guó)D、 美國(guó)答案 :D13、下列哪一項(xiàng)不屬于非營(yíng)利性組織知識(shí)管理方法的主要環(huán)節(jié)()A 、 消化B、 擴(kuò)散C、 創(chuàng)造D、 分享答案 :A14、非營(yíng)利性組織按活動(dòng)的領(lǐng)域可以分為社會(huì)服務(wù)、衛(wèi)生保健、 文化娛樂(lè)、教育研究以及商業(yè)協(xié)會(huì)等多少個(gè)大類()A 、 13B、 11C、 14D、 12專升本社會(huì)中介組織管理考試答案答案 :D15、非營(yíng)利性組織在戰(zhàn)略實(shí)施過(guò)程中可以采用以下哪種戰(zhàn)略()A 、 質(zhì)量戰(zhàn)略B、 撤退戰(zhàn)略C、 清算戰(zhàn)略D、 增強(qiáng)戰(zhàn)略答案 :A16、下列哪一項(xiàng)就是非營(yíng)利性組織

10、項(xiàng)目計(jì)劃的核心過(guò)程()A 、 組織計(jì)劃B、 溝通計(jì)劃編制C、 項(xiàng)目制定計(jì)劃D、 風(fēng)險(xiǎn)對(duì)應(yīng)計(jì)劃編制答案 :C17、根據(jù)中國(guó)非營(yíng)利性組織的制度變遷,新中國(guó)成立初期到改革開放前,社團(tuán)主要用來(lái)領(lǐng)導(dǎo)與動(dòng)員群眾 ,這一時(shí)期被稱之為()A 、 結(jié)社牟利時(shí)期B、 結(jié)社服務(wù)時(shí)期C、 結(jié)社自由時(shí)期D、 結(jié)社動(dòng)員時(shí)期答案 :D18、項(xiàng)目管理人員與項(xiàng)目服務(wù)對(duì)象共同組成評(píng)估小組對(duì)非營(yíng)利性組織進(jìn)行評(píng)估的方法稱之為()A 、 邏輯框架法B、 參與式評(píng)估法C、 平衡計(jì)分卡法D、 APC 評(píng)估法答案 :B19、我國(guó)對(duì)社會(huì)團(tuán)體的注冊(cè)登記的人數(shù)有較高的門檻,其中個(gè)人會(huì)員、單位會(huì)員混合組成的會(huì)員總數(shù)不得少于() 個(gè)A 、 40B、

11、50C、 20D、 30答案 :B20、以下哪一項(xiàng)就是我國(guó)非營(yíng)利性組織的執(zhí)行機(jī)構(gòu)()A 、 會(huì)員代表大會(huì)B、 董事會(huì)專升本社會(huì)中介組織管理考試答案C、 監(jiān)事會(huì)D、 會(huì)員大會(huì)答案 :B21、我國(guó)對(duì)社會(huì)團(tuán)體的注冊(cè)登記的人數(shù)有較高的門檻,其中個(gè)人會(huì)員必須在() 以上A 、 30B、 40C、 60D、 50答案 :D22、下列哪一項(xiàng)沒有體現(xiàn)社會(huì)對(duì)非營(yíng)利性組織的監(jiān)督薄弱()A 、 新聞?shì)浾摫O(jiān)督力度不足B、 對(duì)城市中介組織管理不良C、 公眾監(jiān)督意識(shí)薄弱D、 社會(huì)評(píng)估性機(jī)構(gòu)發(fā)展滯后答案 :B23、我國(guó)非營(yíng)利性組織與國(guó)外的非營(yíng)利性組織相比,其區(qū)別不包括以下哪一項(xiàng)()A 、 產(chǎn)權(quán)關(guān)系B、 組織資格C、 資金來(lái)

12、源D、 活動(dòng)目標(biāo)答案 :B24、若按非營(yíng)利性組織與政府的關(guān)系對(duì)其類型進(jìn)行劃分不包括以下哪一類組織()A 、 競(jìng)爭(zhēng)型B、 對(duì)抗型C、 彌補(bǔ)型D、 合作型答案 :A25、建立第三方評(píng)估制度提升非營(yíng)利性組織的優(yōu)勢(shì)不包括以下哪一項(xiàng)()A 、 高效性B、 專業(yè)性C、 獨(dú)立性D、 經(jīng)濟(jì)性答案 :D26、通過(guò)志愿者推薦或介紹其親友加入志愿服務(wù)的志愿者招聘方式稱之為()A 、 暖身招聘專升本社會(huì)中介組織管理考試答案B、 目標(biāo)招聘C、 同心圓招聘D、 內(nèi)部招聘答案 :C27、下列哪一項(xiàng)就是非營(yíng)利性組織項(xiàng)目計(jì)劃的輔助過(guò)程()A 、 資源計(jì)劃編制B、 項(xiàng)目制定計(jì)劃C、 范圍計(jì)劃編制D、 溝通計(jì)劃編制答案 :D28、

13、下列哪一項(xiàng)就是我國(guó)非營(yíng)利性組織在品牌創(chuàng)立階段的主要工作()A 、 品牌改進(jìn)B、 品牌延伸C、 品牌傳播D、 品牌保護(hù)答案 :C29、若按非營(yíng)利性組織的資產(chǎn)來(lái)源對(duì)其類型進(jìn)行劃分不包括以下哪一類組織()A 、 公募組織B、 民辦組織C、 官辦組織D、 合作組織答案 :A30、世界上最早誕生非營(yíng)利性組織的國(guó)家就是()A 、 美國(guó)B、 中國(guó)C、 英國(guó)D、 德國(guó)答案 :A31、根據(jù)中國(guó)非營(yíng)利性組織的制度變遷,結(jié)社主要就是為了謀求各種利益的“結(jié)社牟利 ”時(shí)期就是指以下哪一時(shí)間段()A 、 1998 年至今B、 改革開放后到20 世紀(jì) 90 年代末C、 新中國(guó)成立初期到改革開放前D、 改革開放后到20 世紀(jì)

14、 90 年代初答案 :B32、以下哪一項(xiàng)就是按照非營(yíng)利性組織的活動(dòng)領(lǐng)域劃分的組織類型()專升本社會(huì)中介組織管理考試答案A 、 環(huán)保組織B、 草根組織C、 網(wǎng)絡(luò)組織D、 支持組織答案 :A33、以下哪一項(xiàng)不就是志愿者管理的特殊性()A 、 培訓(xùn)過(guò)程B、 篩選過(guò)程C、 素質(zhì)要求D、 激勵(lì)方式答案 :B34、通過(guò)志愿者推薦或介紹其親友加入志愿服務(wù)的志愿者招聘方式稱之為()A 、 暖身招聘B、 同心圓招聘C、 內(nèi)部招聘D、 目標(biāo)招聘答案 :B35、非營(yíng)利性組織的社會(huì)責(zé)任構(gòu)成的要素不包括以下哪一項(xiàng)()A 、 責(zé)任內(nèi)容B、 責(zé)任主體C、 責(zé)任形式D、 責(zé)任客體答案 :C36、下列哪一項(xiàng)就是非營(yíng)利性組織項(xiàng)目

15、計(jì)劃的核心過(guò)程()A 、 溝通計(jì)劃編制B、 風(fēng)險(xiǎn)對(duì)應(yīng)計(jì)劃編制C、 項(xiàng)目制定計(jì)劃D、 組織計(jì)劃答案 :C37、下列哪一項(xiàng)就是我國(guó)非營(yíng)利性組織在品牌創(chuàng)立階段的主要工作()A 、 品牌延伸B、 品牌保護(hù)C、 品牌傳播D、 品牌改進(jìn)答案 :C38、我國(guó)非營(yíng)利性組織要完善自律機(jī)制,根據(jù)組織章程,其權(quán)利機(jī)構(gòu)為以下哪一項(xiàng)()專升本社會(huì)中介組織管理考試答案A 、 董事會(huì)B、 會(huì)員代表大會(huì)C、 理事會(huì)D、 監(jiān)事會(huì)答案 :B39、政府在對(duì)城市中介組織的監(jiān)督問(wèn)題上不應(yīng)該()A 、 政府完善其法規(guī)政策形成多元監(jiān)督B、 政府擔(dān)當(dāng)主導(dǎo)者與協(xié)調(diào)人的角色C、 政府在監(jiān)督機(jī)制中發(fā)揮主導(dǎo)性作用D、 政府進(jìn)入中介組織實(shí)現(xiàn)內(nèi)部監(jiān)督答

16、案 :D40、下列哪一項(xiàng)不就是我國(guó)非營(yíng)利性組織營(yíng)銷管理的現(xiàn)狀()A 、 營(yíng)銷人才不足B、 營(yíng)銷管理混亂C、 營(yíng)銷觀念滯后D、 營(yíng)銷資金充裕答案 :D 試題分類 : 專升本社會(huì)中介組織管理_11011050 題型 : 多選 分?jǐn)?shù) :21、城市社區(qū)中介組織的特征包括()A 、 非營(yíng)利性B、 志愿性C、 官方性D、 群眾性答案 :A, B, D2、我國(guó)城市中介組織主要來(lái)源于以下那幾種途徑()。A 、 大學(xué)畢業(yè)生畢業(yè)建立B、 國(guó)有企業(yè)職能部門轉(zhuǎn)變C、 政府機(jī)構(gòu)改革轉(zhuǎn)化D、 城市市場(chǎng)主體自發(fā)產(chǎn)生答案 :B, C, D3、城市中介組織風(fēng)險(xiǎn)管理中對(duì)項(xiàng)目產(chǎn)品與服務(wù)的評(píng)估主要包括() 。A 、 技術(shù)因素評(píng)估B、

17、 社會(huì)因素評(píng)估C、 經(jīng)濟(jì)因素評(píng)估D、 底層因素評(píng)估專升本社會(huì)中介組織管理考試答案答案 :A, B, C4、下列組織中屬于社會(huì)運(yùn)行監(jiān)督組織的有() 。A 、 審計(jì)師事務(wù)所B、 會(huì)計(jì)師事務(wù)所C、 稅務(wù)事務(wù)所D、 律師事務(wù)所答案 :A, B, C, D5、理查德 ?魯梅特提出了用于戰(zhàn)略評(píng)價(jià)的標(biāo)準(zhǔn),其中包括 ()A 、 一致B、 可行C、 高效D、 協(xié)調(diào)E、 優(yōu)越答案 :A, B, D, E 試題分類 : 專升本社會(huì)中介組織管理_11011050 題型 : 多選 分?jǐn)?shù) :21、下面哪幾項(xiàng)就是戰(zhàn)略管理涉及的工作() 。A 、 資源的配置B、 信息管理C、 財(cái)務(wù)分析D、 人力資源管理答案 :A, B, C

18、, D2、我國(guó)對(duì)非營(yíng)利組織的三部行政管理?xiàng)l例對(duì)非營(yíng)利組織的登記注冊(cè)進(jìn)行了規(guī)定,集中于 ()。A 、 注銷登記B、 分支 (代表 )機(jī)構(gòu)設(shè)立 (變更、注銷 )登記C、 籌備與成立登記D、 變更登記答案 :A, B, C, D3、非營(yíng)利組織作為社會(huì)公益組織,在經(jīng)濟(jì)上 () 。A 、 自主經(jīng)營(yíng)B、 獨(dú)立核算C、 自產(chǎn)自銷D、 自負(fù)盈虧答案 :A, B, D4、非營(yíng)利組織的組織性質(zhì)有() 。專升本社會(huì)中介組織管理考試答案A 、 非營(yíng)利性B、 非政府C、 獨(dú)立性志愿性答案 :A, B, C5、非營(yíng)利組織項(xiàng)目管理模式中包括以下哪幾個(gè)方面() 。A 、 社會(huì)資源分析B、 組織資深分析C、 項(xiàng)目要素分析D、

19、服務(wù)對(duì)象分析答案 :A, B, C, D6、我國(guó)非營(yíng)利組織與事業(yè)單位在() 方面存在著顯著差異。A 、 資源采集B、 產(chǎn)權(quán)基礎(chǔ)C、 監(jiān)督機(jī)制D、 運(yùn)作模式答案 :B, C, D7、政府對(duì)非營(yíng)利組織的管理體現(xiàn)在() 。A 、 行政管理B、 財(cái)務(wù)管理C、 登記管理D、 稅收管理答案 :A, B, C, D8、項(xiàng)目管理包括以下哪幾項(xiàng)基本要素() 。A 、 成本人力控制B、 利益相關(guān)者C、 融資渠道D、 項(xiàng)目目標(biāo)答案 :B, C, D9、可以將非營(yíng)利組織的理事會(huì)分為以下幾種類型()。A 、 理事長(zhǎng)主導(dǎo)理事會(huì)B、 權(quán)力分享的理事會(huì)C、 權(quán)力分割的理事會(huì)D、 首席執(zhí)行官主導(dǎo)理事會(huì)答案 :A, B, C,

20、D10、非營(yíng)利組織理事會(huì)履行其職能的重要機(jī)制有以下哪幾項(xiàng)() 。專升本社會(huì)中介組織管理考試答案A 、 專業(yè)委員會(huì)制度B、 合議體制C、 薪酬審計(jì)D、 公共政策評(píng)估答案 :A, B衛(wèi)生管理制度1總則1.1為了加強(qiáng)公司的環(huán)境衛(wèi)生管理,創(chuàng)造一個(gè)整潔、文明、溫馨的購(gòu)物、辦公環(huán)境,根據(jù)公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理?xiàng)l例的要求,特制定本制度。1.2集團(tuán)公司的衛(wèi)生管理部門設(shè)在企管部,并負(fù)責(zé)將集團(tuán)公司的衛(wèi)生區(qū)域詳細(xì)劃分到各部室,各分公司所轄區(qū)域衛(wèi)生由分公司客服部負(fù)責(zé)劃分,確保無(wú)遺漏。2衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)2.1室內(nèi)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)2.1.1地面、墻面:無(wú)灰塵、無(wú)紙屑、無(wú)痰跡、無(wú)泡泡糖等粘合物、無(wú)積水,墻角無(wú)灰吊、無(wú)蜘蛛網(wǎng)。2.1.2門、窗、玻

21、璃、鏡子、柱子、電梯、樓梯、燈具等,做到明亮、無(wú)灰塵、無(wú)污跡、無(wú)粘合物,特別是玻璃,要求兩面明亮。2.1.3柜臺(tái)、貨架:清潔干凈,貨架、柜臺(tái)底層及周圍無(wú)亂堆亂放現(xiàn)象、無(wú)灰塵、無(wú)粘合物,貨架頂部、背部和底部干凈,不存放雜物和私人物品。2.1.4購(gòu)物車(筐)、直接接觸食品的售貨工具(包括刀、叉等) :做到內(nèi)外潔凈,無(wú)污垢和粘合物等。購(gòu)物車(筐)要求每天營(yíng)業(yè)前簡(jiǎn)單清理,周五全面清理消毒;售貨工具要求每天消毒,并做好記錄。2.1.5商品及包裝:商品及外包裝清潔無(wú)灰塵(外包裝破損的或破舊的不得陳列)。2.1.6收款臺(tái)、服務(wù)臺(tái)、辦公櫥、存包柜:保持清潔、無(wú)灰塵,臺(tái)面和側(cè)面無(wú)灰塵、無(wú)灰吊和蜘蛛網(wǎng)。桌面上不得亂貼、亂畫、亂堆放物品,用具擺放有序且干凈,除當(dāng)班的購(gòu)物小票收款聯(lián)外,其它單據(jù)不得存放在桌面上。2.1.7

溫馨提示

  • 1. 本站所有資源如無(wú)特殊說(shuō)明,都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請(qǐng)下載最新的WinRAR軟件解壓。
  • 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等,如果需要附件,請(qǐng)聯(lián)系上傳者。文件的所有權(quán)益歸上傳用戶所有。
  • 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙,網(wǎng)頁(yè)內(nèi)容里面會(huì)有圖紙預(yù)覽,若沒有圖紙預(yù)覽就沒有圖紙。
  • 4. 未經(jīng)權(quán)益所有人同意不得將文件中的內(nèi)容挪作商業(yè)或盈利用途。
  • 5. 人人文庫(kù)網(wǎng)僅提供信息存儲(chǔ)空間,僅對(duì)用戶上傳內(nèi)容的表現(xiàn)方式做保護(hù)處理,對(duì)用戶上傳分享的文檔內(nèi)容本身不做任何修改或編輯,并不能對(duì)任何下載內(nèi)容負(fù)責(zé)。
  • 6. 下載文件中如有侵權(quán)或不適當(dāng)內(nèi)容,請(qǐng)與我們聯(lián)系,我們立即糾正。
  • 7. 本站不保證下載資源的準(zhǔn)確性、安全性和完整性, 同時(shí)也不承擔(dān)用戶因使用這些下載資源對(duì)自己和他人造成任何形式的傷害或損失。

最新文檔

評(píng)論

0/150

提交評(píng)論