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1、質(zhì)量守恒定律一、教學(xué)目標(biāo)知識(shí)與技能1、知道質(zhì)量守恒定律的含義2、能用微粒觀點(diǎn)說(shuō)明質(zhì)量守恒的本質(zhì)原因3、能用質(zhì)量守恒定律解釋常見(jiàn)的化學(xué)反應(yīng)中質(zhì)量關(guān)系過(guò)程與方法1、通過(guò)學(xué)生的猜想,并用自己設(shè)計(jì)的實(shí)驗(yàn)進(jìn)行驗(yàn)證,使學(xué)生會(huì)進(jìn)行初步的探究活動(dòng)。2、通過(guò)實(shí)驗(yàn)、匯報(bào)等,使學(xué)生初步學(xué)會(huì)運(yùn)用觀察、實(shí)驗(yàn)等方法獲取信息,初步學(xué)會(huì)運(yùn)用比較、分類、歸納、概括等方法加工信息。3、通過(guò)討論、交流,使學(xué)生能表達(dá)自己的觀點(diǎn),逐步形成良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣和學(xué)習(xí)方法。情感態(tài)度與價(jià)值觀1、通過(guò)實(shí)驗(yàn)探究,激發(fā)學(xué)生的好奇心,發(fā)展學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。培養(yǎng)學(xué)生善于合作、勤于思考、勇于實(shí)踐、樂(lè)于創(chuàng)新的科學(xué)精神。2、培養(yǎng)學(xué)生“物質(zhì)是永恒存在的”辯證唯物主義
2、觀點(diǎn)。二、教學(xué)重、難點(diǎn)重點(diǎn):質(zhì)量守恒定律的涵義。難點(diǎn):運(yùn)用質(zhì)量守恒定律解釋一些現(xiàn)象。教學(xué)用具:托盤(pán)天平、砝碼、錐形瓶、小試管、橡皮塞。硫酸銅溶液氫氧化鈉溶液、蠟燭、小燒杯。三、課時(shí)安排 1課時(shí)四、教學(xué)過(guò)程【情景設(shè)置】 “水變含碳元素的高價(jià)的汽油、柴油,經(jīng)濟(jì)收入驚人,技術(shù)轉(zhuǎn)讓,請(qǐng)有識(shí)之士加盟?!蓖瑢W(xué)們,假如你是老板,你是否會(huì)加盟呢?請(qǐng)談一談你的想法?(一)、提出問(wèn)題物質(zhì)在發(fā)生化學(xué)變化時(shí),反應(yīng)物的質(zhì)量總和與生成物的質(zhì)量總和之間存在什么關(guān)系呢?鼓勵(lì)同學(xué)們根據(jù)已有的化學(xué)知識(shí)和平時(shí)積累的生活經(jīng)驗(yàn),對(duì)剛才舉出的化學(xué)反應(yīng)中參加反應(yīng)的各物質(zhì)的總質(zhì)量與反應(yīng)生成的各物質(zhì)的總質(zhì)量之間有無(wú)變化呢?(二)、猜想與假設(shè)大
3、于生成物的質(zhì)量總和 等于 反應(yīng)物的質(zhì)量總和小于(三)、實(shí)驗(yàn)與事實(shí)從討論的情況來(lái)看,有三種不同意見(jiàn),那么哪一種是正確的呢?我們不妨用實(shí)驗(yàn)來(lái)驗(yàn)證。探究實(shí)驗(yàn)一、白磷燃燒前后物質(zhì)總質(zhì)量的測(cè)定。探究實(shí)驗(yàn)二、鐵釘跟硫酸銅溶液反應(yīng)前后物質(zhì)總質(zhì)量的測(cè)定。探究實(shí)驗(yàn)三、氫氧化鈉溶液與硫酸銅溶液反應(yīng)前后物質(zhì)質(zhì)量的測(cè)定。(四)、解釋與結(jié)論1、只有化學(xué)變化才遵守質(zhì)量守恒定律,物理變化不用質(zhì)量守恒定律解釋!2、守恒的是“總質(zhì)量”,即“參加反應(yīng)的各反應(yīng)物的總質(zhì)量”和“生成物的總質(zhì)量”。如沉淀、氣體等都應(yīng)考慮進(jìn)去。3、“參加”,意味著沒(méi)有參加反應(yīng)(剩余)的物質(zhì)的質(zhì)量不能算內(nèi)。注釋:資料鏈接質(zhì)量守恒定律的發(fā)展簡(jiǎn)史。(五)、反思
4、與評(píng)價(jià)1、為什么鎂條燃燒后質(zhì)量增加了?這個(gè)反應(yīng)符合質(zhì)量守恒定律嗎?解釋:遵守質(zhì)量守恒定律,鎂條燃燒生成的氧化鎂,所以質(zhì)量增加,但鎂和氧氣的總質(zhì)量等于氧化鎂的質(zhì)量。2、某同學(xué)在實(shí)驗(yàn)室中發(fā)現(xiàn):鐵器生銹后,質(zhì)量增加;木材燃燒后,質(zhì)量減少。據(jù)此他推斷:質(zhì)量守恒定律有例外。你認(rèn)為這位同學(xué)的推斷對(duì)嗎?為什么?解釋:鐵生銹有空氣中的水蒸氣和氧氣參加反應(yīng),因此質(zhì)量會(huì)增加;木材燃燒后,生成的二氧化碳等氣體消散到空氣中,因此質(zhì)量會(huì)減少。這些變化都遵循質(zhì)量守恒定律。(六)、表達(dá)與交流 凡是有氣體參加或有氣體生成的化學(xué)反應(yīng),可以在密閉容器進(jìn)行,否則反應(yīng)后剩余物質(zhì)質(zhì)量會(huì)增大或減小。但這并不是違反質(zhì)量守恒定律,反而是體現(xiàn)
5、了質(zhì)量守恒定律歸納總結(jié)從宏觀和微觀上理解質(zhì)量守恒定律可歸納為五個(gè)不改變,兩個(gè)一定改變,一個(gè)可能改變:【拓 展】:解釋現(xiàn)象成語(yǔ)“點(diǎn)石成金”,本意為古代術(shù)士的一種法術(shù),即能使石頭變成黃金;現(xiàn)比喻能化腐朽為神奇。有人說(shuō)他能把石灰石(主要成分是CaCO3)變成黃金,請(qǐng)你用化學(xué)知識(shí)說(shuō)明石灰石不能變成黃金的道理。解釋:在化學(xué)反應(yīng)中元素的種類不變。石灰石 的主要成分是碳酸鈣,它是由鈣元素、碳元素、氧元素組成的。黃金是由金元 素組成的,因此石灰石不可能變成黃金。五、課堂小結(jié)本節(jié)課主要通過(guò)科學(xué)探究的方法來(lái)學(xué)習(xí)質(zhì)量守恒定律,并會(huì)用質(zhì)量守恒定律解釋現(xiàn)象。六、課堂檢測(cè)1、 在A + B = C + D的反應(yīng)中,5克A和4克B恰好完全反應(yīng),生成3克C,則生成D的質(zhì)量為多少?2、物質(zhì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)前后,可能發(fā)生變化的是( )A、分子總數(shù) B、原子總數(shù)C、原子種類 D、原子的質(zhì)量3、1g紅磷在2g氧氣中燃燒生成了3g五氧化二磷,這句話對(duì)嗎?4、a克氯酸鉀與b克二氧化錳混合加熱,完全反應(yīng)后剩余固體物質(zhì)的質(zhì)量為c克,則生成氧氣的質(zhì)量為 5、解釋現(xiàn)象:(1)、紙?jiān)诳諝庵腥紵蠡癁榛覡a,灰燼的質(zhì)量比紙的質(zhì)量小。(2) 、高錳酸鉀受熱分解后,剩余固體的質(zhì)量比原反應(yīng)物的質(zhì)量小。七、布置作業(yè)教材P.113114 習(xí)題4.3 16題。八、板書(shū)設(shè)計(jì)質(zhì)量守恒定律1、定義:參加化學(xué)反應(yīng)的各
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