SRTP項目申請書

1、甘肅農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)生科研訓(xùn)練計劃（SRTF） 項目申請書項目名稱：甘藍(lán)型油菜芥酸和硫甙含量與抗逆性的關(guān)系研究申請人:茹生金所在院部：農(nóng)學(xué)院聯(lián)系電話:指導(dǎo)教師：石菁職稱 教師申請日期：2013 年 11月填表說明一、填寫立項申請書前，請先咨詢指導(dǎo)教師或有關(guān)專業(yè)教師。申請 書的各項內(nèi)容要求實事求是，逐條認(rèn)真填寫。表達(dá)明確、嚴(yán)謹(jǐn)，一律要求 用打印稿件。二、申請書為A4開本，復(fù)印時用A4復(fù)印紙，于左側(cè)裝訂成冊。由 指導(dǎo)教師和所在院SRTP項目工作小組審查并簽署意見后報送 SRTP管理領(lǐng) 導(dǎo)小組，審查通過后申請書由學(xué)院存檔。三、“所在單位意見” 一欄中，應(yīng)注明研究人員、時間、條件、政策 等方面的保證措施和意

2、見。“項目類別”指A B C、D, A社會調(diào)查類； B科技制作；C實驗設(shè)計、科研類；D其他類。“項目批準(zhǔn)號”不填， 由學(xué)校統(tǒng)一編號。四、如表格不夠，可以加附頁。、簡況表項目 簡況項目名稱甘監(jiān)型油菜芥酸和硫甙含量與抗逆性的關(guān)系研究項目類別 標(biāo)記（2）A、社會調(diào)查類；B、 科技制作；C、 科學(xué)實驗、科研類； 2D、 其他類。經(jīng)費(fèi)已有千兀經(jīng)費(fèi)來源起止年月申請0.8千兀項目 申請人姓名茹生金性別男民族漢出生年月1991.6所在學(xué)院農(nóng)學(xué)院專業(yè)種子科學(xué)與工程年級3前一學(xué)期平均學(xué)分績點(diǎn)前一學(xué)期綜合測評成績指導(dǎo) 教師姓名石青性別女民族出生年月所在院部農(nóng)學(xué)院專業(yè)職稱教師項 目 組 成 員姓 名性別出生年月所在學(xué)

3、院專業(yè)/年級綜合考 評成績學(xué)生簽名何澤洲男農(nóng)學(xué)院11級種子科學(xué)與 工程何澤洲、立項依據(jù)（項目的意義、現(xiàn)狀、可行性分析）以甘藍(lán)型油菜為試驗材料，研究芥酸和硫甙含量的變化對于油分和產(chǎn)量 的影響,結(jié)果表明：黃籽油菜單株產(chǎn)量和產(chǎn)量構(gòu)成因素的關(guān)系與黑籽油菜相 似,含油量和產(chǎn)量呈正相關(guān)，硫甙含量與油份呈負(fù)相關(guān)，芥酸和硫甙含量與產(chǎn) 量的相關(guān)一般不顯著，但低芥育種可能使油份降低，低硫育種可能導(dǎo)致產(chǎn)量 下降,而雙低材料表現(xiàn)比低芥、低硫材料均好。多元回歸分析證明，三個主要品質(zhì)性狀（含油量、芥酸和硫甙含量）的綜合作用，不會限制產(chǎn)量的提高。由二倍體祖先白菜型油菜（syn.campestris;基因組 AA,2n=20

4、）和甘藍(lán)（CC,2n=18）通過種間雜交得到的人工合成（RS）油菜（Brassica napus L.;基 因組AACC,2n=38）在雜交油菜的發(fā)展中越來越受到關(guān)注。起初，由于當(dāng)時油菜栽培品種的傳統(tǒng)品質(zhì)，使油菜作為植物油使用受到了限制。但是低芥酸 品種Liho和Oro及低硫甙品種Bronowski的發(fā)現(xiàn)加速了雙低油菜品種的發(fā) 展。在油菜基因庫中發(fā)現(xiàn)的低芥酸性狀已通過雜交和回交轉(zhuǎn)育到了其它品 種中。在篩選蕓苔屬的不同種時，鑒定出了一些具低芥酸性狀的甘藍(lán)材料， 本工作的目的是通過與雙低白菜類型進(jìn)行種間雜交獲得低芥酸的油菜。人 工合成油菜的產(chǎn)量低限制了其在高產(chǎn)育種中的應(yīng)用。本研究最終將通過種 間雜

5、交獲得油菜低芥酸人工合成品系，將首次通過低芥酸人工合成品系生 產(chǎn)油菜雜交種，并對這些雜交種的產(chǎn)量潛力進(jìn)行田間鑒定。品質(zhì)性狀之間的相關(guān)分析多與前人不同，硫甙和芥酸含量極顯著正相 關(guān)，硫甙含量與含油量顯著負(fù)相關(guān)，而芥酸含量與含油量相關(guān)不顯著；農(nóng) 藝性狀之間關(guān)系較為復(fù)雜，單株有效角果數(shù)、每果粒數(shù)和千粒重兩兩負(fù)相 關(guān)，高芥酸菜油因芥酸含量高，對人體健康有重要意義的油酸、亞油酸含 量就低，長期食用高芥酸的菜油會使人體心臟包膜變厚，加劇心血管疾病 的發(fā)生。因此高芥酸菜油的營養(yǎng)品質(zhì)是差的。雙低油菜是指菜油中芥酸含量低于3%，菜餅中硫代葡萄糖甙含量低于 30微摩爾/克的油菜品種。雙低性狀與農(nóng)藝性狀和抗逆性相關(guān)不顯著， 低硫 貳組和高硫甙組、低芥酸組和高芥酸組的農(nóng)藝性狀差異不顯著。與常規(guī)油 菜相比，“雙低”油菜在生長發(fā)育上有許多特點(diǎn)：一是苗期生長慢，冬發(fā) 不足，年前苗勢略弱。二是感光性較強(qiáng)，常常由于不能滿足其對長日照的 需求而使?fàn)I養(yǎng)生長期延長，現(xiàn)蕾、始花推遲，花期縮短。三是對硼敏感， 硼肥不足，造成蔭角增加，甚至死苗。四是苔花期硝酸還原酶活性強(qiáng)，葉 色深，耐肥性減弱性，抗下降。菜籽油中主要脂肪酸包括油酸、 亞油酸、亞麻酸和芥酸等。雙低油菜中 的油酸含量達(dá)60%,因而被稱為“最健康的油”。、項目實施環(huán)節(jié)及實施方案四、預(yù)期成果五、本項目的特點(diǎn)與創(chuàng)新之處六、經(jīng)費(fèi)預(yù)算單位：元資料費(fèi)實驗費(fèi)打印費(fèi)交通費(fèi)其它