第三節(jié)升華和凝華

1、第三節(jié) 升華和凝華一、教學(xué)目標(biāo)知識與技能了解升華凝華現(xiàn)象，能說出物質(zhì)升華時要吸收熱量，凝華時要放出熱量，并能用升華和凝華解釋一些典型的現(xiàn)象科學(xué)思考培養(yǎng)學(xué)生的觀察、分析和推斷的能力。解決問題能夠分析日常生活中見到的升華和凝華現(xiàn)象。解決問題通過演示實驗，培養(yǎng)學(xué)生仔細觀察深入思考的良好習(xí)慣。二、要點掃描課標(biāo)解讀升華和凝華這一節(jié)屬于科學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)安排的五個學(xué)習(xí)領(lǐng)域中的“物質(zhì)科學(xué)” 領(lǐng)域，通過本節(jié)學(xué)習(xí)使學(xué)生認識到，物質(zhì)不僅可以從固態(tài)和液態(tài)，液態(tài)和氣態(tài)之間轉(zhuǎn)化，而且可以在固態(tài)和氣態(tài)之間直接轉(zhuǎn)化，從而對物態(tài)變化過程有一個較全面的討論。內(nèi)容分析本節(jié)由日常生活中日光燈用久了為什么會變黑引入，通過碘升華和凝華的實驗

2、引出升華和凝華的概念。明確概念以后，列舉了生活中有關(guān)升華和凝華的例子加深對概念的理解，最后通過對幾種熟悉的自然現(xiàn)象：云、雨、霧、露、霜的解釋，鞏固物質(zhì)的三態(tài)變化。本節(jié)的教學(xué)重點是碘升華和凝華的實驗及升華和凝華的概念。學(xué)情分析學(xué)生前面己經(jīng)學(xué)過物態(tài)變化中的四種，即熔化、凝固、汽化和液化，升華和凝華現(xiàn)象雖不罕見（如樟腦塊的升華，秋冬的霜），卻不易被學(xué)生注意，因為這些過程進行較為緩慢，氣體又看不見，所以難以被直接觀察到。小學(xué)常識課本中沒講過，這些都給學(xué)生學(xué)習(xí)增加了一定的難度。因此本節(jié)要做好碘的升華和凝華實驗，讓學(xué)生親眼目睹這些現(xiàn)象，用事實說話。引導(dǎo)學(xué)生根據(jù)觀察到的樟腦塊變小消失，冬夜的霜出現(xiàn)象等分析推

3、斷現(xiàn)象的發(fā)生過程。學(xué)法點撥（1）設(shè)疑引入，激發(fā)興趣由問題物質(zhì)能否在固態(tài)和氣態(tài)之間直接轉(zhuǎn)化？用設(shè)疑激發(fā)學(xué)生的積極思維和求知欲，調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性。（2）實驗演示，直觀易懂通過演示碘的升華和凝華實驗，讓學(xué)生直接觀察升華和凝華現(xiàn)象，學(xué)生容易接受。（3）滲透科學(xué)的生活性，科學(xué)源于生活，生活又離不開科學(xué)，從生活現(xiàn)象引出問題，又用所學(xué)的知識解釋生活的現(xiàn)象。經(jīng)驗介紹本節(jié)由日常生活中日光燈用久了為什么會變黑引入，通過碘升華和凝華的實驗引出升華和凝華的概念。用事實說話，引導(dǎo)學(xué)生根據(jù)觀察到的樟腦塊變小消失，冬夜的霜出現(xiàn)象等分析推斷現(xiàn)象的發(fā)生過程。三、教學(xué)文檔課前準(zhǔn)備250毫升的燒杯、表面皿、石棉網(wǎng)、火柴、少量的

4、水和碘教學(xué)流程（一）復(fù)習(xí)引入，設(shè)疑討論1、引入：通過播放一段視頻，零下30攝氏度的時候灑開水會咋樣？師：這里發(fā)生的物態(tài)變化是？答：液態(tài)開水變成固態(tài)雪花物態(tài)變化復(fù)習(xí)物質(zhì)三態(tài)變化固態(tài)和液態(tài)的變化，及其能量變化師：拿起玻璃器皿，哈一口氣，請問這里發(fā)生的物態(tài)變化，復(fù)習(xí)三態(tài)變化。 熔化（吸熱） 汽化（吸熱）固 液 氣 凝固（放熱） 液化（放熱）2、設(shè)疑：物質(zhì)可以在固態(tài)和液態(tài)、液態(tài)和氣態(tài)之間轉(zhuǎn)化，是否可以在固態(tài)和氣態(tài)之間直接轉(zhuǎn)化？3、學(xué)生思考回答設(shè)計范圍：通過復(fù)習(xí)溫故而知新，從復(fù)習(xí)中引出問題，激發(fā)學(xué)生的求知欲和學(xué)習(xí)興趣（二）實驗演示，觀察分析1、發(fā)表意見同學(xué)們對物質(zhì)是否能從固態(tài)直接變成氣態(tài)，存在兩種不同意

5、見，下面我們來做個小實驗探究一下。2、實驗探究介紹實驗儀器，指導(dǎo)學(xué)生仔細觀察實驗現(xiàn)象。演示升華：裝搭好儀器，放酒精等下加熱觀察并討論：加熱后不久，你觀察到燒杯中有什么現(xiàn)象出現(xiàn)了？這些紅色氣體從哪里來？固態(tài)碘少了，有沒有液體出現(xiàn)？可見紫紅色的氣體是從固體碘直接變化而來。演示凝華：大量紫紅色氣體出現(xiàn)后停止加熱觀察討論：你觀察到燒杯中有什么變化？紫色氣體哪里去了？紫黑色的小晶粒是什么？固態(tài)碘是由紫紅色的氣體直接變成的。4、結(jié)論：固態(tài)和氣態(tài)可以直接轉(zhuǎn)化板書：升華：物質(zhì)直接從固態(tài)變?yōu)闅鈶B(tài)的過程 吸熱凝華：物質(zhì)直接從氣態(tài)變?yōu)楣虘B(tài)的過程 放熱5、思考：升華過程是吸熱還是放熱？凝華呢？回顧碘升華實驗，酒精燈加

6、熱后出現(xiàn)碘蒸氣，說明升華要吸熱，聯(lián)系熔化、汽化的相反過程要放熱的事實，推斷升華的相反過程，凝華也是放熱。設(shè)計意圖：通過碘的升華和碘蒸氣的凝華實驗，讓學(xué)生親眼目睹這些現(xiàn)象，能更好地理解升華和凝華的現(xiàn)象，并通過實驗培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力、分析和推斷能力（三）聯(lián)系實際，生活中升華和凝華的現(xiàn)象及應(yīng)用實例1：放在衣櫥里的樟腦丸到哪里去了？實例2：比較新舊兩只燈炮，討論用久了的燈泡為什么會發(fā)黑？（四）簡單介紹云、雨、雪、霧、露、霜的形成過程。1、出示云、雨、雪、霧、露、霜的圖片，說明都是水發(fā)生物態(tài)變化形成的。培養(yǎng)學(xué)生的讀圖能力及分析能力四、學(xué)業(yè)診斷1、以“學(xué)到了什么”為線索，師生共同回憶本節(jié)課學(xué)過的知識和方法。2、討論：能夠利用電冰箱制造出露、霧和霜嗎？敘述具體的方法，小組討論，具體實施要求學(xué)生課外去做，然后全班交流。設(shè)計意圖：通過課堂小結(jié)，使知識系統(tǒng)化條理化，并使學(xué)生內(nèi)化為自己的知識，把課內(nèi)的知識向課外延伸，讓學(xué)生在校園、家庭、社會生活中活用科學(xué)知識，營造主動探究的氛圍五、精彩存盤1、夏天，一同學(xué)為了解渴，從冰箱中取出一支冰棍，發(fā)現(xiàn)（1）硬的冰棒上粘著花花的“粉”（2）一剝?nèi)グb紙，冰棒上就冒“煙”（3）他將這支冰棒放在茶杯中，不一會兒，杯外壁“出汗”試解釋上述三種現(xiàn)象？2、人們常說“昨晚下霜了