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1、2022年中糧鄭州掛面廠(chǎng)實(shí)習(xí)報(bào)告來(lái)中糧已經(jīng)三個(gè)星期了,現(xiàn)在看來(lái)過(guò)得挺快的,現(xiàn)在把自己的一些感悟?qū)懴聛?lái),留給大家找工作時(shí)作參考。工作制度:兩班倒,工人一般都是一周白班,一周夜班,輪回倒班,主任級(jí)以上的領(lǐng)導(dǎo)都是白班。車(chē)間機(jī)器一周會(huì)停一天,這一天就是工人休息時(shí)間,基本上一周有一天休息時(shí)間。如果生產(chǎn)比較緊張機(jī)器不停員工也不能休息,但這是特殊情況。除此之外,員工請(qǐng)假一天扣300塊錢(qián)。生產(chǎn)車(chē)間等級(jí)制度(晉升通道):普通員工,小組長(zhǎng),班長(zhǎng),主任,廠(chǎng)長(zhǎng)。薪資待遇:包住宿,六人間,空調(diào)電費(fèi)需要自己出錢(qián)。夜班有夜班補(bǔ)助,每月公司會(huì)往員工飯卡里打300月作為一月的飯補(bǔ),實(shí)習(xí)生只有150,吃完自己充,吃不完月底清零。
2、餐廳飯費(fèi)早上3元,中午8元,晚上4元。餐廳飯菜單調(diào),粥很稀像水一樣,飯菜衛(wèi)生不太好。工廠(chǎng)環(huán)境:很熱,但好在有很多風(fēng)扇,還有中央空調(diào),機(jī)器運(yùn)行平穩(wěn)的時(shí)候可以在涼快的地方呆著。實(shí)習(xí)經(jīng)歷:中糧鄭州包括一個(gè)面粉廠(chǎng)和一個(gè)掛面廠(chǎng),男生八個(gè)人平均分到兩個(gè)廠(chǎng)里輪流實(shí)習(xí),這三周我都在掛面廠(chǎng),我希望能客觀的對(duì)中糧實(shí)習(xí)做個(gè)報(bào)告,分為兩個(gè)方面來(lái)寫(xiě)。以下看法僅代表個(gè)人觀點(diǎn)。優(yōu)點(diǎn):我們掛面廠(chǎng)實(shí)習(xí)的四個(gè)人被分給三個(gè)廠(chǎng)區(qū)主任來(lái)管理,負(fù)責(zé)工藝的胡主任,負(fù)責(zé)生產(chǎn)的林主任,負(fù)責(zé)機(jī)修的李主任,由主任直接帶我們了解廠(chǎng)區(qū)情況,我歸胡主任帶,胡主任是工大2012年畢業(yè)的學(xué)長(zhǎng),工作認(rèn)真,人也很細(xì)心,畢業(yè)兩年就做到了車(chē)間主任,主任給我詳細(xì)介紹
3、了工廠(chǎng)情況,對(duì)我以后的發(fā)展也給了很多好的建議,非常感謝他。主任給我安排的任務(wù)比較簡(jiǎn)單,主要是測(cè)量面條上架長(zhǎng)度,下架長(zhǎng)度,面條以及烘房溫度與濕度。烘房的工作比較辛苦,很熱最高溫度46度,當(dāng)時(shí)比較后悔給主任說(shuō)自己吃得瘦不怕熱,然后主任就把我派到廠(chǎng)里最熱的地方了,不過(guò)去了烘房后了解了更多工藝也算有所收獲。在廠(chǎng)里同事都很熱情,很好,有問(wèn)題都會(huì)解答,工作上有什么需要廠(chǎng)里小姐姐,大哥哥還有老師傅都會(huì)幫助的。個(gè)人認(rèn)為不太適應(yīng)的地方:大體上講廠(chǎng)區(qū)生活跟我想要的生活不大一樣,員工們每天除了工作,休息之外沒(méi)有任何其他的活動(dòng),感覺(jué)與世隔絕,與社會(huì)脫軌,看不到未來(lái)的希望,不像是一個(gè)人應(yīng)有的完整的生活,一個(gè)人除了工作應(yīng)該還有親戚朋友家人,或許是大學(xué)生活豐富多彩與廠(chǎng)區(qū)的單調(diào)對(duì)比太明顯我還沒(méi)反應(yīng)過(guò)來(lái),在這方面來(lái)講我是挺失落的。其他不太好的地方,餐廳好low,不正規(guī),不干凈,太單調(diào)。掛面生產(chǎn)大致流程:面粉廠(chǎng)生產(chǎn)的面粉通過(guò)輸送管道到達(dá)掛面廠(chǎng)三樓面粉倉(cāng),然后到二樓和面機(jī),再到壓延機(jī),再到烘房,再到一樓面條切割機(jī),然后根據(jù)面條品種的不同有些面條需要手工包裝有些直接機(jī)器包裝,然后再到外包裝間,然后到了外面的卡車(chē)上被運(yùn)走了。總體來(lái)講掛面廠(chǎng)的技術(shù)含量沒(méi)有面粉廠(chǎng)的
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