收銀員崗位職責范本

1、收銀員崗位職責范本【篇一：收銀崗位職責】安家首選品味到家標旗家居前臺收銀工作合同甲方：烏魯木齊標旗家居乙方： 身份證：就標旗公司規(guī)章制度，前臺收銀員的工作要求，工作福利等方面與應聘者達成如下協議。第一條.乙方自愿為甲方聘用制員工，職務前臺，月工資元正。每月5 號發(fā)工資。合同期限從2015 年 月 日起至 2015 年 月 日正式上班工期前，乙方將甲方所需的當地擔保人保證書等文件簽字交給甲方相關部門留檔。第二條.工作職責及內容：1 、做好甲方家具產品銷售收銀以準確優(yōu)質的服務使客戶滿意，同時須保證前臺現金安全及帳、款一致。2 、做好及各部門之間，公司本部與其他聯系單位溝通，完成各項指示上傳下達的工

2、作3 、接受客戶投訴，及時良好解決并做好相應紀錄，上報相關部門。4 、合理安排近期送貨。整理每天報表交于財務。5 、接受公司臨時的工作安排。完成上級委派的其他任務。甲方根據經營需要，乙方工作能力，工作表現及身體狀況等因素，可依法合理變更本條中規(guī)定的工作部門，工作內容及工作地點。乙方須根據甲方規(guī)定的崗位工作職責和要求，按時、按質、按量完成本職工作。(詳見標棋家居考勤管理制度崗位職責說明書)第三條 收銀制度(1) . 賠償。每天日結如出現有正負數者按差額賠償給甲方(收銀機日結金額多收少找或多找少收都按差額賠償)，前臺收銀收假幣的賠償是一比一。無意多收少找或多找少收能及時發(fā)現的要立即把收銀小票或時間

3、記錄下來告知區(qū)域經理或財務經理。(2) . 備用金。每天的備用金要自己清點清楚，多少按一賠一結算。(3) . 盜竊。堅守自盜或連同他人偷盜商品和現金按偷一賠十扣除所有工資開除職務并移交公安機關處理，由法院判決。第四條 與現金直接打交道的收銀員，必須遵守企業(yè)嚴明的作業(yè)紀律。收銀員在營業(yè)時身上不可帶有現金,以免引起不必要的誤解和可能產生的公款私挪的現象。收銀員在進行收銀作業(yè)時，不可擅離收銀臺，以免造成錢幣損失，或引起等候結算的顧客的不滿與抱怨。收銀員不可為自己的親朋好友結算收款，以免引起不必要的誤會和可能產生的收銀員利用收銀職務的方便，以企業(yè)利益來圖利于他人私利，或可能產生的內外勾結的“偷盜現象。

4、收銀員在營業(yè)期間不可看報與談笑,要隨時注意收銀臺前和視線所見的賣場內的情況, 以防止和避免不利于企業(yè)的異?，F象發(fā)生。收銀員要熟悉賣場上的商品，尤其是特價商品，以及有關的經營狀況，以便顧客提問時隨時作出正確的解答。第四條.休息請假要提前申請，在休息前做好相關工作交接。安家首選品味到家第五條.聘用，辭職與解雇。甲方對以下員工可進行時實解雇收銀差錯次數或金額太多，不服從管理，嚴重違反公司規(guī)章制度，同事之間挑撥離間，服務態(tài)度惡劣。反之者除公司難以維持或不可抗力的因素無權解雇乙方。注：以上條款如有異議經雙方協商另加補充條款，本合同自雙方簽字并加蓋公章后即具有法律效力。甲方：乙方：年月日【篇二：餐廳收銀員

5、崗位職責（共9 篇 ）】篇一：餐廳收銀員崗位職責餐廳收銀員崗位職責：1. 當班收銀員必須注重儀容儀表，言談舉止，并提前做好崗前準備，確保設備正常運作，班前班后備足單據、零鈔、發(fā)票等。2. 熟悉餐飲各項經營項目、消費價格、優(yōu)惠政策，為賓客提供迅速準確的結賬業(yè)務。對簽單結賬客戶，必須核對預留簽名模式；轉入房間賬務的單據必須做好與前臺收銀的溝通銜接。3. 負責營業(yè)日報表的編制，認真核對當天結算款項與營業(yè)報表是否一致。發(fā)現長短款，如實匯報，并切實執(zhí)行“長繳短補”的規(guī)定，備用金必須班班核對，做好上下班的交接工作。4. 積極與客人溝通，了解、收集客人意見，并及時匯報，提出建議。5. 負責收銀臺的安全、衛(wèi)生

6、清潔，愛護及正確操作使用的各種機器 設備，確保物品擺放整齊有序。6. 積極參與酒店或財務部組織的培訓，執(zhí)行酒店制定的優(yōu)惠政策，財務規(guī)章制度和操作流程，抵制并揭發(fā)內部舞弊。7. 接受領導布置的專項任務和臨時性任務。8. 及時向上級反映工作中遇到的問題及完成上級交辦的其他工作。1 負責接收和處理客人的消費憑證、單據。準確地將各類菜式、酒水的單據、編號輸入收銀臺電腦。2 負責客人消費的入賬工作，準確、快捷地打印收費賬單，及時完成客人的消費結算。3 按規(guī)定妥善處理現金、發(fā)票并與帳單保持一致。4 完成當班營業(yè)日報表。5 保管好賬單、發(fā)票并按規(guī)定使用、登記，賬單要聯號使用。6 認真解答客人提出的有關結賬方

7、面的問題，如自己不清楚或不能令客人滿意時，應及時向上級主管報告處理。7 小心操作收銀設備，并做好清潔保養(yǎng)工作。9 每班工作結束后，應將當班報表、賬單、營業(yè)額封袋及交前臺收銀處，并做好書面的交接。篇二：餐廳收銀員崗位職責范本餐廳收銀員崗位職責范本1. 收銀員業(yè)務上屬于財務部指導，行政上屬于前廳領導。2. 按照服務員填寫的點菜單、加菜單、酒水單上記載的菜品、灑水、 香煙等名稱、數量、準確輸入電腦，及時核對。對照結賬單記載的 金額準確、及時、快速收款，打印發(fā)票，并加蓋印章。收款過程中 做到快、準、不錯收、不漏收，對于各種鈔票必須驗明真?zhèn)巍?. 工作時間不得攜帶私人款項上崗，每日收入現金，必須切實執(zhí)行

8、長繳短補的規(guī)定，不得以長補短，發(fā)現長款或短款，必須如實向上級匯報。備用金，必須班班交接，天天核對，具有書面記錄，并在班前班后在出納處準備足夠零鈔。對營業(yè)額的準確性、安全性負責。妥善保管營業(yè)尾款，拒收假幣，否則發(fā)生短缺責任自負。4. 不得將公款挪作私用，任何人不得借用收銀處的備用金，如有發(fā)生收銀要負相應責任。營業(yè)中收入百元大鈔及時入柜，確保資金安全。5. 接受信用卡結賬時，應認真依照銀行有關規(guī)定受理，對于外卡結賬的要留下客人的聯系方式（如：有效身份證明復印件、聯系電話等），是熟客的可以正常受理，不是熟客的原則上規(guī)定使用現金結賬。收支票時，要求留客人的地址、身份證號及電話。6. 每班營業(yè)結束時，必

9、須認真做好交班工作，不得向無關人員泄露有關酒店營業(yè)收入情況資料及數據，不得隨意給顧客多開發(fā)票。7. 每日根據匯總金額填寫交款單，與點菜單、結賬單一起于次日交財務室審核。認真填寫上繳財務的交款清單，電腦賬、錢款與清單必須一致。8. 愛護及正確使用各種機械設備（如電腦、打印機、計算器、驗鈔機等），并做好清潔保養(yǎng)工作。9. 做好開市前、收市后的收款崗內外衛(wèi)生，保持收銀臺面的整齊、干凈。10. 以員工手冊為準繩，自覺遵守酒店的一切規(guī)章制度，積極參加培訓 ，嚴格按照規(guī)定穿著工服，保持個人儀容儀表的整潔大方。11. 積極完成領導安排的其他臨時工作。篇三：餐廳收銀員崗位職責餐廳收銀員崗位職責1 、執(zhí)行財務及

10、餐廳經理的工作指令，向其負責并報告工作2 、熟練掌握各種經營品種的價格，準確開列發(fā)票帳單3 、按照規(guī)章制度和工作流程進行業(yè)務操作4 、保管好帳單、發(fā)票，并按規(guī)定使用、登記5 、熟悉掌握收款機的操作技術，熟悉收款業(yè)務知識和服務規(guī)范6、熟悉餐廳優(yōu)惠卡、優(yōu)惠券、咖啡券、套餐券的使用規(guī)定、消費項目（煙、酒、燕、鮑、翅除外）可打折范圍和領導批免權限7 、每天核對備用周轉金，不得隨意挪用，借給他人；對每天收入的現金必須做到日結日清，“長繳短補”，不得 “以長補短”，發(fā)現長短款必須及時查明原因，及時向財務匯報8 、完成當班營業(yè)日報、財務報表9 、 當班結束后，認真簽閱交接班登記簿，及時交接當日營業(yè)款項、當班

11、報表、帳單，明確當天應處理的業(yè)務10、做好設施設備的維護保養(yǎng)工作和環(huán)境衛(wèi)生工作篇四：餐廳收銀員工作職責餐廳收銀員工作職責收銀員（一）直接上級：會計/經理。（二）崗位目標：以熱情周到的態(tài)度及時、準確的為顧客提供結賬服務。（三）素質要求1 、待客熱情友善，服務意識強。2 、熟練掌握菜單內容、菜品和酒水特點及價格，能按照收款工作程序順利完成工作。3 、具有較強的責任心，人品端正，工作認真細致。4 、具有較強的接待意識，溝通應變能力強，善于對待不同類型的客戶。5 、熟練掌握計算機知識。（四）崗位職責1 、在業(yè)務上財務部門管理，在紀律上屬前廳部門管理。2 、負責吧臺區(qū)域的清潔衛(wèi)生，熱情待客，接受客人的訂

12、餐電話和點菜記錄。3 、負責保管所領用的菜單、結賬單、收據、發(fā)票等，做到單據連號使用，一張不缺。備足現金零鈔，營業(yè)結束后，統計當天營業(yè)收入，填寫營業(yè)日報表，菜單加菜單等單據及時上交財務室審核。4 、正確掌握現金、支票、信用卡、簽單等結帳方式和程序。5 、熟悉各菜價、酒水價，做到迅速、準確結帳，不出差錯，避免錯帳、跑帳和逃帳，有錯帳、漏帳不準隱瞞，應當及時上報。6、嚴禁私自打折掛帳、私自為賓客打折、降低收費價格，不得私自挪用公款。7 、保證錢款安全，隨時鎖好收款機和錢柜，營業(yè)款及時上繳財務部，不得私自帶款離崗。8、做好上下和值班的交接工作，堅持“上不清、下不接”。9 、遵守財務保密制度，不得向無

13、關人員透露公司財務機密。認真做好每天的現金盤點和香煙盤點，發(fā)現問題及時報告。10、遇有疑難帳務，須耐心向顧客解釋或虛心請教上級。11 、認真完成每月酒水、香煙的盤點工作，如有誤差需如實上報不得隱瞞或私下調整報表，一經查實將予以處罰直至開除。12、不斷學習，加強自己的業(yè)務知識，提高自己的服務技能。13、非收銀臺人員，未經領導同意嚴禁其進出。（五）衛(wèi)生區(qū)域1 、吧臺清潔要求：表面干凈、光亮、無水跡、油跡、灰塵。清潔方法：用濕毛巾擦拭后，再用較干的毛巾擦干，使其表面無水跡。2 、地面清潔要求：無煙頭、餐巾紙、無水漬、無油跡、保持地面干燥。清潔方法：先用掃把把地面清理干凈，再用濕拖帕把地面上的油跡、污

14、垢拖一遍，最后用干排拖再拖一遍，直至把地面拖到干凈，無水為止。3 、酒架清潔要求：無灰塵、無水跡、干凈、明亮。清潔方法：用濕毛巾從上到下把玻璃擦濕，再用干毛巾或報紙擦拭其表面，直到干凈無水為止。4 、酒水清潔要求：無過期、無變質、注意先進先出，瓶身干凈、無灰塵。清潔方法：用濕毛巾擦拭后，再用較干的毛巾擦干，使其表面無水漬、灰塵。5 、冰柜清潔要求：干凈，明亮。清潔方法：1 、用濕毛巾擦拭展示柜的表面，再用干毛巾擦干，使其表面無水漬。2、冰柜的內部以及玻璃應用不太濕的毛巾擦拭一遍，再用報紙擦一遍（注意要關掉電源）（六）工作流程餐前準備1 、把自己的備用金點清（1000 元），并妥善保管好。2 、

15、做好發(fā)票和刷卡打印紙的申購工作，并做好發(fā)票記錄。3 、把當天要用的菜單、酒水單、結賬單、打包盒打包袋筷子準備好。4 、了解當天預定情況最好酒水準備工作。餐中工作1 、以正確的站姿站立于吧臺內（面帶微笑，抬頭，挺胸，兩眼平視前方，兩手交叉于腹部，右手握左手）。2 、見到客人時，應主動向顧客問好，中午好/晚上好，歡迎光臨。3 、接單時，檢查單子上的各項目是否填寫完整，接到單子時應迅速蓋章4 、服務員開出加單時應及時與主單連在一起，以免漏單。5 、客人買單時，以最快的速度結賬并要求服務員復核后，再由服務員交給客人買單。6 、如客人直接在吧臺買單，應與服務員核對好臺號，以免結錯賬，結賬后對要客人表示感

16、謝。7、收到客人現金時應唱收唱付，“您好，收您xx 元，謝謝”。找您的 xx 元，請點清?？腿诵枰l(fā)票時才能給發(fā)票。8 、結完賬后，把單據放進抽屜保管好。餐后工作1 、營業(yè)結束后，填寫營業(yè)額日報表。2 、清點現金，盤點香煙，并記錄。3 、關閉所有照明電源，但不得切斷冷藏設備電源。4 、做好酒水物品交接班工作，方可下班。注意事項位進行5 、結賬單收銀員填寫的內容有（年月日、臺號、人數、酒水、香煙、菜品、經手人）。6 、如賓客有隨身物品需要存放時，應詢問顧客存放的物品是否有貴重物品，征詢客人意見后，將客人衣服及物品存放在指定位置。篇五：餐飲部收銀員崗位職責餐廳收營員崗位職責1 、每日按規(guī)定時間到財

17、務交清前一天的營業(yè)報表2 、按時到崗，備足營業(yè)用零鈔、發(fā)票做好營業(yè)前的準備及清潔工作。保持桌面的整齊、干凈3 、掌握現金、行用卡、簽單、掛賬等結賬程序，及發(fā)票、收據的正確使用方法4 、收營員在操作過程中，如遇錯單作廢必須由總經理簽字方能認可，否則一切損失由承接負責人承擔5 、嚴格遵守財務制度，每天的現金收入必須及時上交，特殊情況需向管理人員匯報，做到賬款相符6 、準確打印臺號的各項收費賬單，熟記臺位價格、出品價格及電腦號碼等有關收銀程序7 、周轉備用金必須每班核對，具有書面記錄，每天的營業(yè)收入現金未經專管人員批準，不得以任何借口借出給任何人，或私自挪用8 、收銀員不得在收銀工作中營私舞弊、貪污

18、、挪用公款，損害公司利益，如經發(fā)現給予開除或賠償經濟損失9 、收銀員不得在上班時間中途離開崗位。如必須暫離崗位，必須經過經理同意，應注意錢款的安全，隨時鎖好抽屜和錢柜10 、 工作時間不得攜帶私人款項上崗；嚴禁在收銀臺存放酒水或工作無關的私人物品11 、 在收款中做到快、準、禮貌，不錯收、漏收客人款項，對簽單及掛賬者，必須依據充足方可12 、 收銀員應嚴格遵守財務保密制度，不得向無關人員和外界泄露公司的營業(yè)收入情況、資料、程序及有關數據。13 、 必須嚴格按指定的收銀折扣、管理人員簽字權限操作（如有超出及時提醒），否則給公司帶來的經濟損失由收銀員賠償14 、 熟練掌握收銀、輸單、操作過程及退單

19、、轉臺、翻臺的程序，每日負責填寫營業(yè)日報表，做到及時上交。15 、 收銀員不得允許非工作人員進入收銀臺16 、17 、18 、 不得使用電腦做其他與收銀無關的工作認真填寫營業(yè)后的交款單據，須做到賬務相符 收銀員應認真整理好每日賬單，避免單據遺漏19 、 收銀員在營業(yè)結束后，應認真核對當日營業(yè)收入款，必須認真核對報表數與實收數是否一致，如出現短（長）款，應及時查明原因如屬收銀員自身造成短款，由當日收銀員全額賠償，屬其他原因造成的或未查明原因的，報財務部，經財務部查明后處理。20 、 準確?？焖俚刈龊檬浙y結算工作。嚴格按照各項操作規(guī)程辦事，在收款時自覺遵守財務紀律和財務制度，對于違反財務紀律和財務

20、制度的要敢于制止和揭發(fā)，起到有效的監(jiān)督作用。篇六：餐廳收銀員崗位職責及任職條件餐廳收銀員崗位職責及任職條件一、層級關系1 、直接上級：餐廳收銀領班2 、直接下級：無二、任職條件：1 、認同金源理念，堅持原則、廉潔奉公；2、高中以上文化程度，年齡在18 28 之間；五官端正；身高：女 1.6 米以上、男1.7 米以上；3 、有較強的語言能力，能用一種以上外語進行對客服務、國語標準流利。4 、熟練掌握飯店餐廳的收銀、記帳等業(yè)務流程，掌握酒店管理的有關知識；5 、具有獨立處理業(yè)務的能力。6 、身體健康，能勝任本職工作。三、崗位職責：1 、遵守公司的相關財務規(guī)章制度和相關管理規(guī)定；2 、熟練掌握餐廳收

21、銀軟件ncr 的操作，在規(guī)定時間內為客人結完帳；3 、做好班前準備工作；4 、負責各銀行終端機的簽到及結帳，保證機器正常運作；5 、核收餐廳服務員開出的點菜單，并蓋章，根據點菜單將各項內容準確無誤入電腦帳，保證每筆帳款結算快速、準確、有條不紊；6 、嚴格審核減免、打折，熟記飯店各種折扣；7 、跟辦上一班未盡事宜；8 、與營業(yè)點員工密切配合，保證各帳款及時、完整地收回；9 、做好班次交接工作，每班結束，編制收銀員收入明細表等內部帳表；經審計復核，及時將營業(yè)款投入保險柜，并做好“投幣記錄”；10、承辦上級交辦的其它工作。篇七：餐廳收銀員崗位職責篇八：餐廳收銀員崗位職責餐廳收銀員崗位職責1. 執(zhí)行財

22、務及餐廳經理的工作指令,向其負責并報告工作2. 熟練掌握各種經營品種的價格,準確開列發(fā)票帳單3. 按照規(guī)章制度和工作流程進行業(yè)務操作4. 保管好帳單,發(fā)票,并按規(guī)定使用,登記5. 熟悉掌握收款機的操作技術,熟悉收款業(yè)務知識和服務規(guī)范6. 按照服務員填寫的點菜單、加菜單、酒水單上記載的菜品、灑水、香煙等名稱、數【篇三：收銀員工作職責】收銀員的工作職責一、 報表的統計1 、 銷售明細表：每日由電腦統計打印銷售明細表，當班主管或領班核對并簽名，交會計；2 、 交接班報表、營業(yè)報表：每日交接班現金、營業(yè)報表核對無誤后，投庫，這是收銀員的工作職責之一；2、 財務管理1） 每日交接班時同交接人共同清點備用

23、金數目并做好交接，當班時任何原因，任何人都不得從收銀臺借款或佘借物品，需當面點清；2） 營業(yè)款清點：每班交班前需核對收銀機清點營業(yè)款，及時上繳給當班主管或領班，經主管或領班簽字確認后方可離開，由當班主管或領班及時投庫；3、 收銀系統操作：1 、 辦卡、充值；收銀員的工作職責要求為需要的顧客提供優(yōu)良的服務，熟悉公司每張卡的辦理及運用，并詳細介紹卡的功能及用卡須知，收款付款要求吐字清晰，提醒客人當面點清，交付無誤后向顧客道別，使其滿意離去。嚴禁“摔、甩、扔、丟”等行為；2 、 銷售作業(yè)：核對小票，確定消費內容，收取相應款項，將找零雙手遞交至顧客手中并道別；3 、交接班：（ 1 ）與交接班人員交接備用金，進行操作；（ 2）打印交班單表，清點好營業(yè)款打包、裝袋，交至當班領班手中；（ 3