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文檔簡介

1、酒店前臺實(shí)習(xí)自我鑒定第一篇:酒店前臺實(shí)習(xí)的自我鑒定首先,從專業(yè)技能方面來說,在師傅的嚴(yán)格教誨與催促下,從一開場的對工作職責(zé)與內(nèi)容的完全陌生到漸漸認(rèn)識,到熟悉,從閱讀前臺效勞操作規(guī)到實(shí)際操作,從“幕后”走到“幕前”,不僅是自己的技能提升,更是對客人負(fù)責(zé)的表現(xiàn)。其中,少不了所有老員工不厭其煩給我提供的幫助,由心地感謝大家。每接待一位顧客,每接聽一個 ,對我來說,都是一個新的挑戰(zhàn)。沒有豐富的接待經(jīng)歷,對業(yè)務(wù)不熟悉,使自己在實(shí)操中明顯有工作效率較低的缺點(diǎn),操作起來也略顯僵硬。其次,讓我感觸很深的是金海灣的企業(yè)化,各種類型與層次的技能與酒店化相關(guān)知識培訓(xùn),讓我看到一個在前進(jìn)中的企業(yè),不僅是一種鼓勵制度,

2、也是一個自我提升的時機(jī)。還有,金海灣的薪酬制度也是我很感興趣的疇之一,靈敏的分?jǐn)?shù)與分值,再有獎金,不僅把薪酬與個人表現(xiàn)和開展?jié)摿壎?,也充分考慮了酒店的開房率與營業(yè)狀況。還有一種稱之為“解困化”,也就是幫助客人解決難題的知識提供才能,“金鑰匙”就是典型,也是我在這次實(shí)習(xí)中關(guān)注的,滿意加驚喜,完成不可能完成的任務(wù)。從另外一個角度來說,金海灣酒店有硬件設(shè)施的缺乏,開業(yè)至今已有十幾個年頭,客房已經(jīng)略顯窄小,設(shè)施也有老化現(xiàn)象,雖然有局部客房是經(jīng)過新裝修的,可是格局這些是很難改變的,相信只有通過給客人提供更的效勞還彌補(bǔ)硬件設(shè)施的缺陷。通過這次短期的金海灣酒店的前臺實(shí)習(xí),使我比擬直觀地理解前臺的操作進(jìn)程

3、,也認(rèn)識到管理理論的重要性,為今后的理論學(xué)習(xí)進(jìn)一步打下根底。同時,在實(shí)習(xí)中,也結(jié)識了很多同事和友。第二篇:酒店前臺自我鑒定酒店前臺自我鑒定這次在酒店前臺的實(shí)習(xí),是我真正意義上的一次脫離同學(xué),脫離學(xué)校的珍貴的理論活動,酒店前臺自我鑒定。不僅是感受頗多,也是受益匪淺埃首先,從專業(yè)技能方面來說,在師傅的嚴(yán)格教誨與催促下,從一開場的對工作職責(zé)與內(nèi)容的完全陌生到漸漸認(rèn)識,到熟悉,從閱讀前臺效勞操作規(guī)到實(shí)際操作,從“幕后”走到“幕前”,不僅是自己的技能提升,更是對客人負(fù)責(zé)的表現(xiàn)。其中,少不了所有老員工不厭其煩給我提供的幫助,由心地感謝大家。每接待一位顧客,每接聽一個 ,對我來說,都是一個新的挑戰(zhàn)。沒有豐富

4、的接待經(jīng)歷,對業(yè)務(wù)不熟悉,使自己在實(shí)操中明顯有工作效率較低的缺點(diǎn),操作起來也略顯僵硬。其次,讓我感觸很深的是的企業(yè)化,各種類型與層次的技能與酒店化相關(guān)知識培訓(xùn),讓我看到一個在前進(jìn)中的企業(yè),不僅是一種鼓勵制度,也是一個自我提升的時機(jī)。還有,金海灣的薪酬制度也是我很感興趣的疇之一,靈敏的分?jǐn)?shù)與分值,再有獎金,不僅把薪酬與個人表現(xiàn)和開展?jié)摿壎?,也充分考慮了酒店的開房率與營業(yè)狀況,自我鑒定酒店前臺自我鑒定。還有一種稱之為“解困化”,也就是幫助客人解決難題的知識提供才能,“金鑰匙”就是典型,也是我在這次實(shí)習(xí)中關(guān)注的,滿意加驚喜,完成不可能完成的任務(wù)。通過這次短期的酒店的前臺實(shí)習(xí),使我比擬直觀地理解前

5、臺的操作進(jìn)程,也認(rèn)識到管理理論的重要性,為今后的理論學(xué)習(xí)進(jìn)一步打下基矗同時,在實(shí)習(xí)中,也結(jié)識了很多同事和友,他們也給了我很大的幫助,還真的非常感謝他們。-20年酒店前臺實(shí)習(xí)自我鑒定這次在汕頭金海灣酒店前臺的實(shí)習(xí),是我真正意義上的一次脫離同學(xué),脫離學(xué)校的珍貴的理論活動。不僅是感受頗多,也是受益匪淺埃首先,從專業(yè)技能方面來說,在師傅的嚴(yán)格教誨與催促下,從一開場的對工作職責(zé)與內(nèi)容的完全陌生到漸漸認(rèn)識,到熟悉,從閱讀前臺效勞操作規(guī)到實(shí)際操作,從“幕后”走到“幕前”,不僅是自己的技能提升,更是對客人負(fù)責(zé)的表現(xiàn)。其中,少不了所有老員工不厭其煩給我提供的幫助,由心地感謝大家。每接待一位顧客,每接聽一個 ,對

6、我來說,都是一個新的挑戰(zhàn)。沒有豐富的接待經(jīng)歷,對業(yè)務(wù)不熟悉,使自己在實(shí)操中明顯有工作效率較低的缺點(diǎn),操作起來也略顯僵硬。其次,讓我感觸很深的是金海灣的企業(yè)化,各種類型與層次的技能與酒店化相關(guān)知識培訓(xùn),讓我看到一個在前進(jìn)中的企業(yè),不僅是一種鼓勵制度,也是一個自我提升的時機(jī)。還有,金海灣的薪酬制度也是我很感興趣的疇之一,靈敏的分?jǐn)?shù)與分值,再有獎金,不僅把薪酬與個人表現(xiàn)和開展?jié)摿壎耍渤浞挚紤]了酒店的開房率與營業(yè)狀況。還有一種稱之為“解困化”,也就是幫助客人解決難題的知識提供才能,“金鑰匙”就是典型,也是我在這次實(shí)習(xí)中關(guān)注的,滿意加驚喜,完成不可能完成的任務(wù)。通過這次短期的金海灣酒店的前臺實(shí)習(xí),

7、使我比擬直觀地理解前臺的操作進(jìn)程,也認(rèn)識到管理理論的重要性,為今后的理論學(xué)習(xí)進(jìn)一步打下基矗同時,在實(shí)習(xí)中,也結(jié)識了很多同事和友第三篇:前臺實(shí)習(xí)自我鑒定前臺實(shí)習(xí)自我鑒定20年酒店前臺實(shí)習(xí)自我鑒定這次在汕頭金海灣酒店前臺的實(shí)習(xí),是我真正意義上的一次脫離同學(xué),脫離學(xué)校的珍貴的理論活動,前臺實(shí)習(xí)自我鑒定。不僅是感受頗多,也是受益匪淺埃首先,從專業(yè)技能方面來說,在師傅的嚴(yán)格教誨與催促下,從一開場的對工作職責(zé)與內(nèi)容的完全陌生到漸漸認(rèn)識,到熟悉,從閱讀前臺效勞操作規(guī)到實(shí)際操作,從“幕后”走到“幕前”,不僅是自己的技能提升,更是對客人負(fù)責(zé)的表現(xiàn)。其中,少不了所有老員工不厭其煩給我提供的幫助,由心地感謝大家。每

8、接待一位顧客,每接聽一個 ,對我來說,都是一個新的挑戰(zhàn)。沒有豐富的接待經(jīng)歷,對業(yè)務(wù)不熟悉,使自己在實(shí)操中明顯有工作效率較低的缺點(diǎn),操作起來也略顯僵硬。其次,讓我感觸很深的是金海灣的企業(yè)化,各種類型與層次的技能與酒店化相關(guān)知識培訓(xùn),讓我看到一個在前進(jìn)中的企業(yè),不僅是一種鼓勵制度,也是一個自我提升的時機(jī),實(shí)習(xí)自我鑒定前臺實(shí)習(xí)自我鑒定。還有,金海灣的薪酬制度也是我很感興趣的疇之一,靈敏的分?jǐn)?shù)與分值,再有獎金,不僅把薪酬與個人表現(xiàn)和開展?jié)摿壎?,也充分考慮了酒店的開房率與營業(yè)狀況。還有一種稱之為“解困化”,也就是幫助客人解決難題的知識提供才能,“金鑰匙”就是典型,也是我在這次實(shí)習(xí)中關(guān)注的,滿意加驚喜

9、,完成不可能完成的任務(wù)。通過這次短期的金海灣酒店的前臺實(shí)習(xí),使我比擬直觀地理解前臺的操作進(jìn)程,也認(rèn)識到管理理論的重要性,為今后的理論學(xué)習(xí)進(jìn)一步打下基矗同時,在實(shí)習(xí)中,也結(jié)識了很多同事和友。這次在汕頭金海灣酒店前臺的實(shí)習(xí),是我真正意義上的一次脫離同學(xué),脫離學(xué)校的珍貴的理論活動。不僅是感受頗多,也是受益匪淺埃首先,從專業(yè)技能方面來說,在師傅的嚴(yán)格教誨與催促下,從一開場的對工作職責(zé)與內(nèi)容的完全陌生到漸漸認(rèn)識,到熟悉,從閱讀前臺效勞操作規(guī)到實(shí)際操作,從“幕后”走到“幕前”,不僅是自己的技能提升,更是對客人負(fù)責(zé)的表現(xiàn)。其中,少不了所有老員工不厭其煩給我提供的幫助,由心地感謝大家。每接待一位顧客,每接聽一

10、個 ,對我來說,都是一個新的挑戰(zhàn)。沒有豐富的接待經(jīng)歷,對業(yè)務(wù)不熟悉,使自己在實(shí)操中明顯有工作效率較低的缺點(diǎn),操作起來也略顯僵硬。其次,讓我感觸很深的是金海灣的企業(yè)化,各種類型與層次的技能與酒店化相關(guān)知識培訓(xùn),讓我看到一個在前進(jìn)中的企業(yè),不僅是一種鼓勵制度,也是一個自我提升的時機(jī)。還有,金海灣的薪酬制度也是我很感興趣的疇之一,靈敏的分?jǐn)?shù)與分值,再有獎金,不僅把薪酬與個人表現(xiàn)和開展?jié)摿壎?,也充分考慮了酒店的開房率與營業(yè)狀況。還有一種稱之為“解困化”,也就是幫助客人解決難題的知識提供才能,“金鑰匙”就是典型,也是我在這次實(shí)習(xí)中關(guān)注的,滿意加驚喜,完成不可能完成的任務(wù)。通過這次短期的金海灣酒店的前

11、臺實(shí)習(xí),使我比擬直觀地理解前臺的操作進(jìn)程,也認(rèn)識到管理理論的重要性,為今后的理論學(xué)習(xí)進(jìn)一步打下基矗同時,在實(shí)習(xí)中,也結(jié)識了很多同事和友。第四篇:酒店實(shí)習(xí)自我鑒定酒店實(shí)習(xí)工作總結(jié)我在廣州星連鎖酒店實(shí)習(xí)的崗位是酒店前臺,在這個崗位上我所掌握的是酒店的總臺接待、客房收銀、房務(wù)中心及兼酒店的商務(wù)中心,簡單來說廣州星連鎖酒店的金鑰匙就在前臺,客人有任何需要前臺人員是首當(dāng)其沖的。其實(shí)在一個系統(tǒng)完善人員裝備齊全的酒店里總臺分工是很明確的,總臺接待人員就只負(fù)責(zé)接待,收銀的也只用負(fù)責(zé)收銀,而廣州星連鎖酒店的總臺在我看來就是例外??偱_的工作顯的比擬繁忙,在星酒店總臺學(xué)習(xí)的東西有很多。在每天的跟班學(xué)習(xí)中都可以理解不

12、少的前臺工作技能,回過頭看看當(dāng)初的陌生和害怕如今都消減了不少,如何和陌生的客人溝通、如何站在客人的角度為他們訂房、如何報房價、如何接聽客人的 。在一方面上說我們學(xué)的是在前臺的技能,可縱觀全局前臺也練就了我們與客人的溝通的才能。磨刀不誤砍柴工,之前的鍛煉也就是為迎接上崗所準(zhǔn)備。初嘗當(dāng)班是提著心吊著膽的,可是當(dāng)你站在總臺看見客人對你謙和的微笑的時候那就是一種滿足、一種很莫名的成就感。雖然我的崗位是前臺,但是在星酒店我學(xué)會的遠(yuǎn)遠(yuǎn)不只有前臺的知識。在最初的跟班中,我們的工作涉及了客房的包床、房間除塵和清理盤點(diǎn)房間物品。假如要盤點(diǎn)自己做的事情那還真是不少。實(shí)習(xí)的時間是有限的,在這九個月的時間里我們要學(xué)會

13、不喪氣、不放棄、堅持就是成功。第五篇:酒店實(shí)習(xí)自我鑒定酒店實(shí)習(xí)自我鑒定為期一周的實(shí)習(xí)生活轉(zhuǎn)眼之間就完畢了,回想起實(shí)習(xí)日子里的點(diǎn)點(diǎn)滴滴,我感觸很多,受益匪淺。最重要的是,我學(xué)到了一些課堂上很難學(xué)到的東西,還培養(yǎng)了我的動手理論才能,和進(jìn)步了我的意志力,為我今后的學(xué)習(xí)和工作打下堅實(shí)的根底。在實(shí)習(xí)的過程中,我經(jīng)歷了很多,也懂得了很多,從而讓我明白到工作的艱辛與社會的現(xiàn)實(shí)。剛開場時,我單獨(dú)做效勞時,還是會緊張的,有些時候還不敢看著客人的眼睛。每次客人要下單時,我不敢去下單,看到大家都很忙,也不知道找誰去下單。后來,漸漸地對一切都熟悉起來,面對客人也不會緊張了,也可以答復(fù)客人用餐過程中遇到的問題了,在同事忙的時候,也能抽出時間去幫助了。對效勞行業(yè)越來越熟悉了,從而接觸到形形色色的客人。有些時候,當(dāng)我用微笑去與客人交談時,我總會很用心地去為他們效勞。有些時候,當(dāng)我受到客人的表揚(yáng)時,我總會感到很開心,

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