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文檔簡介
1、.麥當(dāng)勞實習(xí)自我鑒定一、實習(xí)目的:鍛煉自身的社會活動才能,理解社會現(xiàn)實,從理論中拉進(jìn)了與社會的間隔 ,認(rèn)清一些社會問題,看清一些社會現(xiàn)象,在社會大課堂里,經(jīng)風(fēng)雨、見世面,檢驗知識,培養(yǎng)才能,磨練意志,使自身得到啟迪,增強(qiáng)社會責(zé)任感。在理論中認(rèn)識社會、增長才干、進(jìn)步自身素質(zhì)、為日后真正走進(jìn)社會鋪定基石。二、實習(xí)時間:2019年6月1日至2019年9月1日,共3個月三、實習(xí)地點:外灘麥當(dāng)勞店四、實習(xí)內(nèi)容:開場時要試工一天,工作6個小時。試工期間,我被安排到大廳工作。及時拾掇客人用餐后留下的垃圾,保持大廳的整潔是工作的重點,同時還必須兼顧廁所的衛(wèi)生。別看廁所只有小小的一塊地方,拖起來不費吹灰之力。但
2、是在用餐頂峰,往往前腳我剛拖完,還沒等地板干掉就有3、4位顧客連著使用,地面有張亂不堪了。在我手忙腳亂之際,只見大廳的阿姨,動作馬力,總能在第一時間里把所有的工作做好。速度之快讓我佩服不已。有人會說,用餐頂峰時確實辛苦。但是到了低峰就輕松了吧。一開場我也是這么想的。我面試的這家餐廳設(shè)在前進(jìn)大街上,和鬧市區(qū)的生意不能比。過了吃飯時間,餐廳生意就會明顯淡下來。在低峰時段,大廳的托盤都收好了、廁所的地面拖干凈了、洗手臺也幾經(jīng)擦的一塵不染,似乎已經(jīng)沒有什么事情要做了,但是總不能就垂手站著吧。于是趕忙請教阿姨你可以把玻璃擦一下。特別是門上的玻璃,客人進(jìn)出時手會碰到玻璃上,玻璃很容易花掉。大廳的地面上有一
3、些散落的食物碎片看到嗎?把地掃一下。地面上的那些腳印也要及時拖干凈。垃圾要經(jīng)常用導(dǎo)壓棒壓一下。假如壓好以后,垃圾超過垃圾桶的3/4就要準(zhǔn)備換一個新的垃圾袋了。收好的托盤要用消毒水擦拭、消毒,然后送到柜臺上,保證柜臺托盤的是數(shù)量。盛放吸管的盒子要定期觀察,假如吸管數(shù)量不夠要及時補(bǔ)充。經(jīng)常到餐廳的外圍看看。假如有煙頭、樹葉、紙屑要及時清掃,保持餐廳外圍環(huán)境的整潔。人不多的時候,還可以把外圍的地板拖一下。前言:“ 沒有實習(xí),就沒有發(fā)言權(quán) ,只有親身經(jīng)歷過才會有那種超乎平常的感覺。我與社會的接觸并不多。其實學(xué)校要求我們參加認(rèn)識實習(xí) , 無非是想讓我們提早接觸社會 , 理解社會 , 這樣才不會在真正走上社會的時候找不到生活的重心 , 于是我才決定這個假期要真正的去接觸社理論是檢驗真理的惟一標(biāo)準(zhǔn)。在課堂上,我們學(xué)習(xí)了很多理論知識,但是假如我們在實際當(dāng)會 , 品味社
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