三輪精品知識(shí)點(diǎn)例題練習(xí)題1走近細(xì)胞細(xì)胞的分子組成

1、2011屆三輪精品知識(shí)點(diǎn)、例題、練習(xí)題1：走近細(xì)胞、細(xì)胞的分子組成考點(diǎn)解讀1內(nèi)容：（1）細(xì)胞學(xué)說(shuō)的建立過(guò)程（2）多種多樣的細(xì)胞（3）蛋白質(zhì)、核酸的結(jié)構(gòu)和功能（4）糖類(lèi)、脂質(zhì)的種類(lèi)和作用（5）水和無(wú)機(jī)鹽的作用2解讀：本單元是生物的物質(zhì)基礎(chǔ)，知識(shí)點(diǎn)難度較低，主要是基礎(chǔ)知識(shí)，蛋白質(zhì)的相關(guān)計(jì)算及氨基酸的判斷是本單元的一難點(diǎn)，也是考查的重點(diǎn)，復(fù)習(xí)時(shí)需加強(qiáng)相應(yīng)計(jì)算能力的培養(yǎng)。本單元知識(shí)在單科卷出現(xiàn)的幾率相對(duì)較高一些，在綜合卷經(jīng)常與其它知識(shí)相聯(lián)系考查。復(fù)習(xí)本單元時(shí)需注意：（1）理解基本概念，鞏固基本知識(shí)；（2）與后面的知識(shí)相聯(lián)系，形成知識(shí)鏈和知識(shí)網(wǎng)，從而深入全面的理解知識(shí)，如蛋白質(zhì)知識(shí)，可以聯(lián)系蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)

2、、功能、合成及基因表達(dá)的相關(guān)知識(shí)；水的知識(shí)包括水的存在形式、水的代謝和水的調(diào)節(jié)等相聯(lián)系，通過(guò)利用構(gòu)建知識(shí)網(wǎng)絡(luò)圖，既可以鞏固和理解知識(shí)，同時(shí)又能提高綜合能力。知識(shí)網(wǎng)絡(luò) 觀察顯微鏡 一切動(dòng)植物都由細(xì)胞發(fā)育而來(lái)，并由細(xì)胞和細(xì)胞產(chǎn)物構(gòu)成；細(xì)胞學(xué)說(shuō) 細(xì)胞是一相對(duì)獨(dú)立的單位；新細(xì)胞可以從老細(xì)胞中產(chǎn)生。細(xì)胞 大量元素 C、H、O、N、P、K、Ca和Mg 元素 微量元素 Fe、Mn、Zn、Cu、B和Mo 基本元素 C、H、O和N 單糖葡萄糖、果糖、核糖和脫氧核糖 糖類(lèi) 二糖蔗糖、麥芽糖和乳糖 分子組成 多糖淀粉、纖維素和糖原 脂肪儲(chǔ)能物質(zhì) 化 脂質(zhì) 磷脂生物膜的主要成分 合 固醇膽固醇、性激素和維生素D 物

3、蛋白質(zhì) 蛋 白 質(zhì)多肽氨基酸 +N等 RNA 縮合C、H、O 核酸 +NP DNADNA單鏈核苷酸第一課時(shí) 走近細(xì)胞基礎(chǔ)過(guò)關(guān)一、細(xì)胞是生物體結(jié)構(gòu)和功能的基本單位生命活動(dòng)離不開(kāi)細(xì)胞，即使病毒沒(méi)有細(xì)胞結(jié)構(gòu)，也只有寄生在活細(xì)胞內(nèi)才能生存。二、生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次細(xì)胞組織器官系統(tǒng)個(gè)體種群群落生態(tài)系統(tǒng)生物圈細(xì)胞是地球上最基本的生命系統(tǒng)。三、觀察細(xì)胞顯微鏡的使用1顯微鏡的結(jié)構(gòu)： 鏡 目鏡：目鏡越長(zhǎng)，放大倍數(shù)越小 頭 物鏡：帶螺紋，物鏡越長(zhǎng)，放大倍數(shù)越大光學(xué)結(jié)構(gòu) 反 平面：視野變暗 光 鏡 凹面：視野變亮 準(zhǔn)焦螺旋：使鏡筒上升或下降 機(jī)械結(jié)構(gòu) 轉(zhuǎn)換器：更換物鏡 光圈：調(diào)節(jié)視野亮度2操作流程：低倍鏡下找到清晰物

4、象將要放大的物象移到視野中央轉(zhuǎn)動(dòng)轉(zhuǎn)化器換高倍鏡調(diào)節(jié)細(xì)準(zhǔn)焦螺旋至物象清晰3注意事項(xiàng)：先低后高；高倍鏡下只能調(diào)節(jié)細(xì)準(zhǔn)焦螺旋。四、原核細(xì)胞與真核細(xì)胞原核細(xì)胞真核細(xì)胞細(xì)胞大小較?。?m8m）較大（10m100m）細(xì)胞壁主要成分是肽聚糖主要成分是纖維素和果膠細(xì)胞膜磷脂雙分子層和蛋白質(zhì)構(gòu)成磷脂雙分子層和蛋白質(zhì)構(gòu)成細(xì)胞器無(wú)葉綠體、線(xiàn)粒體、高爾基體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)等復(fù)雜細(xì)胞器，有核糖體含有線(xiàn)粒體等復(fù)雜的細(xì)胞器細(xì)胞核無(wú)成形細(xì)胞核，無(wú)核膜，但有擬核；DNA不與蛋白質(zhì)結(jié)合形成染色體有成形的細(xì)胞核，有核膜；具有染色體代表生物細(xì)菌、藍(lán)藻、支原體、放線(xiàn)菌等真菌、動(dòng)物、植物等最主要的區(qū)別就是是否有核膜包被的細(xì)胞核。五、細(xì)胞學(xué)說(shuō)細(xì)胞

5、學(xué)說(shuō)是由德國(guó)科學(xué)家施萊登和施旺共同提出的，內(nèi)容可概括為：1細(xì)胞是有機(jī)體。一切動(dòng)植物都是由細(xì)胞發(fā)育而來(lái)，并由細(xì)胞和細(xì)胞產(chǎn)物所構(gòu)成；2每個(gè)細(xì)胞作為一個(gè)相對(duì)獨(dú)立的基本單位，既有它們“自己的”生命，又與其他細(xì)胞協(xié)調(diào)地集合，構(gòu)成生命的整體，按共同的規(guī)律發(fā)育，有共同的生命過(guò)程；3新的細(xì)胞可以由老的細(xì)胞產(chǎn)生。 典型例題例1下列關(guān)于顯微鏡操作的敘述錯(cuò)誤的是（ ）A標(biāo)本染色較深，應(yīng)選用凹面反光鏡和大光圈B將位于視野右上方的物象移向中央，應(yīng)向右上方移動(dòng)裝片C若轉(zhuǎn)換高倍鏡觀察，需要先升高鏡筒以免損壞鏡頭D轉(zhuǎn)換高倍鏡之前，應(yīng)將所觀察物象移到視野中央解析：本題主要考查顯微鏡的操作及注意事項(xiàng)。標(biāo)本染色較深視野相對(duì)較暗，應(yīng)

6、調(diào)亮視野；物象在視野的右上方實(shí)際位置應(yīng)在左下方，通過(guò)向右上方移動(dòng)可以移向視野中央；轉(zhuǎn)換高倍鏡時(shí)不需要升高鏡筒；轉(zhuǎn)換高倍鏡之前應(yīng)使物象移向視野中央，以便進(jìn)一步觀察。故答案：C歸納總結(jié)：1顯微鏡使用應(yīng)遵循“先低后高”；2物象移動(dòng)遵循“偏向哪里移向哪里”；3觀察染色較深的標(biāo)本時(shí)應(yīng)調(diào)亮視野，觀察活細(xì)胞或無(wú)色標(biāo)本時(shí)應(yīng)調(diào)暗視野。第二課時(shí) 細(xì)胞中的元素和無(wú)機(jī)物基礎(chǔ)過(guò)關(guān)一、細(xì)胞中的元素細(xì)胞中常見(jiàn)的元素有20多種，根據(jù)含量可劃分為大量元素與微量元素：大量元素：C、H、O、N、P、K、Ca和Mg微量元素：Fe、Mn、Zn、Cu、B和MoC、H、O和N四種元素，在細(xì)胞中含量最多，是基本元素，其中C可通過(guò)化學(xué)鍵相連成

7、鏈或環(huán)，形成多種生物大分子，是最基本元素。二、水1細(xì)胞中的含量生物體內(nèi)含水超過(guò)50%，是各種化合物中含量最多的；不同生物，體內(nèi)含水量不同；同一生物，不同器官含水量不同。2水的存在形式及功能形式定義含量功能自由水細(xì)胞中游離態(tài)，可以自由游動(dòng)95%以上細(xì)胞內(nèi)良好的溶劑；各種化學(xué)反應(yīng)的介質(zhì)；運(yùn)送養(yǎng)料與廢物結(jié)合水細(xì)胞中與其他化合物結(jié)合約45%細(xì)胞的構(gòu)成成分自由水與結(jié)合水在一定條件下可以相互轉(zhuǎn)化，如受溫度的影響，高溫時(shí)結(jié)合水可轉(zhuǎn)化為自由水。3水與其他知識(shí)的聯(lián)系水與代謝、抗逆性和穩(wěn)態(tài)的調(diào)節(jié)密切相關(guān)，注重相互聯(lián)系。三、無(wú)機(jī)鹽1存在形式大部分以離子形式存在，少量以化合物形式存在。2生理功能細(xì)胞和生物體的重要組成

8、成分；維持細(xì)胞和生物體的生命活動(dòng)；維持細(xì)胞的滲透壓和酸堿平衡。3常見(jiàn)無(wú)機(jī)鹽離子的功能I：甲狀腺激素的主要成分，缺乏時(shí)患地方性甲狀腺腫；Fe：血紅蛋白的主要成分，缺乏時(shí)患貧血；Mg:葉綠素的組成成分；典型例題例2下列關(guān)對(duì)生物體內(nèi)水的描述，錯(cuò)誤的是（ ）A幼小的生物體內(nèi)自由水與結(jié)合水的比值越大時(shí)，代謝越活躍B自由水是良好的容劑，是各種代謝活動(dòng)的介質(zhì)C結(jié)合水是組成細(xì)胞結(jié)構(gòu)的一部分，約占細(xì)胞內(nèi)全部水分的45%D心肌堅(jiān)韌、血液液態(tài)，但含水量相差無(wú)幾，原因是心肌內(nèi)全是結(jié)合水解析：結(jié)合水在細(xì)胞中與其他化合物相結(jié)合，含量較為穩(wěn)定一般維持在45%左右；自由水在細(xì)胞中游離存在，自由游動(dòng)，是細(xì)胞內(nèi)良好的溶劑，各種化

9、學(xué)反應(yīng)的介質(zhì)，運(yùn)送養(yǎng)料與廢物；細(xì)胞內(nèi)自由水越多，細(xì)胞代謝越旺盛；不同器官含水量有所不同，血液主要含有自由水故呈現(xiàn)液態(tài)，心肌內(nèi)主要含結(jié)合水故較為堅(jiān)韌。故答案：D知識(shí)歸納自由水與代謝密切相關(guān)，自由水越多代謝越旺盛；自由水與結(jié)合水含量不是一成不變的，二者是動(dòng)態(tài)變化，受一些環(huán)境因素的影響；升高溫度時(shí)結(jié)合水向自由水轉(zhuǎn)化，降低溫度自由水轉(zhuǎn)化為結(jié)合水；第三課時(shí) 細(xì)胞中的糖類(lèi)和脂質(zhì)基礎(chǔ)過(guò)關(guān)一、細(xì)胞中的糖類(lèi)1元素組成只有C、H和O三種元素2種類(lèi)單糖：不能被水解，可直接被吸收。最常見(jiàn)的是葡萄糖，另外比較常見(jiàn)還有果糖、核糖和脫氧核糖等。葡萄糖是細(xì)胞生命活動(dòng)所需要的主要能源物質(zhì)。二糖：由兩分子單糖縮合而成。最常見(jiàn)的是

10、蔗糖，還有麥芽糖以及人和動(dòng)物乳汁中的乳糖。多糖：由多個(gè)單糖縮合而成，是生物體內(nèi)糖絕大多數(shù)的存在形式。最常見(jiàn)的是淀粉，作為植物細(xì)胞內(nèi)的儲(chǔ)能物質(zhì)存在于細(xì)胞中。另外還有糖原作為動(dòng)物細(xì)胞的儲(chǔ)能物質(zhì)存在于動(dòng)物細(xì)胞中，纖維素是構(gòu)成植物細(xì)胞壁的主要成分。多糖的基本單位都是葡萄糖。3功能主要是提供能量，還參與生物細(xì)胞物質(zhì)的構(gòu)成。二、細(xì)胞中的脂質(zhì)1元素組成以C、H和O三種元素為主，個(gè)別還含有N和P等。2種類(lèi)脂肪：是最常見(jiàn)的脂質(zhì)。細(xì)胞內(nèi)良好的儲(chǔ)能物質(zhì)，還具有保溫、緩沖及減壓的作用。磷脂：構(gòu)成生物膜的重要成分。固醇：包括膽固醇、性激素和維生素D等。第四課時(shí) 細(xì)胞中的蛋白質(zhì)和核酸基礎(chǔ)過(guò)關(guān)一、蛋白質(zhì)生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者

11、1元素組成以C、H、O和N為主，個(gè)別還含有S、Fe等。2基本單位氨基酸是構(gòu)成蛋白質(zhì)的基本單位。生物體中構(gòu)成蛋白質(zhì)的氨基酸常見(jiàn)的有20多種，具有共同的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)即至少含有一個(gè)氨基和羧基并且連在同一碳原子上。結(jié)構(gòu)同時(shí)為：其中-R根據(jù)不同氨基酸種類(lèi)而不同。3蛋白質(zhì)的形成方式蛋白質(zhì)是由多個(gè)氨基酸通過(guò)縮合反應(yīng)即一個(gè)氨基酸分子的羧基和另一個(gè)氨基酸分子的氨基相連，同時(shí)脫掉一分子水，連接氨基酸分子的化學(xué)鍵叫肽鍵。4蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)的多樣性氨基酸的數(shù)目、氨基酸的種類(lèi)、氨基酸的排列順序和蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)四方面構(gòu)成蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)多樣性的原因。5蛋白質(zhì)的功能結(jié)構(gòu)決定功能。蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)具有多樣性，在細(xì)胞中承擔(dān)的功能也是多樣的。6蛋

12、白質(zhì)的相關(guān)計(jì)算基本公式：肽鍵數(shù)=脫掉水分?jǐn)?shù)=m-n，m為構(gòu)成蛋白質(zhì)的氨基酸數(shù)，n為肽鏈數(shù)。二、核酸遺傳信息的攜帶者1元素組成C、H、O、N和P 五種元素組成。2種類(lèi)脫氧核糖核酸即DNA，主要存在于細(xì)胞核內(nèi)；核糖核酸即RNA，主要存在于細(xì)胞質(zhì)內(nèi)。3基本單位核苷酸是核酸的基本單位。核苷酸由一分子含氮堿基、一分子五碳糖和一分子磷酸組成，根據(jù)五碳糖的不同可以將核苷酸分為脫氧核糖核苷酸和核糖核苷酸兩種。考點(diǎn)突破1構(gòu)成蛋白質(zhì)氨基酸的判斷：依據(jù)構(gòu)成蛋白質(zhì)氨基酸的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)及結(jié)構(gòu)通式。2蛋白質(zhì)的相關(guān)計(jì)算：基本公式m-n。3蛋白質(zhì)與核算相關(guān)知識(shí)的綜合：聯(lián)系基因表達(dá)的相關(guān)知識(shí)。典型例題例3現(xiàn)有1000個(gè)氨基酸，其中

13、氨基有1020個(gè)，羧基有1050個(gè)，則由此合成的4條肽鏈中共有肽鍵、氨基和羧基的數(shù)目是（ ）A996 1016 1046B996 4 4C996 24 54 D996 20 50解析：根據(jù)基本公式m-n，可計(jì)算肽鍵為1000-4=996個(gè)，不考慮R集團(tuán)一個(gè)氨基酸至少有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基，則可判斷R集團(tuán)含有20個(gè)氨基和50個(gè)羧基，不考慮R集團(tuán)，一條肽鏈至少有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基，考慮R集團(tuán)可得出共有24個(gè)氨基和54個(gè)羧基。故答案：C知識(shí)歸納脫水?dāng)?shù)=肽鍵數(shù)=氨基酸數(shù)-肽鏈數(shù)；蛋白質(zhì)的相對(duì)分子量=氨基酸總量-脫掉水的總量=各氨基酸平均相對(duì)分子質(zhì)量*氨基酸數(shù)-18*脫水?dāng)?shù)；一個(gè)氨基酸至少含有一個(gè)氨基和一

14、個(gè)羧基；一條肽鏈至少含有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基；DNA堿基數(shù)：RNA堿基數(shù)：蛋白質(zhì)氨基酸數(shù)=6：3：1走近細(xì)胞、細(xì)胞的分子組成 單元測(cè)試題一、選擇題1關(guān)于生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次說(shuō)法正確的是 （ ）A生命系統(tǒng)中各生物體均具有多種組織和系統(tǒng)B病毒沒(méi)有細(xì)胞結(jié)構(gòu)，故它的生命活動(dòng)與細(xì)胞無(wú)關(guān)C蛋白質(zhì)，核酸不屬于生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次D生命系統(tǒng)層層相依，各生物具有相同的組成、結(jié)構(gòu)和功能2下列關(guān)于生物大分子的敘述中，不正確的是（ ）A生物大分子的主要功能是為細(xì)胞提供能量B核酸是儲(chǔ)存遺傳信息、控制蛋白質(zhì)合成的生物大分子C淀粉、糖原、纖維素都是生物大分子DDNA和RNA是具有生活活性的生物大分子3施萊登和施旺共同提出（ ）A

15、細(xì)胞學(xué)說(shuō)B分離定律C進(jìn)化學(xué)說(shuō) D中心法則4下列各組物質(zhì)中，由相同種類(lèi)元素組成的是（ ）A膽固醇、脂肪酸、脂肪酶 B淀粉、半乳糖、糖原C氨基酸、核苷酸、丙酮酸 D性激素、生長(zhǎng)激素、胰島素5核糖與核酸都不含有的元素是（ ）ANBOCP DS6下列糖類(lèi)中屬于單糖的是（ ）A蔗糖B核糖C糖原 D淀粉7下列物高考資源網(wǎng)質(zhì)中都含有肽鍵的一組是（ ）A酶、雄性激素、抗體B胰島素、抗體、生長(zhǎng)激素C雄性激素、載體、酶D維生素、甲狀腺激素、雌性激素8構(gòu)成DNA、RNA、超氧化物歧化酶（SOD）的化學(xué)成分中，共有的化學(xué)元素是（ ）AC、H、O、NBC、H、OCC、H、O、N、PDC、H、O、N、P、S9脂質(zhì)具有的生

16、物學(xué)功能是（多選）（ ）A構(gòu)成生物膜B調(diào)節(jié)生理代謝C儲(chǔ)存能量D攜帶遺傳信息10高下考列資有源機(jī)網(wǎng)化合物中，只含有C、H、O三種元素的是（ ）A氨基酸B核苷酸C脫氧核糖D磷脂11）蛋白質(zhì)是細(xì)胞內(nèi)最重要的生命物質(zhì)之一，具有多樣性和特異性，其結(jié)構(gòu)與功能是相適應(yīng)的。下列有關(guān)蛋白質(zhì)類(lèi)物質(zhì)與其功能對(duì)應(yīng)正確的是（）A胰島素與調(diào)節(jié)B干擾素與催化CDNA連接酶與DNA復(fù)制D載體與免疫 12汶川地震后，很多遇難者長(zhǎng)時(shí)間被掩埋在地下，已經(jīng)無(wú)法通過(guò)外觀來(lái)辨認(rèn)。國(guó)家派出大批法醫(yī)力量，他們對(duì)遺體拍照，提取DNA，可運(yùn)用DNA指紋技術(shù)對(duì)死者的身份進(jìn)行鑒定，這是由于DNA分子具有（ ）A特異性B多樣性C穩(wěn)定性D高分子性13棉

17、、麻和真絲是很多紡織品的原料，它們都來(lái)自于生物體，其組成成分主要是（ ）A纖維素和脂肪B纖維素和蛋白質(zhì)C淀粉和蛋白質(zhì)D淀粉和脂肪14同為組成生物體蛋白質(zhì)的氨基酸，酪氨酸幾乎不溶于水，而精氨酸易溶于水，這種差異的產(chǎn)生，取決于（ ）A兩者R基團(tuán)組成的不同B兩者的結(jié)構(gòu)完全不同C酪氨酸的氨基多D精氨酸的羧基多15現(xiàn)有氨基酸800個(gè)，其中氨基總數(shù)為810個(gè)，羧基總數(shù)為808個(gè)，則由這些氨基酸合成的含有2條肽鏈的蛋白質(zhì)共有肽鍵、氨基和羧基的數(shù)目依次分別為（ ）A798、2和2 B798、12和10C799、1和1D799、11和916下列關(guān)于組成細(xì)胞化合物的敘述，不正確的是（ ）A蛋白質(zhì)肽鏈的盤(pán)曲和折疊被

18、解開(kāi)時(shí)，其特定功能并未發(fā)生改變BRNA與DNA的分子結(jié)構(gòu)相似，由四種核苷酸組成，可以?xún)?chǔ)存遺傳信息CDNA分子堿基的特定排列順序，構(gòu)成了DNA分子的特異性D膽固醇是構(gòu)成細(xì)胞膜的重要成分，在人體內(nèi)參與血液中脂質(zhì)的運(yùn)輸17右圖是人體細(xì)胞中兩種重要有機(jī)物B、E元素組成的主要相互關(guān)系圖。關(guān)于此圖的敘述正確的是（ ）EG發(fā)生的場(chǎng)所是細(xì)胞核GB發(fā)生的場(chǎng)所是細(xì)胞質(zhì)B具有多種功能的直接原因是由于b的種類(lèi)、數(shù)目和排列次序不同B具有多種重要功能的本質(zhì)原因是由于E中的e排列順序不同E在氯化鈉溶液中的溶解度是隨著氯化鈉濃度的變化而改變的ABCD 18（2江蘇卷 生物 1）下列關(guān)于細(xì)胞內(nèi)化合物的敘述，正確的是 （ ）AA

19、TP脫去2個(gè)磷酸基團(tuán)后是RNA的基本組成單位之一B糖原代謝的最終產(chǎn)物是葡萄糖C蔗糖和乳糖水解的產(chǎn)物都是葡萄糖D脂肪和生長(zhǎng)激素是生物體內(nèi)的能源物質(zhì)19我國(guó)人工合成了某種蛋白質(zhì)。已知此蛋白質(zhì)由兩條肽鏈構(gòu)成，鏈含25個(gè)肽鍵，鏈含30個(gè)肽鍵。問(wèn)控制該蛋白質(zhì)合成的基因至少含有的嘌呤堿基有（ ）A153B165C171D34220某蛋白質(zhì)由m條肽鏈、n個(gè)氨基酸組成。該蛋白質(zhì)至少有氧原子的個(gè)數(shù)是（）An-mBn-2mCn+mDn+2m21有關(guān)細(xì)胞中的有機(jī)物下列說(shuō)法正確的是（ ）A含有元素C、H、0、N的物質(zhì)是核酸、酶、果糖、脂肪B花生種子中沒(méi)有蛋白質(zhì)，只有脂肪，故用來(lái)作為檢測(cè)脂肪的材料C對(duì)蛋白質(zhì)的檢測(cè)可用斐

20、林試劑，且要現(xiàn)配現(xiàn)用D淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪在氧化分解時(shí)都能釋放出能量 2220種氨基酸的平均分子量為128，由100個(gè)氨基酸構(gòu)成的蛋白質(zhì)，其相對(duì)分子量為（ ）A12800 B11018 C11018 D1280023人體肝細(xì)胞中的水作為反應(yīng)物可參與的生化反應(yīng)的是（）光合作用呼吸作用 氨基酸之間的縮合反應(yīng) 過(guò)氧化氫的分解ABCD24有毒奶粉事件的原因是不法分子在劣質(zhì)牛奶中添加了有毒物質(zhì)三聚氰胺，因?yàn)樵撐镔|(zhì)中氮含量較高，而牛奶中蛋白質(zhì)含量是通過(guò)測(cè)蛋白氮的數(shù)值來(lái)估算的。一般說(shuō)來(lái)，每100g蛋白質(zhì)平均含氮16g，這些氮主要存在于蛋白質(zhì)的（ ）A一CO一NHB游離的氨基 C游離的羧基 DR基25生物學(xué)知識(shí)

21、中有很多相關(guān)聯(lián)的概念，我們可以用圖來(lái)形象地表示這些概念間的關(guān)系，下列各項(xiàng)符合右圖所示關(guān)系的是（ ）A抗體 載體 蛋白質(zhì)B群落 生境 生態(tài)系統(tǒng)C神經(jīng)元細(xì)胞體 神經(jīng)元樹(shù)突 神經(jīng)元軸突D細(xì)胞膜 細(xì)胞質(zhì) 細(xì)胞核26下圖是3個(gè)圓所構(gòu)成的類(lèi)別關(guān)系圖，其中I為大圓，II和III分別為大圓之內(nèi)的小圓。符合這種類(lèi)別關(guān)系的是（ ）AI脫氧核糖核酸、II核糖核酸、III核酸BI染色體、II DNA、III基因CI固醇、II膽固醇、III維生素DDI蛋白質(zhì)、II酶、III激素27下列能體現(xiàn)生命系統(tǒng)的層次由簡(jiǎn)單到復(fù)雜的順序的組合是（ ）蛋白質(zhì) 基因 細(xì)胞 器官 組織 個(gè)體ABCD28下列有關(guān)說(shuō)法正確的是（ ）A構(gòu)成細(xì)胞

22、的任何一種化合物都能在無(wú)機(jī)自然界找到B自然界中所有生物都具有DNA，說(shuō)明生物具有統(tǒng)一性C細(xì)胞在逐步衰老的過(guò)程中細(xì)胞核體積不斷增大，但遺傳物質(zhì)一般不發(fā)生改變D噬菌體能利用細(xì)菌的核糖體和內(nèi)質(zhì)網(wǎng)合成自身的蛋白質(zhì)29下列對(duì)概念圖的描述不正確的是（ ）選項(xiàng)ABCD概念圖1化學(xué)元素脂質(zhì)有機(jī)物糖類(lèi)2大量元素固醇類(lèi)蛋白質(zhì)多糖3微量元素激素胰島素纖維素30全世界每年有成百上千人由于誤吃毒蘑菇而死亡，鵝膏草堿就是一種毒菇的毒素，它是一種環(huán)狀八肽。若20種氨基酸的平均分子量為128，則鵝膏草堿的分子量大約是（ ）A1024 B898 C880 D862二、非選擇題31圖甲是某化合物的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)圖，圖乙是物質(zhì)出入細(xì)胞的示

23、意圖，請(qǐng)據(jù)圖回答：甲乙（1）圖甲中化合物的名稱(chēng)是_，的名稱(chēng)是_，R基的代號(hào)是_。（2）形成該化合物的生物化學(xué)反應(yīng)叫做_，在這個(gè)過(guò)程中，相對(duì)分子質(zhì)量減少了_。（3）組成這類(lèi)化合物的基本單位的結(jié)構(gòu)通式是_。（4）圖乙中A代表_分子，細(xì)胞內(nèi)生成A的結(jié)構(gòu)是_（5）可能代表氧氣轉(zhuǎn)運(yùn)過(guò)程的是圖乙中編號(hào)_；碘進(jìn)入人體甲狀腺濾泡上皮細(xì)胞的過(guò)程是圖乙中編號(hào)_。32雞蛋你一定很熟悉吧？雞蛋的卵黃部位就是一個(gè)大細(xì)胞，結(jié)構(gòu)如圖所示。（1）在細(xì)胞結(jié)構(gòu)中，卵黃膜是_，卵黃是_，胚盤(pán)是_。（2）卵白即蛋清，其中含有豐富的蛋白質(zhì)，人食用后，在消化道內(nèi)消化形成_，這種物質(zhì)的結(jié)構(gòu)通式_，它被吸收后經(jīng)血液運(yùn)送到達(dá)人體細(xì)胞后主要用于

24、合成人體的_。（3）要檢測(cè)蛋清中的蛋白質(zhì)，需要使用_試劑，會(huì)產(chǎn)生_色反應(yīng)。（4）把雞蛋煮熟后，蛋白質(zhì)發(fā)生變性，變性是蛋白質(zhì)分子在理化因素的作用下，改變了蛋白質(zhì)分子的_結(jié)構(gòu)，從而使蛋白質(zhì)的理化性質(zhì)發(fā)生改變，喪失了生物活性，除此這外，再說(shuō)出一個(gè)蛋白質(zhì)變性的實(shí)例_。33肉毒梭菌（厭氧性梭狀芽孢桿菌）是致死性最高的病原體之一，廣泛存在于自然界中。肉毒梭菌的致病性在于其產(chǎn)生的神經(jīng)麻痹毒素，即肉毒類(lèi)毒素。它是由兩個(gè)亞單位（每個(gè)亞單位為一條鏈盤(pán)曲折疊而成）組成的一種生物大分子，1mg可毒死20億只小鼠。煮沸1 min或75下加熱510 min，就能使其完全喪失活性?？赡芤鹑舛舅缶卸镜氖称酚信D腸、火腿、魚(yú)及魚(yú)制品、罐頭食品、臭豆腐、豆瓣醬、面醬、豆豉等。下面是肉毒類(lèi)毒素的局部結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式：請(qǐng)據(jù)此回答： （1）肉毒類(lèi)毒素的化學(xué)本質(zhì)是_，其基本組成單位的結(jié)構(gòu)通式是_。（2）高溫可使肉毒類(lèi)毒素失活的主要原理是_。（3）由上圖可知，該片段由_種單體組成，有_個(gè)肽鍵，在形成該片段時(shí)要脫去_分子水。 （4）一分子肉毒類(lèi)毒素至少含有_個(gè)氨基和_個(gè)羧基。34下