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1、靈山縣宇峰保健食品廠企業(yè)基本情況匯報(bào)作者: 文章來源:廣西中小企業(yè)網(wǎng) 點(diǎn)擊數(shù):803 更新時(shí)間:2009-02-28 16:12:23.0 靈山縣宇峰保健食品廠位于北部灣開放城市欽州市內(nèi)的一個(gè)專業(yè)生產(chǎn)仙草食品的中型企業(yè),自1994年建成投產(chǎn)以來,經(jīng)過十多年的發(fā)展和投資改造,宇峰企業(yè)對仙草加工生產(chǎn)和銷售已經(jīng)有一套成熟的工藝技術(shù)和經(jīng)營管理方式,初步實(shí)現(xiàn)了企業(yè)“扶持?jǐn)U大仙草種植、開發(fā)生產(chǎn)仙草系列產(chǎn)品、拓展市場銷售規(guī)?!钡倪\(yùn)作模式?,F(xiàn)就宇峰企業(yè)發(fā)展的情況匯報(bào)如下: 一、充分利用農(nóng)產(chǎn)品資源優(yōu)勢,做大做強(qiáng)加工企業(yè) 宇峰食品飲料以仙草為主要原料。仙草的功效,在本草綱目、中藥大辭典、中國藥物圖鑒等古今藥書里都
2、有記載。它不僅有清熱下火、解暑排毒、美容護(hù)膚等功效,而且還可以防治高血壓、肌肉及關(guān)節(jié)疼痛等疾病。目前國內(nèi)飲料的大品牌“王老吉”,其原料主要成分也是仙草,仙草作為中國南方特有的一年生或越年生草本食物,不論是野生還是種植,很少有病蟲害發(fā)生,因此,農(nóng)民在種植仙草時(shí)均不噴施農(nóng)藥。宇峰企業(yè)以仙草為主要原料制造的仙草凍(黑涼粉)、龜苓膏、仙草露等,是一種低熱量的綠色天然保健食品飲料,這樣的食品飲料在廣西乃至全中國為數(shù)不多。當(dāng)今社會,人們越來越推崇綠色環(huán)保消費(fèi),因而也越來越注重選用天然綠色保健食品,宇峰企業(yè)的仙草系列保健食品正好迎合了市場的發(fā)展需要。 宇峰企業(yè)生產(chǎn)基地靈山縣是有名的農(nóng)業(yè)大縣,仙草(涼粉草)在
3、當(dāng)?shù)胤N植有著悠久的歷史,當(dāng)?shù)氐耐寥篮蜌夂驐l件也非常適宜仙草的生長。為保證企業(yè)生產(chǎn)原料,宇峰企業(yè)積極引導(dǎo)和扶持當(dāng)?shù)剞r(nóng)民種植仙草,目前全縣的仙草種植面積已達(dá)近萬畝。仙草的種植加工帶動了專業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展也促進(jìn)了宇峰企業(yè)的發(fā)展,企業(yè)由建廠時(shí)年加工量幾十噸發(fā)展到目前的幾千噸,年?duì)I業(yè)收入也由幾十萬元增長為幾千萬元。由此可見,宇峰企業(yè)利用當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)資源加工生產(chǎn)的仙草系列產(chǎn)品,有相當(dāng)大的特點(diǎn)和優(yōu)勢,宇峰企業(yè)也于2006年成為廣西農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)。 二、重視品牌建設(shè)和科技投入,加強(qiáng)產(chǎn)品創(chuàng)新 宇峰企業(yè)自建立以來,一貫堅(jiān)持“質(zhì)量第一、信譽(yù)第一、服務(wù)第一、客戶第一”的經(jīng)營宗旨,實(shí)施品牌發(fā)展戰(zhàn)略,始終把穩(wěn)定提高產(chǎn)品質(zhì)
4、量、完善售后服務(wù)和創(chuàng)立品牌作為企業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ),實(shí)行全面質(zhì)量管理,按 ISO9001:2000 和 HACCP 雙體系的要求,對新產(chǎn)品開發(fā)、原料采購、生產(chǎn)制造、質(zhì)量檢驗(yàn)、包裝、貯存到售后服務(wù)全過程嚴(yán)格控制,保證產(chǎn)品的質(zhì)量穩(wěn)定并不斷改進(jìn)和提升,創(chuàng)立了自己的知名品牌,提高了企業(yè)的聲譽(yù)和誠信度,宇峰企業(yè)2001年以來一直被自治區(qū)工商行政管理局評定為“誠信單位”;宇峰商標(biāo)2005年被廣西工商行政管理局認(rèn)定為“廣西著名商標(biāo)”;宇峰牌產(chǎn)品自1999年至2006年連續(xù)8年被廣西消費(fèi)者協(xié)會評為“消費(fèi)者信得過商品”;宇峰牌黑(白)涼粉2005年被廣西質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局授予“廣西名牌產(chǎn)品”稱號,宇峰牌仙草露2007年被
5、授予“廣西名牌產(chǎn)品”稱號。 宇峰企業(yè)在不斷生產(chǎn)開發(fā)新產(chǎn)品的同時(shí),積極引進(jìn)先進(jìn)的技術(shù)設(shè)備,加強(qiáng)產(chǎn)學(xué)研的結(jié)合。近幾年來在科技方面投入了580多萬元,一是不惜巨資從韓國引進(jìn)成套先進(jìn)的物料萃取濃縮技術(shù)等多種設(shè)備,為提高生產(chǎn)效率和產(chǎn)品質(zhì)量創(chuàng)造良好的條件;二是與香港科技大學(xué)、廣西大學(xué)和廣西科學(xué)院等科研單位實(shí)行有償科技合作,對盛產(chǎn)于靈山的仙草總提取物進(jìn)行保健功效研究,得出了精確的研究結(jié)論;對生產(chǎn)工藝技術(shù)進(jìn)行創(chuàng)新改造,取得了很好的成效;對生產(chǎn)過程和物料處理進(jìn)行節(jié)能減排和循環(huán)共性經(jīng)濟(jì)關(guān)健技術(shù)應(yīng)用研究,以科學(xué)發(fā)展觀引領(lǐng)企業(yè)走上可持續(xù)發(fā)展的道路。 經(jīng)過宇峰企業(yè)對仙草系列食品多年的研究開發(fā),特別是與香港科技大學(xué)的技術(shù)
6、開發(fā)合作,取得了很好的成效。香港科技大學(xué)利用其豐富的科技資源(包括多位博士及其使用從美國進(jìn)口的檢驗(yàn)設(shè)備和材料),對宇峰企業(yè)種植和提供的仙草及其提取物,進(jìn)行了抗缺氧、抗氧化和保肝功效研究,科學(xué)的實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)從細(xì)胞學(xué)方面說明了仙草清暑熱(抗缺氧)、解臟腑熱毒(抗氧化)、治酒風(fēng)(保肝)的功效。在確保產(chǎn)品質(zhì)量的前提下,宇峰企業(yè)針對市場需求不斷創(chuàng)新開發(fā)新型仙草食品,使宇峰牌仙草食品產(chǎn)品始終保持旺盛的生命力。 三、強(qiáng)化企業(yè)管理,拓展市場渠道 宇峰企業(yè)多年以來堅(jiān)持實(shí)行全面質(zhì)量管理的方針,不斷地健全一套食品安全生產(chǎn)的管理制度并持之以恒地嚴(yán)格貫徹執(zhí)行。企業(yè)幾年前已經(jīng)順利的通過國家ISO9001:2000質(zhì)量管理體系
7、認(rèn)證和HACCP-EC-01食品安全管理體系認(rèn)證(此兩項(xiàng)體系認(rèn)證每年都經(jīng)監(jiān)督審核合格續(xù)展),也得到了國家認(rèn)可的出口食品注冊證書,這些都是宇峰企業(yè)實(shí)施以品質(zhì)求生存,以創(chuàng)新求發(fā)展的結(jié)果。在強(qiáng)化企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營管理的同時(shí),企業(yè)正在加大投資力度,建設(shè)新的生產(chǎn)線,創(chuàng)新產(chǎn)品結(jié)構(gòu),不斷提高產(chǎn)品的科技含量和附加值,為社會提供更多更好的宇峰牌保健食品。 在食品飲料行業(yè)競爭十分激烈的情況下,宇峰企業(yè)在不斷創(chuàng)新開發(fā)仙草系列特色食品的同時(shí),積極開拓產(chǎn)品市場渠道,加強(qiáng)產(chǎn)品市場推廣力度,使更多的消費(fèi)者認(rèn)識和了解宇峰牌仙草食品,提升宇峰品牌的知名度和影響力,不斷做強(qiáng)做大企業(yè),使宇峰企業(yè)在市場競爭中永遠(yuǎn)立于不敗之地。 今年以來,
8、面對原材料大幅度漲價(jià),宇峰企業(yè)狠抓企業(yè)內(nèi)部管理,節(jié)能降耗和提高投入產(chǎn)出率,以抵銷原材料漲價(jià)帶來的影響。下半年以來世界性金融危機(jī)對我們企業(yè)的產(chǎn)品銷售市場造成了一定的影響,特別是海外市場的銷售量相對下降,但是宇峰企業(yè)積極開拓國內(nèi)新市場,力求做到海外損失海內(nèi)補(bǔ),使企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營能穩(wěn)步前進(jìn),實(shí)現(xiàn)企業(yè)較快較好的發(fā)展。 四、企業(yè)發(fā)展的下一步設(shè)想 廣西北部灣經(jīng)濟(jì)區(qū)發(fā)展規(guī)劃已經(jīng)國務(wù)院批準(zhǔn),進(jìn)入正式實(shí)施階段,標(biāo)志著廣西北部灣經(jīng)濟(jì)區(qū)開放開發(fā)已納入國家發(fā)展戰(zhàn)略。作為中國最大的仙草產(chǎn)品生產(chǎn)基地之一,宇峰企業(yè)位于北部灣經(jīng)濟(jì)區(qū)的中心地帶,南擁北部灣,背靠大西南,東連珠三角,面向東南亞。北部灣經(jīng)濟(jì)區(qū)開放開發(fā)給我們企業(yè)帶來了
9、極好的建設(shè)發(fā)展機(jī)遇,為此,宇峰企業(yè)將繼續(xù)堅(jiān)持 “扶持?jǐn)U大仙草種植、開發(fā)仙草系列產(chǎn)品”的發(fā)展戰(zhàn)略,把保證企業(yè)生產(chǎn)原料和拓展產(chǎn)品市場放在首位,并且采用更新的技術(shù)設(shè)備來擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模。 企業(yè)計(jì)劃在近兩年內(nèi)扶持當(dāng)?shù)剞r(nóng)民種植仙草5000畝以上,帶動本縣發(fā)展仙草種植2萬畝,年產(chǎn)干仙草原料12000噸,農(nóng)業(yè)年收入達(dá)到1億元。宇峰企業(yè)已經(jīng)在廣西靈山工業(yè)區(qū)加工貿(mào)易工業(yè)園的68畝新廠區(qū)內(nèi)擴(kuò)建仙草產(chǎn)品生產(chǎn)線,計(jì)劃在2010年新建成廠房面積38000平方米,年加工仙草萬噸,年產(chǎn)值3億元以上的大型仙草食品生產(chǎn)企業(yè),努力爭創(chuàng)國家名優(yōu)品牌,為社會提供更多更好的宇峰牌仙草保健食品,為振興中華民族工業(yè)和廣西北部灣經(jīng)濟(jì)區(qū)的發(fā)展作出
10、更大的貢獻(xiàn)。 五、對民營中小企業(yè)發(fā)展的一些建議 1、企業(yè)要發(fā)展就必須要有資金的支持,除企業(yè)自身積累的資金之外,還需要外部的資金支持,但是民營中小企業(yè)的資金融資難問題仍然存在。企業(yè)除了在民間借貸融資外,在銀行貸款較為困難,企業(yè)即使有財(cái)產(chǎn)抵押,也只能從銀行貸到抵押物價(jià)值 60%的款項(xiàng),對于我們季節(jié)性收購原料的企業(yè)資金顯然是不足的。銀行為追求零風(fēng)險(xiǎn),對民營中小企業(yè)的資金貸款、融資資格等方面的要求較高,來自金融方面的支持均顯不足。建議放寬對民營中小企業(yè)貸款條件,對有實(shí)力的民營企業(yè)給予信用貸款的待遇,各級建立中小企業(yè)信用擔(dān)保機(jī)構(gòu),使民營企業(yè)享有更多的融資渠道。 2、黨的十七屆三中全會指出:“推進(jìn)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)戰(zhàn)略性調(diào)整。以市場需求為導(dǎo)向、科技創(chuàng)新為手段、質(zhì)量效益為目標(biāo),構(gòu)建現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系。搞好產(chǎn)業(yè)布局規(guī)劃,科學(xué)確定區(qū)域農(nóng)業(yè)發(fā)展重點(diǎn),形成優(yōu)勢突
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