淺談初中化學(xué)物質(zhì)的鑒別

1、淺談初中化學(xué)物質(zhì)的鑒別廈門六中化學(xué)組 錢新初中化學(xué)中，物質(zhì)的鑒別是學(xué)生常遇到的一類題型，要求學(xué)生利用物質(zhì)的物理性質(zhì)或化學(xué)性質(zhì)的不同，通過(guò)明顯現(xiàn)象，將物質(zhì)一一鑒別。此類題型要求學(xué)生對(duì)所學(xué)的性質(zhì)知識(shí)比較系統(tǒng)、全面地了解，對(duì)于比較熟悉的少數(shù)幾種常見物質(zhì)的鑒別，學(xué)生解題時(shí)還比較得心應(yīng)手，但對(duì)于一些不是很常見的物質(zhì)（尤其是溶液）的鑒別，學(xué)生解題時(shí)就有些顧此失彼、無(wú)所適從。現(xiàn)將初中化學(xué)常見物質(zhì)的鑒別方法歸納如下：一、 氣體的鑒別。由易到難，由難到簡(jiǎn)。起初，將熟悉的O2、N2兩瓶無(wú)色氣體鑒別，利用O2的助燃性和N2的化學(xué)性質(zhì)不活潑，用帶火星的木條或燃著的木條很容易鑒別出來(lái)。等學(xué)了CO2的性質(zhì)后，將O2、CO

2、2鑒別，方法相應(yīng)地增多，難度也相應(yīng)增加，可利用燃著的木條、紫色石蕊試液或澄清石灰水等加以鑒別。到后來(lái)學(xué)了H2、CO、CH4等可燃性氣體后，通常需要根據(jù)燃燒后產(chǎn)物的不同來(lái)加以鑒別。最后，教師可以引導(dǎo)學(xué)生通過(guò)實(shí)驗(yàn)，同時(shí)鑒別初中常見的七瓶無(wú)色氣體，即：空氣、O2、N2、CO2、H2、CO、CH4?？上葘⑷贾哪緱l（通過(guò)實(shí)驗(yàn)強(qiáng)調(diào)不能用帶火星的木條）分別伸入七種氣體中，如果燃燒不變，則氣體是空氣，如果燃燒更旺，則氣體是O2，如果火焰熄滅，則氣體是N2或CO2，如果氣體本身能燃燒，則氣體是H2、CO或CH4。再在熄滅的集氣瓶中倒入少量的澄清石灰水振蕩，如果石灰水變渾濁，則氣體是CO2，如果石灰水不變渾濁，

3、則氣體是N2。再在本身能燃燒的氣體火焰上方罩一個(gè)冷而干燥的燒杯，如果燒杯內(nèi)壁不出現(xiàn)水珠，則氣體是CO，再往出現(xiàn)水珠的燒杯內(nèi)迅速倒入澄清石灰水振蕩，如果燒杯內(nèi)出現(xiàn)渾濁，則氣體是CH4，如果燒杯內(nèi)不出現(xiàn)渾濁，則氣體是H2。教師引導(dǎo)學(xué)生運(yùn)用規(guī)范的鑒別語(yǔ)言，引導(dǎo)學(xué)生多參與幾次，幾乎每個(gè)學(xué)生都能順利過(guò)關(guān)。教師可從七種氣體中隨意抽取幾種氣體要求學(xué)生鑒別，此時(shí)學(xué)生就會(huì)感覺(jué)到氣體鑒別竟如此簡(jiǎn)單，讓每一個(gè)學(xué)生都能感到成功的喜悅。二、 固體的鑒別。通常利用物質(zhì)的物理性質(zhì)，如顏色、在水中的溶解性、溶解時(shí)的吸熱放熱現(xiàn)象、溶解后溶液的顏色等加以鑒別。金屬、碳酸鹽等，通常利用化學(xué)性質(zhì)加以鑒別。例如，NaCl、CaCO3固

4、體的鑒別，可各取少許分別加入水，能溶解的是NaCl，不能溶解的是CaCO3.家中的食鹽和堿面固體的鑒別,可各取少許加鹽酸,有氣泡的是堿面,沒(méi)氣泡的是食鹽.又如, NaCl、CaCO3、CuSO4、NaOH、FeCl3等固體的鑒別，可各取少許加水溶解，不溶解的是CaCO3，能溶解溫度無(wú)明顯變化的是NaCl，能溶解溶液呈蘭色的是CuSO4，溶液呈黃色的是FeCl3，能溶解使溫度明顯升高的是NaOH。日常生活中真假黃金的鑒別，可根據(jù)金屬的化學(xué)性質(zhì)，在空氣中灼燒或與鹽酸反應(yīng)或與硫酸銅溶液反應(yīng)等方法來(lái)加以鑒別。三、 液體的鑒別。簡(jiǎn)單的如酒精、食醋的鑒別，可用聞氣味的方法。一般鑒別最困難的要數(shù)溶液的鑒別，

5、特別是酸、堿、鹽的鑒別。根據(jù)經(jīng)驗(yàn)，通常可采用四種方法：酸堿指示劑法；離子對(duì)應(yīng)法；連鎖法；兩兩混合法。在溶液鑒別時(shí)，可先考慮溶液的酸堿性，例如，NaCl溶液、NaOH溶液、HCl溶液的鑒別，三種溶液剛好分別顯中性、堿性、酸性，可采用紫色石蕊試液加以鑒別。在酸堿指示劑法不能使用時(shí)，可考慮離子對(duì)應(yīng)法。將H+與CO32-對(duì)應(yīng)（接觸有氣泡產(chǎn)生），Ag+與Cl-對(duì)應(yīng)，Ba2+與SO42-對(duì)應(yīng)等（接觸有沉淀產(chǎn)生）。其中最重要的一組是H+與CO32-。即題中出現(xiàn)含H+（酸）的物質(zhì)，可考慮用可溶性的碳酸鹽來(lái)鑒別，出現(xiàn)碳酸鹽，可考慮用酸來(lái)鑒別。例如，NaCl溶液、Na2CO3溶液、AgNO3溶液的鑒別,可用HCl

6、溶液來(lái)加以鑒別; HCl溶液、NaOH溶液、Ca（OH）2溶液的鑒別，可用Na2CO3溶液來(lái)加以鑒別。當(dāng)題中出現(xiàn)不用任何試劑將溶液鑒別時(shí)，可先考慮連鎖法，即先觀察溶液的顏色，再利用該有色溶液鑒別出某一種溶液，再用鑒別出的這一種溶液去鑒別出另外的溶液，即連鎖鑒別。例如，CuSO4溶液、NaOH溶液、MgCl2溶液、HCl溶液的鑒別，可先觀察出蘭色溶液CuSO4溶液，再用CuSO4溶液鑒別出NaOH溶液，再用NaOH溶液分別鑒別出MgCl2溶液、HCl溶液。當(dāng)溶液均是無(wú)色溶液，又不能用外界任何試劑進(jìn)行鑒別時(shí)，可以考慮通過(guò)實(shí)驗(yàn)將溶液兩兩混合法來(lái)加以鑒別。例如，HCl溶液、Na2CO3溶液、Na2SO4溶液、BaCl2溶液的鑒別，可采用將溶液兩兩混合的方法，其中有一種溶液能同時(shí)兩次產(chǎn)生沉淀，則該溶液是BaCl2溶液，再可以模仿連鎖法，分別鑒別出HCl溶液、Na2CO3溶液、Na2SO4溶液。物質(zhì)的鑒別是化學(xué)學(xué)習(xí)中常