金紅蘋果產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況調(diào)研報(bào)告

1、金紅蘋果產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況調(diào)研報(bào)告 金紅蘋果是*鎮(zhèn)重要的優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品，已經(jīng)成為*鎮(zhèn)對外宣傳的重要名片、強(qiáng)鎮(zhèn)富民的重要產(chǎn)業(yè)。當(dāng)前林果業(yè)進(jìn)入新的發(fā)展階段，面臨新的發(fā)展形勢和任務(wù)，如何進(jìn)一步把握機(jī)遇、加快發(fā)展，以金紅蘋果產(chǎn)業(yè)發(fā)展促進(jìn)鄉(xiāng)村全面振興，尤為重要。一、基本情況（一）種植條件優(yōu)越。*鎮(zhèn)地處長白山余脈哈達(dá)嶺地區(qū)，地理特征以“七山一水二分田”為主，境內(nèi)山多林密，風(fēng)景秀麗，生態(tài)環(huán)境良好，水、土壤和氣候條件非常適合金紅蘋果栽植。目前，主要經(jīng)營品種有龍豐、123等，憑借優(yōu)良的品質(zhì)，上乘的口感等特點(diǎn)，遠(yuǎn)近聞名，供不應(yīng)求，深受國內(nèi)外消費(fèi)者歡迎。（二）品種特性突出。*金紅蘋果具有結(jié)果早，豐產(chǎn)性強(qiáng)，抗寒力較強(qiáng)，耐儲(chǔ)存等

2、特點(diǎn)。果實(shí)呈卵圓形，平均果重75克，果皮黃紅鮮艷，味酸甜香濃多汁，營養(yǎng)豐富，含85%的水分、1014.2%的糖和0.380.60%的蘋果酸及多種人體所需的微量元素。屬純天然、無污染綠色食品，具有醒腦、潤喉、清肺、健胃、增強(qiáng)肌體抗病能力等功效。（三）種植技術(shù)成熟。*鎮(zhèn)開展金紅蘋果種植的時(shí)間很早，種植經(jīng)驗(yàn)豐富，種植技術(shù)比較先進(jìn)。1964年，“四平果園”就已經(jīng)開始栽植金紅蘋果，1967年，省農(nóng)科院派員指導(dǎo)四平公社開展豐產(chǎn)試驗(yàn)。在科研部門的指導(dǎo)下，果農(nóng)結(jié)合當(dāng)?shù)貙?shí)際特點(diǎn)，摸索出了具有自己特色的豐產(chǎn)、高產(chǎn)技術(shù)。特別是2000年以后，在鎮(zhèn)黨委、政府的大力推動(dòng)下，在市場經(jīng)濟(jì)環(huán)境持續(xù)利好的條件下，金紅蘋果產(chǎn)業(yè)實(shí)

3、現(xiàn)提速發(fā)展，逐步成為重要經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)。*鎮(zhèn)先后被評為“無公害金紅蘋果生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化示范園區(qū)”“中國優(yōu)質(zhì)蘋果生產(chǎn)基地”，獲得“中國果菜無公害百強(qiáng)鄉(xiāng)鎮(zhèn)”“中國果菜無公害科技示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)”等榮譽(yù)稱號(hào)。（四）發(fā)展態(tài)勢較好。近年來，*鎮(zhèn)金紅蘋果產(chǎn)業(yè)規(guī)模持續(xù)壯大，農(nóng)民合作經(jīng)營、承包經(jīng)營等多種經(jīng)營形式不斷走向成熟，銷售額連年攀升。目前，全鎮(zhèn)共有金紅蘋果種植合作社4個(gè)，果園647個(gè)，果農(nóng)511戶，覆蓋全鎮(zhèn)16個(gè)行政村。全鎮(zhèn)種植規(guī)模達(dá)到100多萬株以上，種植面積10000多畝，豐產(chǎn)期產(chǎn)量穩(wěn)定實(shí)現(xiàn)3000萬斤，可實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值3000多萬元。*金紅蘋果銷售渠道廣泛，在國內(nèi)，深圳、上海、廣東、廣西等地需求較大；在國外，遠(yuǎn)銷俄羅斯、印

4、度、越南、緬甸等國。二、存在問題一是基礎(chǔ)設(shè)施不完善。金紅蘋果種植主要在山坡地塊，距離有效水源較遠(yuǎn)，*地質(zhì)構(gòu)造又以花崗巖為主，果園附近打井難度較大，灌溉設(shè)施建設(shè)相對滯后，抗旱能力不強(qiáng)。果園作業(yè)路普遍不完善，運(yùn)力不足，尤其是在金紅蘋果成熟時(shí)節(jié)，集中采摘后，主要是依靠小車?yán)?、人力抬等方式運(yùn)往山下，效率低、破損率高，不僅影響蘋果成色，更不利于存儲(chǔ)運(yùn)輸。二是多樣化經(jīng)營效果不明顯。*金紅蘋果種植雖然形成集群發(fā)展態(tài)勢，但農(nóng)民合作經(jīng)營、規(guī)?；?jīng)營等多種經(jīng)營方式發(fā)展還不快，龍頭帶動(dòng)作用還不強(qiáng)。主要還是以戶為單位，單打獨(dú)斗的居多，種植主體對于技術(shù)、經(jīng)驗(yàn)交流意愿不強(qiáng)，僅限于小圈子，尚未形成有效的種植、銷售、技術(shù)等信

5、息共享機(jī)制。三是產(chǎn)業(yè)鏈條延伸還不足。當(dāng)?shù)厣袩o深加工企業(yè)，經(jīng)營方式主要是果農(nóng)種植，由老客收購，再販賣到各地，產(chǎn)品層次低，附加值不高。由于儲(chǔ)藏庫數(shù)量少，反季銷售收入較少。龍豐等耐儲(chǔ)存、易保存的品種，在冬天的市場價(jià)格是秋天的幾倍，如果提升儲(chǔ)藏能力，果農(nóng)收益可以大幅增長。金紅蘋果產(chǎn)業(yè)與旅游業(yè)融合還不夠深入，采摘游等活動(dòng)內(nèi)容還不夠豐富，提高影響力、吸引力，品牌宣傳的效果還沒有充分發(fā)揮。四是圍果產(chǎn)業(yè)發(fā)展較慢。目前,果苗、肥料等生產(chǎn)資料多數(shù)從域外購買，鎮(zhèn)內(nèi)相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展滯后，規(guī)模小，標(biāo)準(zhǔn)不高。比如，鎮(zhèn)內(nèi)只有2家商戶從事果箱生產(chǎn)商戶，而且工藝落后，產(chǎn)品質(zhì)量差，還停留在小作坊層面。苗圃基地建設(shè)也較為緩慢，果苗主要

6、靠域外采購，總的來看，圍果產(chǎn)業(yè)產(chǎn)出效益少之又少。三、發(fā)展措施和建議一是加強(qiáng)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。完善的基礎(chǔ)是發(fā)展金紅蘋果產(chǎn)業(yè)的重要條件。要以打造標(biāo)準(zhǔn)化、現(xiàn)代化果園為目標(biāo)，重點(diǎn)加強(qiáng)果園集中村組的水、電、倉儲(chǔ)、運(yùn)輸?shù)然A(chǔ)設(shè)施建設(shè)，為金紅蘋果產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展，規(guī)劃化、標(biāo)準(zhǔn)化經(jīng)營打好基礎(chǔ)。要結(jié)合*旅游特色小鎮(zhèn)建設(shè)，積極打造金紅蘋果主題元素，圍繞種植技術(shù)、賞花游、采摘游等內(nèi)容，進(jìn)行科學(xué)規(guī)劃布局，通過打造主題廣場、主題雕塑、院墻圍擋等載體，充分彰顯金紅蘋果之鄉(xiāng)的特色文化。二是強(qiáng)化扶持服務(wù)。近年來，國家鼓勵(lì)調(diào)減籽粒玉米，提倡開展多樣化經(jīng)營，金紅蘋果是上級扶持的重點(diǎn)。要搶抓機(jī)遇，積極謀劃金紅蘋果產(chǎn)業(yè)發(fā)展項(xiàng)目，爭取扶持資金

7、，不斷壯大金紅蘋果產(chǎn)業(yè)規(guī)模。要充分發(fā)揮果業(yè)協(xié)會(huì)作用，加強(qiáng)種植人才培育，加強(qiáng)技術(shù)培訓(xùn)，為果農(nóng)技術(shù)、經(jīng)驗(yàn)交流搭建平臺(tái)。充分運(yùn)用互聯(lián)網(wǎng)，準(zhǔn)確把握市場信息和消費(fèi)趨勢，積極開拓線上銷售渠道。要加大水果深加工企業(yè)招引力度，延伸產(chǎn)業(yè)鏈，提高產(chǎn)品附加值，提升金紅蘋果產(chǎn)業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益。三是積極打造品牌。金紅蘋果的暢銷，主要是因?yàn)槠焚|(zhì)優(yōu)良、營養(yǎng)豐富、口感獨(dú)特。要把提升品質(zhì)、打造品牌作為發(fā)展金紅蘋果產(chǎn)業(yè)的關(guān)鍵所在。大力推廣科學(xué)種植、標(biāo)準(zhǔn)化種植理念，不斷提高金紅蘋果種植能力和水平。要積極塑造金紅蘋果特色品牌，加大宣傳推介力度，幫助種植合作社、種植大戶注冊商標(biāo)，不斷提升市場競爭力。四是做好結(jié)合文章。從2016年起，*鎮(zhèn)已經(jīng)連續(xù)舉辦4屆金紅蘋果采摘節(jié)，吸引了大量來自縣城和