星評(píng)標(biāo)準(zhǔn)綠色旅游飯店.ppt

1、綠色旅游飯店GREEN HOTELSGREEN HOTELSGREEN HOTELS 2006-03-23發(fā)布發(fā)布 2006-03-23實(shí)施實(shí)施中華人民共和國(guó)國(guó)家旅游局發(fā)布中華人民共和國(guó)國(guó)家旅游局發(fā)布 中華人民共和國(guó)旅游行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)中華人民共和國(guó)旅游行業(yè)標(biāo)準(zhǔn) LB/T007-2006標(biāo)準(zhǔn)出臺(tái)背景標(biāo)準(zhǔn)出臺(tái)背景、環(huán)境問(wèn)題和能源問(wèn)題受到全球關(guān)注。、環(huán)境問(wèn)題和能源問(wèn)題受到全球關(guān)注。、黨中央、國(guó)務(wù)院提出加快建設(shè)資源節(jié)約型和、黨中央、國(guó)務(wù)院提出加快建設(shè)資源節(jié)約型和環(huán)境友好型社會(huì)。環(huán)境友好型社會(huì)。、星評(píng)標(biāo)準(zhǔn)在節(jié)能環(huán)保方面強(qiáng)化引導(dǎo)。、星評(píng)標(biāo)準(zhǔn)在節(jié)能環(huán)保方面強(qiáng)化引導(dǎo)。、地方旅游管理部門(mén)有益嘗試，積累了大量實(shí)、地方旅

2、游管理部門(mén)有益嘗試，積累了大量實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。踐經(jīng)驗(yàn)。標(biāo)準(zhǔn)頒布實(shí)施情況標(biāo)準(zhǔn)頒布實(shí)施情況2001年浙江省年浙江省綠色飯店標(biāo)準(zhǔn)綠色飯店標(biāo)準(zhǔn)正式頒布正式頒布2006年年3月月23日國(guó)家旅游局日國(guó)家旅游局綠色旅游飯店綠色旅游飯店標(biāo)準(zhǔn)正式頒布，標(biāo)準(zhǔn)正式頒布，9月全面宣貫推行月全面宣貫推行目前，目前，26個(gè)省區(qū)推行綠色旅游飯店標(biāo)準(zhǔn)，已個(gè)省區(qū)推行綠色旅游飯店標(biāo)準(zhǔn)，已評(píng)定綠色旅游飯店評(píng)定綠色旅游飯店3000余家余家標(biāo)準(zhǔn)適用范圍及申報(bào)條件標(biāo)準(zhǔn)適用范圍及申報(bào)條件本標(biāo)準(zhǔn)適用于任何創(chuàng)建綠色旅游飯店、本標(biāo)準(zhǔn)適用于任何創(chuàng)建綠色旅游飯店、實(shí)施和改進(jìn)環(huán)境管理的旅游飯店。實(shí)施和改進(jìn)環(huán)境管理的旅游飯店。全國(guó)范圍內(nèi)，正式開(kāi)業(yè)一年以上的旅

3、游飯店全國(guó)范圍內(nèi)，正式開(kāi)業(yè)一年以上的旅游飯店方可申報(bào)綠色旅游飯店。方可申報(bào)綠色旅游飯店。綠色旅游飯店的定義及特點(diǎn)綠色旅游飯店的定義及特點(diǎn)以可持續(xù)發(fā)展為理念，堅(jiān)持清潔生產(chǎn)、倡以可持續(xù)發(fā)展為理念，堅(jiān)持清潔生產(chǎn)、倡 導(dǎo)綠色導(dǎo)綠色消費(fèi)、保護(hù)生態(tài)環(huán)境和合理使用資源的飯店。消費(fèi)、保護(hù)生態(tài)環(huán)境和合理使用資源的飯店。特特 點(diǎn)：點(diǎn)： 安全、安全、 健康、健康、 環(huán)保環(huán)保三三 個(gè)個(gè) 特特 點(diǎn)：點(diǎn)： 安全、安全、 健康、健康、 環(huán)保環(huán)保 三個(gè)核心環(huán)節(jié)：節(jié)能、環(huán)保、綠色消費(fèi)三個(gè)核心環(huán)節(jié)：節(jié)能、環(huán)保、綠色消費(fèi)綠色旅游飯店框架體系綠色旅游飯店框架體系 綠色旅游飯店綠色旅游飯店前前 言言標(biāo)準(zhǔn)正文標(biāo)準(zhǔn)正文附附 錄錄 A A附

4、附 錄錄 B B標(biāo)準(zhǔn)部分標(biāo)準(zhǔn)部分附錄部分附錄部分規(guī)范性引用文件體規(guī)范性引用文件體定義（定義（1212個(gè)概念）個(gè)概念）基本原則（基本原則（4 4個(gè)原則）個(gè)原則）管理的基本要求（管理的基本要求（6 6項(xiàng)基本要求）項(xiàng)基本要求） 范圍范圍附錄附錄A A附錄附錄B B等級(jí)與劃分等級(jí)與劃分綠色設(shè)計(jì)綠色設(shè)計(jì)節(jié)能管理節(jié)能管理綠色旅游飯店標(biāo)準(zhǔn)的基本構(gòu)成標(biāo)準(zhǔn)的基本構(gòu)成基本原則基本原則 4R原則原則 減量化原則減量化原則-Reduce 再使用原則再使用原則-Reuse 再循環(huán)原則再循環(huán)原則-Recycle 替代原則替代原則-Replace 管理的基本要求管理的基本要求 建立機(jī)構(gòu)，確立人員建立機(jī)構(gòu)，確立人員 了解法規(guī)

5、，掌握標(biāo)準(zhǔn)了解法規(guī)，掌握標(biāo)準(zhǔn) 制訂方針，建立體系制訂方針，建立體系 加強(qiáng)培訓(xùn)，強(qiáng)化意識(shí)加強(qiáng)培訓(xùn)，強(qiáng)化意識(shí)綠色旅游飯店的等級(jí)與劃分綠色旅游飯店的等級(jí)與劃分 金葉級(jí)金葉級(jí) 240分分 銀葉級(jí)銀葉級(jí) 180分分 評(píng)定基本要素評(píng)定基本要素一、把握基本條件（必備條件）二、達(dá)到基本分?jǐn)?shù)三、建立飯店基本環(huán)境條件四、與當(dāng)?shù)叵嚓P(guān)技術(shù)部門(mén)密切合作 評(píng)定工作具體步驟評(píng)定工作具體步驟一、飯店工作匯報(bào)會(huì)一、飯店工作匯報(bào)會(huì)二、查看文件檔案二、查看文件檔案三、實(shí)地檢查、評(píng)審三、實(shí)地檢查、評(píng)審四、匯總、歸納和評(píng)分四、匯總、歸納和評(píng)分五、總結(jié)、反饋會(huì)議五、總結(jié)、反饋會(huì)議標(biāo)準(zhǔn)附錄標(biāo)準(zhǔn)附錄A 申報(bào)飯店填寫(xiě)相關(guān)表格申報(bào)飯店填寫(xiě)相關(guān)表

6、格 上一年節(jié)能降耗業(yè)績(jī)報(bào)告上一年節(jié)能降耗業(yè)績(jī)報(bào)告 上一年提供綠色產(chǎn)品、服務(wù)情況上一年提供綠色產(chǎn)品、服務(wù)情況 社會(huì)環(huán)境效益社會(huì)環(huán)境效益標(biāo)準(zhǔn)附錄標(biāo)準(zhǔn)附錄B項(xiàng)項(xiàng) 目目分分 值值比比 例例綠色設(shè)計(jì)綠色設(shè)計(jì)165. 3% 節(jié)能管理節(jié)能管理8829.3% 環(huán)境管理環(huán)境管理5618.7% 提供綠色產(chǎn)品與服務(wù)提供綠色產(chǎn)品與服務(wù)6923.0% 社會(huì)環(huán)境經(jīng)濟(jì)效益社會(huì)環(huán)境經(jīng)濟(jì)效益7123.7%總總 分分300100%1. 綠色設(shè)計(jì)綠色設(shè)計(jì) 良好的設(shè)計(jì)良好的設(shè)計(jì) ： 與周邊環(huán)境和諧相處與周邊環(huán)境和諧相處 粗劣的設(shè)計(jì)粗劣的設(shè)計(jì) ： 與周邊環(huán)境惡性循環(huán)與周邊環(huán)境惡性循環(huán) 環(huán)境設(shè)計(jì)環(huán)境設(shè)計(jì) 建筑設(shè)計(jì)建筑設(shè)計(jì) 新能源的設(shè)計(jì)與

7、運(yùn)用新能源的設(shè)計(jì)與運(yùn)用 其他其他1. 綠色設(shè)計(jì)綠色設(shè)計(jì) 1.1 環(huán)境設(shè)計(jì)環(huán)境設(shè)計(jì) 尊重、保護(hù)、有效利用當(dāng)?shù)刈匀蛔鹬?、保護(hù)、有效利用當(dāng)?shù)刈匀缓腿宋木坝^和人文景觀 保護(hù)生物多樣性、植被、水系保護(hù)生物多樣性、植被、水系1. 綠色設(shè)計(jì)綠色設(shè)計(jì) 1.2 建筑設(shè)計(jì)建筑設(shè)計(jì) 充分利用自然采光充分利用自然采光 使用具有保溫、隔音、節(jié)能、防水功能的新型材料使用具有保溫、隔音、節(jié)能、防水功能的新型材料 盡量使用當(dāng)?shù)亟ㄖ牧媳M量使用當(dāng)?shù)亟ㄖ牧峡稍偕茉纯稍偕茉蠢梅绞嚼梅绞教?yáng)能太陽(yáng)能太陽(yáng)能發(fā)電太陽(yáng)能發(fā)電太陽(yáng)能供暖與熱水太陽(yáng)能供暖與熱水太陽(yáng)能光利用太陽(yáng)能光利用( (不含采光不含采光) )于干燥、炊事等較高溫用

8、途熱量的供給于干燥、炊事等較高溫用途熱量的供給太陽(yáng)能制冷太陽(yáng)能制冷地?zé)岬責(zé)?100(100回灌回灌) )地?zé)岚l(fā)電梯級(jí)利用地?zé)岚l(fā)電梯級(jí)利用地?zé)崽菁?jí)利用技術(shù)（地?zé)嶂苯庸┡療岜霉┡?lián)合利用）地?zé)崽菁?jí)利用技術(shù)（地?zé)嶂苯庸┡療岜霉┡?lián)合利用）地?zé)峁┡夹g(shù)地?zé)峁┡夹g(shù)風(fēng)能風(fēng)能風(fēng)能發(fā)電技術(shù)風(fēng)能發(fā)電技術(shù)生物質(zhì)能生物質(zhì)能生物質(zhì)能發(fā)電生物質(zhì)能發(fā)電生物質(zhì)能轉(zhuǎn)換熱利用生物質(zhì)能轉(zhuǎn)換熱利用其他其他地源熱泵技術(shù)地源熱泵技術(shù)污水和廢水熱泵技術(shù)污水和廢水熱泵技術(shù)地表水水源熱泵技術(shù)地表水水源熱泵技術(shù)淺層地下水熱泵技術(shù)（淺層地下水熱泵技術(shù)（100%100%回灌）回灌）淺層地下水直接供冷技術(shù)（淺層地下水直接供冷技術(shù)（100%100%

9、回灌）回灌）地道風(fēng)空調(diào)地道風(fēng)空調(diào)1.3 新能源的設(shè)計(jì)與運(yùn)用新能源的設(shè)計(jì)與運(yùn)用2. 節(jié)能管理節(jié)能管理 一家建筑面積在一家建筑面積在800010000平方米的飯店，全年平方米的飯店，全年 消耗消耗1.31.8萬(wàn)噸標(biāo)準(zhǔn)煤，相當(dāng)于一個(gè)大型工廠萬(wàn)噸標(biāo)準(zhǔn)煤，相當(dāng)于一個(gè)大型工廠 每個(gè)客人耗水量約為每個(gè)客人耗水量約為0.51.1噸噸/天，家庭用水每人天，家庭用水每人 很少超過(guò)很少超過(guò)3噸噸/月月 飯店年用電量飯店年用電量100200KWH/平方米，相當(dāng)于普通平方米，相當(dāng)于普通 城市居民用電水平的城市居民用電水平的1020倍倍 用量用量經(jīng)營(yíng)指標(biāo)經(jīng)營(yíng)指標(biāo)用用水水量量相相對(duì)對(duì)值值用用電電量量相相對(duì)對(duì)值值一一次次性性

10、消消耗耗品品用用量量相相對(duì)對(duì)值值清清潔潔劑劑相相對(duì)對(duì)值值消消毒毒液液相相對(duì)對(duì)值值接待人數(shù)（人）接待人數(shù)（人） 客房營(yíng)收（萬(wàn)元）客房營(yíng)收（萬(wàn)元） 出租間數(shù)（間）出租間數(shù)（間） 去年同期用量去年同期用量 同比增減（同比增減（%） 標(biāo)準(zhǔn)（計(jì)劃）用量標(biāo)準(zhǔn)（計(jì)劃）用量 同比增減（同比增減（%） 原因分析：原因分析： 2. 1 能源管理能源管理 客房部經(jīng)營(yíng)與能耗、物耗統(tǒng)計(jì)分析月報(bào)表客房部經(jīng)營(yíng)與能耗、物耗統(tǒng)計(jì)分析月報(bào)表1 1、爐壁溫度：側(cè)面、爐壁溫度：側(cè)面5050攝氏度攝氏度 爐頂爐頂7070攝氏度攝氏度2 2、過(guò)?？諝庀禂?shù)：燃煤鍋爐排煙處、過(guò)?？諝庀禂?shù)：燃煤鍋爐排煙處 2.4 2.4 燃油燃?xì)忮仩t燃油燃?xì)?/p>

11、鍋爐1.61.63 3、排煙溫度：見(jiàn)下表、排煙溫度：見(jiàn)下表4 4、爐渣含碳量：煙煤、爐渣含碳量：煙煤20% 20% 無(wú)煙煤無(wú)煙煤25%25%2. 2 主要用能設(shè)備運(yùn)行效率主要用能設(shè)備運(yùn)行效率鍋爐四項(xiàng)監(jiān)測(cè)指標(biāo)抽測(cè)合格要求鍋爐四項(xiàng)監(jiān)測(cè)指標(biāo)抽測(cè)合格要求 額定蒸發(fā)量額定蒸發(fā)量(t/h)124610額定供熱量額定供熱量(GJ/h)2.5510151525排煙溫度（排煙溫度（）2502202001802. 2 主要用能設(shè)備運(yùn)行效率主要用能設(shè)備運(yùn)行效率常年運(yùn)行熱力輸送系統(tǒng)的保溫結(jié)構(gòu)常年運(yùn)行熱力輸送系統(tǒng)的保溫結(jié)構(gòu) 表面溫升最大允許值表面溫升最大允許值 管內(nèi)介質(zhì)溫度管內(nèi)介質(zhì)溫度 允許最大表面溫升允許最大表面溫升

12、測(cè)點(diǎn)附近風(fēng)速測(cè)點(diǎn)附近風(fēng)速m/s501001502002503003500.58.313.316.620.123.426.730.00.51.06.19.812.314.817.319.722.11.01.55.58.911.113.415.617.820.01.52.05.28.310.312.414.516.518.62.03.04.97.89.711.813.715.617.52. 3 節(jié)能新技術(shù)的運(yùn)用節(jié)能新技術(shù)的運(yùn)用 綠色照明綠色照明 安全、高效、緊湊型的以節(jié)電、保護(hù)環(huán)境為原則安全、高效、緊湊型的以節(jié)電、保護(hù)環(huán)境為原則 而設(shè)計(jì)的科學(xué)、有益健康的照明器具。而設(shè)計(jì)的科學(xué)、有益健康的照明器具。

13、 要求：照明良好，光線(xiàn)充足，與飯店整體氛圍協(xié)調(diào)要求：照明良好，光線(xiàn)充足，與飯店整體氛圍協(xié)調(diào) 色彩溫度在色彩溫度在3500K以下的光源，顏色偏黃或紅，屬于暖光；以下的光源，顏色偏黃或紅，屬于暖光； 色彩溫度在色彩溫度在4000K以上的光源，顏色偏藍(lán)或白，屬于冷光。以上的光源，顏色偏藍(lán)或白，屬于冷光。2. 4 節(jié)水措施節(jié)水措施 冷凝水回收冷凝水回收 洗衣廢水回收洗衣廢水回收 員工設(shè)施節(jié)水措施員工設(shè)施節(jié)水措施 中水系統(tǒng)運(yùn)行良好中水系統(tǒng)運(yùn)行良好 其他節(jié)水措施其他節(jié)水措施3. 環(huán)境管理環(huán)境管理 飯店業(yè)并非飯店業(yè)并非“無(wú)煙工業(yè)無(wú)煙工業(yè)” 一家飯店每日經(jīng)營(yíng)所需能耗和廢氣排放量與一家飯店每日經(jīng)營(yíng)所需能耗和廢氣

14、排放量與 同規(guī)模工礦企業(yè)相當(dāng)同規(guī)模工礦企業(yè)相當(dāng) 平均每家飯店每年排放污水平均每家飯店每年排放污水近近10萬(wàn)噸，包括生活污水，萬(wàn)噸，包括生活污水，廚房污水、洗衣房污水等廚房污水、洗衣房污水等3.1 污染控制污染控制 污水排放符合污水排放符合GB 8978-1996污水綜合排放標(biāo)準(zhǔn)要求污水綜合排放標(biāo)準(zhǔn)要求 鍋爐煙塵排放符合鍋爐煙塵排放符合GB 13271-2001鍋爐大氣污染物排放鍋爐大氣污染物排放 標(biāo)準(zhǔn)（標(biāo)準(zhǔn)（GWPB3-1999）要求要求 油煙排放符合油煙排放符合GWPB5-2000飲食業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)要求飲食業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)要求 噪音控制：噪音會(huì)干擾居民的正常生活，也會(huì)對(duì)人的聽(tīng)噪音控制：噪音會(huì)干

15、擾居民的正常生活，也會(huì)對(duì)人的聽(tīng) 力造成損害。長(zhǎng)期接觸噪音的人，力造成損害。長(zhǎng)期接觸噪音的人，會(huì)產(chǎn)生頭疼、腦脹、會(huì)產(chǎn)生頭疼、腦脹、 心慌、記憶力心慌、記憶力衰退和乏力等癥狀。衰退和乏力等癥狀。 3.1 污染控制污染控制 固體廢棄物處理：固體廢棄物處理： 可回收垃圾可回收垃圾 不可回收垃圾不可回收垃圾 有毒有害垃圾：不能隨意燒掉，燃燒產(chǎn)生大量有毒有害垃圾：不能隨意燒掉，燃燒產(chǎn)生大量“二惡英二惡英” “二惡英二惡英”：是一類(lèi)強(qiáng)烈致癌物質(zhì)，還具有生殖毒性、內(nèi)分泌：是一類(lèi)強(qiáng)烈致癌物質(zhì)，還具有生殖毒性、內(nèi)分泌毒毒 性和免疫抑制毒性。性和免疫抑制毒性。 3.2 采用環(huán)保設(shè)備和用品采用環(huán)保設(shè)備和用品 破壞臭氧

16、層的破壞臭氧層的“罪魁禍?zhǔn)鬃锟準(zhǔn)住狈海ㄖ饕米髦评鋭┓海ㄖ饕米髦评鋭?哈哈 龍（主要用作滅火劑）龍（主要用作滅火劑） 氟利昂：臭氧層能吸收紫外線(xiàn)，保護(hù)人和動(dòng)植物免受傷氟利昂：臭氧層能吸收紫外線(xiàn)，保護(hù)人和動(dòng)植物免受傷 害害. .氟利昂里的氟原子對(duì)臭氧層有極大的破壞作氟利昂里的氟原子對(duì)臭氧層有極大的破壞作 用用, ,它能分解吸收紫外線(xiàn)的臭氧，使臭氧層變薄。它能分解吸收紫外線(xiàn)的臭氧，使臭氧層變薄。 強(qiáng)烈的紫外線(xiàn)照射會(huì)損害人和動(dòng)物的免疫功能，強(qiáng)烈的紫外線(xiàn)照射會(huì)損害人和動(dòng)物的免疫功能， 誘發(fā)皮膚癌和白內(nèi)障，會(huì)破壞地球生態(tài)系統(tǒng)。誘發(fā)皮膚癌和白內(nèi)障，會(huì)破壞地球生態(tài)系統(tǒng)。 環(huán)境標(biāo)志是一種產(chǎn)品的

17、證明性環(huán)境標(biāo)志是一種產(chǎn)品的證明性商標(biāo)，它表明該產(chǎn)品不僅質(zhì)量合格，商標(biāo)，它表明該產(chǎn)品不僅質(zhì)量合格，而且在生產(chǎn)、使用和處理處置過(guò)程而且在生產(chǎn)、使用和處理處置過(guò)程中符合環(huán)境保護(hù)要求，與同類(lèi)產(chǎn)品中符合環(huán)境保護(hù)要求，與同類(lèi)產(chǎn)品相比，具有低毒少害、節(jié)約資源等相比，具有低毒少害、節(jié)約資源等環(huán)境優(yōu)勢(shì)。通過(guò)消費(fèi)者的選擇和市環(huán)境優(yōu)勢(shì)。通過(guò)消費(fèi)者的選擇和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，引導(dǎo)企業(yè)自覺(jué)調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，引導(dǎo)企業(yè)自覺(jué)調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，采用清潔工藝，生產(chǎn)對(duì)環(huán)境有構(gòu)，采用清潔工藝，生產(chǎn)對(duì)環(huán)境有益的產(chǎn)品，形成改善環(huán)境質(zhì)量的規(guī)益的產(chǎn)品，形成改善環(huán)境質(zhì)量的規(guī)模效應(yīng)，最終達(dá)到環(huán)境保護(hù)與經(jīng)濟(jì)模效應(yīng)，最終達(dá)到環(huán)境保護(hù)與經(jīng)濟(jì)協(xié)調(diào)發(fā)展的目的。協(xié)調(diào)發(fā)展

18、的目的。 環(huán)境標(biāo)志環(huán)境標(biāo)志I 型環(huán)境標(biāo)志（型環(huán)境標(biāo)志（ISO14024）企業(yè)產(chǎn)品和服務(wù)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證企業(yè)產(chǎn)品和服務(wù)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證 3.4 綠化綠化 室室 外：外： 四周綠化四周綠化 建筑物立面綠化建筑物立面綠化 陽(yáng)臺(tái)綠化陽(yáng)臺(tái)綠化 平頂綠化平頂綠化 室室 內(nèi)：內(nèi)： 協(xié)調(diào)性協(xié)調(diào)性 有效性有效性 專(zhuān)業(yè)性專(zhuān)業(yè)性 4. 提供綠色產(chǎn)品與服務(wù)提供綠色產(chǎn)品與服務(wù) 按照生產(chǎn)過(guò)程六個(gè)環(huán)節(jié)提供提供綠色產(chǎn)品與服務(wù)按照生產(chǎn)過(guò)程六個(gè)環(huán)節(jié)提供提供綠色產(chǎn)品與服務(wù)采購(gòu)采購(gòu)儲(chǔ)存儲(chǔ)存搬運(yùn)搬運(yùn)加工加工消費(fèi)消費(fèi)排放排放綠綠 色色 采采 購(gòu)購(gòu) 在同等價(jià)格和質(zhì)量情況下，盡量采購(gòu)有環(huán)境認(rèn)證標(biāo)識(shí)的產(chǎn)品在同等價(jià)格和質(zhì)量情況下，盡量采購(gòu)有環(huán)境認(rèn)證標(biāo)識(shí)

19、的產(chǎn)品 不采購(gòu)野生動(dòng)物和以野生動(dòng)物為原料的產(chǎn)品不采購(gòu)野生動(dòng)物和以野生動(dòng)物為原料的產(chǎn)品 不采購(gòu)過(guò)度包裝的產(chǎn)品不采購(gòu)過(guò)度包裝的產(chǎn)品 盡量采購(gòu)本地產(chǎn)品，而不是外地產(chǎn)品盡量采購(gòu)本地產(chǎn)品，而不是外地產(chǎn)品 盡量減少采購(gòu)一次性不可降解的用品盡量減少采購(gòu)一次性不可降解的用品 盡量做到計(jì)劃采購(gòu)盡量做到計(jì)劃采購(gòu) 盡量到綠色供應(yīng)商定點(diǎn)采購(gòu)，安全采購(gòu)盡量到綠色供應(yīng)商定點(diǎn)采購(gòu)，安全采購(gòu) 拒絕使用損害環(huán)境的企業(yè)和廠家生產(chǎn)的產(chǎn)品拒絕使用損害環(huán)境的企業(yè)和廠家生產(chǎn)的產(chǎn)品 綠色食品標(biāo)志綠色食品標(biāo)志綠色食品標(biāo)志由上方的太陽(yáng)、綠色食品標(biāo)志由上方的太陽(yáng)、下方的葉片和中心的蓓蕾組成，象下方的葉片和中心的蓓蕾組成，象征和諧的生態(tài)系統(tǒng)。整個(gè)

20、標(biāo)志為正征和諧的生態(tài)系統(tǒng)。整個(gè)標(biāo)志為正圓形，寓意為保護(hù)。圓形，寓意為保護(hù)。綠色食品分為綠色食品分為A A級(jí)和級(jí)和AAAA級(jí)兩類(lèi)，級(jí)兩類(lèi)，這兩類(lèi)的主要區(qū)別是：這兩類(lèi)的主要區(qū)別是：A A級(jí)綠色食級(jí)綠色食品在生產(chǎn)過(guò)程中允許限量使用限定品在生產(chǎn)過(guò)程中允許限量使用限定的化學(xué)合成物質(zhì)；的化學(xué)合成物質(zhì)；AAAA級(jí)綠色食品在級(jí)綠色食品在生產(chǎn)過(guò)程中不使用任何有害化學(xué)合生產(chǎn)過(guò)程中不使用任何有害化學(xué)合成物質(zhì)。成物質(zhì)。綠色食品的基本條件綠色食品的基本條件1.1.產(chǎn)品及產(chǎn)品原料的產(chǎn)地必須符合農(nóng)業(yè)部產(chǎn)品及產(chǎn)品原料的產(chǎn)地必須符合農(nóng)業(yè)部制定的綠色食品產(chǎn)品環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)；制定的綠色食品產(chǎn)品環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)；2.2.農(nóng)作物種植、畜禽飼養(yǎng)、水產(chǎn)養(yǎng)殖及食農(nóng)作物種植、畜禽飼養(yǎng)、水產(chǎn)養(yǎng)殖及食品加工必須符合綠色食品生產(chǎn)操作規(guī)程；品加工必須符合綠色食品生產(chǎn)操作規(guī)程；、產(chǎn)品必須符合綠色食品質(zhì)量和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)；、產(chǎn)品必須符合綠色食品質(zhì)量和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)；、外包裝需符合國(guó)家食品標(biāo)簽通用標(biāo)準(zhǔn)，、外包裝需符合國(guó)家食品標(biāo)簽通用標(biāo)準(zhǔn)，符合綠色食品特定的包裝、裝潢標(biāo)簽規(guī)符合綠色食品特定的包裝、裝潢標(biāo)簽規(guī)定。定。提供綠色服務(wù)提供綠色服務(wù) 客房客房 餐飲餐飲 前廳、后臺(tái)區(qū)域等前廳、后臺(tái)區(qū)域等綠綠 色色 經(jīng)經(jīng) 營(yíng)營(yíng) 開(kāi)展開(kāi)展“綠色食品節(jié)綠色食品節(jié)”、“綠色食品周綠色食品周